Снек Cake от свински черен дроб и omletnyh палачинки
Черен дроб торта с краставица
Batch чернодробни торти
Черен дроб торта преди няколко години беше новост, а сега тя е здраво спечели своето място в таблицата с лека закуска. Готвене може да бъде от всяка точка на черния дроб, но днес ние говорим за прасето. Нейната особеност е, че той има горчив вкус. От този нюанс е лесно да се отървете - просто изрежете всички жлъчния и се накисва в млякото за един час или два. Тази проста процедура ще омекоти вкуса на черен дроб, дори и на средна възраст прасетата. При закупуване на замразени храни, обърнете внимание на цвета: запалката кройката, продуктът е по-млад и по-добре.
За да приготвите тестото с помощта на брашно или грис, но написали 1 лъжица, за да не се излее твърде много, и тортата ще изсъхне и трудно. Печете хляб в тигана, налива черпак тесто, точно като палачинки. Накарайте ги възможно най-тънки, така че тортата се оказа крехко и сочно. Някои жени използват фурната за печене на торти по-ниски калории храна. Ако решите да използвате фурната, да ги пече при средна температура от 180 градуса, на 10 минути всяка торта. Така че, ние сме разкрити на вас всички тайни на успешната подготовка на черния дроб торта - че е време да се премине от думи към действия и да се подготвят много лека закуска!
Черен дроб торта с крем чесън
Creamy слой за тази торта е с пикантен аромат на чесън. Между другото, можете да променяте размера на тяхно искане - строги изисквания за тежестта на храната там.
Съставки:
500 грама свински черен дроб
100 грама заквасена сметана
3 яйца
350 грама майонеза
3 глави лук
1/2 чаша брашно
4 моркови
Няколко скилидки чесън
Сол и черен пипер
голям куп пресни билки
Начин на приготвяне:
Liver измиване, старателно чисти от филмите и котлет. За да направите това най-добре е да използвате блендер, но ако не, ще спаси хеликоптер. Добавете яйцето, мазнини заквасена сметана, сол, черен пипер, пресято брашно, размахване старателно всичко, размахване да избегнете образуването на бучки. Тесто за торти трябва да изглежда като кисело мляко. Това е време, за да се загрее тиган и да започне печене. Използвайте малко олио в печене на тортата първия. Изсипете черпак тънък слой от тестото и се пържат бързо и от двете страни. Ако тортите са получени са дебели, те са трудно да се преобърне. Използвайте стелт и недостатъци дебела торта на 4 парчета.
След това се пристъпи към подготовката на пълнежа. Соте моркови и лук в растително масло, използват няколко супени лъжици. Нарежете зеленчуците може едновременно малки и големи - всичко зависи от вашия вкус. Измитите пресни билки много ситно котлет, добавете в отделна купа. Има също изложи морковите и лука се запържва, добавят се майонезата и чесъна промуши се през chesnokodavku.
Дошло е време да се съберат снек торта. Вземете широка плоска чиния и го втрийте с масло. Внимателно положи първата чернодробна палачинката и го смажете с чесън майонеза сметана. Сложете част от пържен лук и моркови щедро поръсете ситно нарязан копър и магданоз. Внимателно се покрива с втори дроб палачинка и повторете процедурата до последната тортата. Изпратете вашата торта в хладилника за 3-4 часа.
Докато торта настоява готви твърдо сварени яйца, а останалите 2 търкайте ги на ренде. Една малка връзка пресен зелен пране, химическо и котлет. Преди сервиране obmazhte торта от свински черен дроб майонеза и се поръсва с настърган яйце и Зелените. Бон апети!
Снек Cake дроб с гъби
Съставки:
свински черен дроб - 800 гр
100 милилитра мляко
3/4 чаша брашно
2 глави лук
0, 5 кг гъби
300 грама майонеза
3 яйца
индийско орехче
сол
Начин на приготвяне:
На първо място, подготви плънка с гъби. Тънко тях и се запържва плочи режа в тиган до пълното изпаряване на течността от гъбите. След това се добавят тънки полупръстени лук, сол и Brown златистият цвят до няколко минути. Докато плънката изстине, започнете да печелите тестото за мекиците. Liver измиване, нарязани филмови и жлъчните пътища. Ако искате да се накисва в млякото на няколко часа, след което го нарежете с миксера. Добавете смления черен дроб 2 яйца, мляко, брашно, сол, малко индийско орехче и всичко се разбърква добре.
В тиган с отопляем и се изсипва една супена лъжица масло от черен дроб Печете палачинки. Когато тестът приключи, да започне да събира торта. Всеки слой щедро палто с майонеза, поръсва с малко консерва бял пипер. Peresloite техните сотирани зеленчуци и гъби. Най-горният слой грес с майонеза и се поръсва с настърган варен яйчен жълтък. Украсете тортата с Зелените и нарязва на порции - добър апетит!
Деликатно дроб торта с крем
Тази версия на тортата е по-нежен вариант от майонеза. Изпитванията на чернодробната функция, вместо това, да добавят брашно, смлени овес - те абсорбират излишната мазнина торти с тях ще бъде по-мек.
Съставки
свински черен дроб - 700 гр
2 глави лук
1, 25 чаши мляко
60 грама овесени ядки
2 яйца
1 чаша сметана 30% мазнини
сол и смлян черен пипер
кошница сгъстител за сметана
Начин на приготвяне:
Ако е необходимо, се размрази на черния дроб, измийте го и отстранете филмови и жлъчните пътища. Накиснете за няколко часа в прясно мляко (1 чаша ги харчат), след това се изсипва върху вряща вода и котлет с лук блендер или с помощта на мелница. Овесена каша кисне в продължение на 20 минути при 0, 25, и една чаша мляко по същия начин котлет. Смесете двете маси и шофиране 2 яйца, смесване размахване на тесто. 2 Загрейте тигана и се пекат палачинки. Сложете ги върху намазана купа и се покрива с кърпа, оставете да се охлади, към маслото крем не е протекъл.
И в същото време да продължи с бита сметана. За успешното готвене сметана сложи крема в хладилника за една нощ. Победи с миксер, постепенно увеличаване на броя на оборотите. В края, добавете сметаната 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок, щипка черен и бял пипер. Ако все още сметана не е достатъчно твърд (вляво мека), поръсва се в чанта сгъстител за сметана. Cream не трябва да се разпростре върху Korzh, но той също не трябва да бъде по-гъста консистенция на сметана.
Така че, всичко е готово, да започне да събира торта. Всяка торта е намазана и щедро масло крем, палачинка внимателно поставя на второ място, и така продължи до завършване. Дайте автентични и се поръсва със ситно нарязан билки. Ако знаете как да направите цветя и декорации от варени зеленчуци, използвайте тези си умения - черен дроб торта само полза от това. Бон апети!
Черен дроб торта с нискокалорична
Черния дроб се високо калорични продукт, и чернодробна торта е - по-специално. Zoom питателна храна могат да заменят майонеза в част от импрегниране на морковите.
Съставки:
черен дроб - 600 грама
2 големи глави лук крушки
2 яйца
4 моркови
100-120 грама майонеза
40 грама брашно
чесън
сол и смлян черен пипер
смляно индийско орехче
куп пресен копър
Начин на приготвяне:
Първо на всички вари промива моркови. Докато тя се готви за почистване на ножа от черния дроб и жлъчните филмите, нарязани на малки парченца и се накисва в млякото за един час. Нарежете черния дроб с лук, шофиране яйцето, брашното постепенно влиза. Добави тесто на индийско орехче, сол и черен пипер. Загрейте тиган, за предпочитане две, и се пекат тънки палачинки. Обърни остриетата на двете, защото тортите ще се окажат по много нежен. Оставете ги да се охлади малко и да започне да се готви междувременно слой.
Сложете в купа майонезата, нарязан разбърква в билки и настъргано варено морков. След това преминете към сандвич от тортата. Wide плоска чиния четка с парче масло, внимателно поставете първия опит и щедро намажете майонеза морков импрегниране. Top леко натиснете надолу втората Korzh; Продължете, докато ви свършат на торти. Украсете според вашия вкус и сервирайте охладено. Бон апети!
Снек Cake от свински черен дроб и omletnyh палачинки
Тази опция е особено вкусна торта черния дроб, защото тортите от черния дроб ще се редуват с omletnymi. Кук, че е малко по-сложно, отколкото обикновено, но се опитайте тази опция със сигурност заслужава закуска. Омлет даде вкусно ястие деликатен аромат, и ако малки торти горчи, тя балансира вкуса на ястието.
Съставки:
500 грама свински черен дроб
300 грама майонеза
8 яйца
3 глави лук
Няколко супени лъжици брашно
магданоз
3 средни моркови
сол и черен пипер на вкус
смляно индийско орехче
мляко за накисване
Начин на приготвяне:
Черен дроб на размразяване и чист, след това внимателно с нож, нарязани на филма и премахване на жлъчните пътища. Намокрете един или два часа на мляко. Междувременно започнете да печелите omletnyh палачинки. Разбийте 6 яйца в купа, добавете около 100 грама майонеза и разбъркайте добре. Загрейте тиган и се пекат тънки омлети 6-7. Сложете ги в чиния и се покрива с хартиена кърпа.
След съвета, се пристъпи към подготовката на тест на чернодробната функция. Накиснати черния дроб и лук се смила в месомелачка или пасатор. Добави в микса на яйцата, брашното, солта и черния пипер, може да излее любимата си подправка - индийско орехче, кориандър, риган, или всеки друг. Отново постави на тиган огън и пекат тънки палачинки черния дроб, налива тънка струя тесто върху гореща повърхност. Когато сте готови с тях, да ги изпращате на почивка под кърпата и да продължат напред с подготовката слой.
Останалите лука и морковите и котлет врят в тиган, се използва за пържене няколко супени лъжици растително масло. Сложете зеленчуците в купа и добавете останалите майонезата, малко черен пипер. Всички препарати са готови, че е време да се сложи слоевете торта. На широка плоча дроб торта и легна promazhte своята смес от майонеза и зеленчуци. На всичко отгоре лежеше палачинка омлет и внимателно я разпространява със сметана. Повторете този процес и да образува торта. Остави го да се настроите за няколко часа в хладилника.
Това е време, за да се хранят ястия. Сварете останалата жълтък и търка на ренде. Измийте и подсушете магданоз, разкъсаш листата й. Сега се разпространи отстрани и отгоре на закуските с майонеза, поръсва се с жълтък и се украсяват с листенца магданоз. Бон апети!
Черен дроб торта с краставица
Отличителна черта на тази рецепта са краставиците, или по-скоро комбинация от пресни и солени (кисели краставички).
Съставки:
свински черен дроб - 700-800 грама
3 и 4 пресни кисели краставички
майонеза 250 грама
1 яйце
2 малки крушки
2-3 супени лъжици брашно
щипка индийско орехче
сол и прясно смлян бял пипер
Начин на приготвяне:
Започнете с черния дроб, както обикновено, това означава, че се чисти от филмите и канали, се накисва в млякото. Тя и суров лук Напред два пъти през месомелачка, чук яйцето, добавете брашното 1 лъжица, сол и черен пипер. Разбъркайте добре маса лопатата и да започне печене палачинки. Съдиите, ги заделени да се охлади и се насладете на пълнене. Краставиците се мият и фино котлет филийки, ако кожата е дебела, по-добре е, чисти зеленчуци. На блюдото лежеше на черния дроб торта, тя се разпространява с майонеза и място краставица кръгове, редуващи се прясна и солена. Top плънка натиснете надолу втората Korzh и повторете процедурата докато не свършат на палачинки. Top торта украсяват със зеленина. Бон апети!
Batch чернодробни торти
Красотата на тази рецепта след хранене партида ястия. Можете да използвате различни пълнежи, към таблица снек беше богат и светъл.
Съставки:
свински черен дроб - 1 кг
350 грама майонеза
сирене - 100 грама
3-4 крушки
5 яйца
чесън
няколко супени лъжици брашно
сол и черен пипер на вкус
копър и магданоз
Начин на приготвяне:
Размразената дроб измиване, извадете канали и филм се накисва в млякото. Го смаже с блендер или месомелачка. Ситно нарязан лук се запържва до прозрачност в малко количество растително масло. Малко хладно и нарежете лука се запържва, след това го добавите към теглото на черния дроб. Бъркащо размахване, добавете брашното, сол и черен пипер, яйце чук. Разбърква се добре и масово започне да прави торти. По това време, не се пекат палачинки и бухти. След като приключите с теста, се пристъпи към подготовката на пломби.
За първото пълнене Сварете 3 твърдо сварени яйца и ги настържете възможно най-фино. Крема сирене малко държат във фризера и скарата. Ако сирене пръчки, четка с ренде с растително масло. Смесете настъргани яйца, сирене, добавете малко майонеза и ситно нарязан магданоз.
Вторият се състои от пълнеж от зеленчуци и майонеза. Моркови и лук ситно котлет и сварени в масло. В края, добавете две ситно нарязани скилидки чесън. Смесете майонезата. Пълнежи са готови - пристъпи към проектиране на луксозни снек торти.
За всеки вземе 3 дроб торта бухти, Sandwich, избрана по ваша преценка пълнене и гарнирайте с магданоз листа в едно цяло парче. Следваща Cake Сандвичеви други пълнежи и гарнирайте с копър. Пригответе се да чуя комплименти, защото това е много необичайно предястие, и тя изглежда страхотно! Бон апети!
Както можете да видите, тортата на черния дроб - това е не само лесно да се подготви ястие, но също така и много полезно и удовлетворяващо ястие. Пълнежите за този прекрасен ястия могат да бъдат много разнообразни - от зърнени храни, зеленчуци, сирене и яйца. Утайката от черния дроб е полезно за мозъка, поддържа имунната система и се препоръчва за бременни жени, кърмещи майки и деца. Разбира се, трябва да е домашно приготвена майонеза. Имайте предвид, че прекомерната консумация на черния дроб може да се отрази неблагоприятно на здравето на възрастните хора.
Ако знаете как да се готвя варени зеленчуци от цветя и украси, си торта е просто произведение на изкуството! Зеленчуци допълват вкуса и външния вид на такава закуска е ненадминат. Можете също така да запълни една торба сладкиши с майонеза и изпълнява всички видове фигури, монограми и дизайни. Кук за вашите приятели и семейство с грижа и вдъхновение!
