Не празник е пълна без основното меню, "Herring под шуба", "Оливие" салата от раци пръчки. Ние предлагаме забавлявам посетителите още една много проста, но изключително полезна и вкусна храна - те просто обичам цвекло с чесън майонеза. Той е подходящ както за нормален семеен обяд или вечеря, или за специален повод.
Една проста рецепта от цвекло с чесън
Както знаете, варено цвекло - здравословен и полезен продукт. Той подобрява храносмилането и никога не остава на тялото под формата на допълнителни килограми. Ако го комбинирате с чесън и майонеза, да забогатеят и колоритен салата. Опитайте сами!
Съставки:
една средна цвекло
три супени лъжици майонеза всички
Salt - по ваш вкус
една скилидка чесън
Начин на приготвяне:
Можете да направите тази салата по два начина: Сварете цвекло, или го използват в суров вид. Въпреки това, не всички като "земен" вкус на зеленчуци, въпреки факта, че има много много витамини, чийто брой в обработката е естествено намалява. Ето защо, ако вие се страхувате да развалят ястие, пече или се вари цвекло. В противен случай, ние ви препоръчваме да изберете цилиндрични сортове, както и тези, които се изкорени в интензивно оцветени - зеленчук винаги е много сладък и не на всички "zemlyanisty" вкус.
Така че, нека се съсредоточи върху първата опция: Сварете цвекло в малко подсолена вода, след това се нарязва далеч от кожата и я търкайте върху среда ренде. След като отстранява външната обвивка и се смила чесъна със специална преса; ако няма такова, се използва обикновен нож. Сега лежеше двете съставки в дълбока купа за салата и напълнете с майонеза, добавяйки, за да ви хареса готварска сол. Ако имате любима подправка или аромат като черен пипер, поставена в малък размер на чиния тези подправки. Разбъркайте добре всички съставки с лъжица и можете да зададете на масата.
Тази салата се подготвя от силата на пет минути, за да спестите време и да правите, можете да си купите в супермаркета е варено цвекло. За да ястие не е уморен, допълва своите разнообразни продукти за вашия вкус: ядки, фъстъци, сирене, сушени сини сливи и др. Това ястие, пълен с витамини и здраве, ще се хареса на всички, млади и стари!
Цвекло и сини сливи с майонеза
Тъй като ние се споменава фактът, че в салата от цвекло, можете да добавите орехи, би било непростимо да не ви кажа, тази рецепта. Следователно, запишете или да помните!
Съставки:
един килограм сладки цвекло
Чесън - две скилидки
300 грама сушени сини сливи
сол
200 грама орехи
гурме майонеза - по ваш вкус
Начин на приготвяне:
Сложете измитите цвекло в дълбок тиган, покрива се с вода и оставете да къкри, докато омекнат. По времето, когато това ще отнеме четиридесет минути до един час - всичко зависи от големината на зеленчуците. Сега трябва да смаже орехи. За да направите това, като ги увийте в чиста кърпа и кухня отблъсне специален чук или използвайте точилка. Някои домакини обичат да ястие беше хомогенни, така че ядките са основание за състоянието на брашно. По отношение на слива, трябва да се нарязва на малки кубчета. Ако е много трудно, да го напълни с топла вода и се оставя в продължение на петнадесет минути. След се отървете от излишните течности и добре сушените сини сливи, тя се окаже върху хартиени кърпи.
Цвекло по това време, за да бъде готов, така че си готин, отстранява външната обвивка и решетката на средни ренде. След трансфер до дълбока купа, въведете тук ядки, сушени сини сливи, чесън и смачкани, всичко се поръсва с малко сол, сезон с майонеза деликатес. Смесете всички продукти и да осигури салатата върху плаки в порции. Ако има една зелена, можете да го нарежете и украсете ястието.
Ако се подготвяте ястие за празничната маса, то е необходимо, че тя е не само вкусна, но и красива визия. За това ние препоръчваме да разпространявате цвекло с майонеза елегантна стъклени сладоледени лули и поръсете орехи отгоре и украсете с листенца магданоз.
Салата "чудо цвекло" майонеза, сирене и чесън
През зимата, от съществено значение е да се насища тялото така необходимите витамини, които, от една страна, ще спомогне в борбата с разпространението на остри респираторни вирусни инфекции, грип, и на второ място, ще ви даде сили да се справи с блуса. В крайна сметка, когато слана на прозореца, сутринта, още тъмно, но трябва да отида на работа, самата настроение някъде изчезва. Ето защо, ние предлагаме майстор рецепта здравословна салата от цвекло с ароматно чесън. Защото на сиренето, което се добавя към ястието, се оказва, оригинална и различна от останалите.
Съставки:
две малки цвекло
две средни скилидки чесън
сол
100 грама сирене (използва или по своя собствена преценка)
лека майонеза - три големи лъжици
златни стафиди - по желание
Начин на приготвяне:
Много домакини се готвят салата от варено цвекло, но нека да наруши нормалната си традиция. Ние предлагаме да го направи във фурната: това е добро измиване на зеленчуци и всеки с фолио, след това изпраща в предварително загрята на 180 градуса фурна. В зависимост от размера, печени цвекло за 60 до 80 минути.
В същото време, да се насладите на готвене на други съставки: чесън, чисти и да го стартирате чрез специална преса и сирене втриване на малък ренде. Когато цвекло е нежна и започва да отделям отличителен вкус, го извадете от фурната, хладно, с нож, отстранява външната обвивка и настържете на тънки ивици. Стафидите предварително се пълнят с топла вода, а след петнадесет минути, тя се оттичат, изплакнете продукта под течаща вода и подсушете добре.
Оставили сте доста малко: Комбинирайте всички тези съставки в купа, добавете малко сол на вкус и се изсипва майонезата. Сега, смесете ястие и го прехвърли в красива чиния.
Ако сте нарушили фурната или просто не се вари цвекло, а след това направи всичко според рецептата. Можете да използвате и сурови зеленчуци: го търка по груби ренде и да се свържете с другите съставки. Също така, вместо да постави някои стафиди или орехи задушени сини сливи, сметана и майонеза се заменят - така ястието ще се окаже по-малко калории и по-полезен.
Необичайни цвекло с майонеза
Standard салата с цвекло и чесън, облечени с майонеза деликатес може да бъде оригинална и необичайно. Не ми ли вярвате? След това се опита да направи една чиния с помощта на тази рецепта. За да направите това, което трябва специални глинени саксии.
Съставки:
една скилидка чесън
цвекло - 100 грама
25 грама на квас
50 грама лека гурме майонеза
Всякакви Зелените - на вкус
20 грама орехи
Начин на приготвяне:
Обелете цвеклото от корените се измиват и се поставят да ври на слаб огън. По желание, може да се пече във фурната, предварително увити във фолио. Когато зеленчуците са готови, извадете си кори, нарязани на тънки ивици и се прехвърля в глинен съд. Сега обелени чесън се смила с помощта на преса или фино котлет с нож. След това се смесва с квас, и се оставя за 20 минути. След това време, получената смес, щам и да го излее цвекло. Можете да отидете на последния етап от подготовката на този оригинален ястие ядки мелене с хаванче и нарежете пресни билки. Изсипете в пота всички от горепосочените продукти, и се прелива майонеза.
Тостове с цвекло и майонеза
Малко се отклонявам от салати. Ние предлагаме да се направи тост с карамелизиран цвекло, чесън и майонеза. Това ястие ще бъде голямо мезе за празника маса за рожден ден, Нова година или Коледа.
Съставки:
200 грама хляб (ние препоръчваме използването на ръж)
Едно голямо цвекло
осем скилидки чесън
сол - по ваша преценка
две лъжици (прибори) майонеза
Изискан зехтин - за пържене
Начин на приготвяне:
Ръжен хляб, нарязани на тънки филийки със същия размер и се овлажнява с малко вода. Тогава, загрейте зехтина в тиган и го поставете в бъдещата тост, да ги изпържи от двете страни. Сега, в дълбок тиган в малко подсолена вода се вари цвекло. Когато тя е готова, да се отървете от корите и настържете зеленчуците на тънки ивици с помощта на ренде. Белени чесън се смила с помощта на специална преса и я смесете с майонеза. Всички дойдете в последния етап от подготовката на ястия: пресни лице тост постави на цвекло и да излееш всичката сос чесън. Яжте с удоволствие! Можете да украсите листата свежа зелена закуска.
Ябълки с цвекло, стафиди и майонеза
Тази сладка, пълна с витамини салата може да направи за детето си. Тя е вкусна, здравословна и много лесно да се подготви.
Съставки:
100 грама майонеза
50 грама златни стафиди
Едно варено цвекло
една голяма кисело-сладък ябълков
куп пресен магданоз
четири грама чесън
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите е да се вари цвекло, тя г. в тенджера с леко подсолена вода. Сега извадете средата на ябълката и го нарежете на малки кубчета и чесън - малки парченца. Можете да го смаже с пресата. Fresh магданоз, котлет с нож. В този момент, цвекло трябва да бъдат готови, така че си готин, премахват корите и решетката на носител, ренде. Глобата не се препоръчва да се използва като салата е като каша. Свържете същата чаша всички съставки и ги напълнете със сос. За да го направите, смесете майонезата с чесън и подправете ги ястие тя старателно се разбърква. В края, въведете стафидите, които трябва да са в предната част на този петнадесет минути се накисва в топла вода.
Както можете да видите, от цвекло и майонеза, може да готви нещо, като се започне с мезета и завършва с вкусни салати. Добави към ястие от стафиди, ядки, използват разнообразни подправки и пресни билки. Като цяло, не ограничават въображението си и се готви като истински готвач! На добър час!
