бисквитки с шоколад

Съдържание:

  • Рецепти печене шоколад чип бисквитки
  • Как да си направим бисквитки чип шоколад само за 15 минути?
  • Прости бисквитки с шоколад
  • Cookies с шоколад сянка

Приближава новогодишните и коледните празници. Те със сигурност ще бъде пълен с всички видове подаръци, храна, ярки светлини и фойерверки. Всяка домакиня задължително се подготвят подписа си ястие, което ще бъде основната маса лакомството на Нова година. Това може да бъде нещо като горещ, някои закуски и дори десерт. В края на краищата, вие винаги искате да удовлетвори техните малки домакинства нещо много вкусно и оригинално. Ето защо, наред с вече традиционните рецепти можете да намерите нещо ново, или да излезе с техните собствени нова рецепта за ястие.

Така например, на тортата може да бъде в този момент да се пекат в някаква странна форма - под формата на дърво, или голям Mandarin къща. Сладолед ще се направи снежен човек или Снежанка, и всичките си любими бисквити - добави някаква нова съставка, която е по никакъв начин да влияе върху възприемането на фестивала и ще ви позволи да изпитате същите незабравимите емоции, но с нов аромат. Един от тези съставки в някоя от черния дроб може да стане любим шоколад всеки. Ето защо, шоколад чип бисквитки като не само дома си, но също така и на гостите (ако вие ще получите).
Обратно към съдържанието

Рецепти печене шоколад чип бисквитки

За да се подготви нова бисквитка, по желание копаят в готварски книги или да потърсите подходящ рецепта за форуми по печене. Понякога просто поръсете прясно изпечени бисквитки с шоколадови стърготини или чипове. Въпреки това, всяко семейство има свои собствени тайни на готвене специално ястие. Някой в ​​процеса възлага на ден от готвене десерт за 30 декември, и някой доста половин час или дори 15 минути, за да получите вкусни и пресни бисквитки.

 вкусни бисквитки с шоколад
Обратно към съдържанието

Как да си направим бисквитки чип шоколад само за 15 минути?

За тези, които обичат шоколад топене в устата си, не забравяйте да имат удовлетворява бисквитка рецепта с голям шоколад чип. За да го подготви, не е нужно много време. За да се подготви това вкусно ястие ще трябва такива компоненти като:

  • брашно - 3 чаши,
  • Vanilla - 1 чаена лъжичка,
  • 2 яйца,
  • разтопи маргарин - 200 грама.
  • Brown Sugar - 1 чаша,
  • сол - 1 чаена лъжичка,
  • сода - 1 чаена лъжичка,
  • шоколад трохи - малко по-малко една чаша (може да бъде това, ако сте много любители на шоколад).

Защото толкова много храни, трябва да имате поне 40 парчета от бисквитки.

Начин на приготвяне:

Първо, трябва да се подготвят всички необходими инструменти: дълбока купа, ренде, измервателни уреди (лъжици, чаши и прибори), Веселка тупалка, лъжици извеждайки тесто за печене шпатула, за да премахнете готовите бисквитки (можете да се подготвите за времето, докато тестото се пече) бисквитка буркан за съхранение. След това трябва да се стопи маргарина.

Това може да стане или чрез използване на тиган или чрез кофата. Разтопете маргарина (което е напълно възможно да се замени масло) в продължение на много слаб огън, така че да не се вари много (в този случай, всичко, което ще бъде на плаката, а до него ще бъде залята с мазни петна, ако това се случи , по-добре е да се измие на замърсени повърхност с обезмаслител).

Този метод позволява да се предотврати изгаряне на масло и маргарин на дъното на кофата.

Обикновено разпалване отнема приблизително 1-2 минути, в зависимост от това колко масло или маргарин ви постави в тенджера. Ако се подготвяте за няколко стандарти, това трябва да поемете дълбоко резервоар, за да разтопено маса не бяга от него.

На следващо място, се налива разтопеното маргарин в дълбока купа, добавете захарта, за да го победи и сместа Веселка. Ако не сте поддръжник на саморъчен смесващи компоненти на едно ястие, можете да използвате електрически миксер на ниска скорост и се смесва тази маса. След това, когато маргарин се охлажда до стайна температура, може да се добавя към яйцата. Това трябва да се направи, тя изчака известно време да се яйцата не са сварени във врящо олио. Можете дори да ги предварително камшик в отделна купа, и след това се добавят към общата ястието.

Докато ви даде маргарин смесени със захар, хладно, даде възможност на фурната и се загрява до температура от 180 градуса. След като се добавят и се смесват яйцата в масата, е необходимо да се излива в още ванилия. Всичко това се размесва отново, а след това постепенно се добавя брашното, солта и содата. За да се получи хомогенна маса, а в крайния бисквитката тогава вие не се чувствате вкуса на сода, трябва да бъде отделно смесете брашното, содата и солта, а не да ги добавяте един по един.

Най-новата маса се намеси в нарязан шоколад. Ако искате шоколад чип бисквитка, можете да търка шоколад по груби ренде, и ако, напротив, искате да се намери в целия конфекция парчета шоколад, по-добре е да посегнат шоколад нож. Замесете тесто трохите по-добре от конвенционалните ножове или супена лъжица. Дори и след добавяне на крайния съставка не трябва да се разклаща до получената маса миксера. Печене трябва да се смазват с масло и легна пергамент за печене. На нея с две супени лъжици ще трябва да изложи кръгове от тестото.

Те трябва да бъдат поставени на разстояние от 2-2, 5 см един от друг, както по време на печене те могат да увеличат по размер и залепени заедно. Така че, ако не искате да се вместо бисквитки ви обърна една голяма торта, поставете бисквитките на изпичане лист бъдещето, така че да се избегне това.

Ако фурната е вече гореща, можете да изпратите попълнения детайла във фурната. Подгответе бисквитки, за да бъде толкова дълго, тъй като тя не се втвърди. Но ние не трябва да забравяме за този метод за проверка. като клечка за зъби. Пронизани няколко бисквитки, можете да се определи дали те са готови (ако е напълно суха и клечка за зъби в нея следи от тесто, след това изпечени бисквитки). По принцип активен процес назначен не повече от 20 минути. По този начин, ако имате някаква спешна работа по това време, не забравяйте да сложите таймера на фурната за максимум 15 минути. След като сте проверили готовността на бисквитки, тя трябва да бъде отстранена и пуснати в редовен първа плоча. Тя трябва да се охлади.

И тогава тя може да бъде пусната в специална бисквитка буркан. Ако сте пропуснали една ostuzhennoy процес плоча на бисквитки на открито, и веднага го постави в буркан и го затворете има vymoknet защото това пара, горещ въздух, няма да излезем навън, и се установява отново на бисквитите. Така шоколад чип бисквитки могат да се приготвят много бързо от най-основните съставки, които често се намират в хладилника или в килера всяко семейство.

 прости бисквитки с шоколад
Обратно към съдържанието

Прости бисквитки с шоколад

Тя ще изглежда, че няма нищо по-просто от една рецепта, която вече беше споменато. Но, странно, тази рецепта там. Това е почти идентичен с предишното изпълнение, но включва различни методи за образуване на бисквитките от факта, че тестото се меси стръмен. За да се опитате какъв вид вкус тази бисквитка, както и, че ако имате деца, които са уморени от един и същ тип бисквитка, като може и да е в състояние да лекуват различни печени фигурки. Това ще зависи от това как разработен въображението си и фината моторика на ръцете. Получаването на такива куки изисква следните компоненти:

  • брашно - 300 грама.
  • масло - 150 грама.
  • 1 яйце,
  • половин чаена лъжичка сода за хляб (бакпулвер може да се използва)
  • една четвърт чаена лъжичка сол,
  • захар - 250 грама.
  • 1 шоколад.
  • 1 чаена лъжичка ванилия.

Начин на приготвяне:

За бисквитките оказа не много сладки, готвачи, се препоръчва да използвате тъмен шоколад, който трябва да съдържа поне 40% какао. Ако добавите млечен шоколад конфекция ще бъде твърде сладък. Поради това ще бъде възможно да се използват дори тъмен шоколад. Най-важно условие, което е получаване бисквити, е, че преди печене на тестото ще трябва да се охлади в продължение на няколко часа в хладилник. От изложеното по-горе броят на получените продукти, на около 20 отделни бисквитки. Ако планирате голямо ядене, или в случай, че семейството ви много сладки, а след това тази сума вие очевидно няма да бъде достатъчно. Поради това е необходимо да се увеличи броят на всички съставки в 2-3 пъти.

Първо, трябва да се пресее брашното отново със сол и сода (което може да бъде заменена с бакпулвер). Това прави възможно да се разпредели всички необходими компоненти на равни части в масата на тесто. След това свободно течаща смес може да бъде оставен сам за известно време, докато започне месене на тестото. Първо, в продължение на 3 минути изисква такт омекотена масло и захар. Ние не трябва да Разтопете маслото в кофа на огъня, както беше в предишните бисквитки рецепта. Просто го оставете за няколко часа на топло място. Веднага след като масата става крем, може да се добави към теглото на яйца и ванилия захар.

Всичко това, заедно отново я прати. След това добавете брашното сместа в дадена маса и да го бърка с лъжица или шпатула. Добре смесена маса трябва добавете нарязания на ситно шоколад. Отново, в зависимост от това какво предпочитате шоколад, шоколад може да бъде разделен на големи парчета и фино котлет. Внимателно месят Получената маса, която трябва да бъде поставен върху предметно стъкло пластмасова обвивка, увийте и изпрати в хладилника за 2-3 часа.

Ако решите да се подготви всичко предварително, а след това можем да го направим в нощта преди и оставете тестото да се охлади за цяла нощ. На сутринта или след определеното време, трябва да премахнете тестото може да се образува от абсолютно никакви цифри. Те ще зависят от това колко имате достатъчно от въображението си, както и от това колко добре развита вашите фини двигателни умения на ръцете. Пещ за печене на печене също трябва да е предварително загрят до температура от 180 градуса. Докато тя се нагрява, че е необходимо да се търкаля на тестото такива форми, които ви харесват най-добре. Тя може да бъде обща Пати, гевречета или дори мъниста.

Във всички случаи, трябва постепенно да се разделят на части от тестото на общото тегло и ги извайвам бисквити. Печене е намазана с масло, а след това ще го туря на пергамент хартия, а след това можете да добавите мъниста или ляти Пати. Това трябва да стане, като поддържа всички същото разстояние между продуктите, тъй като по време на готвене те може да се увеличи в размер на няколко пъти. Пещта е шоколад чип бисквитки е необходимо, преди да бъде покрита с златисто кафяво (около 20 минути).

Обикновено това бисквитката е най-подходящ за следобедна закуска, тя може да се използва заедно с мляко или напълно ostyvshimi или директно горещо.

Обратно към съдържанието

Cookies с шоколад сянка

Както вече споменахме, в зависимост от това, което ви изпратим парченца шоколад в тестото, и така ще бисквитките. Така че, има едно удивително в своята простота бисквитка рецепта с добавка на парченца шоколад. Методът за неговото получаване, не е много различен от предходните две. Единствената разлика - е, че се добавя към тестото шоколад с различни размери. Съставът на същия тест включва:

  • масло - 70-80 грама.
  • 2 яйца,
  • 1 чаша кафява захар,
  • ванилия - 1 чаена лъжичка,
  • щипка сол
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер,
  • брашно - 200 грама.
  • 1-2 шоколадови бонбони.

Отново, не забравяйте за какъв вид шоколад трябва да се използва при печене. В тази рецепта, шоколадът трябва да се състои от не по-малко от 70% какао. Първо смесете брашното с бакпулвера в отделна купа. За да месят тестото, по-добре е да използвате кухненски робот. Се смесва първо с омекотена масло, захар и яйца, и след това се добавя ванилия сол. След това, на брашното с бакпулвера, и замеси тестото.

След това, необходимо за получаване на шоколад. За това трябва да се разделя на две части. През първата половина на решетката, а втората - нарежете на големи парчета. Внимателно се излива цялата натрошен шоколад в тестото и се месят плешката. Пече се същите като в предишната рецепта.

 Вкусни бисквити с парченца шоколад




Яндекс.Метрика