Това е рядко да се запозная с някой, който не обича сладки - повече бонбони. Начало печене е ясно предимство в сравнение с покупката. Първо, вие имате възможността да мечтаят и да създаде шедьоври на кулинарното изкуство. На второ място, за разлика от покупката, домашно празни приказки е съвсем естествено. И ако другите дни ние можем лесно да се поглезите с торти и сладкиши, тогава какво ще правиш, по време на Великия пост? Може да откаже подобно любими лакомства?
Всеки знае, че по време на пости не могат да ядат животински продукти, които са част от почти всяко печене. Тези продукти включват яйца, краве мляко, масло. Понякога изглежда, че без тези продукти, за да готвя сладкиши е малко вероятно да успее, защото те са незаменими в готвенето. Трудно е да си представим, тестото за печене, без яйца и мляко. Можете ли нещо, което да замени тези продукти и да направи вкусни сладкиши и без тях? Едно разнообразие от сладкиши, докато постът е стройна бисквитки.
В контраст, сладкиши, бисквити бързо подготвени и обикновено не изискват използването на големи количества от съставките. Тя може да се получи бързо и без много кавга.
Така че, това, което са рецепти за постни бисквитки съществуват? Готвене печене постно малко по-различна от нормалната готвене.
Обратно към съдържанието
Banana бисквитка рецептата зеленчуци
Тази рецепта не изисква употребата на тези продукти, които не са разрешени за употреба по време на строг пост. Размерът на получената бисквитката е добра - тя получи много, и това е достатъчно за цялото семейство. За получаването на тези бисквитки, ние се нуждаем от следните съставки:
брашно - 3-4 чаши;
сода за хляб - 2 супени лъжици;
захар - 1, 5-2 чаши;
мед - 4 супени лъжици;
Банани - 2 броя.
Процесът на готвене е много прост. Необходимо е да се месят два банана на хомогенна каша, а след това да ги смесват с мед и захар. След това трябва да се сложи приготвената смес на водна баня и се справи, докато всички захарта се разтвори и се превръща в сироп. След като масата е гладка, че е възможно да се добави сода, всички внимателно се разбърква. Сместа трябва да стане по-лек и увеличаване на обема на половина. Когато трябва да го махна от котлона и се охлади до стайна температура. При постоянно бъркане маса е необходимо постепенно да се излее в него брашното и месят тестото.
Брашно се излива, докато тестото е меко, но все още е малко ще се придържаме към ръцете си. Готовият Тестото се разточва на резервоара, както и използването на формите или чашките на него са изрязани фигури. На леко намазана тава с олио, за да се сложи бисквитки и го изпраща във фурната на средна температура за 10 минути, след което е необходимо, за да получите и вие може да се поръсва с пудра захар. Постни бисквитки готови.
Обратно към съдържанието
Рецепта постно меденки
Веднага трябва да се каже, че на този сладкиш е ароматно и пикантен вкус, тестото може да се добавя смес от натруфен, приготвен от канела, карамфил, джинджифил и индийско орехче.
За да се подготви за медоносни постно бисквитки имаме нужда от следните продукти:
брашно - около 2 чаши;
Медът - половин чаша;
Захар - 50 д;
сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
натруфен микс - 1 чаена лъжичка;
Сол - щипка.
Получаването започва със смесване на мед и захар се загрява на водна баня. След като захарта е напълно разтворен, масата може да бъде отстранен от топлината и се добавя на сода. Сигнал, че содата е излязъл, тя ще се промени тежестта на цвят (той трябва да се превърне в бяло) и нейното увеличение на обема.
След това, теглото, което трябва да се добавят сол и смес от натруфен, и едва след това постепенно да добавяте брашно. Консистенцията на тестото трябва да бъде гъвкава и не трябва да се придържаме към ръцете. Освен това процедурата е същата, както в предишния рецептата. Тестото се разточва в резервоар, от който екструдирани различните фигури. След като цифрите са изложени за печене лист, можете да ги изпратите във фурната. Печете бисквитки не се нуждаят от повече от 10 минути, или може просто да бъде твърд. Температурата в пещта трябва да бъде 160 градуса. Когато времето е извадено бисквити, и можете да продължите да чай.
Обратно към съдържанието
Рецепта постни асорти бисквитки
За да получите разнообразни бисквитки и конфекция тестото трябва да бъде разделен на няколко части, които да бъдат добавени по искане на ядки, сушени плодове, какао, подправки и различни други.
За получаване на бисквитки изискват използването на следните съставки:
царевично нишесте или картофено - 1 чаша;
брашно - 3 чаши;
растително масло - 2/3 чаша;
питейна вода - 2/3 чаша;
Захар - 1 чаша;
сода - 1/2 чаена лъжичка (трябва да изплати оцет);
Сол - щипка.
Храната е алгоритъм, както следва: брашното се смесват с нишестето, след което всички проверени. В тази смес се добавя сол и захар, след което се излива топла вода, слънчогледово масло и сода, оцет, гасена. Тестото се меси бързо. Оказва се, че е доста стръмен. След крайния тестото е разделена на няколко части, всяка от които пречи на желаната добавката. Дайте тестото малко време, за да го омекоти и след това да го развивам в тънък слой и се използват същите формите изрязани желаните цифри. Следваща бисквитка се изпраща на фурната и печете в продължение на 10-12 минути на 200 градуса. Печене готов.
Обратно към съдържанието
Рецепта зеленчуци плодове сладкиши
Тази рецепта е идеална е ако все още имате неизползвани горски плодове и компот от плодове или сок или сироп от консервирани плодове.
Тази рецепта включва използването на следните продукти:
захар - 4 супени лъжици;
брашно - 2 чаши 5-3;
растително масло - 1/4 чаша;
компот или плодов сок - 1 чаша;
портокал или лимон кора - 1 супена лъжица;
круши или ябълки - 2 броя;
сода - 1 чаена лъжичка (трябва да изплати оцет).
Получаването започва с пресяване брашно, след което трябва да се смесва със захар. Ябълки или круши (по ваш избор), обелени, нарязани на ситно. В дълбока купа компот трябва да се изхвърли (или сок), слънчогледово масло, добавете кора (по желание), нарязани плодове, содата, оцета, гасена. All размесва добре, а след това добавете брашното и захарта. Тогава месят тестото, което, между другото, се оказва доста стръмен.
Освободете тестото, изрина от малките му топки и ги налагат върху хартия за печене. Cookies се пекат във фурна на 180-200 градуса за около 15-20 минути.
Обратно към съдържанието
Рецепта постни овесени бисквитки
За приготвянето на тестото просто трябва 3 съставки, които не могат да не се интересуват. Така че, ние трябва:
овесени ядки - 1 чаша;
банан - 2 броя;
стафиди - 2 супени лъжици.
Процесът на готвене започва чрез смесване овесена каша с банани. За да направите това, се налива в чаша купа овесена каша, добавете към предварително обелени и разбива на части от банани. Използвайте овесена каша може да бъде всеки - както обикновено "Херкулес" и зърнени култури за бързо хранене. Не се изисква специална разлика, промени структурата на бисквитка. С банан щекер омесва и се смесва с люспи до гъста каша.
Стафидите трябва да се измиват преди това (може да излее над вряща вода) и сух. След това се добавя в приготвената маса Всичко се смесва.
В определени пергаментова хартия за печене лист с лъжица, трябва да бъде готов да плащам много, което му закръглена форма. Печене се изпраща в предварително загрята на 180 градуса фурна, която се пече за около 15 минути. След запечени бисквитки, можете да премахнете и да вземе с пергамент лист. За да опитате тази бисквитка постна малко по-различна от обичайните традиционното. Неговата консистенция е малко лепкава, но се оказва много вкусно и напълно подходящ за приготвяне на чай. Не забравяйте и за ползите от тази партида, съдържаща различни витамини, минерали и деца.
Обратно към съдържанието
Рецепта зеленчуци морков бисквитки
Тази рецепта ви позволява да експериментирате с членовете на съставките включва въображение и да добавите нещо ново. Например, много подходяща като добавка към тестото за семена, ядки, сушени плодове.
Така че, трябва да се подготви:
моркови - 2-3 парчета (в зависимост от размера);
захар - 100 г;
растително масло (без аромат) - 100 грама;
брашно - около 5 супени лъжици;
овесена каша - 5 супени лъжици;
Vanilla захар - 2 чанти.
Рецептата е много проста, подготовката отнема минимум време, а резултатът е сигурен да се моля.
Първото нещо, което да направя - е да се бели и настъргва на ренде груби моркови. След това, морков се смесва с всички останали съставки. Теглото трябва да се получи еднородна, ако желаете, можете да добавите ядки, сушени плодове, захаросани плодове, слънчоглед и други съставки. В определени пергаментова хартия за печене, предвидена навити от получените масови топки (по заявка може да се направи плоски бисквити). В предварително загрята фурна на 200-250 градуса отива печене за 20-30 минути. Когато бисквитките време могат да бъдат премахнати и да се пристъпи към чая.
Обратно към съдържанието
Рецепта постни бисквитки в саламура
За подготовката на печене удобен саламурата абсолютно всеки - от както се претърколи през зимните домати и краставици, както и на прясно осолени краставички. Рецептата включва следните продукти:
всеки солев разтвор - 250 г;
захар - 1 чаша;
растително масло - половин чаша;
сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
брашно - да се месят, не много твърда тесто.
Ако желаете, можете да добавите натрошени печени фъстъци.
Процедурата на подготовка е както следва: в купа смесете захарта, туршия, растително масло и сода за хляб. Всичко се разбърква старателно размахване, след това се добавя пресятото брашно и месите не много твърда тесто. Тестото трябва да бъде такава, че да е лесно да се търкаля, и че тя не се придържаме към ръцете. Готовият Тестото се разточва на слоя (дебелина 0, 5-1 см), и с помощта на плесени изрези.
На намазана тава с олио разпространение получените цифри. Пече трябва да бъде най 180-200 градуса до златисто кафяво от двете страни. Десерт готов.
Обратно към съдържанието
Резюме
Така че, както стана ясно, постни сладкиши могат да бъдат не само полезни, но и вкусни. В вкус, не може да се получи за печене на базата на продукти от животински произход
, Подготовка го достатъчно бързо власт поема минимум, но резултатът довежда до максимум. Това печене сигурни да се моля вашето домакинство и гости. С огромните предимства включват способността да мечтаят и да експериментират, да донесе нещо ново.
Това не е всички рецепти постни бисквити, има много други: портокал, сусам, мак, Бери и др. Всичко зависи само от вашите предпочитания. Всеки може да избере това, което той предпочиташе, и да задоволявате себе си и близките си хора, здравословна и вкусна готвене. Имате избор от предлаганите рецепти, и може да донесе нещо свое. Желаем ви успех в кулинарното изкуство. Насладете се на апетита.
