Ястията на ден: Какво трябва да знаете за пациента
Диета по време на обостряне
Как да се хранят, ако сте алергични
Poor среда, използването на химикали за отглеждане на растения, да експериментират с различни хранителни добавки, които са сила хранени почти всички полуготови продукти и много други подобни фактори доведе до появата на алергии. И със същата болест, често се сблъскват както на нежния пол, които живеят в големите градове и селските жени. С ръка на сърцето, алергия може наистина да се нарече сериозно заболяване на 21 век.
Диета за Алергии: Какво да търсите
За да започнете да се разбере, че алергията е и защо е толкова страшно. Така че, това е реакция на имунната система на чужд протеин, който попадне в тялото. Какво е най-интересно, за първи път вашето тяло не може да реагира на алергена. Едва след втората или третата експозиция на това вещество може да се появи сърбеж, хрема, зачервяване и т.н. Затова понякога е много трудно да се определи на каква всъщност алергична: да лекува, животни, метеорологични условия или върху продуктите.
Разбира се, че след изпитване и диагностика във всеки случай ще бъде назначен за определен курс на лечение. Plus, за да се избегне повторение или влошаване, пациентът ще трябва да се придържат към строга диета. Обикновено менюто признаци, въз основа на състоянието на пациента.
Моля, обърнете внимание: диета за алергии назначен само лекар! За да се лекувам самостоятелно в никакъв случай невъзможно. Така че преди да започнете да експериментирате с ястия и продукти, първо се консултирайте с вашия лекар за това, което може да се готви на първо време. Между другото, за да бързо да се определи каква е същността на проблема, можете да вземете един кръвен тест. За съжаление, тези процедури не винаги дават сто процента възвръщаемост.
Ястията на ден: Какво трябва да знаете за пациента
Първата ви задача - да се отърве от симптомите на проявление (обрив, сърбеж, дразнене) и прочистване на тялото на алергена. В този случай, специална диета едновременно изпълнява две основни функции. Първият - диагностика, а вторият - терапевтичен. Отстраняване или постепенно въвеждане на някои продукти в техните менюта, можете лесно да се идентифицират пряката причина.
Въведете нова съставка в храната трябва да бъдат внимателни. Опитвайки дори една ягоди, грозде, вие рискувате здравето си (особено ако сте алергични бързо и силно). Ето защо, винаги трябва да бъде в близост до комплекта за първа помощ, да излъжеш роднини или приятели да оказват първа помощ. Плюс това, не е нужно експерименти сам.
Диета за алергии - здравословен, пълна и правилна диета, в която не трябва да има вредни вещества. Да не се купуват готови продукти и заведения за бързо хранене. Не бъдете мързеливи, за да издълбае месо и риба на техните собствени. В опаковани филета, консерви, заготовки, съдържащи оцветители, стабилизатори, аромати и други добавки, които в крайна сметка да предизвикат влошаване.
Прочетете състава и изискват от вас да предостави сертификати. По този начин можете да се предпазите от фалшиви. Разбира се, все още има вероятност, че майонезата или кетчуп съдържа вещества, които не са посочени на опаковката. Но тъй като сте малко безопасни, намаляване на риска от придобиване на ниско качество на продукта до минимум.
Диета по време на обостряне
Човекът, който е открил първите симптоми на алергия, е необходимо, на първо място, да отидете на неспецифично хипоалергенна диета. Това не е да въведете забранените храни, докато не е завършено подобрение. Но дори и да се чувствате чудесно, че е по-добре да се изчака няколко седмици.
Моля, обърнете внимание: диета за алергии не са предмет на закона: ". Ако наистина искате, можете да бъдете малко" В този случай можете да провокира обостряне. Така се елиминира от своя продукт на диета vysokoallergennye за който тялото реагира. Те включват:
Някои разновидности на риба и морски дарове (черен и червен хайвер, миди, калмари, физиологичен разтвор);
Всякакви пресни и кисели млечни продукти, яйца;
консерви и туршии, пушени, остри, солени ястия, подправки, подправки, сосове;
пипер, тиква, домати, цвекло, патладжан, моркови, киселец, целина. Също така, не можете да ядете плодове и зеленчуци, особено тези, които имат ясно изразен червен и оранжев цвят, цитрусови плодове, и всичко;
пакетирани сокове и газирани напитки, ароматизирани кисели млека с добавки и дъвки;
Сушени плодове, като стафиди, кайсии, смокини, фурми, мед, всичко гъби и всички видове ядки. Под табу сладкиши като желе, карамел, шоколад и всички продукти, с добавяне на него;
домашно плодови сокове, плодови и други напитки, получени с добавяне на по-горе споменатите плодове, плодове и зеленчуци, както и кафе, какао и алкохолни напитки;
всички продукти, които съдържат хранителни добавки (емулгатори, консерванти, оцветители, ароматизатори);
всички екзотични продукти, внасяни от страните от Източна Европа. Фактът, че те се обработват преди транспортиране химия или восък. Така любимите си ябълки, праскови, банани, се държат много по-дълго. Но, за съжаление, изплакнете с вода всички по-горе неща е невъзможно.
Големият въпрос остава продуктите, които попадат в средната активност категория. Те могат да причинят алергии, но такива случаи са много редки. Следователно, те трябва да бъдат изключени само ако е предписано от Вашия диетолог. Така че, проблемът може да е с някои зърнени култури (пшеница, царевица, елда, ръж), тлъсти меса (свинско, конско месо, агнешко, пуйки и зайци), плодове (червени и черни стафиди, праскови, банани, боровинки, кайсии, червена боровинка, диня). Също така провокира отрицателна реакция в тялото ви може да зеленчуци като зелени чушки, картофи, грах, както и някои бобови растения.
Третата категория - с ниска антиалергични храни, които просто трябва да се яде в влошаване на алергии. Можете да ядете някои разновидности на риби (треска, морски костур), постно месо, млечни продукти, месни продукти, ориз, елда и царевичен хляб. Също така се препоръчва да се ядат зеленчуци и зеленчуци, но само след като се уверите, че не сте алергични към тях. Safe помисли овес, ечемик, ориз, грис, масло, слънчогледово масло и зехтин, зелени ябълки и круши, къпини и бяло френско грозде. Може да има някои сушени плодове (това може да се сушат ябълки, круши и сливи).
Както знаете, диета за алергии при възрастни и деца започва със задължително изключване от вещества диета vysokoallergennyh. Вие също ще трябва стриктно да се ограничи приема на зеленчуци и плодове от втората категория. Веднага след като вие ще бъдете в състояние да постигне пълно възстановяване.
Как да се хранят, ако сте алергични
Не е необходимо да се отървете от плодове и зеленчуци, за да се справят с алергии. Можете да ядете пълен, балансиран, се отдадат на малко почивка корема. Основното нещо - да спазва умереност и не преяждаме. Да не се яде повече, отколкото трябва, дори ако тялото ви обикновено носи любимата продукт. Ако ядете по едно време 2 ягоди, нищо няма да ти се случи. Когато ще използвате един килограм вкусни плодове, алергии се проявяват веднага.
Не забравяйте за сорта. Не се тревожете за едно нещо. Ако спрете да ядете плодове, зеленчуци, риба, и ще седне на някои зърнени култури, от тялото си, за да се вземат витамини и полезни елементи. Тя се разнообразяване на дневния хранителен прием, разбира се, е разрешено съгласно диетата.
Специалистите препоръчват яденето на един вид храна на всеки три дни. Това е, ако в понеделник, което ядеш броколи, най-добре е да се готви ястия от него следващия път, не по-рано от четвъртък. Такова изискване се дължи на факта, че алергичните реакции могат да се появят в натрупването на определено количество тяло протеин.
За да изберете правилния менюто, можете да се облекчи и дори напълно да предотврати вредните ефекти на алергени. Например, хората страдащи от цветен прашец от цветя и дървета, не трябва да включват в диетата си, повечето от камък и ягодови плодове. Те трябва да се премахнат от вашия житейски ядки, целина, копър и моркови.
Тези, които страдат от алергии към трева или ливадна трева, е силно препоръчително да се ограничи консумацията на хляб и разнообразни тестени изделия. Забраната също попадат квас, макаронени изделия, грис, галета, крем, паста, всички бобови растения, киселец.
Когато алергия към Asteraceae растения (напр амброзия или див пелин върху) трябва да бъдат изключени от дневния хранителен прием пъпеш, диня, билки и подправки, горещи. Също така да се много внимателни за лечение на слънчогледово масло и производните му продукти. Под огромния забрана майонеза, горчица, халва. Ако имате алергия към киноа е строго забранено да се яде спанак и цвекло, праскови и круши, екзотични плодове, мед и някои подправки.
Между другото, алкохол също може да провокира сериозни алергични. Причината се крие в състава на напитката, която пиете. Вино, коняк, нискоалкохолни напитки съдържат толкова много оцветители, овкусители, стабилизатори и други добавки, които дори и най-мощният орган не винаги издържат такива натоварвания. Следователно, за да се елиминира напълно всички алкохолни напитки, особено вермут и абсент. Или изберете скъпи продукти, като сте сигурни, че сто процента.
Следвайки тези прости хранителни ограничения, можете лесно да го понесе и да се избегне влошаване на повторение в бъдеще. Но дори и след като се установи причината, че не е необходимо да се върна към стария си живот. В края на краищата, той не знае как тялото ви ще реагира на други алергени.
