Напитката, която вече повече от сто години, все още е популярен не само в страната, която е била измислена, но също така и в други страни (към днешна дата от около 200). Coca-Cola е най-скъпата марка, а популярността му няма да заемат позиции. В началото на производството на Coca-Cola се състои от листа от кока и ядки на кола дърво. Първата съставка, между другото, е послужил за основа за предоставяне на кокаина на наркотици, беше разрешено използването на които в тези дни, и че е бил използван в напитки, вместо алкохол. Не се учудвайте, защото рецептата напитка е изобретен от фармацевт.
Първоначално тази напитка е проектирана за успокояване и лечение на всички видове заболявания. Machine Coca-Cola е била инсталирана в аптеката, и чашата на разходите си само 5 цента. Клиентите в първата година компанията беше малък, и не получават печалби. Въпреки това, всяка година, които искат да опитат от чудо напитка (който се отървава от импотентност и нека отидат с морфин на кока) се разраства. И тези, които се опитаха да дойде в аптеката отново и отново.
Coca-Cola е не само едно питие, което се консумира, за да утоли жаждата, но и неразделна част от една рецепта. За тази цел на напитката има достатъчно количество хранителни вещества. Например, Coca-Cola често се използва за марината месо хеш презареждане и дори за готвене супи и основни ястия. За да направите това, можете да смесвате една кола с любимия си сос и използване на получената смес, напълнете с пилешки крилца, например.
Ако наводнят месо за кебап не е обикновена вода и сода, месото ще се окаже много по-мек.
И ако все още се използва кокс, а след това на парчета ще бъдат малко остъклено и е придобиват вид на карамел.
Обратно към съдържанието
Получаване на най-различни супи от Coca-Cola
Както вече бе споменато, Coca-Cola се използва често, когато рецептата и ястието изисква специален аромат, лекота, или когато не сте достатъчно време. Така че се готви супа от тази напитка може да се основава само на кокс (вместо бульон), или да го използвате за други компоненти на междинния приготвянето на супа. И ако напитката е известно, че всички деца от ранна възраст, рецептата на подготовката му все още е загадка, която се съдържа в строга секретност за последните 100 години.
Обратно към съдържанието
Рецепта пилешка супа с добавянето на пържено Coke
Така че, ние трябва да започне с по-малко сложен метод на подготовка. Рецепта пилешка супа с Coca-Cola не е много по-различно от подобна, но без сода. Първо, вие трябва да информира читателите, че тази рецепта е подходяща за хора, които нямат проблеми със стомаха.
След напитка, като кокс, че не винаги е полезно, особено за тези, чиито стомаха не е много здрава. Освен това, супата доста мазнини за пържене включва зеленчуци и месо. Така че, на първо място се нуждаем от следните съставки:
Пилешки гърди - 500-600 г,
1 глава лук (можете праз)
4 картофи,
Сметана - 300 гр,
Масло,
Зеленина,
Подправки
Вода.
На първо място, се налива 1 литър вода в тенджерата и я поставете на умерен огън да се загрее. По това време namyvali месо и филетата, нарязани на кубчета. Една малка част (около 150-200 г) изпраща на вряща вода, за да получите най-пилешки бульон. Останалите месото може да се маринова за кратко. Рецептата за маринатата включва следните продукти:
Лимонов сок,
Сол
Pepper,
Чесън,
Соев сос,
Coca-Cola (малка кутия) - около 250 грама
Така че, ние се маринова пиле сол, черен пипер, залейте лимонов сок и се оставя за няколко минути в затворен съд. Достатъчно е да се един час. Почистете лука и го нарежете на малки кубчета. Веднага след като му дойде времето марината затопли тиган и се изсипва масло в нея. На горещ тиган изпрати лук и изложи на пилето. Главното условие е да се подготви пържен на силен огън. Ние го запържваме, така че тя е от всички страни дойдоха светло златист цвят.
След това се изсипва соев сос в тигана и след това добавете кокс. Гответе на умерен огън за пиле за още 10 минути. Изключете и даде го варят за известно време пържене. Върни се в бульон. Той ще изпрати парче масло, картофи, нарязани на кубчета и пържени. Готвя малко по-дълго супата на средна температура за 10-15 минути. При сервиране супата се украсяват с пресни билки и заквасена сметана.
Друг вариант на това може да бъде супа супа. Fried получава аналогично на горната рецепта (само пържен лук отделно), но соса е малко по-различен. В малка тенджера, стопи маслото, добавете картофите в нея и пържен лук. В този тиган добавете 3 една четвърт чаша пилешки бульон и се готви картофи, докато омекнат всички (15-20 минути).
След това, с помощта на миксер, всичко се смила до консистенцията на картофено пюре. Тя се налива малко мляко или сметана, сложете на слаб огън и варете малко по-дълго в продължение на 5-10 минути. При сервиране в супата сложете няколко парчета пържено пиле, поръсва се с билки. Както и всяка друга супа, пюре от картофи, служат му тост. За тяхното приготвяне филии бял хляб може да смажете соса, в който месото е печене и се пекат във фурната.
По същия начин можете да готвя месо и други съставки са: овнешко, говеждо и свинско месо. Вместо соев сос, добавете няколко супени лъжици много обикновен кетчуп. За това, че резултатът се увенчаха с успех, трябва да се изпържи месото, докато сосът върху него няма да е много дебела. В противен случай, след като напусне месото в супата, цялата пълненето на Coca-Cola и измийте със соса, месото може да стане абсолютно безвкусна. Така че или прекарват повече време в марината, или да изчакате, докато сосът ще замрази добре.
Обратно към съдържанието
Sweet супа Coke
За тези, които не могат да живеят без сладко, има така наречената сладка супа рецептата. Той не само ви позволи да получите такса от жизненост, но в пълна степен на глюкоза, за да ви предоставим няколко месеца по-рано. Така че, за тази супа ще ви трябва:
Coca-Cola - бутилка 2-литров,
2 Snickers бонбони барове,
Peanut чанта, чанта на чипове, пакет от бисквити - всичко за около '50
Първо, трябва да се вари на кокс. В напитката на кипене добавите ядки, а след това коремни преси. Snickers и чипс изпращат на чорбата ни най-малко, тъй като те могат бързо да изчезне. Ето защо, да ги добавите към незабавно изключете газта. Като подправка за тази супа от сладък карамел, използван Moeller, което е 2 литра, ще трябва 5-6 парчета. Необходимо е да се затопли супата, както и по-нататъшното Отоплението няма да издържи, опитайте се да го ядат по едно време. В противен случай тя няма да работи, защото това вкусен не остава на масата за дълго време.
Но не забравяйте, че такава концентрация на продукти, които не винаги може да има положителен ефект върху храносмилателната система.
Тази рецепта е противопоказан за хора със стомашни язви, гастрити и други стомашно-чревни заболявания. Всеки път, когато имате партия планира значителен брой деца, които имате под ръка е вкусна и лесна рецепта за приготвяне на супа.
Голям брой практикуващи готвачи, използващи газирани напитки не само за маринатата продуктите кипи супа. По този начин, Coca-Cola, поради специфичния си вкус, може да се използва като пълнеж за хеш вместо квас или бира. В случай, че се страхувате от стомаха ви, опитайте да добавите Coke смесва с обикновена вода или квас. В този вариант, делът на природния газ в готвенето значително намалена, като по този начин намаляване на тежестта върху стомаха.
В крайна сметка, ако четете на напитката, ще го намерите много от съставките на химичния състав. Въпреки това производителите сода твърдят, че съставът на кокс по никакъв начин не вредно и негативно влияние върху организма на здравия човек. За разлика от тези, които имат лошо здраве. Почти всички противопоказания, можете да намерите на етикета на Coca-Cola.
Съдържание:
Royal риба
Хранителната стойност на сьомга, и по-специално неговата подготовка
Класическата рецепта за рибена чорба
Любителите на експерименти
Световноизвестният писател сър Уолтър Скот ни каза, че във времена на изобилие в европейските реки, сьомга, шотландските рибари в заетостта, предложени ултиматум - да ги нахранят възможно най-малко на рибата.
Днес, обаче, рибена чорба от сьомга принадлежи към категорията на деликатеси, дори ако домакинята не пуснат обратно пържола и варете бульона само от главата, гръбначния стълб и ребрата.
Обратно към съдържанието
Royal риба
Разбира се, богата супа риба може да се направи от всеки червена риба, дали пъстърва, сьомга или сьомга, но сьомгата е призната за кралицата на всички сьомга. Тя се характеризира с чистота сребристо-син цвят, без петно, и светли люспи. Тегло сьомга може да достигне 30-40 кг. Някои индивиди нарасне до 1, 5 м дължина.
Живее сьомга, не само в Атлантическия и Арктическия океан, тъй като има също един вид езеро. В нашата страна, езеро сьомга бе избран Onega и Ладожкото езеро, и след като тя е била "превишаване" и много реки. Рязкото намаляване на броя на благородни риби са били свързани с влошаването на околната среда.
Някои рибарство се занимават с целенасочено развъждане на сьомга в собствените си ферми, но тази риба е значително по-ниско от качеството на риболов. Ето защо, купувайки сьомга за вашата трапеза, трябва да попитате дали не е изкуствено отгледани. Специално внимание трябва да бъдат хора, които са склонни към различни видове алергии, както във ферми в храната може да включва антибиотици, пигмент и модифицирани добавки. Неопитен купувач е доста трудно да се разграничат от екземпляри диви, отглеждани в плен, но ако питаш за, че е възможно да се научим на това. Wild обикновено е по-развити плавници, и форма на главата е по-различно.
Днес рибите могат да бъдат закупени във всеки магазинна мрежа, като на отделни филета и цялата пресни или замразени. Настояще и бюджетен вариант - супа комплект, състоящ се от главата, гръбначния стълб и ребрата. От този бульон се получава достатъчно мазнини.
Обратно към съдържанието
Хранителната стойност на сьомга, и по-специално неговата подготовка
Референтен само продаваеми храна и вкусът му не е съвсем вярно. Важно е, че храната е все още полезни. В този случай, сьомгата има добри вкусови характеристики и уникална стойност за здравето. В крайна сметка, тя съдържа почти цялата гама от витамини и 22 микроелементите, необходими на човек. Особено ценни полиненаситени омега-3, която има благоприятен ефект върху умствената дейност и предотвратява стареенето на организма. Голямо количество мелатонин е в състояние да осигури дълбок и здравословен сън. Трябва да се помни, че всичко това се отнася само за живите сьомга в естествени условия.
Изключително важно е да се яде сьомга редовно на всички онези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания и метаболитни нарушения. Солена сьомга предпазва от развитието на тромбофлебит. Важно е също така, че рибата не са в състояние да се акумулират на химични елементи и да донесе вреда на организма.
Сьомгата е с приятен вкус във всякаква форма, независимо дали това е пържени в масло или грил, пара, пушени, осолени или супа от сьомга. По отношение на подготовката му, сьомгата е правилно признава като риба, която изобщо желание не може да развали по време на готвене. Следователно, можете да използвате всяка рецепта. Все пак, има някои тънкости на кулинарното умение за този конкретен вид риба. Както и всяка друга риба, сьомга не изисква дълга топлинна обработка.
Ако птицата е малък и че е трябвало да се готви цяло, е необходимо да го поставите в студена вода, оставете да заври и намалете огъня и варете, докато омекне. Като правило, достатъчно килограмова риба 20 минути, и по-разделена на порции риба вече пуснати в подсолена вряща вода и се вари на същия период от време, 20-25 минути.
Можете да си купите, както е споменато по-горе, супа набор, който не пропусна любовница, като глава на сьомга месо достатъчно. А цената на набор от уникални риба е много по-евтино в сравнение със същия пилето. И можете да си купите цяла риба, за да го владее за ецване, а главата, корема с перки, а опашката - в ухото. Просто за да се избегне горчивия вкус е по-добре да се премахне хрилете.
Ако частите са малки парчета или риба супа се вари само от гребени и корема, първата тенджерата поставя всички други съставки супа (лук, моркови, картофи, зърнени култури), и в края има риба компоненти.
Когато супа сьомга риба е направена от месести части, рибата се поставя в студена вода, варени, докато омекнат, след което се отстранява в този бульон се готви супа.
Колко дълго трябва да бъде глава готви сьомга, спорен, и едва ли има рецепта посочва определен момент пивоварната главата, тъй като това зависи от неговия размер. Понякога 20 минути са достатъчни, или дори половин час не е достатъчно. Някои препоръки домакинята се каже, че това ще отнеме време, за богатството на супата. Но чрез увеличаване на времето за готвене няма да добави мазнини риба, но ценна хранителна намаляване на качеството. Някои предпочитат да по-голяма прозрачност в риба бульон предварително щам преди полагане в него зеленчуци. Но това няма значение.
Обратно към съдържанието
Класическата рецепта за рибена чорба
Най-простият в готвенето рибена чорба не се нуждае от много съставки, които по мнението на опитни готвачи само прекъсват естествения вкус и аромат на рибата. Особено, че червено, като борш, който дава домати, не е присъщо на ухото. Лесно рецепта за рибена чорба от сьомга съдържа само сьомга, лук, картофи и зеленчуци. Дори моркови не се изискват. За готвене бульон трябва да 300-400 грама сьомга. Това тегло може да даде една глава средното индивидуално. Тя се поставя в студена вода, доведен до кипене.
Получената пяна трябва да бъде внимателно отстранена. Ако в началото на образуването на пяна да не пропуснете и не позволявайте на бульон заври бързо, а след това се прецеждат се изисква. После добавете сол, черен пипер, няколко дафинови листа и цялата глава лук. Това не е забранено лук, нарязани на кубчета.
Когато рибата е почти готова, пота отива към картофите. Рязане произволно. Някои хора предпочитат във формата на кубчета, и някой да организира големи половини. Едва ли има значително въздействие върху вкуса на ястието. Въпреки че рязането на салата форма е важно. Готов рибена чорба щедро поръсени с билки: лук, копър, магданоз, целина, магданоз. За тази вкус. А ако прибавим към тази супа киселец или спанак, че ще бъде малко по-различна от класическата зелена супа с киселец. Classic рецепта за супа от древни времена има общо просо. На 2-2, 5 литра бульон половин чаша е достатъчно.
Обратно към съдържанието
Любителите на експерименти
Ако някой си мисли, че запасите от сьомга все още не е толкова красива, колкото бихме искали, разбира се, можете да направите zazharku от лук, моркови, чушки, домати. Тази рецепта включва готвене бульон от сьомга и филтриране. Тогава пържени зеленчуци са поставени в бульон, добавете картофите с тях. Препоръчителна Dowar риба леко и след това я спуснете отново в бульона има всички съставки до 10 минути Готов супа се поръсва с билки.
Нарастващата популярност на рецепта за супа, пюре от картофи и супа от сьомга не е изключение. Той също може да бъде супа, пюре от картофи и крем супа. Аз трябва да кажа, че за супа пюре глава не е най-добрият вариант, се изисква филета. Така филе от сьомга трябва да бъде преварена, докато варени със сол, лук и подправки. След това рибата се отстранява и завърши супата варени картофи и моркови. Отделно от това, в тиган запържваме лука се нуждаят и домати, без кожата. Всички съставки са комбинирани в един контейнер смесител и бита. Готовият сос добавете сметаната, което не е забранено да се замени мляко, а след това на съда ще бъде по-малко питателна. След добавяне на сметана ястие тогава ще трябва още 5 минути на слаб огън.
Тъй като сьомга - достатъчно мазна риба, тя се съчетава добре с компонентите на halophytes. Рецепта тюрлюгювеч от сьомга съдържа, в допълнение към картофи, моркови и домати, кисели краставички, варено или консервирани боб. Фенове на пикантен вкус не са ограничени и включват рецептата дори маслини, лимон или краставица туршия. Така че всичко, което се прилага в традиционната възглавница, може да намери място в рибена чорба от сьомга.
Сирене със сьомга компонент също е доста приемлива, но трябва да имате предвид, когато осоляване супата, сиренето е прекалено солено. Разнообразието от сирене не е критична, тя може да бъде пушен колбас и сметана. Можете да направите типа на супа, картофено пюре, а вместо това добавете крема сиренето.
Small фиде паяжина-твърде добре с червена риба. За всяка от горните рецепти могат да бъдат приготвени в рибена чорба multivarka. Дори и ако тя не съдържа режим на програма "супа", сьомга вирее в "охлаждането". Не се страхувайте от времето за готвене, парчета от риба и зеленчуци запазват първоначалното си форма. Сьомга - универсален риби, които могат да се комбинират със зеленчуци, така и зърнени култури с, млечни продукти и тестени изделия. Ето защо, най-различни супи на тази риба може да се ограничи само с любовница на въображението.
