Смятате ребра рецепти за тези, които обичат бира? Разбира се, има!
Chinese свински ребра рецепта
От свински ребра могат да бъдат приготвени много необичайни и сочни ястия. Костюм свински ребра как да готвят всички видове супи (борш, зеле супа, грахова супа) и се пече.
Ребрата могат да се пече в ръкава, за получаване на различни сосове. И какво лечение се оказва, ребра, печени на жар! Много вкусно. Свински ребра, печени на жар, просо божи дар за всеки пикник. Juicy, хрупкава и лек аромат на дим ... Но какво да говорим за това? Това ястие трябва да се ползват!
Обратно към съдържанието
Какви рецепти от ребрата са най-популярни?
Нека да започнем с барбекю ребра, някога, с пращене и дим. За тяхната подготовка ще отнеме около 2-2, 5 кг свински ребра. Те трябва да бъдат нарязани на парчета, след това измийте добре със студена вода и ги оставете да изсъхне малко (по-добре е да бъдат поставени на една хартиена салфетка или кърпа). След ребрата изсъхнат, те трябва да се маринова. Процес Pickling трябва да продължи най-малко 3 часа. В марината се приготвя предварително.
Следвайте тази рецепта за приготвяне на маринатата:
250 гр. кетчуп, половин чаша сок от нар, 40грама. слънчогледово масло, 20 г. разтопи мед, 20 г. винен оцет, няколко скилидки чесън, черен пипер и сол.
След ребрата мариновани, те са поставени в барбекю, където те се пече за 20-25 минути. По време на пържене, не забравяйте да включите ребрата и марината да ги води.
Що се отнася до следващата рецепта, много сочни завой ребра, печени във фурната. За да направи този шедьовър бекон свинска пържола е необходимо, така че всяка част има две ребра. След това, те трябва да се изплаква, потопени във вряща подсолена вода (2 литра), и ги вари в продължение на половин час (след варенето). Сега трябва да изключите от огъня и оставете да изстине ребра. Те трябва да се охлади без да се маха от бульона.
Докато свинско охлажда, можете да приготвите соса. За соса ще изисква 40 грама. изгаряне на кетчуп, слънчогледово олио, винен оцет. Всичко се разбърква, след това получената смес се прибавя към 20 ° С. червен пипер и течен мед. Тогава пак, сосът се размесва. Ребрата са смазани от соса и го поставете във фурната върху скарата тел (при които се изисква да се сложи тигана с малко вода). Ребрата са изпечени 15 минути при 220 градуса. Пресни зеленчуци и лют сос - най-добрата добавка към печени ребра.
Обратно към съдържанието
Смятате ребра рецепти за тези, които обичат бира? Разбира се, има!
Бира любителите ще оценят вкуса на най-добрите ястия, приготвени от свински ребра и зеленчуци. За да се подготви изключително се изисква вкусно и ароматно свинско корема предястие (1 кг), предварително измити и нарязани на парчета. Готови ребра трябва да се маринова.
Контейнерът за мариноване трябва да бъде леко разтривайте половина пръстени лук (3 крушки) и малко количество сол. След появата на сок от лук в същата купа добавете нарязаните домати (0, 5 кг домати са достатъчни), нарязан чушка (1 бр.), Нарязан магданоз (1 супена лъжица. L.), Cognac (10-15 в.), И половин чаша бира. Марината разбъркайте добре, добавете ребрата и предварително приготвената смес отново. Процесът на мариноване свински ребра на време трябва да се вземат около 30 минути. Ребрата мариновани при стайна температура.
След мариноване ребрата са поставени върху намазана тава, залейте остатъците от маринатата и се пече във фурната (200 градуса) за 40 минути. Поръсете с билки, закуски могат да се сервират на масата.
Много лесно и бързо да се подготвят различни супи с ребра. За да се подготви супата, което трябва да се вземе един паунд от ребрата и ги нарежете по такъв начин, че всяко парче имаше едно ребро. Следващата стъпка ще бъде подготовката на супа печене ребра. Ребрата са пържени в зехтин за покриване zazharistoy на придобиване. Тогава пържени ребра, за да готвя. Готвене с продължителност 20 минути след кипване. Докато ребрата са да ври, трябва да се подготви останалата съставки супата. Белени картофи (3 бр.) Нарязани на кубчета, праз лук (бялата част) - половината пръстени, целина тънки филийки.
Тогава настърган зеленчуци пържени в зехтин (2 супени лъжици. L.), да поставите нарязания на ситно чесън (2 скилидки) и чили (1 бр.). Смес от печени зеленчуци за около 15 минути, и след това се прибавя към краищата. Има също прати двама от нарязани пресни домати, 2 листа от лаврово и зелени леща (150 гр.), Предварително промита. След кипене супата трябва да къкри за около половин час. Свински ребра супа е почти готов, остава само да го извадите от печката, добавете нарязания на ситно магданоз и (след 10-минутна инфузия под капака) най-деликатният супата е готова!
Обратно към съдържанието
Chinese свински ребра рецепта
Аз не искам да се пренебрегват ястието, наследена от приятелските китайския народ. Ребрата са приготвени по тази рецепта са нежни, с нищо не сравними с всеки вкус. След дегустация на това ястие само веднъж, те искат да се насладите на повече от един път.
Рецептата на този вкусно ястие:
The измива и изсушава корема свинско месо (800 гр.), Нарязани на парчета. В марината е необходимо за това ястие се състои от соев сос (40-60 в.), Ориз оцет (10-15 в.), Мед (20-30 в.), Нишесте (10 г.), Червен пипер и сол. Полученият сос ребрата мариновани в продължение на 60 минути. След това, в голям тиган с олио (20 мл.) Печено мляно чесън (3 скилидки), и зелен лук (5 пера) за една минута.
След това в тиган добавете мариновани ребра и се задушава в продължение на 15 минути. След покачването на ребрата ги свеж добавя пилешки бульон (300 мл). Преди да добавите към натрошен сладък и лют пипер, течност трябва да се изпари напълно. След време 5 минути гасенето ребра в тигана от котлона. Сервира това вкусно ястие с варен ориз. Не забравяйте за пресни зеленчуци, които са най-доброто допълнение към ориза.
Ако предишните рецепти ви не е доволен, че може да помогне следната рецепта:
Най-лесният начин (но не губи нищо да опитате други ястия) е печене в тиган рано настърган черен пипер и сол ребра. За по-богат аромат на майстори на занаята си, се препоръчва печени ребра също погасява. И от реброто, което в последствие ще бъдат изпечени, първо заври.
Наистина, рецепти за приготвяне на свински ребра са доста разнообразни, защото всеки човек има свой вкус.
Но от горната рецепта, можете да изберете най-подходящия за вас храна и го обслужва на масата.
Съдържание:
Основната версия на препарата
Версия без пържене
Спагети с месо - много популярен и удовлетворяващо ястие обичан от много възрастни и деца. Също така, неговите забележителни характеристики са лекотата и бързината на подготовка и наличието на всички продукти.
За да се подготви за спагети с месо нужда: спагети, телешко, подправки, доматено пюре или сос по желание масло. Самият рецептата е проста и nezateyliv. Подготовка и не отнема много време, средно, това отнема около 40 минути.
Обратно към съдържанието
Основната версия на препарата
Pasta. Вместо това, можете да използвате спагети макарони, юфка или тестени изделия, по смисъла на храни и вкусовите му характеристики не са особено заради тази промяна, но е по-добре да изберете макароните от твърда пшеница. Те трябва да се варят в подсолена вода до омекване, важно е, че те не се сварят, а не залепени един за друг. За любителите на подправки във водата за готвене тестени изделия, можете да добавите черен пипер на грах. След това те трябва да бъдат отстранени от топлина, източване и изплакнете с чиста течаща вода.
Плънка. Тя може да бъде направена от различни видове месо, но обикновено е смес от говеждо и свинско в равни пропорции. Ако искате да се облекчи калории, трябва да използвате при изготвянето на домашни птици или заешко месо. С размера на месото е важно да не се прекалява. Сместа за месо трябва да се пържат в тиган със сол, масло и любимите си подправки, можете да добавите доматеното пюре.
Следван от смесване на два предварително приготвен половина. В тиган пържени смес месо следва да се добави към промива макароните и малко след това всичко в тигана, 5-10 минути ще бъдат достатъчни.
Обратно към съдържанието
Версия без пържене
Можете да изтриете последната стъпка в подготовката и ги смесете директно върху плочата. Разбърква се и се прилага за да бъде в следните пропорции: някаква паста за половината от каймата. Това е добър вариант за тези, които обичат да добавите различни сосове за спагети. Това вкусно ястие перфектно няколко популярни сосове: доматен сос, сос от сирене, гъбен сос, Болонезе, песто. Сосове да използвате готови, но можете да ги готвя сам.
В допълнение, идеалното допълнение към вкусното ястие е готов настъргани сортове сирена и хрупкав хляб или крутони
, Получената кулинарна шедьовър може да бъде украсена с пресни подправки. Така се оказва, проста, но вкусна италианска ястие. Що се отнася до напитките, може да е подходящо да се минерална вода, вода с лимонов сок, сок или вино.
Приготвяне на ястията отнема малко време, освен това не изисква много готварски умения или голям разходи парични средства за закупуване на съставките. Тя ще украсят и празнично и непринудена, ще донесе на живот на гурме нещо радостно. Имайте предвид, че варени кулинарен шедьовър доста обилна и високо калорични и затова не се препоръчва да го използвате често, колкото късна вечеря.
