Летни домати, отглеждани в градината - перфектното допълнение към всеки морски дарове. Що се отнася до салатата със скариди и домати, особено опитен пикантен сос и се поръсва със сирене, то ще красят всяка маса, защото не само дяволски красив, но и много вкусно.
Така че, първата рецепта гурме марулята.
Салата с домати и скариди
Съставки:
300 грама скариди
200 грама чери домати
шепа листа от маруля
2 скилидки чесън
3 супени лъжици зехтин
супена лъжица балсамов сос
лимонов сок
чаена лъжичка течен мед
сол и черен пипер на вкус
копър
Рецептата:
Скариди на размразяване, суха, премахване на черупката и се запържва в зехтин с натрошени скилидка чесън, около 3 минути. Ако варени замразени скариди, достатъчно е само на една минута - това се прави с цел да се леко намаслена, и миризмата на чесън.
Маруля и домати измийте и подсушете. В плитка чиния, за да сложи зелена салата, пържени скариди и чери домати, пипер и се изсипва върху превръзката.
Предписание пълнене на чашите. Зехтинът се смесва с балсамов сос, мед, лимонов сок и сол. All добър ритъм.
Преди сервиране, украсете с клонче от копър. Ако желаете, салата със скариди и домати могат да бъдат поръсени със сирене.
Забележка. Аз трябва да кажа, че сиренето много добре "играе" в салата със скариди и домати, като им дава допълнително вкус акцент. Разбира се, най-добрият вариант - това е солидна ароматизирани сирена като пекорино и пармезан. Но в нейно отсъствие, можете да го направите по-прост сирене - чедър, например. Въпреки това, той е по-скоро въпрос на лични предпочитания на всеки собственик.
Следната рецепта е вкусна салата може да се превърне в хит на всеки празник на маса. Препоръчва се!
Скариди салата с домати и чушки
Съставки:
500 грама скариди
2 големи домати
Две сочни пипер (за предпочитане жълт)
голяма сочна лук
чаша растително масло
1-2 яйца (в зависимост от размера)
чаена лъжичка дижонска горчица
3-4 супени лъжици царевично брашно
шепа маруля Фрисланд
лимонов сок
зеленчуци
сол и черен пипер на вкус
Рецептата:
За да се подготви салата с домати и скариди, скариди трябва да се размразява, чиста, суха и леко подправете със сол и черен пипер. Разбийте яйцата с горчица. Маслото в дълбок тиган топлина нагоре. Всеки скариди потопете в разбитото яйце и след това да се търкаля в брашно. Фрай в горещо масло в продължение на 3 минути - до златисто кафяво.
Всички зеленчуци и билки, за да се мият и суха. Доматите се отлепят. Всички съставки са фино котлет справедливо. Сол и черен пипер на вкус, поръсва се със зехтин и лимонов сок.
Скариди постави на листа от маруля Фрисланд. Зеленчуци, представени отделно. Рецептата за зеленчукова салата страна може да се носи промени, допълнения, накратко, да бъдат креативни в пълен размер. Този зеленчуков микс е определен вид салса, и тя има много възможности за хранене.
Коктейл - скариди салата с чери домати
Съставки:
500 грама скариди
150 Чери домати
150 мл лека майонеза
2 супени лъжици пикантен сос чили
50 грама сирене пармезан
карамфил
зеленчуци
лимон
Рецептата:
Скариди на размразяване, свободна от черупката и премахване на тъмните ивици, ако има такива. След това ще трябва да се откажа от скариди в кипяща вода, към която се добавя сол, копър и лимонов сок. Кук за не повече от 3 минути. Cool.
Предписание пълнене на чашите. Майонеза смесва с счукан чесън, чили сос и нарязан Зелените.
Сервирайте порции: всяка kremanku или стъкло лежеше скариди смесва с наполовина чери домати. Поръсете с дресинг. Поръсете с настърган кашкавал и гарнирани с резен лимон и стрък зеленина.
Сърдечен салата с скариди, чери домати и ориз
Съставки:
500 грама скариди
чаша варен ориз
200 грама чери домати
30 мл зехтин
супена лъжица лимонов сок
люта чушка чили
чаена лъжичка настърган джинджифил
50-100 грама сирене (за предпочитане пармезан)
шепа листа от маруля
карамфил
магданоз
сол и черен пипер
Рецептата:
Размразените скариди се запържва в зехтин с чесън, джинджифил и люта чушка в продължение на 3 минути. В края на готвенето в тиган се налива лимоновият сок, добавете сол и черен пипер, ако има необходимост за това.
Сложете в чиния и се измива obsushennye салата, ориз, скариди и нарязани на половинки чери домати. Сосът, в резултат на тиган, щам през сито и се изсипва върху салатата. Гарнирайте салатата с скариди и домати Зелените и се поръсва със сирене.
И още една рецепта, на финала. Просто вкус фойерверки!
Delicious салата с скариди, домати и калмари
Съставки:
400 грама варени скариди
300 грама варени калмари
3 големи домати
сочни лук салата
50 мл зехтин
кантарион светлини и копър
карамфил
сол и черен пипер на вкус
лимонов сок
чаена лъжичка пикантен сос чили
Рецептата:
Калмар нарязани на ивици и се поставят в купа за салата, добавете сварени скариди, ситно нарязан лук и се налива лимоновият сок. Подправя се със сол и черен пипер, разбърква се добре и се слага в по няколко часа в хладилника да се нежно мариновани морски дарове.
Сега, подхранва рецептата за нашата салата. Оставете няколко клончета зеленина за украса, а останалите поставя в блендер, добавете масло, чесън и чили сос зехтин. Разбийте до гладка. Подправете соса морски дарове и се оставя в хладилник за един час.
Преди да сервирате, добавете доматите за салата, обелени и нарязани на кубчета голяма, разбърква се и се украсява с Зелените. Ако е необходимо, се поръсва с настърган кашкавал.
Не забравяйте да включите семейство в менюто, запали здравословни салати с скариди. Това е добър източник на витамини и елементи, необходими за нормалното функциониране на тялото ни следи.
Пресни краставици са винаги такъв, какъвто е винаги сочна и винаги нискокалорични. Рецептата? Тя трябва да бъде, а не един. В същото време, малко история.
Краставиците могат да бъдат с право считат за най-обичайните зеленчуци, които са на нашата трапеза от незапомнени времена. И ние знаем за него малко обидно. Нека се опитаме да решите този дефект и да ви разкажа за някои подробности от живота на тези красиви лозя, ни представя невероятни хрупкави плодове, които ядем незрели. Узрелите краставици, което е невероятно, абсолютно негодни за консумация.
Homeland краставици помисли Индия, където той започва да се култивира преди няколко хиляди години. Тази лоза се отглежда в древен Египет и в древна Гърция. И в Русия краставици яви отдавна. Въпреки това, все още напрегнат дебат за ползите от този зеленчук, че размишляват, 95 процента вода. Това води не само е проста, но "жив" структуриран.
Останалите 5 на сто - всяка програма под формата на витамини и минерали. Не го вярвам, но в нашите скромни неузрели краставици съдържат почти цялата периодична таблица! Това сравнително високо съдържание на калий, а защото краставиците са полезни за сърдечния мускул, и са чудесен инструмент, той ни спасява от оток. Не се наложи без химикали под формата на таблетки - няколко краставици през деня, и вие сте в страхотна форма. Във всички отношения, както по отношение на здравето, и по отношение на външния вид.
Искате ли да отслабнете? Краставици диета ще даде отличен резултат. Всеки диетолог ще потвърди тези думи. И ако го вземат правило да организира най-малко веднъж седмично гладно дни краставица, тънка фигура, освобождаването на токсините и добър тен гарантирана.
И сега първата рецепта за вкусна салата.
Пресни краставици
Съставки:
4 краставица
2 скилидки чесън
копър
2 лъжици нерафинирано слънчогледово масло
сол и черен пипер
чаена лъжичка оцет
Начин на приготвяне:
Краставиците се измиват, ако кожата е твърде трудно, обелват и се нарязват на филийки. Разруши чесъна и котлет. Сгънете краставиците в подходящ съд, покрива се с чесън, нарязан копър, сол и черен пипер, поръсва се с оцет. Ястия с една салата на няколко пъти се разклаща, за да краставици и всички други съставки се смесват напълно. Замразете за един час.
Подредете салата от краставици красиво върху плоска чиния, залейте ароматно масло и гарнирани с клонче от копър.
Една проста рецепта, и се оказва, много лека закуска.
Салата от пресни краставици и зеле
Съставки:
3 краставица
половин малка зелка
сочни лук сортове салата
няколко стръка зелен лук
копър и магданоз светлини
люта чушка
30 мл ароматно олио
сол, черен пипер, захар на вкус
оцет на вкус
Начин на приготвяне:
Зелето фино котлет, изсипете сол и захар, поръсва се с оцет и малко ръце стъпче. Сгънете в купата полето салата. Краставица Wash, кори (ако е необходимо) и се добавя към зелето. Има също така изпраща една глава лук, нарязани на тънки полупръстени, зелен лук, магданоз и люта чушка ситно накълцани. Всички микс, се налива масло и балансиране на вкуса, като добави, ако е необходимо, сол, черен пипер, захар, оцет.
Сервирайте веднага след готвене за салата краставици и зеле е най-свеж и хрупкав.
Рецепта равенства наличието на съставки и отличен вкус и ползи за здравето.
Пресни краставици с кисело мляко дресинг
Съставки:
4 краставица
китка зелен лук
връзка копър
150 мл кисело мляко
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Краставица Wash, обелват и се нарязват на ивици. Чесън кайма, нарязан зелен лук и копър. Комбинирайте всички съставки в купа за салата, сол и черен пипер и подправете с кисело мляко.
Тази рецепта - истински божи дар за онези, които искат да намалят теглото си.
Свежа салата от краставици със заквасена сметана
Съставки:
5 краставица
шепа листа от маруля
сочни сладки сортове лук
2 яйца
150 п сметана
сол, черен пипер, захар
лимонов сок
чаена лъжичка дижонска горчица
Начин на приготвяне:
Рецептата е проста. Краставица Wash, обелете и нарежете на доста големи кубчета. За краставици добавете нарязаните лук, ситно хакнат яйце и Зелените. Разбърква се добре.
Маруля сортиране, пране и химическо. На тепсия сложи маруля, краставици с всички други съставки и се изсипва сос сметана.
Рецепта сос. Сметана смесва с сол, захар, черен пипер и горчица, добавете лимонов сок и размахване с лека ръка.
Варианти на салати могат да бъдат много. Краставиците съчетава почти всички продукти, които са част от нашите хранителни навици, така че областта за безгранично творчество.
Бон апети!
Препоръчваме четене: Fresh зеле салата с краставици
