Внимание всички любители на сладки - сега ние ще споделят тайните на готвенето е невероятно сочна и нежна торта, наречена "Панчо"! Ние предлагаме няколко възможности да се разгледа десерт: с извара сметана, кондензирано мляко, какао на прах, сметана, ананас и киви. Така че, ако търсите подходящ рецепта за торта, заповядайте в нашия сайт. Специално за тези, които вече са в състояние да, или, напротив, просто се уча да готвя, събира библиотека от полезни съвети. Ние ще ви покажем как да се месят тестото, което се отразява на великолепието на сладкиши, плодове, които са най-подходящи за десерт "Панчо". Тези и други препоръки ще ви помогнат да направят живота по-сладък и по-вкусни. Така че изберете една рецепта и ние ще ви помогне да се пекат торта.
Пандишпан "Lazy Панчо" с ядки и ананас
Ако не сте запознати с тънкостите на печене, никога не се прави торта и мисля, че тя не е предназначена за готвене, предложи да преразгледа своите възгледи. Всички хора са различни: някои получите голямо удоволствие от подготовката на брашно, супи, салати, предястия и десерти, а другият на цялата процедура изглежда истинско мъчение. Но тези, и други, също толкова обичам да ям. Разбира се, винаги можете да го направите бързо хранене или лека закуска в близкото кафене, но това е скъпо и вредно.
За да помогне на противниците на готвене идват прости инструкции за готвене. Тя беше с това точно сега и да се запознаят. Така че, ако в къщата изведнъж слезе на приятели, постави кана, отново препрочита следната рецепта и се процедира, за да се съберат на тортата. Petite "Панчо" с парченца шоколад, орехи и ананас получите безумно сочна и нежна. Точно това, което трябва да посрещаме гости.
Съставки:
не по-малко от 150 грама захар
опаковка магазин пандишпан
900 милилитра мазнини заквасена сметана
Банка на консервирани ананаси
50 грама орехи
60 грама тъмен шоколад
Начин на приготвяне:
Тази рецепта мързелива торта "Панчо" е много проста - не е нужно да се забъркваш с месене и се тревожи, че няма да се повиши. След торта е доста деликатна, за да се справят с грешен подход, той бързо седна. Ето защо по време на печене не може да отвори вратата на фурната, кухнята не трябва да бъде странични звуци. Тъй като не всеки домакиня (особено младите, начинаещите любители на готвенето) е в състояние да се готви вкусна торта от първия, по-добре да се учи най-лесният предписанието, и едва след това да се създаде по-сложни задачи. Така че нека да започнем?
След като взе решение за кулинарен експеримент, можете да направите "Панчо" с пресни или консерви от ананас. Първият вариант е по-полезен: внимателно почистете кората на плодовете, а след това нарежете на парчета плът. Във втория случай, просто се отцеди излишната сиропа и нарязани ананас на малки кубчета. Сега за крема: в дълбока купа съчетават заквасена сметана и захар, а след това размахване на съставките с миксер в единна гъста маса.
Между другото, ако използвате размахване да се смесват обикновеното, ние препоръчваме да се промени малко рецептата и да вземат на праха, който е много по-бързо и по-разтворими. Нарязани на кубчета средни торти и белени ядки лежаха в горещ тиган и варете в продължение на около четири до пет минути. Добавянето на масло не е необходимо, вашата задача - малко сух продукт. За да се подготви на тортата "Панчо" може да се използва не само за торти. Основата може да бъде обикновен торта или, например, торта. Просто изберете сладкарски изделия без добавки - стафиди, захаросани плодове, и други подобни.
Рецептата е почти пълна, наляво, за да се съберат на тортата. За да направите това, се налива в купа със заквасена сметана бисквити парчета и се смесват съставките, които те формират хомогенна маса. "Панчо" могат да бъдат правоъгълни, кръгли, квадратни или под формата на конус. Така че, сложи върху плоска чиния малко от сместа, а след това го даде лъжица се използва всякакъв вид. Първия етап поръсете ананас, обхваща горната бисквита. Четвъртият слой се състои от орехи. По същия начин, сглобяване останалата част на "етажи" на утайка. Ако имате малко сметана, смажете ги "Панчо" от всички страни, а след това гарнирайте с настърган шоколад десерт и изпрати в хладилника. Когато ястието е доста наситен, го нарежете на порции и да служи на гостите.
Тази проста рецепта винаги ще ви помогне в трудни времена. Сега не е нужно да се червя пред приятели, изведнъж се появиха на вратата, защото вече знам как да се само на половин час, за да се направи една много вкусна плодова торта. Между другото, не си направи труда да ястие, можете да я подготви по различни начини. Например, следващият път с използването на киви ананас и шоколад се стопи и ги залейте продукт. За да му се даде пикантност, опитайте да добавите в крема няколко щипки ванилия същност. Вие ще видите, колко интересно трансформира "Панчо".
Chocolate бисквити "Санчо-Панчо" с ананас
Ако първата рецепта може да се нарече мързелив, второто ястие ще изисква готвачът малко повече търпение, време и усилия. За да започнете да споделя някои от тайните на готвене бисквити тесто. На първо място, не забравяйте да си купите специална силиконова шпатула. Предназначена е за печене, това е идеалното спътник за смесване сметана и деликатна тесто. Това е много удобно за смазване на торти, направете всички видове модели.
По време на печене на бисквити в никакъв случай не отваряйте вратата на фурната, за да проверите дали продуктът е повишила. В противен случай всички усилия се превръщат в пепел - торта седи, тортата ще се развали. След тези прости правила ще гарантират успеха на десерта. Сега, нека да погледнем по-отблизо всички етапи на създаване на "Панчо" с пресен ананас. Ние предлагаме една проста рецепта за оценка на наличната разбиране на всеки.
Съставки:
За утайка:
сол - по желание
Шест яйца у дома
масло - за обработката на форма
захар - 670 грама
1/3 малка лъжичка (няма пързалки) сода
Петнадесет грама какао
1/3 средни лимон (само трябва сок)
430 грама пресято бяло брашно
300 грама пресен ананас (може да използвате консервирани плодове)
1000 милилитра мазна сметана
За украса:
две от шепа смлени фъстъци или орехи
Half плочки мляко или тъмен шоколад
Начин на приготвяне:
Бисквитена рецепта винаги започва по същия начин: първата стъпка е да се отделят жълтъците от белтъците и ги поставя в различни ястия. Сега започнете да се смесват миналото, постепенно ускоряване движението размахване. Моля, имайте предвид, че теглото трябва да излезе много гъста и здрава, и ще има нужда от много време - не по-малко от десет минути. За икономия на енергия, ние препоръчваме да използвате миксер.
Със сигурност всяка домакиня в резервата е "вашата" рецепта за торта плодове. Например, някои хора предпочитат да размахване яйце бисквити блендер. Въпреки това, този метод не е много ефективен - често ястие се лъже. Фактът, че това устройство прекалено бързо смесване на съставките в тестото поне до Оказва буйни, но да падне по време на готвене.
Ето защо професионалните готвачи, се препоръчва да тече размахване или електрически миксер. Първо включване на уреда в продължение на минимум протеини и разбъркайте три или четири минути, когато те са малко увеличение на размера, изберете следващата скорост. Не забравяйте да се въведе постепенно захарта (не всички, но половин чаша), само да го добавите в малки порции, след което продуктът е по-разтворим. В резултат на това е необходимо да се формира силна бяла пяна. Неточен удар пръста си върху него - ако лявото пистата, това означава, че продуктът е готов.
Някои домакини се оплакват, че те никога не са се торта - не се покачва, сяда след изпичането - можете да чуете много оплаквания. Може би те просто хвана лоша рецепта. Например, някои източници сочат, добавящи цяло жълтък протеин маса. Но в този случай е вероятно, че тортата да не се повишава. Ние предлагаме да се използват друг метод: размахване, камшик жълтъците в отделна купа, след това се изсипва в тънка струя протеин маса и я смесете внимателно гребло.
За теста се оказа еднакво и без бучки, не забравяйте да избършете през сито какао, то влиза в масата яйце. Това също се изсипва пресятото брашно и содата, гасена пресен сок. Ако е необходимо, добавете щипка сол. Смесете всички съставки, след това ги поставете в намазана дълбока форма. Изгладете продукта по една лопата и го сложи в предварително загрята фурна. Следете часа - средно изпечени бисквити от 40 до 50 минути, той зависи от температурата на фурната. Най-добрият вариант - до 190 градуса.
Проверете готовността на продукта: внимателно го плъзнете на мача, ако дървото е сухо, безопасно получите чиниите. След като тортата се охлади, тя се срязва на две части (до два сантиметра), един от тях нарязани на големи кубчета. Рецептата е вече към своя край, така че, моля да бъде малко повече търпение. Сега запържете фъстъците в тиган, я почистете и се смила в трохи, нарежете филии ананас.
Това е време да се вземе крема: крем комбинирате със захар, ако е необходимо, добавете щипка ванилия. Старателно размахване размахване да произвежда перфектно униформа, след това се поставя върху плоска чиния и постави торта с него богат пласт от сладък сос. Украсете тортата с ананас отгоре и поръсете с препечени ядки. В горната част на събрана от изпитваните проби храната: Всеки от тях потопени в крем, донесе десерта под формата на слайдове. Алтернативни кубчета от пандишпан с плодове и фъстъци. Можете да го направите по друг начин: по-горе продукти се изсипва в сметанов сос, разбърква се, след това получената маса изложи в началото на първата торта. Готов торта изсипете останалата сметана, внимателно я намажете цялото върху повърхността на продукта.
Сега Разтопете шоколада на парна баня и ги украсяват хляб. И ако имате време, не забравяйте, глазура рецепта: Загрейте на средно слаб огън за парче масло, изсипете захар в нея, няколко големи лъжици какао и се разрежда всичкото мляко. Ако искате да се опита да направи сос със заквасена сметана или сметана. Старателно смесване на съставките, готвя глазурата. Когато се сгъсти, тя се охлади, след което се изсипва на тортата. Бон апети!
Торта със сгъстено мляко и ананас
Следната рецепта, най-вероятно ще привлече любителите на кондензирано мляко - че този продукт е основен тест. Благодарение на него, на тортата има специална деликатен вкус напомня на детството. Като декорация използвахме консерви от ананас. Ако искате, можете да добавите малко киви или банани - те отиват перфектно с тези плодове.
Съставки:
Korzh:
220 мл сметана
Избор на яйца - два броя
1/2 кутии на кондензирано мляко мазнини
чаша захар на пясък
растително масло
какао - по желание
Пет грама сода
250-300 грама пшенично брашно
подходяща за закаляване сода оцет или лимонов сок
20 кръгове консерви ананас
Cream Cake:
200 грама пудра захар
две чаши сметана или заквасена сметана
ванилия - на вкус
Глазури за декорация:
30 милилитра гореща вода
малко парче масло
Cocoa - 50 грама
40 грама захар или на прах
Начин на приготвяне:
Ако искате за кратко време да се пекат торта с плодове? След това обърнете внимание на следната рецепта. Въпреки своята простота, безумно се получава вкусен десерт, и благодарение заквасена сметана още много сочно. Ние използвахме консерви от ананас, но ако е необходимо, можете да ги замените с други плодове. За ястия са идеални за праскови, ягоди, малини, стафиди, или, ако искате, например, сини сливи, добавете ги. Запомнете: колкото по-пълнител, на апетитен десерт.
И сега, да говори направо на въпроса: почивка в дълбока купа с яйца, да ги намачкайте с вилица. Когато сместа ще получите гладка консистенция, постепенно се изпразни една шепа, добави сладко пясък. Sour Dough не трябва да бъде студено, затова моля да го сложи на масата и задръжте в топлина. Сега, пресейте брашното в дълбока купа и го свържете със сода, която може да се отплати с лимонов сок или оцет. Сухата смес влиза яйцето и заквасена сметана. Старателно търка продукти чрез венче, след това тук е изсипва сгъстено мляко и малко повече време, за да работи в кухнята уреда.
В резултат на това е необходимо да се получи прекалено гъста тесто - тя се разделя на две равни части. Ако искате да колоритен торта, един от тях се добавят няколко грама какао. По този начин една торта е бял, а втората кафявото. Загрейте фурната до максимум от 200 градуса, след смазване на всякаква форма на масло и поставете в нея част от теста. Внимателно изравнявам си плешка, така че продуктът се оказа не само вкусна, но и красива. Изпрати ястие във фурна за около 40 минути.
Ще разберете, когато ястието е готово, - чувате приятния мирис на печене, и забележете как тортата постепенно придобива златист оттенък. Когато успеете, отстранете продукта и да го охлади. След това внимателно извадете от формата и се готви само на втория ешелон на бъдещето на храна. Между другото, на втория опит ще отнеме малко по-малко време - около половин час - след фурната трябва да бъде достатъчно затоплена.
Докато тортите са готини, смесете сметаната. За тази цел, в купа комбинирайте заквасена сметана, на прах и три захванете ванилин. Активно работи размахване, размахване на съставките до перфектен хомогенност. Рецептата за това сладко сос е много проста, и ако искате да варира в ястието, опитайте с плодове или, да речем, крема сирене. Продуктът ще се обърне още по-вкусни и търг. Сега се слеят със сок от ананас и плодове себе си нарежете на големи кубчета - те се нуждаят, за да украсят.
Нека да поставим на тортата: хлабав смачка торти на парчета от среден размер и всяко потапяне в заквасена сметана. Аз не съжалявам, иначе ястието ще изсъхне. Можете да го постави върху плоска чиния във формата на влакче в увеселителен парк, редуващи се с бели шоколадови парченца. Между тях, можете да добавите малко ананас. Останки лекуват торта крем от страни, гарнитура на върха на плода, а след това съдът се изважда от хладилника.
Докато "Панчо", напоена, има време да се готви черешката. Ние предлагаме на ниска цена рецепта за вода. Така че, сложи в купа с масло и се загрява до минимум огъня. Когато се охлади, се изсипва в купа с какао, захар и намачкайте съставките с лъжица или вилица. Щом напусне бучки, добавя се малко вода и оставете да къкри, докато се сгъсти соса. Тогава тя се охлади и да направи шоколадови петна върху тортата. Като подходяща украса, смлени фъстъци, орехи, плодове.
Cake "Fruit Панчо" с киви и ананас
Колкото по-голям плодовете, сочни тортата - обикновено доказани в практиката. Нека усвоили една по-апетитни и свежи за лятото рецепта. Този път, пекат деликатен десерт с киви и ананас. Тези съставки се смесват напълно един с друг и дават пикантност на продукта. В съвременния живот, много нямам време, следователно, за да се избегне загубата на ценни минути, направи торти за най-лесният на заквасена сметана. Ако това не е намерена в хладилника, сменете крем домакинството изберете само мазнини и плътен продукт.
Съставки:
За гъбата:
три жълтъка и три протеини
обикновеното стъкло (без пързалки) пресято брашно
същото количество захар
три средни киви
1/4 голяма лъжица сода гасена
150 грама ананас
За заквасена сметана:
20 грама пресни или консерви от ананас
пудра захар - 200 грама
400 мл сметана Начало
Gravy за декорация:
35 милилитра пастьоризирано мляко
шест или седем големи лъжици (с пързалка) захар
90 грама масло
18 грама какао на прах
Начин на приготвяне:
За да направите това, можете да използвате всякакви плодове торта - полученият продукт е еднакво вкусни и с двете консерви от ананас и свежа. Допълнете вкуса на сочно киви десерт, която, против вас, не трябва да бъде твърде трудно. Как да стигнем до приготвянето на ястия, първо положи бели и жълтъци в различни ястия. Разбира се, утайката могат да бъдат направени от цели яйца, но предложеният метод е по-ефективно - добри торти увеличава. Ако следвате нашите съвети за готвене, вижте сами.
Сега е необходимо да се разклати протеини в гъста пяна. За да има повече въздух маса и силна, е препоръчително да работите с миксер на най-ниската скорост на първо място, а след това в средата и в края на краищата, включително устройството на пълен капацитет (десет минути след началото на процедурата за смесване). Добавяне на захар за увеличаване на количеството на протеин - това е необходимо да се вземат само половината части, посочени в рецептата. А останалата част от сладък компонент се изсипва в жълтъците и просто ги разбъркайте.
