Искам нещо вкусно, а старите изтъркани рецепти - Olivier, херинга под шуба, салата "Мимоза" и т.н. - вече са отегчени, не само за вас, но за всички у дома? Ако не се страхуват да експериментират, опитайте неочаквана комбинация от киви с раци пръчки. Най-вероятно това няма да ви разочарова.
В действителност, киви често се използва не само в плодове, но в месни и рибни салати. Овладейте кулинарното изкуство отдавна оценявам способността му да донесе дори най-простият ястие нотка на изтънченост и изящество. Сладко-кисел вкус на този плод ще даде своя салата изненадващо леко пикантен и жар, на които не може да устои дори истинските ценители.
Салата "набързо"
Изведнъж стигнахме далеч гладни, а ти що се върнах от работа? Не се притеснявайте! Ако има киви, и лежи във фризер опаковка от раци пръчки, след което се счита, че сте спасени и вече не се "губят лице." Изготвя всички елементарно, тя изглежда - невероятно вкус - фантастично. Опитайте? За да създадете едно ястие ще ви трябва:
четири яйца;
Три киви;
бурканче сладка царевица;
Опаковка от раци пръчки;
Половината от луковиците на средни по размер;
Една малка лъжичка захар;
оцет
майонеза.
Поставете яйцата готвя. Размразете раци пръчки и ги нарежете на филийки. Салата от изкуствени влакна. Вземете съда и организира придържа към дъното в един слой. Смазване на майонеза. Нарежете лука на тънки полупръстени, поставени в отделна дълбока чиния, поръсва се със захар и се пълни с 9% оцет. Нека се маринова в продължение на 15 минути. Внимателно натиснете така, че излишната оцет стека. Подредете върху чиния за сервиране на върха на пръчките. Това - на втория слой. Варени яйца, нарязани на филийки, правят от тях трети слой от маруля и я смазват с майонеза. Open царевица щам. Сложете боба за яйца. Обелете и резенче киви тънки кръгчета. Украсете салатата. Гостите - на масата!
Скариди салата
Тази проста и изненадващо приятен вкус салата с морски дарове от дълго време е специалитет на много домакини и твърдо зае едно от основните места на всеки празник на маса. Получава се бързо, гостите - удоволствието. Какво е необходимо за щастие? Вие ще трябва:
200 грама раци пръчки;
500 грама скариди;
четири варени яйца;
Една банка на консерви царевица;
един стрък праз;
една ябълка;
Четири киви;
майонеза
Готвя скариди и се съхранява в хладилник. Обелете и нарежете ситно тях. Измийте ябълката и внимателно изрязани средно положение. Нарежете на кубчета и се смесва с майонеза - тогава тя няма да потъмнее. Вземете праза и се нарязва на тънки неговото стъбло пръстени или половин пръстени. Обелете яйцата и да се отделят бялото от жълтъците на трите яйца. Ситно котлет жълтъците, останалите яйца и раци пръчки. Отворете един буркан с царевица и източване на течности от него.
Смесете всички съставки на подготвените и добавете майонеза на вкус. Подгответе блюдо с подходящ размер и внимателно го туря на салатата, което му придава всяка желана форма. Вземете останалите бялото и ги разтрийте на ренде глоба. Поръсете цялата повърхност на получената чипове салата и внимателно се изгладят. Обелете и нарежете ситно кивито. Поставете върха на протеини. Ако желаете, можете допълнително да украсите салатата с маслини, пъдпъдъчи яйца и зърна от царевица.
Салата "Cheese"
Тази оригинална рецепта е толкова лесно да се подготви, което със сигурност оценявам завинаги изгубена по време на работа деловата жена и искрено изненадан от техните домакинства. Най-трудното нещо тук - варени яйца. Така че, ще ви трябва:
Една банка на консерви царевица;
Три киви;
100 грама раци пръчки;
пет яйца;
Две топено сирене;
зелен лук;
майонеза;
сол;
Зелените;
черен пипер.
Сварете твърдо сварени яйца. Нарежете раци пръчки на фини ленти. Вземете топено сирене и внимателно ги разгледа. Ако те са твърде меки, а след това нарязани на ивици има прекалено. Ако достатъчно твърди - кубчета. Обелете и нарежете на яйцата. Просто не е твърде малка! Щателно изплакнете и режа зелен лук. Обелете и нарежете киви няколко кръгчета - те ще отидат за украсата. Нарежете останалите.
Отворете буркана на консерви царевица и изхвърлете течността. Смесете всички съставки, добавете черен пипер, сол и майонеза. Сложете в чиния и гарнирайте с Зелените и резена киви. Салата е готова! Както можете да видите, подготовката отне не повече от 10 минути - и това е по отношение на времето на едно яйце. Бон апети!
Салата от моркови
За да направите това кулинарно шедьовър с раци пръчки, ще ви трябва:
един морков;
пет твърдо сварени яйца;
Три киви;
една глава лук;
малка опаковка от раци пръчки;
банка на сладка царевица;
майонеза;
една голяма лъжица горчица;
смлян черен пипер;
ябълков оцет;
сол.
Внимателно почистете киви обелени и нарязани. Сварете морковите и да го нарежете. Също така, получена от раци пръчки. Нарежете яйцата. Всички разбъркайте и добавете царевицата, след източване на течността. Мариновайте лук. За да направите това, ситно котлет и я напълнете с ябълков оцет. Оставя се около два часа. След това, на носа трябва да бъде внимателно стиснете и добавете към салатата. Направете превръзката - комбинирате горчица с майонеза, добавете черен пипер и сол. Напълнете салата. Готово! Можете да доведе до масата.
Салата "Sour"
Тази салата е, разбира се, едва ли може да се нарече нискокалорични ... Но все още не е време да седнете на диета! Понякога трябва да се поглезите, любов. В такива моменти, той ще има много "в съда" - по-точно, на масата. За подготовка, за следните продукти:
Едно киви;
Пет сварени пъдпъдъчи яйца;
една опаковка от раци пръчки;
100 грама майонеза;
един морков среден размер;
100 грама зелена листа маруля;
един портокал;
три големи супени лъжици сметана или сметана; салата
Зелените;
портокалов сок;
сол;
смлян бял пипер;
половината малка лъжичка от 9% оцет.
Сложете морков се задушава. По това време подгответе превръзката. За да направите това, вземете малко портокалов сок, добавете към него заквасена сметана и майонеза и разбъркайте добре с помощта на миксер или размахване венче. Изсипете в оцета и се разбърква добре. Варени моркови и раци пръчки нарязани на кубчета. Peel киви и портокал. Безплатни портокалови резени от костите и филми и нарязани на малки парченца.
Щателно изплакнете марулята и внимателно ги попийте с хартиена кърпа. Narva салата ръцете на парчета. Разруши кивито. Смесете всички съставки и сезон с черен пипер, сол и сезон с гардеробна приготвено по-рано. Сложете си красива чиния. Четка пъдпъдъчи яйца и нарязани всяка наполовина. Украсете с салатни зеленчуци и яйчни половини. Бон апети!
Салата "Sandwich"
Основната очарованието на това ястие е, че това зависи от желанието да бъдат доставени както самостоятелно, така и да се използва като пълнеж за сандвичи. Вие ще трябва:
100 грама раци стик вакуумна опаковка;
70 грама сирене. Ideal, например, "Руски";
две скилидки чесън;
черен пипер;
майонеза;
Две киви;
франзела хляб или за препичане.
Размразете раци пръчки и фино котлет тях. Обелете чесъна и го предаде чрез пресата. Сиренето се настъргва на ренде глоба и се смесват с раци пръчки. Добавете черен пипер, сол, чесън и майонеза. Подгответе франзела и внимателно я положи върху теглото при салата равномерно го разпространява по повърхността. Обелете и нарежете филийки киви. Сложете на върха на сандвича. Можете да ядете закуската!
Салата "Екзотик"
Спомнете си думите на великия Аркадий Raikin? "Вкусът на ... ъ-ъ-m..spessfissky! "Разбира се, в най-добрия смисъл на думата. Може би той се опита тази оригинална салата? Е, дори и ако той не се опита - вие със сигурност ще го пригответе. Вие няма да съжалявате! Вие ще трябва:
150 грама раци пръчки;
краставица;
три маслини;
кутии половина на консерви царевица;
един портокал;
Три филийки ръжен хляб;
Две кокоши яйца;
Едно киви;
растително масло;
майонеза;
подправка на вкус.
Обелете портокала и премахване на костите и филма. Режи и краставица и раци солети, малки кубчета. Вземете ренде и настържете на варени яйца. Махни корите от плодовете на кивито и нарязани на половина пръстени. Подгответе крутоните. За да направите това, нарязани ръжен хляб на тънки ивици и се запържва в олио до свеж, добавете подправки на вкус. Можете да вземете всички - за риба, месо и т.н. Нарежете маслините на половина. Пригответе голяма чиния и отстъпи назад от ръба, внимателно изложи слоевете от маруля.
Първи поставен раци, а след това - царевица, а след това - краставица и накрая яйцето. Тя трябва да изложи на слайдшоу. На хълма направи яйце цвете. Венчелистчетата - киви, средни, - от портокал. На ръба на чинията, Lay крутони. Corn - маслинови половини. Такава красота не се срамува да се сложи на всеки празник на маса. Облечен салата с майонеза, точно преди "хранене". Основното нещо е да го кажем през цялото време, за да го разгледа, оцени вашите готварски умения, и да изразя възхищението си.
Такава те са различни - салата с раци пръчки и киви. Това, което ги, може би само проста преработка и търг, на оригиналния аромат с лек намек на подправки и екзотични обединява. Това ястие не може да не го обичам. Просто го опитайте!
