Салати - един вид вълшебна пръчица за всяка домакиня. Те са хубаво и празнично, и ежедневния масата. В зависимост от състава може да е нискокалорична диета и, и така сърдечен и подхранващ, че част от салата перфектно замени пълен хранене. Героят на днешната история - вкусна и питателна салата с пушено пиле.
Въпреки това, за да бъдат по-точни - вкусни салати с пушено пиле, както и с всякакви допълнителни съставки, което позволява да се промени вкуса на едно ястие, понякога коренно. И това просто не добавя изобретателен домакиня в своите ястия, защото предлага салата с пушено пиле нежна и бисквити и сирене, китайско зеле, краставици. В курса са гъби, грозде и царевица. Но защо говорим. Това е време да се премине към практическата част - рецепти.
Салата с пушено пиле и гъби
Съставки:
2 пушени пилешки гърди
200 грама гъби (можете да използвате други гъби)
1 малка глава лук
1 малък морков
3 варени яйца
2 супени лъжици растително масло
шепа сушени сини сливи
Шепа орехи
150 грама лека майонеза
сол и черен пипер на вкус
магданоз и копър
Рецептата:
Гъби измиват, обелват и нарязват на тънки филийки. Лукът се нарязва на кубчета, моркови решетка. Соте гъби и лук и моркови, добавете сол и черен пипер на вкус.
Месото се нарязва на малки кубчета, нарязани яйца, предварително накиснати сушени сини сливи, нарязани на тънки ивици. Сгънете всички приготвени съставки в купа за салата, добавете пържени гъби, разбърква се и сезон с майонеза.
Преди сервиране се поръсва салатата със сочни пушено пиле и гъби с нарязани орехи и гарнирайте със Зелените.
Забележка. Вие може да се разпространи на салата съставки в слоя върху плоска чиния. Последователността не е критично, последния слой - варени яйца, поръсва се с орехи.
Салата с пушено пиле и царевица
Съставки:
2 пушени пилешки бутчета или пилешки филенца 2
2 моркова
1 сладък лук салата
200 грама кисели краставички
Банка на царевица
няколко стръка зелен лук
чаена лъжичка дижонска горчица
3 супени лъжици зехтин добър
сок от половин портокал
сол и черен пипер на вкус
няколко листа от китайско зеле
зеленчуци
Рецептата:
С краката или филе от кора и се нарязва на малки кубчета. Варени моркови, лук, кисели краставички, също нарязани на кубчета и се добавят всички съставки в купа за салата, добавете консерви царевица. Салата със сол и пипер и се изсипва върху превръзката.
Предписание пълнене на чашите. Изстискайте сока от половин портокал, смесете със зехтин, горчица, и размахване добре да се слее придобито хомогенна.
Салата с пушено пиле и царевица снасяне натрупа върху китайските зелеви листа. Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан зелен лук и гарнитура със Зелените.
Пушена пилешка салата с грозде
Съставки:
2 пушени гърдата
4 сварени яйца
150 грама сирене
200 грама грозде без семки (за предпочитане)
100 грама шам фъстък или фъстъци
200 грама лека майонеза
Рецептата:
Състав салата подредени слоеве на плоска плоча. Всеки слой е намазана с майонеза. Първият слой - нарязани пилешки гърди и малко счукани орехи, а след това - настърган яйца, ядки, за пореден път, на следващия слой - настъргано сирене и ядки. Завършва слой от майонеза и салата плътно опаковани грозде. Layered салата от пушено пиле с грозде и сирене трябва да има формата на купола.
Забележка. Ако гроздето с семена, тогава ще трябва да намалят всеки Бери на половина, извадете семената и сложи най-горния слой на гроздова половини.
Салата с пушено пиле, боб и крутони
Съставки:
2 пилешки гърди
Bank на фасула
лук
4 супени лъжици зехтин
шепа чесън крутони
няколко листа от китайско зеле
сол и черен пипер на вкус
зеленчуци
Рецептата:
За пушено пиле салата с крутони трябва да се подготвят всички съставки. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва със зехтин, докато полупрозрачен (не Браунинг). В купа за салата се смесват кубчета пушени гърди, боб (предварително трябва да се хвърлили върху сито), печен лук. All сол и черен пипер.
Сложете в чиния и се измива obsushennye китайски зелеви листа, те събирали салата с пушена Кура и боб, ръми със зехтин и се поръсва с крутони. Гарнирайте с клончета от зеленина.
Салата от пушено пиле с китайско зеле
Съставки:
2 пушени пилешки гърди
polkochana китайско зеле
Банка на зелен грах
2 прясна краставица
сладък лук салата
150 грама лека майонеза
сол и черен пипер на вкус
зеленчуци
Рецептата:
Нарежете месото на ленти, листа от китайско зеле фино котлет, краставици кори и нарязани на ивици. Сложете всички съставки в купа за салата, добавете грах и лук. Подправя се със сол и черен пипер и майонеза.
Преди сервиране, украсете с Зелените салата.
Това е много проста, но вкусна и лека салата с пушено пиле, което може да се препоръча на всички, които следват фигурата. И за да се намали съдържанието на калории не може да се пълни с майонеза и зехтин или масло от ленено семе, както и за пълното вкус се поръсва с настърган кашкавал. Като цяло, следва да бъдат приети салати с добавянето на китайско зеле - те са сочни, нежна и нискокалорични.
Подгответе салати с пиле, сирене и различни зеленчуци, да създадете свой собствен комбинация от продукти и да се насладите както на готвенето и храната.
Бон апети!
Препоръчваме четене: пилешка салата с портокал
Съдържание:
Салата с кисели краставички и пилешки гърди
Салата - разпространение направена с кисели краставички
Картофена салата с кисели краставички
Рецепти салати са винаги в търсенето. Това е абсолютно универсална форма на храна. И те ги обичам точно, без изключение, тъй като тя винаги е възможно да се подготви една салата от любимите му съставки и да се получи реална гастрономическо удоволствие от богатия вкус. Възможно е да се постигне не само от добре подбрани продукти, но и заради по-ароматни за пълнене, подправки, билки, които обикновено се добавят към тези ястия. Салати щастливи да включват любовницата си меню, като много вариации могат да се получат по-рано и след това без проблеми да се хранят семейство или обилна вечеря гостите да угоди на вкуса на неочакваното. За да заобиколите тази тема ние не може, и сега искаме да представим на Вашето внимание салата рецепти с кисели краставички, гъби и месо.
Това повдига въпроса: защо са рецептите? Първо, поради наличието на съставки във всеки сезон. И това е една добра възможност за разнообразяване на менюто през зимата и есента, когато сезонните зеленчуци луксозни заменя пластилин безвкусни домати и краставици, които не са виждали нормална почва и отглеждат в оранжерии по химичен състав. И вкуса на всяка салата с кисели краставички отлични (особено ако тя се допълва от гъби, лук и други вкусни съставки) и рецептите обикновено са прости и непретенциозни.
Салата с кисели краставички и пилешки гърди
Продукти за салатата:
пилешки гърди (сварени или пушени)
200 грама гъби
200 грама кисели краставички (за предпочитане хладка)
стъбло праз
моркови
3 яйца
2 супени лъжици зехтин
зеленчуци
Продукти за плънката:
2 сурови яйчни жълтъци
чаена лъжичка дижонска горчица
карамфил
50 мл зехтин
лимонов сок или оцет (на вкус)
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
За да се подготви салата с гъби гъби трябва да се мият, суха, нарязани на филийки и се запържва в зехтин заедно с нарязания на ситно праз и настърган морков, малко сол и черен пипер.
Пилешки гърди и кисели краставички, нарязани на малки кубчета. Яйцата се почистват и решетка.
Предписание пълнене на чашите. Смесете жълтъците с горчица, добавете малко лимонов сок и победи, вливане на малки количества зехтин и лимонов сок. В края добавете сол и черен пипер на вкус, добавете счукан чесън и размахване отново.
На блюдото, за да сложи слоеве от половин пиле, половин краставица, половината от гъби с лук и моркови и на яйца половина. Изсипете готов сос. За пореден път, последния слой от салата с гъби и щедро сезон с краставица сос и с гарнитура от зеленчуци.
Забележка. Възможно е да се опрости процеса и се смесват всички съставки. В този случай, обслужва една салата с гъби и кисели краставички-добри порции, разстила върху чаши сладоледените и гарнирайте с клонче от зеленина.
Лесни рецепти винаги идват на помощ в критични моменти, като например появата на неочаквани гости. Предложените промени в тяхната касичка и проста салата, която може да се използва като се разпространява за сандвичи.
Салата - разпространение направена с кисели краставички
Съставки:
5 яйца
200 грама кисели краставички
китка зелен лук
чаена лъжичка дижонска горчица с храни
пикантни зеленчуци
150 грама майонеза
Начин на приготвяне:
Твърдо сварени яйца и фино котлет чиста, краставици, нарязани на малки кубчета, зелен лук - пръстени. Всички микс, добавете горчица, майонеза, магданоз. Ако е необходимо, можете да подправете със сол и черен пипер. Преди да сервирате, салата с кисели краставички, зелен лук и яйца трябва да държи в хладилника за най-малко един час.
Картофена салата с кисели краставички
Съставки:
4 картофи
150 грама кисели краставички
150 грама мариновани гъби (пачи крак, бяло, гъби)
3 супени лъжици зелен грах
малка сочна лук
няколко стръка зелен лук
3 супени лъжици зехтин
сол, захар, оцет, подправки и вкус
зеленчуци
Начин на приготвяне:
Варени картофи в кожите им изстинат, обелват и нарязват на кубчета от среден размер. Смесете в купа за салата картофите, нарязани на ситно лук и краставици, добавете ситно лук хакнат, гъби и грах. Поръсете с дресинг, приготвен от масло се смесва със сол, захар, подправки и оцет. Тя трябва да получи балансиран сладко-кисел вкус.
Преди да сервирате, салата с краставици и мариновани гъби, поръсени със зелен лук.
Предложен вниманието ви рецепти за салати, както сте виждали, е много проста и състав и начин на приготвяне. В крайна сметка, ние се стремим да изберете тези опции и рецепти, за да отговарят не само напреднали домакини, но и тези, които са само началото, за да научите тънкостите на готвенето.
И още един съвет: не се вземат рецептите като нещо непроменимо - те могат да добавят, променят вкуса акценти, дума, подход към творческия процес. Той винаги е интересно.