Съдържание:

• Cake "Санчо" от тесто за бисквити с ананас
• Морков торта с шоколадов крем
• Cake "Пинчър": домашна рецепта
• Cherry и шоколадова торта

Доказано е, не само от експерти, но и практиката на повечето хора - особено сладка повдигане. Ето защо, за да не бъде тъжен и да е в добро настроение, нека да поговорим за деликатните десерти от шоколад. На нашия сайт ще намерите всяка рецепта.

Например, подходящ за ежедневна използвате обикновен пандишпан с пудра или крем, и планиране на един празник, е по-добре да остане за по-оригинални и вкусни ястия с пресни плодове или плодове. Както се казва, нашата работа - да предложи, но това е за вас да решите какъв вид торта ще заеме централно място на празничната маса.

Cake "Санчо" от тесто за бисквити с ананас

Първата рецепта - божи дар за мързеливи или неопитни домакини. Тортата наистина не е много сложно, тестото се омесва за кратко и не изисква специални умения и майсторство. Към продукта дойде пищна и красива, не забравяйте да се пресее брашното, моля, имайте предвид, че трябва да се прочисти премия. Ако искате да спестите пари, купуват шоколад по тегло - това е много по-евтино, но все пак добра за десерти. Ние добавихме към заквасена сметана торта с плодове, но ако искате, можете да го замени с сладък сос от сметана или яйчен крем мляко.

Съставки:

Тесто:

• 220 грама захар
• Две чаши пресято брашно
• Десет яйца
• 60 грама тъмен шоколад
• 20 гр бакпулвер (ако е необходимо, заменя със сода за хляб на прах)
• една или две супени лъжици какао
• 15 грама масло, за лечение на форма

Cream:

• 750 милилитра мазнини заквасена сметана
• 200 грама пудра захар
• два банана
• 150 грама консерви от ананас

Начин на приготвяне:

Този нежен плодов кейк - истинско съвършенство, че е подходяща за всеки празник. И като цяло, не е задължително да си търси повод или чакат за рождения ден на някого - торта десерт, само за да развесели себе си и близките си. Ако не ви харесва банани, киви ги замени. Тя върви добре със заквасена сметана пресни ягоди и малини. Не се страхувайте да се промени рецептата малко, защото понякога това води до изключително "вкусни" последствия.

Така че първият урок на Кулинарни изкуства: Поставете яйцата в купа, като ги покриват със захар и включете миксера до минимум. С увеличаването на размера на тегло, продължи я бие все по-, в края на работата при по-високи скорости. С постепенното смесване сметаната придобива блясък и добра еднородност.

Сега, в отделна купа, пресейте брашното и бяло тип в бакпулвера. Ако няма използване гасена оцет сода. Свържете суха смес към горните съставки и разбъркайте добре, отървавайки се от бучки. Получената маса се разделя на две равни части, а след това от тях се разбърква в какао и се разбърква отново.

Рецептата може да се подобри чрез заместване на последната съставка на шоколада. За да направите това, смачка плочка върху средни парчета и се стопи в парна баня. Cream не трябва да бъде прекалено дебела: разредете го с топло мляко, след което се добавя към тестото вместо какао и разбъркайте до получаване на еднородна. Тортата е почти готова, е необходимо само да се пекат питки и се сметаната и тази оферта се направи. Добре изработен интериор на масло ястия и се изсипва тесто в нея бял. Изпращане на формата в пещ, предварително загрята до 180 градуса.

След като първият продукт се пече, оставете да се охлади леко и внимателно я извадете. След това отново смазване на второ ястие и печете тортата. Средното време за готвене - от 40 минути до един час. Рецептата е почти стигна до финала, което означава, че много скоро ще можете да опитате вкусна торта. Smash охлажда блатове за средни парчета и след това да се занимава с други продукти. Fatty сметана, победи с миксер или пасатор в прекрасна маса, добавяне на прах. След това извадете бананите кори и ананаси да се отцеди излишната сок, след това се нарязва на плодовете на кубчета.

Ние започваме да събираме вкусна торта: всяко парче от тортата в долната нежен крем, взети заедно с ананаси и банани на плоска плоча, издигането един вид сладко хълм. Искате ли да се харчат за тази процедура от ценното си време? Леко се промени рецептата: Вземете първата тортата (не го счупи), се лекува със заквасена сметана сос и гарнирани с плодове.

След това покрийте с втората торта от шоколад. В края на тортата греста с останалия крем. Изпратете вашата чиния в хладилника и изчакайте, докато тя се втвърдява достатъчно и вливания. Като цяло, това отнема около два часа. Точно преди сервиране, заливаме разтопи ястие на парна баня с тъмен шоколад. Бон апети!

Морков торта с шоколадов крем

И тази рецепта едва ли е познато на мнозина, защото не всеки се осмелява да опитате десерт. Между другото, напразно, защото тортата от моркови с шоколад оказва не само невероятно вкусни, но и много полезна. Растително носи заряд от витамини и бета-каротин, които се съдържат в него, ви позволява да запишете и да се засили зрението. Ястието е най-добре да се използва само след като е добре напоена със сметана - Ще трябва да изчакаме няколко часа.

Съставки:

За тестото:

• 450 грама ситно настъргани моркови
• опаковане на масло
• пресято брашно - 360 грама
• чаша захар или на прах
• Десет грама бакпулвер
• два или три домашни яйца
• Десет милилитра олио
• 40 грама всяка шоколад (по желание, добавя се малко повече)

За крема:

• 200 мл сметана съдържание на мазнини средно
• от 80 до 100 грама пудра захар

За украса:

• кокос

Начин на приготвяне:

Не се страхувайте да научат нещо ново, защото понякога дори и най-необичайни Рецептата е в състояние да изненада положително. Кой би си помислил, че не само добавете морковите към супи, яхнии, салати и основни ястия. Той се използва за сладкиши и невероятни десерти. Нека да разгледаме един от тях - лек пищна торта и шоколад оранжево зеленчук има пикантен вкус.

Първо нарежете на кубчета средни омекотена масло, след това го втрийте добре със захар или пудра и загрее малко на тихата огъня. В отделна купа разбийте яйцата активно в продължение на четири до пет минути, когато на масата спечелят еднородност, да го добавите към предишните съставки. Това също влиза в настъргани моркови и сладка брашното, предварително пресято с бакпулвера и свързани. Сега внимателно месят масата, в края тя трябва да получи еднаква и умерено плътна. Разделя се на две части, всяка ролка в не много тънък слой и мястото за печене лист или в кръгла форма.

Бъдете сигурни, за лечение на повърхността на съда с растително масло, както и продуктът ще изгори зле и ще бъдат премахнати. Ако имате специална хартия или пергамент, пекат сладкиши върху него. Утайката се приготвя при температура от 180 градуса, е най-добрият вариант - блюдото чрез равномерно изпечени и не пръчка. Състезавайте се срещу часовника за 40 минути, след това отстранете продукта и го оставете да се охлади леко.

След това внимателно извадете от формата и се обърне внимание на крема. Неговата рецепта е много проста: вие просто разбийте сметаната с пудра захар. Ние нарочно не използва пясъка той разтваря по-дълго. Ако откриете няколко пресни плодове - малини, касис, ягоди - да ги добавите към ястието. Повярвайте ми, вие получавате невероятно вкусна, много стар торта.

Нанесете един слой на тортата богата сладка сметана, а след това се покрива с втори плот и натиснете леко. Останки сос разпространение на страни и отгоре на десерта. В края на го излее шоколад, разтопено на парна баня, след което гарнирайте с кокос и изпрати няколко часа на студа. По искане на прах може да се замени с какао на прах. Надяваме се, моркови рецепта за вашия вкус и желание. Насладете се на чай и добро здраве!

Cake "Пинчър": домашна рецепта

Всяко семейство има своя любима рецепта: някои предпочитат на суфле, десерти и други тестени изделия вече управляват. Моля, вижте по процедурата за получаване на тортата, наречена "Пинчър". Той е идеален за малки семейни тържества, така и за празнична вечеря с приятели и познати. Изобилието на глазури и кондензирано мляко за обръщане на съда в истински източник на удоволствие за вродената сладки зъб.

Съставки:

За тортите:

• един и половина чаши брашно
• яйца - два броя
• 160 грама захар
• 190 милилитра мазнини кондензирано мляко
• -ounce пакет от заквасена сметана
• масло (олио или масло) - за да се образува
• малко сода (вземе малка лъжица от слайдове)
• 15 грама какао

За нежно кремаво:

• 30 процента сметана - 800 мл
• 145 грама захар

За глазурата:

• 30 мл мляко
• 210 грама пудра захар
• голяма лъжица (не пързалки) на нишесте
• 50 грама масло
• малко по-малко от шоколад
• кокосово - при поискване
• ванилия - по ваша преценка
• 18 грама какао

Начин на приготвяне:

Ако искате да се пекат буйни, красиви предмети имат някаква работа за вършене - Пресейте брашното. Този продукт ще се насити въздуха, така че тортата ще се повиши. След това, в отделна купа снасят яйца, шоколад на прах и захар. Старателно търка съставки с помощта на венче. Трябва да си напълно хомогенна смес без бучки. Когато управлявате и да се постигне желаната консистенция, изсипете брашното в купа, след това изсипете крема тук и кондензирано мляко. Замесете тесто е гъста и го разделя на две равни части. След обработка на ястието масло, сложете го в една порция на готовия тегло и да го изпратите във фурната, предварително загрята до 190 градуса.

Веднага след като тортата е покрита с златисто кафяво (това се случи след около половин час), внимателно отвори вратата на фурната и я промуши с мач. Ако дървото е сухо, за да достигне чиниите, го премахнете от продукта и положи нова партида. Процедура за печене е абсолютно същата. Докато ястието се приготвя, размахване на крема: го свържете сметаната и захарта и се разбърква миксер храна - започнете с най-ниската скорост и след това да го увеличат.

Отидохме в един от основните етапи - за финала. Остава да се създаде една вкусна торта торта нож, за да се разделят на обиколката на две части. Всеки лечение апетитен крем и свързани помежду си. Остават продукт смачка средно парчета, да ги натопи в заквасена сметана сос и място под формата на влакче в увеселителен парк върху основите - първите два етажа.

Докато напоена десерт, има време да се готви черешката. Първото нещо, изграждане на парна баня, след това я поставете в купа с маслото и да го стопи. След това се добавят малки парчета от счупени или втрива с настърган шоколад, количеството на млякото на прах, сгъстител, т.е., картофено нишесте, и в края на няколко щипки Разбърква се в ванилова захар. Кук сместа на много слаб огън, той се разбърква непрекъснато, за да се отървете от бучки. Когато съставките се разтварят, извадете купата от котлона и се охлади глазурата. Изсипете го "Пинчър" и по желание гарнитура си кокосов орех. Между другото, можете да експериментирате и да добавите към соса малко портокалов кора. Ние обещаваме да бъде невероятно вкусни!

Cherry и шоколадова торта

В близко бъдеще в семейството ви е планирано гранд събитие? "На нос" годишнина, сватба годишнина или рожден ден? В този случай, вие като домакинята, следва да изготви подходящ меню. Обърнете внимание на предястията (трябва да има няколко вида), подготвят салати (зеленчукови, месни), правят горещи. На този етап, много спре погрешно липсва друг важен момент - за десерт. Въпреки това, всеки от гостите със сигурност искат да ядат, преди да можете да оставите нещо сладко, лек и деликатен. И тук е нещо, просто дойде по-удобно следващата рецепта.

Съставки:

Тесто:

• 195 грама захар
• шест големи яйца
• чаша пресни череши, без костилка
• брашно - около 220-250 грама
• масло (използвайте: растителен или сметана) - наслада за тави

Sweet импрегниране:

• 480 мл сметана (използвам много мазнини продукт)
• седем грама мигновени желатин
• 90 мл топла вода (предварително вари го и хладно)
• 15 грама захар

Украса:

• пресни череши или череши
• stogrammovaya млечен шоколад бар

Начин на приготвяне:

Тази рецепта е универсален - пече торта, независимо от времето на годината, тъй като днес във всеки супермаркет, можете да намерите на замразени плодове. Но по-добре, разбира се, се използват пресни череши: добро ги изплаквайте с течаща вода, премахване на костите и сгънете в гевгир.

Докато продукта потоци, пресейте брашното в отделна купа и в друга купа размахване заедно яйцата, постепенно смесване на малки порции към тях захар. Бисквитена маса трябва да произведе единен и много буйни. Препоръчително е да не работят пасатор който прави сместа е прекалено дебела, и миксер. Разбийте на ниска скорост в началото, се премести в средата и края на микса вече при максималната.

Форма добра четка с масло, след това се изсипва тесто в нея и чисти съдове в гореща фурна. Не забравяйте, че температурата на последната не трябва да надвишава 200 градуса. Докато тортата се пече, се фокусира върху подготовката на крема. Първо, залейте желатина с топла вода и се оставя настрана това настрана за 20 минути. След това с помощта на венче превърне сметаната и захарта в буйни, нежен крем. Напоена и подути желатин Загрейте на средна температура - постоянно го бърка с лъжица, докато се сгъсти достатъчно. Внимателно го излее в сметаната и размахване на няколко пъти, работи.

По това време, най-вероятно вече изпечен сладкиш. Част от нейните две части, всяка лечение богато кремообразна маса. На партерния етаж се сервира Поставете череши, а след това се покрива с останалата бисквити върха. Sweet сос от страната, да се прилага продукта след украсете с пресни плодове и се поръсва с настърган шоколад. Всяка торта - уникален шедьовър, много вкусно и търг. Ние препоръчваме да опитате поне една от предлаганите десерти.