Шоколадова торта с айрян "Нощта" със заквасена сметана
Колко често Искам да се пекат вкусна торта, но често скъпи съставки и готвене отнема твърде много време. Отдайте се на домашно приготвени лакомства? Няма начин! В крайна сметка, има проста и вкусна шоколадова торта на айрян. Прави за него има във всеки хладилник и ярки вкус какао любителите наслада шоколад.
В особеното очарование на тортата "Нощта" - в простотата на приготвяне на тестото. Замесете тя може дори ерген, не е запознат с кулинарния бизнес, или дете, което иска да угоди на майка си изненада, както и умелото домакиня - още повече. Може скрепени торти банан, череша или малинов конфитюр, ядки, стафиди - така само ще ароматно деликатност и оригиналност.
Дебелината на тортите пряко влияят на вкуса на тортата: те са по-тънки от това сочни и вкусни за лечение. Можете да се пекат питки от 1 до 3 см дебелина. Ако хареса много сочно, влажни торти, готвя крем 1/4 норма вече. Цялостно лечение два начина: смазване на върха на останките от сметана или шоколадова глазура и варете го покри отгоре или отстрани на тортата. И какво да украсите си сърце желае: Капки от шоколад, кокос, малка захаросана ананас, марципан фигурки, пудра захар или шоколад.
Шоколадова торта "The Night" с яйчен крем
Важно е да се готви на крема за качеството на този деликатес. Маслеността на млякото е по-добре да се вземе вкъщи. Не позволявайте на появата на бучки, но ако това наистина се случи, безопасно избършете крема през сито на голяма лъжица. Oil помага на сгъстяване сметана, тъй като тя трябва да бъде малко по-хладно. Най-хубавото е, ако предварително се излага на маслото от хладилника за 1-3 часа.
Съставки:
За шоколадови торти:
пресяват брашно - 2 чаши размерите
кисело мляко 2, 5% мазнини - 500 грама
Soda негасена вар - 2 ч.л. без пързалки
захар - 2 мерителни чаши
какао - 6-8 супени лъжици
Яйца - 2 броя
За крема:
Мляко - 2 чаши
захар - 1, 5 чаши
брашно - 2 с.л.
Яйца - 2 броя
масло - 110 грама
Начин на приготвяне:
Тесто за торти направили изненадващо бързо, защото ние предлагаме да се готви на тортата, да започнем с топла фурна до 175 градуса и да се подготвят форми за печене. Необходимо е да се смазват с дебел слой маргарин или prostelit хартия за печене. За тортата се оказа гладка и красива, изрежете кръг на хартия, за да се образува на дъното и стените на лентата на пергамент. Свържете края на клипа. Най-хубавото е, ако формулярът се разделя. След завършване на цялата необходима готовност, продължете да се смесват тестото за шоколадови торти.
В купа на миксер да комбинирате всички съставки в списъка за теста. Разбъркайте добре водниста маса при средна скорост. Изсипете тестото в тиган слой на до 3 см. Сложете на средния рафт на фурната в продължение на четвърт час. След определено време, проверете за наличност, пиърсинг на тортата с клечка за зъби - тя трябва да бъде чиста и суха. От тази сума на съставките трябва да получи 8 торти, ако формата на диаметър около 25см. Изпечените слоеве, оставят се да се охлади, и в същото време да се насладят на яйчен крем готвене.
За да направите това, се вари в половин чаша мляко, а и много захар. Останалите мляко и размахване на яйцата с брашното, докато тя хомогенност и внимателно се стече въведете тази смес в кипяща мляко със захар. Намалете огъня до минимум и при непрекъснато разбъркване се вари крема на около 7-8 минути, докато се сгъсти. Отстранете от огъня и оставете да изстине напълно. След това добавете маслото, затоплена до стайна температура и се бие с миксер. The крема е готов. Ако желаете, можете да излее една чаена лъжичка ванилова захар.
На широка плоска чиния положи първия тортата шоколад и щедро го смажете с горещ крем. Повторете до края на компонентите, както promazhte отгоре и гарнирайте по желание - кокос, какао на прах, захаросани плодове, и като вкусна декора. Готов торта "Нощта" остави на долния рафт на хладилника, за да се влеят, но не по-малко от 6 часа. Насладете се на чай!
Шоколадова торта с айрян "Нощта" със заквасена сметана
Пълна мляко вкус заквасена сметана торти и сладкиши на запознати киселото мляко придобиват нов нюанс на нежност. Две или три супени лъжици бадемови ядки не само украсяват ястието, но и да го дават прекрасен вкусен бележка.
Съставки:
За тортите:
кисело мляко - 750 мл
брашно - 3 чаши
Захар - 3 триизмерни чаши
яйце - 3 броя
какао на прах - 8-10 супени лъжици
Soda негасена вар - 3 чаени лъжички
За крема:
20% мазнини заквасена сметана - 450 грама
захар - 1, 25 чаша
ванилова захар - 8 грама
Начин на приготвяне:
На първо място, пресейте брашното със сода и какао на прах в дълбок съд. Яйца фунт захар до бяло с помощта на вилица, залива ставка кисело мляко и повторно пресее брашното смес на сухо. Замесете тесто хомогенна шоколад и започне печене торти. Фурната трябва да се нагрява предварително на 175 градуса и намажете форма на масло. Изсипете тънък слой от тесто, около 2-3 см. Печете тортата на всеки 15 минути, като се внимава да не се отвори вратата на фурната в процеса.
Нека тортите охладят готови, че е време да сметана. В отделен съд се изсипва заквасена сметана, поръсва се в захарта и ванилията и размахване размахване до разтваряне зърна. На широката ястието започне да изложи торти, promazyvaya всяка около 4 супени лъжици нежен крем. Коуп с това, украса на готовия продукт по ваш избор с помощта на парченца шоколад, какао и пудра захар. Оставете тортата "Нощта" на студено в продължение на 6-7 часа за импрегниране. Бон апети!
Както можете да видите, се готви вкусно и нежен деликатес може да бъде много бързо и най-важното, за създаването на шедьовъра ще струва евтино. Всеки охладено кисело мляко там, така че ще бъде случаят с малък - да се постави в чиния парчето си любов, внимание и въображение. Ако не сте подготвени сложни ястия като сладкиши, ние ви препоръчваме да започнете с тази рецепта. Сготви с радост!
Съдържание:
Немски шоколадова торта
Шоколадова торта пандишпан
Шоколадова торта Cookies
Вие търсите рецепта на шоколадова торта? Да, такава, че да може да се получи бързо и без проблеми? Тогава сте попаднали на адреса. Защото ние ви предлагаме да се опита да се пекат шоколадова торта е супер лесно! Съгласете се, че вкусна торта, и дори варени бързо, оказва се, не всички. Въпреки това, има една рецепта (не един!) Това ви позволява да го направи бързо и с гаранция за успех. Вие със сигурност може да го направите още по-лесно и монтира готовия торта от шоколадови торти или бисквити. Но ако имате възможност да използвате фурната, просто грях да не се пекат най-деликатен шоколадов десерт, особено на рецептата, което вече имате. Въпреки това, ние ще ви разкрие тайните на всеки един от тези варианти.
Немски шоколадова торта
Най-лесният рецепта за торта, която не изисква от вас допълнително време за подготовка на крема. Само трябва да месят тестото и се пекат торта. Но има една малка тайна - черешката на тортата се оказва дори по време на подготовката на теста. Изкусителен? Тогава ние се опитваме!
Съставки:
2 чаши брашно
4 яйца
2 чаши захар
Една чаша прясно мляко
Glass рафинирано растително масло
3 супени лъжици какао на прах с пързалка
Саше бакпулвер
Саше ванилова захар
За украса като бадемови листенца или бял шоколад.
Начин на приготвяне:
Включете фурната и го готвя до 180 градуса. Разделяне в купа всички четири яйца, добавете захарта и ванилова захар и се разбърква добре до бяло. Сега се изсипва в теглото на яйцата захар мляко и се изсипва растително масло и какао на прах. Първо, разбъркайте внимателно да какао Да не се пръска, когато разбиване, и след това да вземе миксера. Ритъм, докато масата, докато захарта е напълно се диспергира в течността. Сега хвърли от получената смес от една чаша - това е нашата шоколадова глазура.
Останалата смес се изсипва пресятото брашно и месят тестото за нашата торта. Изсипете го в намазана с брашно и прахообразна форма (по-добре да се вземе с подвижни брони) и го изпраща във фурната. Печете тортата около тридесет минути, както и проверка на готовността на пробата върху суха клечка. За да направите това, клечка за зъби или дървени шишчета пронизват тортата на върха, придържайте се внимава и да гледате. Ако шиш, няма мокри тесто топки, нашата торта е готова.
Извадете го от фурната и се изважда от формата. Веднага, тортата е все още топла, отсечи я напречно на две части (направя две торти). Изсипете долната торта глазура, покриване на втория Korzh и glaziruem тортата отстрани и отгоре. Поръсете с бадемови листенца или стърготини от бял шоколад. И вие можете да декорирате торта и роза, и чипс. Ние си запазваме нашата работа на кулинарното изкуство готино. В процеса на охлаждане на гореща глазура грайфер Korzh. Вътре, тя се просмуква тортата, а на върха е лъскава и гладка.
Шоколадова торта пандишпан
Delicious торта може да бъде получено от готови пандишпан. В този случай, ние нямаме нищо печка, но ще трябва да се подготвят крем.
Съставки:
Опаковка шоколадови пандишпан
Банка на кондензирано мляко
Глутница масло
3 супени лъжици какао
Шоколадови чипове за декориране
Начин на приготвяне:
Ние само трябва да се готви крем, който ние правим масло. За да направите това, ние се смени маслото в купа и го дам малко разтопено - тя трябва да е мека. Сега вземете миксер разбийте маслото и леко, след което продължи месене, тя налива в малки порции от кондензирано мляко. Ако се налива млякото всички наведнъж, а след това крема ще излезе течност. В края на разбиване добавете щипка ванилия и какао на прах. Готов крем трябва да пази далеч от стените на тигана.
Когато кремът е готов, извадете го в хладилника само за десет минути, и след това да започне да събира торта. Ако желаете, тортите могат да бъдат импрегнирани със сладък сироп, но обикновено фабрика бисквита има достатъчно порьозна структура и не изискват допълнително импрегниране. Така че, сложи една купчина торти, promazyvaya всеки слой от крема. В горната част на тортата и отстрани също са покрити с крем. Boca торта да поръсите пясъчни или орехови трохи, галета в тиган или сушени овесени ядки. На всичко отгоре се украсяват с масло крем и шоколадови стърготини. Можете да го поръсете с какао на прах и - всичко зависи от вашето въображение и опит.
Шоколадова торта Cookies
Много проста рецепта, можете бързо да се готви вкусно шоколадова торта. Страхотна възможност за случаите, когато няма възможност да се пекат питки във фурната.
Съставки:
За килограма бисквити
Банка на кондензирано мляко
Глутница масло
Една чаша мляко
Ванилия
3-4 супени лъжици какао на прах
Начин на приготвяне:
Вкусна торта, изработена от някакви правоъгълни бисквити. Но най-важното - това трябва да се оправи, в противен случай тортата ще бъде сухо. За тортата шоколад за предпочитане като шоколад чип бисквитки, но всеки друг подход, но без плодови аромати. Така че, готови ястия, които ще събират тортата. Сега ние трябва да се направи крем масло. За да направите това, се разбърква кондензирано мляко омекотена масло, и в края на разбиване добавете щипка ванилия и какао на прах.
След това всичко е просто. Вземи бисквитки, я натопи в мляко и сложи на едно ястие. Поставянето на първия слой на бисквитена торта и сметана палто с него. Вторият слой се полага също накиснати в мляко бисквити. Направете го като зидария: топ сладкиши - шева между две долни. Мазнините сметана и този слой, а след това постави нов. Така че ние изложи всички бисквитки - броя на слоевете зависи от размера на тортата. В края на горната част, покрита с крем торта и поръсете с бедрата си и бисквитка трохи. Оставяме тортата в жегата за няколко часа за импрегниране, а след това извадете в хладилника.
Ето как бързо и лесно е да се готви вкусно шоколадова торта. Така че изберете една рецепта и вкус - резултатите са сигурни да се моля. Основното нещо - готви с удоволствие. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!
