Салата с скариди и раци пръчки остават валидни, независимо от сезона, сезонът не е от значение, и причината, поради която сте решили да се научат определена рецепта. Seafood е много питателна и здравословна, защото жителите на морските дълбини - истински склад на йод, фосфор, калий, калций и други вещества. Много жени оценят факта, че самите скариди сравнително ниско калорични, така че нека да яде купа с вкусна салата, не можете да се притеснявате за фигурата си. Допълнителните калории не се задържат или на кръста или на бедрата.
Мисли бързо да се готви и се хранят здравословно в същото време - непосилна задача? Ние ще разсее съмненията ви и предразсъдъци. Този сайт съдържа библиотека от кулинарни изкушения, че ще се хареса не само за начинаещи. Ако искате магия в кухнята, добре дошли! За истинските професионалисти тук има много полезни съвети за готвене на голямо разнообразие от ястия - от простите мезета и завършва с оригинални празнични ястия. Нека сега разгледаме няколко варианта салата от скариди и раци пръчки, които са подходящи за конвенционални закуска по време на работа, и за специален повод: романтична вечеря или рожден ден.
Салата "Home": морски дарове, яйца и сирене
Първият Рецептата е проста, не е твърде скъп набор от необходимите продукти и скоростта на подготовка. Като цяло, това ястие е идеален за тези, които предпочитат да прекарват минимум време в кухнята. Ако не сте склонни да експериментират и да се прилага за всички нови с повишено внимание, тази салата е, че да имаш на душата. За улов на скариди и раци пръчки, съчетани с обичайните за един руски съставки: картофи, сирене и варено яйце. Като попълване можете да добавите ниско съдържание на мазнини майонеза или заквасена сметана - какво да изберем? Всяка жена се избира.
Съставки (изчислени при няколко възрастни порции):
Варени картофи трите главни
малка опаковка от раци пръчки
заквасена сметана или майонеза - по ваша преценка
пет твърдо сварени яйца
700 грама скариди
щипка сол
Един малък лимон
140 грама сирене
За украса:
пресни билки
Начин на приготвяне:
Както можете да видите, тези продукти ще бъдат достатъчни, за да се направи купа за салата от вкусни ястия, които, бъдете сигурни, ще бъде в състояние да се хранят цялата компания от приятели. Но първо трябва да се готви това е шедьовър. Затова и се вари картофите в кожата си, след това го белят от кожа и втривайте в средно ренде. По същия начин се процедира, както със сирене, предварително размразени раци пръчки могат да се разпрашават по същия начин, или да ги извиват през месомелачка.
Сега в различни саксии вари скариди и яйца. Имайте предвид, че ако използвате пресни морски дарове, те трябва да притежават в подсолена вряща вода в продължение на най-малко седем до осем минути. Готвенето на замразени скариди е намален почти наполовина. Почистете охлажда яйце от черупката си и ги настържете на най-малкото ренде. Seafood мелене в месомелачка.
Следващата стъпка - сглобяване на салатата. Разбира се, ако сте готвене ястие за себе си, можете просто да комбинирате всички съставки в купа, ги покрийте със сос, сол и се разбърква. След това поръсете със ситно нарязан билки. Въпреки това, планирате парти, най-добре е да се грижи не само за качеството на вашия вкус кулинарни изкушения, но също така и за външния си вид. Ето защо ние предлагаме да се процедира, както следва: Вземете обичайната прозрачна пластмасова бутилка, например, от сода. Откъснати от дъното и на върха му, в резултат на средата на място в центъра на плоската плоча.
Сега, на дъното Сложете картофите, а след това на раци пръчки, настъргано яйце, скариди и сирене. Не забравяйте promazyvat всеки слой на заквасена сметана или майонеза, смесена с лимонов сок. Ако искате вашата салата "кула" получи висока, няколко пъти се повтаря процедурата. След това леко повдигнете пластична форма. По същия начин, направете останалите части. Съгласен съм с подаване на заявка ще искате да опитате всяко ястие.
Салата с краставици, морски дарове и царевица
Отнасяйте се към семейството на вкусна салата от скариди и раци стик, защото понякога тя иска да яде нещо специално. Супа и котлети - е, разбира се, добре, без да, може би, в менюто не направи някоя семейство. Но когато душата изисква разнообразие, не чакайте за празника или повод идва - просто направите вкусна салата от морски дарове, рецептата за които ние предлагаме. Освен това е много бързо.
Съставки:
яйца - четири от тях
150 грама раци пръчки
сол
една малка банка на консерви царевица
Две пресни краставици
150 грама варени скариди
За соса:
един и половина супени лъжици заквасена сметана
същия брой гурме майонеза
Лъжица малко прекалено пикантна горчица (зърно или обикновена)
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да се вари твърдо сварени яйца у дома. Когато успеете, да ги охлади под течаща вода. След това обелете и нарежете на средни кубчета с еднакъв размер. Сега доведе до готовността на скаридите, изсипва се в тенджера с малко солена вода. Ако искате да добавите още морски дарове богат вкус, добавете няколко грах бахар и стрък пресен копър. След пет минути, изключете горелката, осем, отцеди излишната вода и сгънете съставките в гевгир. Те трябва да се отцеди добре, в противен случай ястието ще бъде разрушен.
Измитите краставици съхнат с хартиени кърпи и нарязани на кубчета, премахване на течността от царевицата. Сега е време да се подготвят соса: размахване размахване горчица, майонеза и заквасена сметана. Ако желаете, въведете малка скилидка чесън, той нарязан със специален предпечат. Разбъркайте добре съставките в сос остави униформата. Сега се свърже в дълбока купа, всички продукти, добавете плънката и може да служи на съда на масата. Надяваме се да се насладите на рецептата!
Салата за празника
Следващото ястие е перфектно допълват менюто на всяко празнично събитие. Ако се организира празник, разбира се, не може без закуски, салати и горещо. Във връзка с последното, се препоръчва да се предложи на гостите няколко варианта за храни: зеленчуци, месо с добавени съставки и нещо малко по-оригинално. Всеки от участниците ще избере това, което му се искаше най-много. Ястия от скариди, раци и други морски дарове винаги са много популярни, така че не са мързеливи, за да запише рецептата и да го изпробвате на практика.
Съставки:
раци пръчки - 190 грама
две средни домати
½ килограм скариди
две краставици
270 грама от холандско сирене
сноп от маруля
сол - на вкус
25 грама пресен копър
140 мл нискомаслено майонеза
Начин на приготвяне:
Така че, от една страна, и го изпраща във вряща подсолена вода скариди, да ги вари в продължение на известно време, след сгъвката и нека източване. Краставици, домати и раци пръчки котлет твърде големи кубчета. Холандско сирене втриване на ренде на тънки ивици. Сега старателно изплакнете и подсушете листата маруля, след покриване на чинията им, които ще служат на ястието. В отделна купа се комбинират предварително приготвените храни, ги води с майонеза и сол. Сместа се разбърква и се поставя върху плочата пързалка. Поръсете със сирене и нарязан копър.
Ако сте достатъчно смели втурнаха да овладеят кулинарното изкуство, като през рамо достатъчно опит, започнете с най-простите. Те могат да бъдат мезета и салати. Такива ястия често се приготвят много бързо и не изискват специални умения от главния готвач. Основното нещо - да се следват стриктно инструкциите и не се разочароват неуспехи. Дори ако за първи път, ястието няма да работи, опитайте отново - втори опит е гарантирано да бъде по-успешна. И не забравяйте да се отдадете в близост салата с скариди и рак щеки, можете да най-малко всеки ден, добри рецепти има морето. Така се експериментира с удоволствие и апетит!
Препоръчваме четене: Рецепта Салата Цезар със скариди
Съдържание:
Салата с раци и калмари пръчки
Seafood Салата "Нова година"
Салата "Kapper" с калмари, шунка и раци пръчки
Снек салата с калмари, раци пръчки и моркови
Салата с калмари, ориз и раци пръчки
Салата "Нежност" с калмари, гъби и раци пръчки
City летните горещини. Значи вие искате морето! Не се обезкуражавайте, ако не можете да стигнете до плажа сега. Морето може да дойде на себе си ли - това е чудесна готвачка салата с калмари и раци пръчки. Наситените оригинални вкусови храни трябва да опитате всеки един от нас, защото на вариации на тази салата много, и той може да направи дори и начинаещ готвач.
Салата с раци и калмари пръчки
За да се готви тази вкусна салата, можете да си купите консервирани или варени замразени калмари. Вкусът на храна ще зависи от маринатата, която остава морски продукти.
Съставки:
3-4 калмари
яйце - 3 броя
една краставица
Царевица консервирана - Bank
раци пръчки - 6 броя
сладък пипер - половината от шушулката
майонеза - 200 грама
твърдо сирене - 100 грама
сол, черен пипер прясно смлян бял или розов
Начин на приготвяне:
Ако предпочитате пресни калмари, ги готвя за не повече от 3-5 минути, след това се охлажда във водата, след това се нарязва на малки парченца. Консерви кланично просто подсушете и нарежете. Сварете твърдо сварени яйца и нарежете на кубчета със същия размер като в случай на калмари. Сега се почиства от кожата труден краставици, сладък пипер и охладени раци пръчки по същия начин котлет. Сирене, избрани според вашите предпочитания, разтривайте на малък ренде.
Всеки компонент на пакета в отделна купа или чиния. Във всяка от тях, добавете 2-4 супени лъжици майонеза и микс. Podsolite зеленчуци и други съставки - черен пипер, само малко. Сега, в дълбока купа за салата, подредени слоеве: калмари, краставици, яйца, царевица, раци пръчки, черен пипер и завършващ със сирене. Бон апети!
Seafood Салата "Нова година"
Представяме на вашето внимание не е ястие, но истински морски празник. Калмари, раци пръчки, червен хайвер - че тя просто не е! Но първо направим малък съвет: зеле е най-добре да се използват млади, поради продължително съхранение, става горчив. Ако направите това в края на зимата салата, замени в Пекин зеле или салати листата.
Съставки:
калмари - 300 грама
раци пръчки - 150 грама
зеле - 100 грама
варено яйце - 2 броя
червен хайвер - 2 супени лъжици
майонеза - около 100гр
маруля - 5-6 парчета
сол и захар - Рецепта
Начин на приготвяне:
Ако използвате пресни калмари, залейте ги с вряла вода, чиста розова кожа и вътрешности. Не забравяйте да премахнете труден акорд. След извършения цирея трупа във вряща вода за не повече от 3-4 минути и веднага се излива студена вода. Консерви калмари просто се сгъват в гевгир и нека източване на марината. Нарежете на каркаса полупръстените. Зелето нарежете ръцете, и не забравяйте, ако зеленчук е сурова.
Поставете в купа за салата маруля, зелен до ръба на малко остана. В отделен съд, добавете сепията, раци пръчки и зеле. Напълнете с майонеза, поръсва се със сол и щипка захар. Прехвърля внимателно да купа за салата и гарнитура ястието разквартирувани варено яйце и червен хайвер. Luxury готов. Бон апети!
Салата "Kapper" с калмари, шунка и раци пръчки
Това ястие ще оцени силната половина на човечеството, защото е източник на протеини. Смилаеми протеин морски дарове допълва шунка.
Съставки:
раци пръчки - 120 грама
2-3 каркаса пресни калмари
200 грама шунка
голяма китка зелен лук
домашна майонеза - 5 супени лъжици
сол
лимонов сок - кафена лъжичка
смлян черен пипер - щипка
Начин на приготвяне:
Кипва калмари, както е описано в рецептата горе. Cool и ги нарежете на тънки пръстени. Хем и раци пръчки котлет дълги ивици с еднаква големина, добре измити зелен лук - пръстени. Подправете със сол, ако е необходимо. Добавя се малко пипер или смес от тях. Най-добре е да се използва прясно смлян, защото нейният аромат е особено сладко. Напълнете салата с майонеза, добавете няколко капки лимонов сок. Бон апети!
Снек салата с калмари, раци пръчки и моркови
За тази рецепта можете да си купите готови, не е много остри моркови в корейски. Ние описваме как бързо да го подготви у дома, и изберете по-подходящ начин, за да се подготви салата от калмари и раци пръчки.
Съставки:
600 грама калмари
раци пръчки - 6 броя
4 средни моркови
1 голяма глава лук
чаена лъжичка оцет 7%
3 супени лъжици соев сос
3 скилидки чесън
захар и сол - на вкус
червен и черен пипер
растително масло - около 50 милилитра
Начин на приготвяне:
На първо място, направете много упорита работа с калмари. Ги опарване с вряла вода (по този начин се отстранява външната обвивка и извадете вътрешността на най-лесният начин) и се вари в продължение на 2-3 минути. Нарежете на ивици и се изсипва кланично соев сос, се оставя да престои в продължение на поне половин час. Морковите решетка на специално ренде, за да получите дълга сламка. Добавете оцета моркови, сол и малко захар на вкус, около 1 супена лъжица. Лукът се нарязва на пръстени половина и се запържва, само бързо, до златисто кафяво. Готвенето е почти пълен, той остава случаят с малка - правилно да съчетават всички съставки.
По времето, когато се запържва лука, се дава сок от моркови, които трябва да бъдат отстранени, в салата не е необходимо. Натиснете го на ръка и се смесват с калмари, добавете пържен лук. Чесънът прокара чрез пресата, в купа за салата и добавете черен пипер на вкус. Растително масло-топлина в микровълнова фурна до горещо състояние и да запълни тяхната салата. Ястието би по-добър вкус, ако ви дам да го варят в продължение на около 2 часа в хладилника. Преди сервиране, украсете с нарязан раци пръчки. Бон апети!
Салата с калмари, ориз и раци пръчки
Фигура чудесно допълва сепията, добавяйки, нежност и вкус специалитетите на насищане. Laminaria подчертая оригиналния букет от аромати.
Съставки:
калмари - 300 грама
раци пръчки - 200 грама
варен ориз - 3/4 чаша
консерви царевица - Bank
диво зеле не рязко - 150 грама
сол
майонеза - 120 грама
смлян черен пипер или бял - на вкус
Начин на приготвяне:
Размразени калмари кланично вари обичайния начин за вас, можете да добавите морска сол към водата. Ги режете след охлаждане кубчета и нарежете на пръчиците раци по същия начин. Marine, нарязани на парчета 5-6 см в дължина зеле. Сега просто се смесват всички съставки, приготвени и ориз, варени предварително. Pepper по свой вкус и сезон точното количество майонеза. Бон апети!
Салата "Нежност" с калмари, гъби и раци пръчки
Съставът от ястията са толкова богат и разнообразен вкус, че покрай него просто не мога да отида. Метод за готвене калмари ястие ще даде особен чар.
Съставки:
2 каркаса калмари
2 варени яйца
Холандско сирене - 100 грама
Мариновани гъби - 200 грама
консерви царевица - 180 гр
крутони от бял хляб - на вкус
майонеза
зелен лук
За готвене калмари:
3 дафинови листа
черен пипер и сладък пипер - 2-3 парчета
морска сол
Начин на приготвяне:
Ако сте замразени калмари, да ги натопи в студена вода за 20 минути. Така те ще бъдат размразени. Тогава чисти от филмите, вътрешни и акорди. Сварете вода в тенджера, добавете обратно няколко парчета дафинов лист, бахар и черен пипер, бъдете сигурни, да се добавят сол. Потопете сепията и варете само на 1 минута. Веднага ги охлади в студена вода Bay, а след това котлет пръчици.
Варени яйца и грубо Сиренето се настъргва на нидерландски език. Крутони могат да бъдат закупени, но можете да го направите сами във фурната или микровълновата. За последния метод, нарязани на кубчета хляб и поставете в микровълновата фурна за 2-3 минути. Drain гъбите и котлет с гъби ламели. Перо лук нарежете кратки пръстени. Това е всичко, вкусна и обилна салата е почти пълна. Готови сте смесват, добавя се царевицата и майонезата. Сухари добре да се добавят точно преди сервиране. Бон апети!
В допълнение към деликатния вкус, салата с калмари и раци пръчки осигури постоянно чувство на ситост за дълго време, но са много леки и не вредят на издълбани Женската фигура. И благодарение на изобилието от зеленчуци и сосове можете да направите вкусно ястие на базата на морски дарове. Готвене вкусна толкова лесно!
