Ако никога не сте направили салата от консерви боб, че е време да опитате. Това ястие се приготвя само за десет минути, това дава невероятно вкусно и удовлетворяващо. Можете да го вземете със себе си, за да работят или да яде у дома си за вечеря. Ястията се сервират с гарнитура (месо, риба или друга каша от елда), или без него.
Салата "остров" от бял боб
Много домакини приготвят салати с боб, добавяне на различни продукти: крутони, домати, варени яйца, моркови. Ние предлагаме да се направи едно ястие от сурови зърна в пикантен доматен сос и се пече във фурната. Със сигурност никога не са опитвали такава необикновена салата.
Съставки:
две чаши бял боб
Две чушки от червен пипер
три супени лъжици доматено пюре пикантни
растително масло
три дафинов лист
Три средни лук
Salt - по ваш вкус
черен пипер - по желание
Начин на приготвяне:
Салата с боб в доматен сос са популярни с много от днешните домакини. Те са бързи за приготвяне, единствените отрицателна - дълго готвене боб. Въпреки това, той винаги може да се направи по-рано (около един ден), а на следващия ден, просто смесете всички продукти и да се насладите на хранене. Ето как ние ви препоръчваме да го направят по-рано се изсипва боба в студена вода и се оставя в продължение на дванадесет часа и се вари на слаб огън в леко подсолена вода, добавяйки, дафинов лист. Ако използвате млади боб, те не трябва да бъдат накиснати - те са толкова бързо да се готви.
Междувременно нарежете на кубчета обелени средно голяма глава лук, и червения пипер - малки парчета преди това се отървах от семената. Сега лежеше в горещото олио и запържете ги и двете съставки, като се разбърква непрекъснато. Когато продукти променят цвета си, въведете доматеното пюре, поръсва се със сол и подправки по желание и се задушава под капак за не повече от седем минути.
По това време на фасула трябва да бъдат готови: отцеди излишната течност от него в отделна купа и се сгъват в гевгир. Сега изложи следващия контейнер подготвени салата такива слоя: бял боб, лук в доматен сос с черен пипер. Не излее всичката му продукти един публиката - това е по-добре да се направи няколко "етажа", редуващи съставките заедно. Когато сте готови, се изсипва във формата на вода, която се готви боб, така че напълно да покрива всички компоненти на храната. Изпрати на продукта във фурната и я държи за около 30 минути. Най-подходящата температура - около 180 градуса, ако решите да направите топлината повече, но след това имайте предвид, че се пекат и салата трябва да бъде четвърт час.
Салата "Holiday" с яйца, краставица и бял боб
Боб в доматен сос, много са свикнали да използват като отделно ястие, което му месо, пиле или риба. Но се оказва, че може да се добавя към салати. Трудно е да си представим какво ще изглежда като ястие? Напразно се съмнявате - вместо да се досетите, опитайте се да се подготви една салата с бели консерви боб, яйца и краставици, следните тази рецепта.
Съставки:
Банка на боб в доматен сос (ние използвахме бяло)
една средно голяма глава лук
яйца - три броя
опаковане бисквити с аромат домати и зеленчуци
сол
една краставица
гурме майонеза
смлян черен пипер (черен) - по избор
35 грама пресни зеленчуци
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите - е да се вари твърдо сварени яйца. Когато те са готови, ги охлади под течаща вода, премахване на обвивката и се нарязва на кубчета, средни и лук - средна парчета. Измитите пресни билки котлет възможно най-фино. Ние използвахме магданоза, но можете да вземете копър, магданоз, или нещо друго, по свое усмотрение.
Краставици, които сега се продават в супермаркетите обикновено не е много горчив, но "Лято" зеленчуци, закупени на пазара на бабата могат да имат неприятен вкус, така че по-добре да ги премахнете от корите. Нарежете краставицата на тънки ивици и започват да се образуват салата. За да направите това, поставете в хубава дълбока стъклена чиния или други ястия всички от горните съставки, а именно: яйца, нарязани на кубчета лук, краставици, фасул, поръсени неговото творение нарязан Зелените. За да крутони бяха твърди и хрупкави, добавете ги точно преди сервиране ястия на масата. Попълнете всички деликатес майонеза и разбъркайте добре с лъжица. Voila, салатата е готов да яде! Нека да го варят в продължение на петнадесет минути, а след това можете спокойно да започнете да хранене.
Съставки като сол и черен пипер, добавете на вкус е винаги този, който подготвя храната. В този случай, това е важно да не се прекалява - да не говорим за по-добър черен пипер и сол на част от храни, отколкото си развалят ястието чрез добавяне на подправки повече, отколкото заслужава.
Ако сте с помощта на специално рецепта, това не означава, че трябва да сляпо следват това, което казва. Ако не разполагате с някои компоненти, те винаги могат да бъдат заменени с други продукти. Например, ако е необходимо, вместо на яйцата, пуснати в салата от пъдпъдък - просто ги заври, се разделят на две половини и гарнитура си ястие.
Ние дам още един съвет относно подготовката на ястията. Ние използвахме консерви боб в доматен сос, която прави салата е много сочно и не отнема много време. Заедно с него, за да не се прави нищо на всички - просто Смесете всички съставки. Все пак, ако искате, можете да си приготвите храна с пресни бял боб: ги накиснете в студена вода и се оставя за през нощта, а на следващия ден се вари, сгънете в гевгир, а след това се готви по същия начин, както е посочено в рецептата. Ако не ви харесва майонеза, сезон салата със зехтин или заквасена сметана. По този начин, можете да получите един напълно различен ястие. Както можете да видите, една рецепта може лесно да се "разделят" в две различни ястия, заменяйки само един компонент към друг.
Салата "Месо" с боб и шунка
В очакване на предстоящите празници, много домакини започват да прелиства си готварски книги, имам вече изпитани рецепти и правят менюто за бъдещи тържества. Салати, точно както топли ястия и закуски са незаменим атрибут на всеки празник, независимо дали е ден или Нова година. За да се уверите, вашата маса, не е празна, тя трябва да се държат в резерв не е една рецепта. Хареса ли ти това ястие от печен боб в комбинация с шунка, пресни домати и сирене - това разнообразява обичайното си меню. Само за пет минути, можете да получите вкусна и сочна салата. Както се казва, най-важното - да се започне, така че да започне подготовката.
Съставки:
150 грама шунка (можете да го замени с опашка)
Две големи домати
сол - по ваш вкус
кутии половина бели Боб в доматен сос
50 грама сирене
салата майонеза
пресни билки и подправки - по желание
Начин на приготвяне:
Наскоро, ястия с добавянето на консерви боб са набира популярност. Има много ястия, които включват активния ингредиент.
Съгласете се, най-добрата салата за празничната маса - е този, който не изисква прекалено много време за подготовка. И тази рецепта на горните спецификации, така че ние предлагаме да го пробвам на практика.
Така че започнете да си кулинарен рязане действия с малки кубчета шунка и домати (или опашка, всичко зависи от това, което използвате). За твърди сирена, тя трябва да се втрива в тънки ленти за средно ренде. Сега фино котлет с нож и да започне пресни зеленчуци салата разпространение. Това ястие се приготвя в слоеве: на дъното на чашката Сложете доматите на върха - боб, след това идва ред на шунка и настъргано сирене. Всяка "етаж" подправена с малко сол и черен пипер (черен), смазване изобилно всички съставки на майонеза. В края се поръсва с билки продукти - всичко, можете да го сложи на масата.
Лесни салати, като този, се препоръчва да се украсяват: Можете да използвате магданоз, копър, домати от които необичайните розите. Разгледайте специалната литература и нарязани домати красива фигура, която го постави на върха на ястия. С такава оригинална подаване си салата ще изглежда страхотно на масата и да привлече вниманието на посетителите - тя ще яде в едно заседание. Както е удобно за украса пъдпъдъчи яйца: вари го, обелват и се дели на две половини, сложи шаблон върху крайния ястие.
Морков и гъби салата с консервирани зърна
Много домакини изливат майонеза салати, растително масло или сметана. Можете също така да направите специални сосове, с добавянето на различни подправки. Но едно ястие варени в тази рецепта, оказва се, сочни и вкусни, без пълнене на чашите, благодарение на доматено-боб продукт.
Съставки:
400 грама боб (купя един, че в доматен сос)
300 грама гъби (свеж)
две малки крушки
един морков
Зехтинът - необходимостта пържене
малко свеж кориандър
Начин на приготвяне:
Рецептата не уточнява необходимото количество сол или черен пипер или подправки, но това не означава, че те не трябва да се добави.
Първи приготвени ястия, подсушете добре измити гъби, ги поставя на хартиени кърпи или чиста кърпа. След това нарежете гъбите средни кубчета и изпрати в тенджера с горещо олио. Сега се пържат, подправка със сол и подправки, като се разбърква непрекъснато. Когато продуктът ще осигури сок и потъмни леко, дръжте лука, нарязани на малки парченца и се готви за още няколко минути. В края, добавете морковите предварително настъргани на ренде глоба.
Когато всички зеленчуци са готови, сложете в дълбока купа на боб и лук-гъби смес с морков. Разбъркайте добре всичко и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Салата с боб в доматен сос, обикновено не се правят с майонеза или заквасена сметана, защото те вече получават достатъчно сочни. Но ако ви липсват тези съставки, добавете ги към ястието. Бон апети!
Салата "Светлина" със зеленчуци и бобови култури
Ние предлагаме съвместни усилия да се превърне един обикновен салата в оригиналната чиния, добавете консерви боб.
Съставки:
Две малки домати
средни зеле
една краставица
подправки (включително сол), пуснати на собствения си вкус
кутии половина на консерви грах
малка глава лук
½ кофичка боб в доматен сос
Начин на приготвяне:
Това е много проста рецепта, така че можете да направите "бързо" лека салата, която е идеална за да ги ядат в офиса. Той ще ви даде сили и енергия за по-нататъшна работа.
Нарежете на малки филийки домати, краставици - кубчета и предварително почистени лук - пръстени половина. Пекин нарежете зелето на тънки ивици и поставете всички съставки в купа. Сега ги добавите боб и зелен грах, с която задължително се оттичат цялата течност. На вкус и сезон ястието с подправки и сол. Ако мислите, че една салата доста сух, баста лесно деликатес майонеза.
Вместо обичайните доматите може да използва миниатюрни череша, като ги разделя на две половини. Що се отнася до носа, а след това е идеалното решение - добавяне сладък лилаво зеленчуци, защото това дава оригиналния вкус на солени храни. Ако имате, че не е налице, тогава или сложи обичайната лука или го нарежете на половина пръстени и мариновайте тънка. За да направите това, поставете продукта в купа, покрийте със студена вода (тя трябва да покрива зеленчуците), въведете две супени лъжици оцет и захар. Тази салата е идеален с боб пържени или печени пилешки пържоли.
Салата с наденица и боб в доматен сос
Зеленчукови салати са по-подходящи за жените, тъй като те са леки и ниско калорични. Ако искате да направите по-голямо удоволствие чиния, добавете месния продукт: пиле, варено свинско месо, шунка или механа. Можете да опитате и такава комбинация: Консерви боб, салам и домати. Проверете тази рецепта, тя може някой ден дойде по-удобно.
Съставки:
За салатата:
кутии половина червени боб в доматен сос
150 грама пушен колбас (можете да използвате всеки друг сорт по ваш избор)
100 грама чери домати
голяма глава лук - едно парче
пресен магданоз
За плънката:
Три лъжици (с.л.) заквасена сметана
сок от консерви боб
една скилидка чесън
малко оцет (да го добавите към вашия вкус)
сол и черен пипер
чаена лъжичка захар
Начин на приготвяне:
Първо, отворете консерва боб и се изсипва доматения сос в отделна купа (Вие ще трябва по-късно). След това изрежете тънки ленти от колбас и домати с нож, се разделят на четири части. Вместо това, можете да използвате редовни чери домати. Ако те имат стегната кожа, най-добре е да се отървете от него. За да направите това, на върха на кръстосано нарязани зеленчуци и я напълнете с вряща вода. Задръжте за около минута, а след това го слагат под студена вода. Заради кожите на температурната разлика се пукат, след което можете лесно да го отстранят. Нарежете месото на малки кубчета, можете да получите много сочно и нежна салата.
С домати разбрани, ние продължаваме да се готви ястието. Обелете лука от люспите и нарязани парчета средни, магданоза и нарежете ситно. Сега съчетават всички съставки в купа, подправете със по свое усмотрение подправки и сол, а след това направи соса. Тя е направена много прост: в купа, комбинирайте заквасена сметана, черен пипер, захар, малко оцет и доматен сос, с останалите боб. След това добавете една скилидка чесън, го смаже със специална преса. Смесете размахване продукти и получената изсипва салатата. Разбъркайте добре всички съставки ястие лъжица и украсяват вашето творение с нарязан магданоз.
Салата с боб, лук и сладко пиле
Искате ли да се готви обилна салата, разходите за минимум време? След това можете усъвършенства тази рецепта.
Съставки:
малки пилета
200 грама консерви боб
едно яйце
150 грама китайско зеле
един лилав лук
пресни зеленчуци - по желание
майонеза - две супени лъжици
малко по-малко от половината от банките консерви грах
Начин на приготвяне:
За да започнете да вкара задушено пиле, леко подсолена вода. Когато е готова, се отървете от излишните течности и разглобявате месото на малки влакна. Можете да направите това на ръка или реже с нож.
Сега се оттича водата от грах, боб и бели - соса. Съставките се комбинират в един контейнер. После добавя също така, лилав лук, нарязани на тънки полупръстени и ситно нарязан китайско зеле. Сварете яйцата и изчистването му от черупката, нарязани на кубчета и го изпраща в купа за салата. Сега въведете пилето, залейте всички майонеза и подправена с малко количество черен пипер и сол, разбърква се добре. В края поръсете ястието с много зеленина, която преди това трябва да бъде нарязан.
Това са вкусни и оригинални салати са получени от консерви боб. Това ястие е подходящ не само за семейна вечеря - не е срамно да се сложи на празничната трапеза.
