Съдържание:

• Classic торта "Emerald Turtle"
• Jelly Cake "Emerald Turtle"
• Cake "Emerald Tortoise" от бисквити

И знаеш ли, че много, много красива, просто красива торта може да се направи забележително бързо и лесно? За да направите това, не е нужно да притежавате торта де умения и да може да прави цветя, плодове и листа от сметана и китове. Дори и способност за работа с карамел лед и не е нужно. A зашеметяващ ефект ще постигнете с помощта на добре познати, възлюбени, сочни и ярки киви! Защото ние ще подготвим един прост, но ефективен и вкусна торта под символично заглавие "The Emerald костенурка".

Между другото, друго предимство на тази торта е за готвене торти, които не се нуждаят от фурната - пекат ги директно върху тигана. Заинтригуван ли сте? След това се процедира. И в същото време да се запознаят с други възможности за получаване на такъв прекрасен десерт.

Classic торта "Emerald Turtle"

Съставки:

• Банка на кондензирано мляко;
• 2 чаши брашно непълна;
• 1 яйце;
• A щипка ванилия;
• Чаена лъжичка сода хидратирани.

За крема:

• 2 яйца;
• 2 супени лъжици брашно;
• 2 чаши мляко;
• 1 чаена чаша захар на пясък;
• 1 пакетче масло;
• Саше ванилова захар.

Начин на приготвяне:

Първо трябва да се месят тестото. Това се прави много просто и бързо. Изсипете кондензирано мляко в купа, почивка има едно яйце, добавете гаси оцет или лимонов сок сода, ванилия и размахване всички размахване, докато гладка. След това постепенно, на малки порции започне да се излива пресятото брашно, месене на тестото еластична. Ние разпределяме готовия тестото върху набрашнена дъска и я разделят на осем равни части. Kiwi (много - около шест до осем), обелени и нарязани на филийки.

Сега трябва да се готви на крема като торти изпечени много бързо и трябва да се съберат на тортата е още топла от горещата сметана и торти. Така че, победи яйцата със захарта и разбъркайте получената маса на брашно. Млякото се изсипва в тенджера, добавете сместа от ванилова захар и яйца-брашно. Всичко се разбърква старателно и сложи тенджера на слаб огън. Докато продължава да се разбърква, се свеждат до гъста сметана, и накрая добавете маслото. Изключете огъня, внимателно се разбърква на сметана и капак тенджерата с капак.

Сега пристъпваме към печене торти в тигана. От тестото се разточва осем таблетки за смучене тиган размер, в който те ще пещ и се набожда с вилица. В тиган смазва масло, подпален и редуващи се пекат си торта, да ги печете на всяка страна за не повече от една минута. Готови торти струпани в купчина, така че те не разполагат с време, за да се охлади.

Сега се съберат на тортата, торти кокошки една върху друга и тяхното promazyvaya сметана. Ние нарязани ръба на тортата и подреден добавите в купа и ги напълни с останалата сметана. Reserve и рязане на тортата да се накисва в крема, а след това покрити с крем торта маса, я оформят в черупка на костенурка. Поставете резените на върха на киви, както и издълбани от цели плодове крачетата и муцуна. Това е всичко! Нашата "Emerald Turtle" е готов!

Jelly Cake "Emerald Turtle"

Съставки:

• 2 чаши мазнини гъста сметана;
• Cup гранулирана захар;
• Половин килограм сладки бисквити;
• 60 грама желатин;
• Саше ванилова захар;
• Kiwi.

Начин на приготвяне:

Първо трябва да се накисва желатинът, залива се със студена вода. Пропорциите и се накисва време в търсене на опаковката, тъй като различните производители препоръчват различни начини да го използват. Докато желатинови набъбва, подготвят форма за тортата. Най-добре е да се вземе кръгла купа, която е с главата надолу прилича на черупка на костенурка. My купа и подсушете. Обелени и нарязани на филийки киви.

Сега подути желатин постави във водна баня, съставена в него малко повече вода (значително по-малко, отколкото е посочено в инструкциите) и се загрява, докато се разтвори. След това се пристъпва към много важен етап от готвене торта. Вземете четка за готвене и го потапя в течен освобождаване желатин мухъл отвътре, като в същото време разпространява своята дъното и стените на киви. Това трябва да стане бързо, тъй като тънък слой от желатин сгъсти почти веднага. Извадете формата в хладилника и започнете да печелите желе.

Поставете охлажда крема в подходяща купа, добавете захарта към него и се разбърква до пухкав. Ако великолепието не можете да постигнете, не се притеснявайте - желе е все още навън. Крекери разграждат на малки парченца и ги залейте в заквасена сметана. Разбърква се и се изсипва получената маса на желатин в него. Сега извадете формата от хладилника и внимателно се изсипва в нея много от заквасена сметана. Отново изпрати купа в хладилника и да го остави там до пълното втвърдяване на желе.

Преди да сервирате, пропуснете купата за няколко секунди в гореща вода и след това внимателно я преобръщане на тепсия, премахване на тортата от калъпа. За да завърши имиджа на една костенурка направя Kiwi на главата и краката.

Cake "Emerald Tortoise" от бисквити

Съставки:

• 2 чаши брашно;
• 6 яйца;
• Един и половина чаши захар;
• Чаена лъжичка сода за хляб;
• Половин чаша орехи;
• 4-5 парчета киви.

За крема:

• Глутница масло:
• Половин чаша заквасена сметана;
• Банка на кондензирано мляко;
• Vanilla.

Начин на приготвяне:

Яйцата се счупят в купа, добавете ги в захарта и победи с миксер, докато бяло. Сега, смесете пресятото брашно и содата (изгори!) И да го излее в яйчената смес от захар, смесване на тестото. Включете фурната и го даде да се загрее до 200 градуса. Печене се покрива с хартия хлебопекарна и легна върху него една супена лъжица от тестото, поставяне на Пати в два инча един от друг. Печете бисквити преди покафеняване. Готовите бисквитки отстраняват от тигана, пекат следващата партида, и така - до края на цялото тесто.

До тестото се охлади, размахване сметана. За тази меко масло се смесва с заквасена сметана, разбърква се леко и след това, продължава да размахване, добавете кондензирано мляко на малки порции. В края на краищата ние поставяме щипка ванилия. Поставянето на тортата на сладкиши, четка със сметана, образуват бъг. Краката и муцуната, също могат да бъдат направени от бисквитки. Преди всичко намазва крем торта и го украсяват с резенчета киви и ядки нуклеоли. Премахване на тортата в хладилника за няколко часа, след което нашата "Emerald Turtle" е готов да отиде на масата.

Както можете да видите, "Emerald Turtle" може да бъде много по-различна. И какво костенурка като теб? Опитайте се да започне най-лесният и най-известната рецепта на този десерт. И ако принадлежат към привържениците на кулинарни експерименти, вариантът и желе или торта бисквити, вие винаги ще се интересуват. Не се страхувайте да опитате нещо ново и се готви с удоволствие. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!

Съдържание:

• Шоколадова торта с айрян
• Торта шоколадов чийзкейк с череши намек
• Диетичните торта с шоколад
• Торта "Прага" със сгъстено мляко
• Cake "Sweet Fantasy"

Смята се, че най-предпочитаната комбинация на печене - симбиоза на шоколад с кондензирано мляко. Вие никога не може да се обърка, ако добавите себе си тези два компонента в десерт. Или да държи под око има една рецепта, където съставките успешно се съчетават. Факт е, че шоколад и кондензирано мляко - това е много гъвкав продукт.

Те могат да се добавят в тестото и крема. И ако се излее на тортата с шоколадова глазура и шоколадови парченца ще падне, той вече придобива статута на шоколад. Кондензирано мляко, от своя страна, може да бъде в два варианта - естествен бели или варени с дълбок аромат на карамел.

Шоколадова торта с айрян

За получаване на шоколадови торти често използват какао на прах. Също така, като алтернатива можете да вземете плочката и тъмен шоколад. Каним ви да се научи рецептата на шоколадова торта, ключова съставка за тестото, което е кисело мляко. В основата на крема традиционно се кондензирано мляко. Тази рецепта е много проста, тя дори може да се нарече всеки ден, тя не изисква за изпълнение на високата си цена и голям период от време.

Съставки:

В тестото:

• половин литър айрян
• захар - 3 чаши
• сода - 1 чаена лъжичка
• какао (на прах) - 3 супени лъжици
• 4 яйца
• брашно - 3 чаши
• сол

Кремът:

• 1 пакетче масло
• 380 грама кондензирано мляко

За украса:

• ядки
• настърган шоколад

Начин на приготвяне:

Изсипете киселото мляко в голяма купа, в която планът да се смесват продукти за тестото, добавете сода. Кефир ще започне да се увеличава в обем. В същото време, в отделна купа размахване заедно захарта с яйцата, добавете щипка сол. Използването фино сито, пресейте брашното и какао на прах. На следващо място, се свържете на кисело мляко с бити яйца, постепенно добавяне на смес от брашно и какао. Замесете тесто. Разделя се на три торти. Фурната температури до 180 ⁰ C. Покрийте формата на пергамент и поставете тестото. Печене отнема по-малко от 20 минути. По същия начин, както на следната готвач утайка.

Рецепта торта крем също е доста проста: Изсипете кондензирано мляко в дълбока купа, добавете маслото, по-добре от мека. Разбийте с миксер, докато гладка. Следваща Поставете тортата върху плоска чиния, четка с крем. Направете същото и с останалата част от shortcakes. В горната част на тортата гъсто грес кремът с кондензирано мляко, украсяват със счупени ядки от всякакъв вид и настърган шоколад.

Торта шоколадов чийзкейк с череши намек

С такова изобилие от сладки компоненти би било подходящо да добавите към зеленчуците рецептата, за предпочитане с кисел вкус. Добре се комбинира с шоколад череши и ягоди. За този десерт, ние предлагаме да се използва череши (пресни или замразени няма значение) и деликатна извара сметана. Допълнителна приветливата хармония от кондензирано мляко, плодове и кокосов орех.

Съставки:

В тестото:

• 8 яйца
• брашно - 2 чаши
• ванилин
• 4 супени лъжици какао
• захар - 2 чаши

Кремът:

• извара - паунд
• сироп от череши - 100 мл
• бял шоколад - 1 бар

За украса:

• череши - 1 чаша
• Чипове на кокос
• сладкарски прах
• 380 грама варено кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Рецептата за тази торта включва готварски шоколад пандишпан. За тестото, смесете захарта с яйцата и размахване в прохладната пяната. За приятен вкус, добавете ванилията и внимателно се разбърква в какао на прах. Въведете брашното за тестото преди пресява. Когато сместа е хомогенна, да се пренасочат част от тестото в намазана форма и се пече във фурна на 200 ⁰ S.

Когато и двете торти ще бъдат готови, те чакат, докато се охлади и след това остър нож, се разделят на тортата в 2 полувремена, оставете друга цялото. За да се подготви крема сирене е необходимо да се смила и след това се смила с блендер сироп от череши и разтопеното бял шоколад. Сега продължаваме да се съберат на тортата: Сложете на дъното на дебела торта, накисва сироп от череши, грес крема сирене, сложи част от костилка череши. Повърхността на тортата и страните трябва да се разпространява кондензирано мляко. Топ красиво миряни череши, поръсете с бонбони прах. Препоръчително е да се направи по стените на торта кокосов орех.

Диетичните торта с шоколад

Хората, които се придържат към диета, или просто желаещи да отслабнете, също искат сладък. Ние предлагаме уникална рецепта за шоколадова торта, която не само няма да боли вашата фигура, но ще бъде полезен и много вкусно лакомство. Тортата се получава на базата на извара с добавка на трици. Всички продукти по нея диета, ниско калорични. Ако не се яде захар, можете да използвате заместител. Десерт не изисква специални условия и обучение, торти са печени в тиган, което е много удобно.

Съставки:

В тестото:

• 20 мл мляко
• 3 белтъка
• половин опаковка от ниско съдържание на мазнини извара
• Бран - 2 супени лъжици
• мляко на прах - 1 супена лъжица
• 10 супени лъжици захар (или 10 таблетки заместващи)
• какао - 1 ч.л.
• царевично нишесте - 1 супена лъжица
• 0, 5 ч.л. сода за хляб
• канела
• ванилин

Импрегнирането:

• 5 супени лъжици захар (или 5 таблетки заместващи)
• 40 милилитра мляко
• 1 чаена лъжичка шоколадов сироп готови (или аромат - 2 капки)

Кремът:

• 100 милилитра мляко
• мляко на прах - 4 супени лъжици
• захар - 4 супени лъжици (или най-много като заместител)
• кондензирано мляко - 4 с.л.

Начин на приготвяне:

Спред извара със захар, добавя се малко разбита протеин. Излива млякото в сместа. Всичко добро раздвижване с миксер. В отделен съд се смесват всички сухи съставки са: трици, нишесте, мляко на прах, какао и сода. Да не забравяме и канела и ванилия. Рецепта на теста е предназначен за 4-5 пити. Всяка част на ролката с точилка, за да получите кръг палачинка, за размера на вашия тиган. Пекат торта и от двете страни, докато готвят.

За да се подготви за импрегниране микс мляко, захар и шоколад сироп (аромат). Когато управлявате всяка торта с помощта на четка кулинарно старателно се накисва. Освен това, всички от крема: разтварят мляко на прах в обичайните, добавете захарта и кондензирано мляко. След импрегниране, нанесете слой от крема върху всяка торта. Сега се разпространява отгоре или отстрани, украсете по желание. Cake оказва лек и деликатен.

Торта "Прага" със сгъстено мляко

Този шедьовър на шоколад - тъмен пандишпан с крем върху кондензирано мляко, което е щедро изпълнен с глазура. Печене торта класическа Прага - един доста сложен и отнемащ време процес. Искаме да ви предложим един опростен вариант на известния десерт със сметана със сгъстено мляко. Тази рецепта е полезна за начинаещи домакини, като се пекат торта за да не му е лесно, но резултатът е просто грандиозно.

Съставки:

В тестото:

• кондензирано мляко - половин консерва
• 1-1, 5 чаши брашно
• Яйца - 2 броя
• захар - половин чаша
• какао на прах - 3-4 супени лъжици
• заквасена сметана - 100 мл
• 0, 5 ч.л. сода за хляб

Кремът:

• яйчни жълтъци - 2 броя
• Cocoa - 2 супени лъжици
• кондензирано мляко - 190 гр
• масло - 0, 5 опаковка

За глазурата:

• заквасена сметана - половин чаша
• 5 супени лъжици захар
• Cocoa - 2 супени лъжици

Начин на приготвяне:

За да започнете да се направи шоколадова торта: в дълбок контейнер смесете захарта с яйцата и ритъм, докато пухкава консистенция. Процесът отнема около 10 минути, масата ще се увеличи значително по размер. Добавете 100 мл сметана, размахване. Отворете кутията на кондензирано мляко и се изсипва половината от обема на тестото, оставете на втората част от крема. Re-размахване. В отделна купа смесете сухите съставки: захар, пресява брашното и содата. И постепенно те пречат на тестото на малки порции. Разделете тестото на три части. Един от тях се прехвърля в намазана форма и се пече в гореща фурна при 180 торта ⁰ С до готовност.

За да се направи шоколадов крем със сгъстено мляко нужда, за да започнете да смекчи масло, след това да го победи, добавете жълтъците, какаото и останалите кондензирано мляко. На всеки слой от пандишпан, нанесете дебел слой крем с кондензирано мляко, да ги хлътва един срещу друг. За да се подготви за необходимостта глазура да се смесва в пропорции от какао със захар, а след това добавете сметаната, да доведе до възпаление и изключете огъня. Когато глазурата се охлади, тя се прилага равномерно по повърхността на тортата Прага, obmazhte бедрата й. Изпрати вашето творчество в хладилника, всички напоени и замразени. Такъв голям сладкиш, за да украсят с шоколадови стърготини или различни хранителни венчелистчета.

Cake "Sweet Fantasy"

Всички помним този стар, забравил вкуса на детството - шоколад със сгъстено мляко. Самите майки изпечени сладкиши, направени домашно вафли, бисквити фигурки, да ги напълни с варени кондензирано мляко, потопени в шоколад и да се лекуват децата си. Cake "Sweet Fantasy" за няколко минути ще ви отведе обратно към детството, когато тортите бяха закупени дефицит, а всички деца се насладиха на вкуса на десерти майка.

Съставки:

В тестото:

• 200 грама масло
• 2 яйца
• заквасена сметана - 200 мл
• 2 чаши брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• захар - 2 чаши

Кремът:

• Черен шоколад - половината от плочките
• ядки (фъстъци) - 70-100 грама
• 100 грама масло
• 380 грама варено кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Преди това извадете маслото от хладилника, така че тя е мека. Смесете захарта с яйцата, размахване продължение на пет минути, уверете се, че захарта се стопи напълно. Свържете се сместа с меко масло, добавете сметаната. Пресейте брашното със сода и постепенно се добавя към тестото. Тя се смесва добре да избегнете образуването на бучки. След това го оставете в хладилника за около половин час.

След охлаждане, извадете тестото от хладилника и да се разделят на части. Неговият обем е предназначен за 3 торта. Оригиналната версия на тази торта е квадрат, така че е препоръчително да се намери форма. Ако имате нужда от помощ, не се страхувайте, ако използвате кръг. Облечете с мазнини част на валяка на тестото за печене форма, ужилени с вилица и се пече при висока температура (200 ⁰ C) не повече от 20 минути. По същия начин да се пекат три сладкиши. Когато са се охладили, реже с нож, всички неравности и ръбове. All резитба място във фурната до златисто и източване на цвят. След това, с помощта на точилка смачкване в трохи.

Сега имате възможност да вземете крема: в микровълнова фурна, Разтопете шоколада кубчета. В този крем кондензирано мляко, необходимо варено. Отворете буркана и да изпрати съдържанието му да се разтопи шоколада на. Toast във фурната фъстъчени ядки, ги смаже с точилка и се добавя сметаната. Ядки могат да се използват и орехи и лешници, които ви харесват. Събиране на тортата на тепсия, promazyvaya всяка гайка торта крем. Горният край, а също и се накисва сметана, след това поръсете отгоре на фини песъчинки, които останаха на теста. След тортата ще се проведе в хладилника за известно време, можете да опитате.

Въплъщават една от рецептите в живота, а вие да си спомня как вкусно и търг може да бъде домашно приготвени сладкиши с шоколад и кондензирано мляко. Мечти за гарнитурата, добавят ядки, сушени плодове. Всяко неподсладен плодов направи отличен състав на тази торта. Украсете, както желаете, свързани с деца в процеса, те ще бъдат много щастливи и полезно и след това се хранят своите творения. И не забравяйте, тандемът на шоколад със сгъстено мляко винаги е вкусно!