Съдържание:

• Layered зеленчукова салата
• Layer салата с краставици и пилешко
• Layered салата със заквасена сметана сос
• Layered салата "Cap на Мономах"

Puff зеленчукова салата - много добра кулинарна изобретение. Вземи най-малко на добре познатия херинга "под шуба" - всичко добро. И изглежда красива на всяка маса, и вкус чудесно и се състои главно от някои зеленчуци. Въпреки това, присъствието в херинга салата зеленчуци малкото нарушава своя "статус".

Искаме да ви предложим вкусна салата, състояща се от някои зеленчуци като и с добавянето на месо.
За да започнете с много нежен и свеж зеленчукова салата бутер, което със сигурност ще украсят вашето меню и ще зарадва вашия вкус на членовете на семейството.

Layered зеленчукова салата

Съставки:

• 4 картофи
• 2 големи цвекло
• 3-4 моркова (в зависимост от размера)
• 2 големи ябълки
• 1 голяма глава лук, сочно
• 200 грама майонеза
• оцет
• захар и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете картофите и морковите. Цвеклото се пекат, и лук, нарязани на тънки пръстени половина и мариновани.

За маринатата, смесете оцета и водата (около 1: 1), добавете сол и захар - трябва да получи хубав вкус марината.

За да се подготви салата ще трябва доста голяма плоска чиния.

Стъргани зеленчуци, предвидени слоеве. Всеки слой е леко намазани с майонеза.

1. картофи
2. моркови
3. лук
4. цвекло
5. ябълка

Повтаря всички слоеве в същата последователност. Всички салати трябва да пушат напоена в продължение на няколко часа. Можете да направите една нощ и се оставя в хладилник за една нощ. Нарежете като торта.

Салата е много лесно и приятно. Майонеза е по-добре да се подготви един дом или да вземе висококачествени подготвени сос. По принцип, зеленчуците могат да не сол, защото солта съдържа майонеза, но ако това не е достатъчно, можете да леко prisolit всеки слой на зеленчуци.

Layer салата с краставици и пилешко

Съставки:

• 150-200 грама пилешки гърди (на скара, варени, пушени)
• 2 прясна краставица
• 3 варени яйца
• 100 грама сирене
• 100 грама майонеза
• 5 орехи
• Сини сливи (6-8 броя)

Начин на приготвяне:

За да направите това много крехко и вкусно салата бутер, ние трябва да намали малко ивици пилешки гърди и обелени краставици. Яйцата са почистени и нарязани на кубчета може (един жълтък котлет и угар - вие ще се нуждаят от нея за украса). Сирене решетка.

Сега "събиране" салата - всички съставки са подредени в слоеве:

1. пиле
2. яйца (ние палто салатата с майонеза)
3. краставица
4. сирене (палто с майонеза)

След това се поръсва с настърган маруля жълтък, украсяват с парчета от ядки и сушени сини сливи.

Това е една много вкусна салата. При подготовката за голяма компания може да направи двойно - т.е., повторете всички слоеве отново в същата последователност.

Layered салата със заквасена сметана сос

Съставки:

• 2 големи цвекло
• 3 големи моркова
• голяма сочна лук
• 5-6 кисели краставички
• 1-2 кисели или мариновани ябълка
• множество осолени или мариновани гъби (пачи крак са най-добре - те са ярки, и салатата ще изглежда празнична)
• 250 грама заквасена сметана
• супена лъжица горчица зърна
• чаена лъжичка пикантен сос чили

Начин на приготвяне:

Цвеклото се пече, вари моркови. Охлаждане решетка зеленчуци. Краставици нарязани на малки ивици. Ябълките нарязани на ивици, лук - малки кубчета. Всички салата съставки са подредени в слоеве. Всеки слой палто с сметанов сос. Подобно на всички пластове салата, салата нашата торта трябва да има добра накисва. Тя може да бъде подготвен предварително, а когато го искате, той просто достигне желаното състояние.

1. цвекло
2. моркови
3. кисели краставички
4. лук

Най-горният слой се поръсва с нарязани кисели ябълки и се украсяват с гъби. Boca покрити със сос - пластове салата трябва да изглежда като торта.

Обикновено, всички пластове салата сложи на няколко часа в хладилника, така че те напоена. Нашата салата торта не е изключение. Тя може да бъде подготвен предварително, а когато го искате, той просто достигне желаното състояние.

Сметана сос: смесват се заквасена сметана, горчица и чили сос, всичко леко пребит.

Layered салата "Cap на Мономах"

Съставки:

• 200 грама сочна шунка
• 3 варени картофи
• 3 варени яйца
• 2 моркова (сурови)
• 200 грама майонеза
• шепа орехи без черупки
• 150 грама сирене
• 2 скилидки чесън
• 1 от нар
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Хем се нарязва на тънки ивици. Сирене, картофи, моркови и яйца решетка. Ядки котлет. Моркови, добавете сол, добавете нарязания на ситно чесън и майонеза - с други думи, да се подготви един вид салата, която ще служи като един от слоевете.

Ние събрахме всички съставки на пластове в следния ред (всеки слой леко намазана майонеза):

1. картофи
2. шунка
3. яйца
4. ядки
5. салата от моркови
6. сирене

Най-горният слой е добре разпределен с майонеза и щедро украсяват с нар семена. Подобно на всички пластове салата, той имаше добра кисне в продължение на това, което трябва да бъде една салата в хладилника за няколко часа.

Забележка. Съставки трябва да се разпространяват под формата на купол, към салатата съвпадащи името му.

Бутер салати са добри и дори тези, които ви позволява да създавате различни вариации. Можете да променяте съставките, комбинирайте зеленчуци с други съставки за подобряване на сосове. В допълнение, тези салати винаги изглеждат красиви, имат висок вкус и могат да заместят пълен хранене.

Подгответе салати с удоволствие. И добър апетит!

Съдържание:

• Традиционна салата Прага
• Прага салата със сирене
• Прага салата с гъби

Когато туристи посещават Чехия, започват да споделят опит, заедно с Карловия мост, Зам Чешки Щернберг и Моравско карст и не забравяйте да спомена известната салата Прага. Ясно е: тази салата също могат безопасно да бъдат приписани на чешките забележителности. Както и да е, за да кулинарните атракции.

Салата е наистина прекрасно и го завладява необичайна комбинация от аромати на месо на скара, пресни ябълки и кисели краставички. Прага класическа рецепта салата включва използването на говеждо месо (телешко) и свинско месо. И чехи месо задължително се изсипва лимонов сок, тя се е разпространила върху зелена салата и украсени с резенчета ябълка. И те със сигурност ще добави към подправките салата.

Въпреки необичайно, тази салата е да угаждам на човеци за наличие на месо в него (особено пържени!), И дамите ще оценят много проста рецепта за това ястие и да го използват като възможност за празничната маса, както и за дневното меню. Между другото, в нашата страна е не само известен класически салата рецепта в Прага, но и нейното тълкуване (понякога доброволно). Ние Ви предлагаме избор от няколко рецепти такъв прекрасен салата.

Традиционна салата Прага

Съставки:

• Телешко - 200 гр;
• Свински - 200 г;
• Кисели краставички - 200 г;
• Лук - 1 глава;
• Сладък пипер - 1 бр.
• Маруля - 3-4 листа;
• Apple сладко-кисел - 1 бр.
• Лимонов сок - една супена лъжица;
• Майонеза - 200 г;
• Подправки - по ваша преценка;
• Растително масло - за пържене.

Начин на приготвяне:

На първо място, се подготвят на месото за салата. Вземете крехко свинско и телешко месо, ми се изсушават и се нарязва на тънки ивици. След това запържете месото на малки порции в тиган на силен огън. В процеса на печене месото добавете подправки на вкус (черен пипер бяло и черно, кимион, кориандър, индийско орехче и така нататък.). Когато месото е почти готова, сложете в тиган нарязан лук половина пръстени. След това ние даваме пържене хладно слеят излишното масло и го поръсете с лимонов сок. Зареждане месо с лук майонеза или заквасена сметана се смесва с майонеза, черен пипер, сол и се разбърква.

Маруля, ще му дам да ги изсушава и се слага в купа за салата или върху плоска чиния. На слайд сложи маруля пържено месо и майонеза и украсете го тънко нарязан на ленти от кисели краставици, ябълки и черен пипер. Нагоре салатата отново се изсипва майонезата.

Прага салата със сирене

Това е напълно различна рецепта Прага салата, майонеза, която се отсъства, и се използва като естествен зареждане неподсладен кисело мляко.

Съставки:

• Бейкън - 150 гр;
• Твърдо сирене - 150 гр;
• Български пипер (кисели) - 1 бр.
• Зелен лук;
• Зелена салата;
• Natural кисело мляко.

Начин на приготвяне:

Сирене и бекон нарязани на тънки кубчета. Пера ми зелен лук, нарязани диагонално и obsushivayut (се получават малки диаманти). Тогава ние подготвяме превръзката, за които земята под формата на пюре мариновани чушки и я смесете с кисело мляко, сол на вкус. Измитите и obsushennye маруля (желателно е салатата е свеж) лежеше в купа за салата, и те поставят нарязан бекон, сирене и лук. Изсипете соса отгоре.

Прага салата с гъби

Тази рецепта може да се нарече още една свободна интерпретация на тема салата Прага. За него, ние се нуждаем от следните съставки:

• Телешко или говеждо месо - 200 г;
• Пресни краставици - 200 г;
• Пресни гъби - 200 г;
• Apple - 1 бр.
• Egg - 1 бр.
• Растително масло;
• Червен пипер, сол и майонеза - по ваша преценка.

Начин на приготвяне:

Отвара от варено яйце, и месо и гъби, нарязани на парчета и се запържва (отделно) в олио. Хвърлете ги в гевгир, така че те са готини, а излишната мазнина стъкло. Докато месото с гъби охлажда, обелете ябълката и краставицата, и ние трябва да ги нарежете на ивици и нарязани на кубчета яйца се рушат. Смесете всички съставки и ги сезона с червен пипер, сол и майонеза.

Традиционна Прага салата месо, изложени на хълм и марули obkladyvaetsya краставици резени, ябълка и черен пипер. Въпреки това, правото да съществува и рецептата, в която съставките се смесват и положи слоеве. Който и рецепта предпочитате, тази салата Прага "правя" на скара месо, кисели краставички и пресен ябълков. Опитайте и се готви с удоволствие!