Best Summer десерт, отколкото пай с боровинки, можете да си представите! Представете си: търгово масленки тесто се топи в устата и сочни плодове дават ястието наистина свеж вкус. Всяка рецепта е уникална, така че ние предлагаме няколко възможности да се разгледа и да изберат най-подходящия за вас. Можете да се пекат на плодова пита, която изглежда много по-привлекателна. Но преди да кандидатстват за декориране препоръчвам го поръсете с пудра захар.
Това зрънце десерт - идеална за пикник сред природата. Вземете студен сок от пресни плодове, мляко или чай - това е игра със семейството ще се помни дълго време, и вие знаете. За да се подготви ястието, не е нужно много време, и ако не можете да намерите пресни боровинки, използвайте замразени. Сега нека да разгледаме всяка информация, отпускани с рецепта.
Cake набързо
Първата рецепта е напълно непретенциозни комбинирани продукти. Така че, трябва да имате добър масло. Независимо от факта, че много домакини предпочитат маргарин, ние не препоръчваме използването му. В първия случай, пясъчна торта е по-ронлива и търг. Пълнежът може да бъде всеки: боровинки перфектно с къпини, касис и малини. При липса на пресни плодове вземе замразени, която в момента се продават в почти всеки магазин. Така че, ние четем рецептата и акта веднага, особено след като готвенето не отнема много време. Sweet десерт плодове със зелен чай за закуска - чудесно начало на един успешен ден.
Съставки:
Тесто:
опаковка от добро масло
около 250-300 грама пресято брашно
два домашни яйца
чаша захар на пясък
Пълнене:
300 грама пресни или замразени боровинки
малини, касис - по избор
Захар - на вкус
40 грама пудра захар за украса
Начин на приготвяне:
Ако за първи път реши да се пекат сладки торта с боровинки, тази рецепта ще бъде вашият идеален спътник. Не е твърде скъпо от икономическа гледна точка и, преди всичко, просто да се подготви. Не е необходимо да бъде гений, за да направите десерт - достатъчно, за да се спазват следните насоки. Първо, винаги пресее брашното. Процедурата не е време отнема, а резултатът, както се казва, има по-скоро, на масата. Висока прекрасна торта ще зарадва не само вашия вкус, но също така и да бъдат привлекателни за гледане гала вечеря.
Бих искал също така да се отбележи, че всички продукти, изброени в рецептата трябва да са със стайна температура. Това ще подготви тръжната тестото, прекарват минимум усилия. И последната точка: ако не използвате пудра захар и, имайте предвид, че последната съставка трябва да вземем малко (60-70 г) повече. Нека не се отдадете на дълги спорове, по-добре започнете да готвите действие.
Първо, нарежете на средно големи кубчета масло и малко го стопи в микровълнова печка или парната баня. След това, в отделно piala размахване, победи яйцата, след това разтворете захарта в тях. Към сместа се оставя по-равномерно и буйни, използвайте електрически миксер. Само веднъж не включват кухненски уред при пълна мощност - първото размахване с минимална скорост, постепенно половина.
С сито, пресее брашното в широка бяла купа. Сега внимателно добавяне на малки порции, се налива яйчената смес в нея. Разбъркайте добре съставките, така че там не е един единствен бучка. Специалистите съветват да се покрие вътрешната форма на пергаментова хартия или специален - той предпазва продукта от жаркото и позволява да се получи торта без да я уврежда. Следвайте препоръките или не - вие решавате.
Една малка част от масло грес вътре в купата, а след това се изсипва тесто в нея, оставяйки малко за по-нататъшната подготовка. Внимателно го изравнявам на върха на лопатките. Сега за плънката: измийте с боровинки и изчакайте, докато тя е напълно източена. След това, ако е необходимо, поръсва се със захар и се смесват с други плодове: малини, касис, боровинки. Ако искате да дадете десерта подчертан кисел вкус, nafarshiruyte бъдеще десерт с боровинки настъргват ябълка или лимонови кори.
Плодовете трябва равномерно покриване на всички тестото, не забравяйте, повече от тях, вкусно ястие. Така че, сложи плънката в купа. Тъй като това е рецепта за плодова пита, да вземе маса в покой, добавете брашното малко повече - около две супени лъжици - и старателно каша в трохи. Можете да се възползвате от тази месомелачка. Полученият прах украса на продукта и да го изпрати на вече загрята фурна. Оптималната температура за печене - 190-200 градуса. След около 35-50 минути ястието е готово. Извадете го от фурната, оставете да се охлади, след това поръсете с пудра захар и сервирайте. Бързо и вкусно Бери проститутка не само вдъхновяващо, но също така дава удоволствието от храненето.
Cranberry пай на тесто с мая
Cranberry пайове домакиня забавляваше гостите му дори в древни времена, той винаги е бил известният руски сладкиши извън страната. Особено в тези дни, за да получите пресни плодове не е проблем - те нарастват в изобилие в горите. Преди това тестото направена въз основа на мая, тя идваше от много време и изисква значителни усилия - тегло, трябва внимателно да се месят няколко пъти. Постепенно, хранителни навици и условията на живот са се променили - днес домакинята е твърде зает, за да отделят много време за печене. Ето защо, за готвене е по-лесно и по-бързо. Ние предлагаме майсторски рецепти корени стречинг в миналото, но отговаря на нуждите на днешния ден.
Съставки:
За тестото:
40 грама захар
Половин килограм от пшенично брашно
масло или масло - за лечение на печене
50 грама маргарин (ако решите да го замени с масло)
яйце
Salt - по ваш вкус
Десет грама суха мая
120 милилитра вода
За плънката:
0, 5 кг боровинки (подходящ както за прясна и замразена)
200 грама захар или пудра (последна продукт ще отнеме повече време - около половин чаша)
карамфил на прах - на вкус
няколко щипки канела
Начин на приготвяне:
Всеки ястие е добър по свой начин: пясъчни торти Cranberry по-нежна и свеж, и рецептата, с които ние сме запознати оферта, идеален за почитателите тесто. Заради канела и карамфил ястие Оказва се, много ароматна и невероятно вкусна. Печете десерта не е трудно, процедурата ще отнеме толкова време, колкото може да изглежда на начинаещи. Не ми ли вярвате? След това, което направи на практика.
Готвене с боровинки пай започва с една проста: на първо място се изсипва маята с топла вода и изчакайте, докато те се разтвори напълно. Междувременно, сложи на парна баня, маргарин и да го стопи. Това също влиза захарта, малко сол и разбитите яйца. Смесете съставките и се изсипва сместа в маята. В края, добавете предварително пресято брашно и месите не много твърда тесто. След това го увийте с кърпа и се съхранява на топло място.
Маса за бъдещето на пая с боровинки трябва да ферментира, това ще отнеме около три до четири часа. Периодично изместване ръце, тази процедура се повтаря два пъти. След това време, извадете тестото и ¾ от общия брой на неговото преобръщане с точилка на височина не дебел слой от не повече от един сантиметър. Сега трябва да се подготви плънка: тя измива обилно сухи червени боровинки и покриване със захар или пудра. Сложете купа с плодове на тиха огъня и се вари в продължение на кратък период от време, когато сокът се освети, въведете канела и смлени скилидки на.
Докато охладени плодове пюре, вкара първия слой от тестото върху намазана с масло или хартия за печене. Леко повдигнете краищата, в противен случай плънката ще падат. Поръсете плодове и ги разпределя по цялата повърхност на продукта. След това разточете тестото оставащата и се покрива с едно ястие, той внимателно го zaschipnuv от всички страни. Готвене на вкусна торта с боровинки идват към края си - имаше едно малко нещо. Загрейте фурната до 200 градуса и го поставете в тигана. След 25 минути игра, когато продуктът ще се превърне в красив златист цвят, извадете го хладно и служи чай.
Тази рецепта може да бъде малко промяна - направи плодова пита. Тя не Разделете тестото на парчета и се разточва веднага и се поставя в специален сплит мухъл. За продуктът не се изгори, покрийте купата във вътрешността на пергамент, който е бил третиран с масло. Тогава тук също изложи плънката, останалите стъпки са същите като в първия случай. Между другото, ако сте харесали закрития десерт, не забравяйте, една малка тайна. Течаща червена боровинка (и всеки друг пълнеж) се препоръчва да грес отгоре с яйчен жълтък или масло. В този случай, че продуктът е обхванат от красив златисто кафяво. Сервира се със сладолед, сметана или просто чаша чай.
Pie "Fun"
Много популярни в съвременните домакини се насладите сирене десерти, така че ние предлагаме да овладеят друга рецепта. Това е една от най-деликатните ястия, които съществуват. Заради млечни съставки и пресни плодове, той има един наистина неповторим вкус. Този продукт - чудесна причина да покани приятели за чай. През лятото, горещ ден "размисъл" парче торта, пълна с топка запечатване.
Съставки:
Тесто:
& GT; ½ малка лъжичка сода или бакпулвер
Пшенично брашно - чаша
85 грама добро масло
около три лъжици (с.л.) захар (да го добавите към вашия вкус)
едно яйце
За извара и Бери пълнене:
два домашни яйца
150 грама боровинки
0, 5 чаши захар
100 мл сметана
Десет грама грис
250 г 9% извара
ванилия - по заявка
Крем украса:
три белтъка
щипка сол
захар - 30 грама
Начин на приготвяне:
За каквото и рецептата от вас печене не идват от - независимо дали това е истински шедьовър на изкуството сладкарски или просто торта - че всичко се оказа, най-важното - правилният подход. Готвене с лошо настроение - означава да развалят ястието. Може би сте забелязали, че ако един лош ден и всичко се обърка, дори обичайните яйцата и се опитва да изгори. Поради това, вярват в себе си и следвайте точно инструкциите.
На първо място фунт захар малко разтопено масло. Получената маса се отмени и да се ангажират останалите съставки: размахване, разбиване на яйца и няколко грама сода. В същата смес започва постепенно да се въведе пресяват брашно. Тогава месят ръцете хомогенна и умерено еластично тесто, се покрива с капак и пуснати на половин час в студа. Това е време да пълнене: бита яйца в пяната се изсипва в сиренето, в съчетание със захар. Това също добавете сметаната и средно съдържание на мазнини от три щипки ванилия. Смесете продуктите да са напуснали хомогенна маса. Червените боровинки могат да се използват изцяло или го смаже в блендер, пюре и се добавят към крема сирене.
Преди процеса на печене на дъното и вътрешните стени на леярската форма с масло, а след това се разпространява в тесто. Top поръсва грис и попълнете плънка. Ако добавите плодове непокътнати, въведете ги в края. Продукти готова малко повече от 30 минути при температура от 190 градуса. След това време, съдът се изважда, да го излее сладък сос я прати със сол и захар, протеини и го изпрати обратно. Когато известие, че покафенеят, това означава, че десерта подготвени.
Pie "Berry"
Бихте ли искали да се пече нещо сладко, нежно и сочно? Ние предлагаме една проста рецепта е невероятно вкусна и наистина лятото пай с боровинки. Този път ние ще направим Sand десерт с ванилия, която придава пикантност. Ако имате желание и възможност да се плънка битов къпина или боровинки на. Те са перфектно тръгна вкуса малко кисело плодове. Този плод микс със сигурност ще хареса и деца и възрастни.
Съставки:
½ унция пакет на масло
150 грама пясък
малко по-малко от две чаши брашно пресяват
домашно приготвени яйца - два броя
девет грама ванилин
малка лъжичка бакпулвер
Попълване на плодове:
половин чаша пресни боровинки
други плодове - по заявка
Cream:
захар - 80 грама
250 милилитра мазнини заквасена сметана или сметана
голяма лъжица нишесте
Начин на приготвяне:
Sand торта с плодове - перфектна лятна хранене. Той е много нежно, сочно и лесен - тестото просто се топи в устата. Ако искате да варира в рецептата, добавяйки, боровинки или къпини плънка, тогава се взема малко по-малко боровинки - около 100 грама. В допълнение, феновете не могат да поръсят проститутка плодове със захар, и това е вярно, сладък зъб, без да ще струва. Подгответе заквасена сметана е много лесно да се направи това малко по-късно. Въпреки това, ако има такъв продукт, да вземе вътрешно крем - десерти идват по същия апетитен.
Процедурата е много проста тесто, и допълнително да го опрости предварително, премахнете всички съставки от хладилника. След това нарежете на кубчета масло, комбинирането му със захар. Spread продукти вилица, докато гладка. След като в отделна купа разбийте яйцата с ванилията. Що се отнася до храната, следва да се изисква да се пресее през, то е, за да добавите бакпулвера. В купа съчетават всички съставки на бъдещето на тортата с боровинки и месят тестото не е твърде гъста. Тя трябва да бъде твърда и нежна, естествено, без бучки.
Отидете на следващото ниво: изплакнете под течаща вода, горски плодове и ги сгънете в гевгир. За пълнене се обърна твърде кисела, добавете малко захар или пудра. Сега трябва да се подготви внимателно крем: Сложете в блендер контейнер заквасена сметана, захар и нишесте. Включете устройството и масата на две минути размахване, докато тя е гладка и буйна.
Загрейте фурната, имайте предвид, толкова по-висока е температурата, толкова по-малка е изпечения продукт. Но в същото време, това увеличава шанса да се развалят ястие - много лесно да пропуснете момента между начина, по който се приготвя, или обратното, ще изгори. Затова ние не препоръчваме да се поемат рискове - нагрява пещта до 180 градуса. Сега грес вътрешните ръбове на матрицата и се изсипва тестото в нея, превръщайки я леко до ръба на джантата. Нагоре с плодове и се изсипва всичко крема. Торта с боровинки и сметана, печени в средно от 40 минути до един час. Надяваме се, че чрез тези ястия ще бъде вашата лятна сладки и сочни!
