Съдържание:

• Рецептата за тортата "Наполеон" със сгъстено мляко
• Рецептата за торта "Наполеон" на бутер тесто
• Quick рецепта за торта "Наполеон"
• Рецептата за тортата "Наполеон" с мед

Торта "Наполеон" - любимо лакомство и най-добрият десерт за празничната трапеза. В допълнение към готвенето му не се използва много мазнини, което означава, че на тортата "Наполеон" на калории не е висока, няма да навреди на фигурата.

Всяко семейство има своя собствена рецепта за торта "Наполеон" (например със сгъстено мляко) и това зависи най-вече от начина на печене торти. Но рецепта крем може да варира за всеки отделен случай и зависи от вкусовете на потребителите. За слой торта "Наполеон" Винаги използвайте варено, масло сметана или комбинация от тях. Korzh добре сандвич десет часа преди празника на тортата имал време да се накисва в и да станат наистина вкусни. Кремът може да се добави лимонови кори, като ще даде благоухание и светлина цитрусови аромат. "Наполеон" е добро и какво е възможно да се пекат питки за няколко дни преди пристигането на гостите, а в тържествен ден минималното време да прекарват в кухнята, без значение каква е рецептата, която ползвате.

Рецептата за тортата "Наполеон" със сгъстено мляко

Най-вкусна рецепта за "Наполеон" - със сгъстено мляко. За да приготвите тестото ще ви трябва:

• 2 чаши брашно;
• 350гр на ситно нарязан или настърган маргарин;
• 1 яйце;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 1 чаена лъжичка оцет;
• 1 чаша студена вода;

За плънката:

• 300 гр масло;
• 1 консерва кондензирано мляко;

Необходимо е да се излее брашното върху дъска за рязане и към тях се прибавят маргарина. Масата трябва да се смесват, за да образуват трохи, след което да го излее в смес от яйца, оцет и сол, и след това се добавя вода. Получената маса се доведе до единна последователност. Подготовка на изпитването трябва да бъде нарязан на парчета от броя на торти и се съхранява в хладилник за няколко часа. След това можете да се търкаля торти и се пече в предварително загрята фурна за около десет минути, в противен случай те изсъхват или Undermountain.

На следващо място, трябва да се подготви крем с кондензирано мляко. Маслото трябва да бъде изваден от хладилника, и веднага след като тя е нежна, месене бъркалка до пухкава маса образование. След това, като същевременно продължава да размахване, постепенно добавете кондензирано мляко. Ако изведнъж се обърна хетерогенна сметана, на повторени побой решаване на този проблем. Възможно е да се добави ванилия, добавете сметаната е мека и приятна миризма. Кремът е готов, можете да започнете Междуслойни кондензирано мляко торта "Наполеон".

Рецептата за торта "Наполеон" на бутер тесто

Много домакини предпочитат рецепта торта "Наполеон" на бутер тесто. Противно на общото мнение, бутер тесто се готви просто. Първо трябва да се подготвят две различни тестове. За тях, ще ви трябва:

• 200 ж омекотена маргарин;
• 2 чаши брашно;
• 1 чаша заквасена сметана;

Първо, приготвите тестото за заквасена сметана "Наполеон", защото това смесете брашното с чаша чаша заквасена сметана и се месят с лека ръка. След това, на борда трябва да е добре поръсена с брашно и сложи заквасена сметана тесто. Го правят съкращения добър рол я във всички посоки. В средата на равномерен слой да се сложи смес от брашно и маргарин и запечатване на краищата, като плик. Подвижният плика, се уверете, че храната е достатъчно, иначе тестото ще се придържаме и бутер провали. Наредете до дебелина от едно сантиметра, добавете слой от тестото в четири и пет минути, покрийте с кърпа. След това отново се търкаля и пъти. Чрез повтаряне на тази процедура четири или пет пъти, вие ще получите голям брой слоеве.

Нарежете тестото на броя на торти и внимателно сложете в хладилника, покрито с кърпа. Пече кек от осем до десет минути, след това извадете от фурната и не махайте от тигана, докато готини като топъл хляб са крехки и могат да се повредят. Но тези пити се нуждаят от нещо, за да се накисва! Бихме искали да ви предложи друга алтернатива рецепта за торта крем "Наполеон". Използвайте следните продукти:

• 2 чаши мляко;
• 1 чаена чаша захар;
• 3 яйца;
• 2 супени лъжици брашно;
• 70грама масло;
• 1 пакетче ванилия;
• Chocolate - на вкус;

Вземете един емайл тиган с дебело дъно, се налива млякото обратно. Макар да загрява, разтривайте захарта и яйцата в хомогенна маса, добавете към брашното и търка отново. Постепенно се изсипва в горещото мляко. За крема е хомогенна, не спирайте да го бърка, и огънят се направи минимум. Смесете крем-добре дървена шпатула, тогава той не е prigorit. След крема е удебелена, добавя се масло, и докато се разтопи, разбърква него. Махни крем от топлина и след като се охлади, добавете ванилията. Chocolate прибавя към топлия крем, ще направи един слой от тортата "Наполеон" е още по-вкусна.

Quick рецепта за торта "Наполеон"

Торта "Наполеон", рецептата на които ще се спрем сега, не се нуждае от много неприятности, за да се подготви. Това е доста бързо и лесно. Вие ще трябва:

• 2 яйца;
• 1, 5 чаши skhara;
• 100 г маргарин;
• 2 чаши брашно;

Преди това извадете маргарин от хладилника - тя трябва да е мека - и пресее брашното. След това трябва да хомогенизира яйцата и захарта. После добавете маргарина и продължават да паунд. След като масата е гладка - vsypte в него пресятото брашно, месят тестото, докато не е готов, и сте готови да се пекат сладкиши.

Печене за смазване на някои мазнини, и сладкиши - убождане с вилица на няколко места. Между другото, е много удобно да се премине на тестото в тава за печене, се спусна върху подвижния си ПИН и набрашнена. Пече се в предварително загрята фурна торти за около десет минути. Както за пълнене, след това торта, както и за друг подходящ крем. За да го подготви, да:

• 2 чаши мляко;
• 2 яйца;
• 3 супени лъжици брашно;
• 1 чаена чаша захар;

Рецепта за крем - е универсална, тя не може да се провали. Първо, трябва да се смесват с чаша мляко, яйца и брашно. Получената смес може да образува бучки, но не им се обръща внимание - към края те изчезват. Освен това, в тенджера комбинирате останалата чаша мляко и захар и бавно ги оставете да заври. Втората смес от първите и се изсипва при непрекъснато разбъркване, да доведе до възпаление. Изключете котлона и се разбърква още малко - след няколко минути на вашия крем е готов. Можете да започнете да завърши подготовката на тортата "Наполеон": promazhte торти и го сложете в хладилника за пет до шест часа.

Рецептата за тортата "Наполеон" с мед

Тази рецепта за торта се нарича мед. Вкусът му се характеризира с особен нежност и трохи и се стопи в устата си! Така че рецептата включва следните продукти:

• 4 чаши брашно;
• 4 яйца;
• 4 супени лъжици мед;
• 1 чаена чаша захар;
• 150грама масло;
• 1, 5 супени лъжици сода за хляб с оцет погасено;
• 1л сметана;
• 1 чаена чаша пудра захар;
• 1 малък лимон;

За да приготвите тестото, се стопи на водна баня масло, захар и мед, леко хладно и победи яйцата. Добави към получената смес брашно, сода и изплащането на месят тестото - тя трябва да има малко олио. Разделя се на десет парчета и място в хладилника. Сега е времето да се подготви крема. За да направите това, разтривайте лимонова кора директно на ренде глоба (дори ако не ви харесва горчивината, тя може да се отреже - за всяка негова собствена). Уип сметаната с миксер заедно с пудра захар и добавете лимон. За пореден път, победи и се слага в хладилника.

След това извадете тестото от там - един от koloboks. Вземете хартия за печене и се разточва точно на тънки кори. Преди да бъде пуснат във фурната, което трябва да бъде пробита с вилица. Пече се в предварително загрята торти на 180 градуса фурна, докато омекнат, тоест, до момента, когато те станат златисто кафяво. На следващо място, изложи торти, една за голяма чиния и да използвате крем импрегниране. Трохите, които са останали от него, могат да бъдат използвани за разпространение на тортата - тя ще го направи още по-добре!

Насладете се на чай!