Ето няколко варианта за новогодишни салати.

Първата Нова година салата рецепта

За да направите тази салата за празничната трапеза не трябва да се използва за всички необичайни съставки. Всички негови компоненти са доста прости:

• 400 г варени пилешки;
• 100гр остър сирене;
• 2 прясна краставица;
• 3 варени яйца;
• 2 ябълки;
• 2 варени картофи;
• 1 бурканче майонеза;
• 1 буркан консерви царевица;
• черен пипер, сол на вкус;
• маслини за украса.
• лъч ситно нарязан зелен лук;

Начин на приготвяне:

Яйца, картофи, краставици и нарязани на кубчета сирене, пилешки - на ивици по зърното. Всички продукти микс, майонеза, добавете сол на вкус и черен пипер, отгоре, за да украсят с маслини.

Втората версия на салата Нова година

Съставки:

• 150 грама шунка;
• 150грама салам;
• 150 грама варени колбаси;
• лук;
• един буркан консервирани зърна (бели и червени);
• 1 буркан консервирани сладка царевица;
• захар, сол и черен пипер на вкус;
• маруля;
• 50 грама растително масло;
• 2 супени лъжици. лъжица 3-6% оцет;
• 3 стръка магданоз.

Начин на приготвяне:

Хем и варени колбаси, нарязани на ленти, лук - пръстени. Смесете сол, захар, черен пипер, оцет, в сместа бавно се добавя растително масло и разбъркайте добре с помощта на камшика венче. С боб и царевица изцедени. Тогава варени салата съставки се смесват напълно, залейте със соса и го даде варя. Половин час по-късно разширява дейността си в ястия, облицовани с маруля. Top украсяват салата валцувани филийки салам рула и билки нарязан магданоз.

Третата версия на салата Нова година

Съставки:

• 2 средни грейпфрут;
• 400 г варено говеждо месо;
• 400 г зелен фасул;
• 1 връзка зелена салата;
• 1 глава лук;
• 4 супени лъжици. супени лъжици зехтин;
• 2 супени лъжици. супени лъжици ябълков оцет;
• Сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Говеждо нарязани на малки парченца. Белени грейпфрут разделена на филийки и се проведе в дълбока купа, добавете лук и нарязани на филийки (2-3 см) зелен фасул. Защото ябълков оцет, зехтин, сол и черен пипер и се изсипва върху готови салати. Внимателно я разклатете и покрива. Поставете в хладилника. Половин час по-късно поставя в дълбока купа, на дъното на която е облицована с маруля. Хладилен салата се поръсва с малко прясно смлян черен пипер.

Herring под шуба

За да направите тази салата ще се нуждаете от следните съставки:

• 3-4 яйца;
• 5-6 картофи;
• 3 бр. осолени херинга слабо;
• 3-4 средни цвекло;
• 2-3 глави лук;
• 2 ябълки (златни или Semerenko);
• салата майонеза.

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата, цвекло и картофи. Ситно нарязан лук и се изсипва върху вряща вода готино. Слоевете от маруля трябва да се редуват в следната последователност:

1. настъргани картофи дебели 1-1, 5 см;
2. майонеза;
3. нарязан на малки парченца от херинга;
4. лук;
5. нарязани яйца;
6. настърган на ренде груби ябълки без кожа;
7. настъргани на ренде цвекло;
8. майонеза;
9. топ носен на глоба ренде жълтък.

Зимна салата

За да се подготви салата на зимата ще трябва:

• 300 грама варено пилешко или свинско месо;
• 2 кисело-сладък ябълков;
• малка китка на марули в Москва;
• 1 чаша сметана;
• 2 супени лъжици. супени лъжици лешници;
• 2 супени лъжици. супени лъжици майонеза;
• сол, захар и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарежете на кубчета, за да сложи месото в купа, отгоре с нарязани на кубчета и се поръсва с лимонов сок ябълки. Измива и изсушава сълзотворен марули на парчета и се поставя в купа с ядки. Разбъркайте леко и едва след това се изсипва обличане получено от сметана и майонеза с добавена вкус на захар, сол и черен пипер.

Месо салата

За да се подготви салата говеждо ви е нужно:

• 300 г печено или варено месо;
• 2 домата;
• 2 краставици;
• 4 варени картофи;
• 100гр маруля (може да замени зелен лук);
• 1-2 варени моркови;
• 1-2 супени лъжици. настърган на ренде глоба хрян;
• 1 чаша извара сос (може да замени кисел сос).

Начин на приготвяне:

Всички съставки се нарязват на малки тънки филийки или кубчета, добавете соса и внимателно се разбърква, сезон с хрян. На върха на една салата поръсена със ситно нарязан Зелените и гарнирайте с резенчета пресен домат, който, ако е необходимо, може да бъде заменен с лют червен пипер.

Гръцка салата

За да се подготви гръцка салата ви е нужно:

• 700 г пилешки гърди;
• 500гр пресни картофи;
• 250 г зелен фасул;
• 300 гр чери домати;
• 2 варени яйца;
• 1 връзка зелена салата;
• 0, 5 чаши зехтин;
• 0, 5 ч.л. червен пипер.;
• 2 чаени лъжички. Зехтинът

За соса:

• 70грама на маслиново масло;
• 2 супени лъжици. супени лъжици червено вино сос;
• 1 супена лъжица. Лъжица зелено естрагон или всеки друг;
• на вкус прясно смлян черен пипер и сол;
• 2 чаени лъжички. Горчица.

Начин на приготвяне:

Нарежете картофите на филийки, за да я отдалечи малко количество вода, докато омекнат, след което изплакнете под течаща студена вода. Зеленият фасул и се вари, докато омекнат и изплакнете. Поръсете със сол, червен пипер и палтото на маслиново масло пилешки гърди и място за печене лист, покрит с хартия за печене. Пече се, докато варени във фурната.

Смесете съставките, предназначени за сос. Подредете на тепсия на листа от маруля, върху тях - нарязани пилешки дебели резени. В непосредствена близост до месото Положете картофи, боб, яйца намалени наполовина, чери домати и маслини. Изсипете соса - празнична салата е готова!

Зимна салата

Зимата можете салати трябва:

• 200 грама пушена шунка или колбаси;
• 150 грама кисело зеле;
• 2-3 стръка магданоз;
• 3-4 варени картофи;
• 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• 1 чаена лъжичка оцет.;
• 1 супена лъжица. лъжица горчица;
• захар, сол на вкус.

Начин на приготвяне:

На дъното на купата за салата, за да изложи на зелето, нарязани на филийки на върха на картофите. Следващият слой - нарязан на парчета наденица или шунка. Изсипете соса получен салата от горчица, масло, захар, сол и малко количество плодове оцет. Преди сервиране се поръсва с пресен магданоз салата и разбъркайте внимателно.

Необичайни Салата

За да го направите, ще ви трябва за следните продукти:

• 200 г всяко пушен колбас;
• 2 сурови моркови;
• 2 варено цвекло;
• 2 яйца;
• 2 скилидки чесън;
• малко майонеза.

Начин на приготвяне:

Цвекло и моркови решетка, колбаси, нарязани на ивици, нарежете чесъна. Ние разпределяме слоеве на марули в следната последователност:

1. колбас;
2. цвекло;
3. чесън;
4. моркови.

Нагоре салатата с майонеза и се поръсва обилно с нарязан яйца.

Mushroom Салата

За да се подготви салата гъби ви е нужно:

• 200 г сирене;
• 800 грама от варено говеждо месо;
• 2 глави лук;
• 0, 5 кг гъби;
• 3-4 кисели краставички;
• малко растително масло;
• сол и черен пипер;
• майонеза.

Начин на приготвяне:

Краставици нарязани на кубчета, месо - на малки парченца. Гъби нарязани и запържете лука в малко олио. След охлаждането им, те се смесват с месо и кисели краставички. Добави настъргано сирене, сол, черен пипер и майонеза и разбъркайте добре.

Olivier с пиле

Поръсете сух копър и сол Сварете пиле, докато варени в малко вода. За салатата беше точно - ние се съставките:

Яйца, картофи, кисели краставички за броя на гостите. За салата е сочно, добавете лука в размер на 0, 5 средни глави лук 4 средни картофени клубени. Зелен грах отнеме около тегло краставици. Зареждане салата с майонеза, разредена наполовина с заквасена сметана, добавете малко горчица, сол и магданоз.

Разбъркайте добре салатата е готова! Бон апети!

Olivier с патладжан

За да се подготви салата с патладжан, ще ви трябва:

• 4 средни картофи;
• 3 яйца;
• 200 г майонеза;
• 1 глава лук;
• 200 г варено месо или колбас;
• 2 патладжан;
• 1 буркан консервирани зелен грах (180гр);
• 1 чаена лъжичка червен пипер.;
• червен пипер (щипка);
• копър;
• сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на кубчета патладжан от среден размер. Кук за няколко предварително поръсена подправки. В същото части не трябва да бъде прекалено мек. Наденица или месо, нарязани на кубчета, лук ситно котлет, варени картофи, нарязани на ивици или кубчета, яйца решетка. Поставете всички съставки в купа емайл, добавете сол, майонеза и разбъркайте добре.

Olivier с боб

За да се подготви салата с боб, ще ви трябва:

• 5 яйца;
• 4 средни картофи;
• 1 ябълка;
• 300 г колбас;
• 3 кисели краставички;
• 100 грама зелен грах консерви;
• консерви червен боб 150 грама
• 3 бр. моркови;
• 1 глава лук;
• 250 г майонеза;
• сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Сварете картофите и морковите, решетка. Краставица кори обелени, фино котлет. Лукът ситно котлет. Колбаси, ябълка и варени яйца, нарязани на кубчета. Грах и фасул накланят в гевгир да се отцеди марината. Всички съставки заедно, подправете със сол, майонеза и разбъркайте. Сервирайте салатата може да бъде украсена с клончета от зеленина.