Виктория - победа. Така че може би салата получава името си от своя всепобеждаваща вкус? След всички версии на рецептата е много, много. Вероятно всяка жена ще ви кажа точно как се подготвя Victoria. И ако сте объркани, не знам какво точно е истинска салата, опитайте една и предложените рецепти (или всички наведнъж). Това салата, чийто вкус ще спечели и да стане си Виктория.

Метод за получаване №1

Вариант салата с бекон, червено цвекло и целина: една много необичайна комбинация.

Съставки:

• 150грама мариновани нарязани цвекло кръгове;
• 4 стръка целина;
• 125 гр бекон;
• 1 малка глава айсберг;
• 2 варени яйца;
• 2 супени лъжици. супени лъжици ябълков оцет;
• 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• сол;
• черен пипер;
• 1 щипка захар;
• няколко листа от магданоз за украса.

Начин на приготвяне:

С цвекло отцеди марината. Целина, чисти, нарязани листа и да ги отмени. Цвеклото и целина нарязани на ивици с размер на мач. Бейкън се нарязва на малки кубчета и се запържва на слаб огън, докато кафяво свеж. Салата прекъсване на връзката на отделни листове, изплакнете добре и се отърси от излишната вода. Яйцата са чисти и изрязани всеки на осем парчета. Смесете оцет и растително масло, сезон щедро със сол, черен пипер и захар.

Листа от магданоз и целина, изплакнете и подсушете с хартиена кърпа. Листа от целина котлет. Маруля нарязани на ивици ширина около 2 cm. В тенджера, смесете цвекло, целина и марулята, след това разбъркайте добре с соса. Сложете бекона с решетъчна лъжица от мазнината и ги поръсете салата. Гарнира се с резени от яйца и магданоз. Салата сервира със студен месо и хляб. Има и други варианти за готвене салата Victoria:

Метод за получаване на номер 2

Вариант салата с пиле и боб, за които се нуждаете от следните съставки:

• 400 гр. пиле;
• 1 буркан консервирани зърна;
• 150 гр. мариновани гъби;
• 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• 3 супени лъжици. супени лъжици майонеза;
• 1 глава лук;
• 10-12 маслини без костилка.

Начин на приготвяне:

Филе измиване пиле и се вари в подсолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Гъби ситно нарязани, и след това се пържат в тиган с олио. Маслини, нарязани на пръстени. Лук чиста, измийте, нарежете на половина пръстени. Нарязан лук се изсипва вряща вода за няколко минути, той заминава за допълнително горчивина. Всички съставки се поставят в купа за салата, добавете боб, черен пипер, сол и майонеза.

Начин на приготвяне номер 3

Друг вариант с пиле. Но този път, без боб, но с ръж крутони. Тази рецепта - продукт на всеобщата любов да закуска.

Съставки:

• 300 гр. пиле;
• 200 гр. Сирене твърда;
• 300 гр. Китайско зеле;
• 150 гр. ръжени бисквити;
• 3 яйца;
• черен пипер, сол, майонеза.

Начин на приготвяне:

Филе измиване пиле и се вари в подсолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Сварете яйцата и котлет. Накъсайте зеле. Всички съставки се смесват. Поръсва се носи по груби ренде сирене. Подправя се със сол и черен пипер. Майонеза. Бисквити са добавили точно преди сервиране салатата Victoria, в противен случай те ще се разтопите и загубите всичките вкус.

Начин на приготвяне номер 4

Най-нискокалорични салата рецептата: пресни зеленчуци и растително масло за презареждане. За тази опция маруля се нуждаете от следните съставки:

• 3 сладки пиперки (за предпочитане оцветени);
• 4 домати;
• 1 глава лук;
• китка зелен лук;
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• 50 гр. портокалов сок;
• черен пипер, сол, щипка захар;
• половин чаена лъжичка горчица;
• 2-3 скилидки чесън.

Начин на приготвяне:

Pepper кори, измийте и нарежете на тънки ивици. Домати нарязани на филийки. Лук и нарязан зелен лук. Всички зеленчуци се смесват в купа за салата и изпълват със сос направен от оцет, портокалов сок, чесън промуши се през chesnokodavku. Pepper, сол.

Начин на приготвяне номер 5

Опция Layer "Виктория" с много прозаични съставки, но с отлични вкусови качества.

Съставки:

• 1 буркан мариновани гъби;
• кутии половина на консерви царевица;
• 300 гр. пиле;
• 3 яйца;
• 3 картофи;
• 2 супени лъжици. супени лъжици майонеза;
• черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Филе измиване пиле и се вари в подсолена вода, охлажда се и след това се нарязва на кубчета. Сложете първия слой в купа и сезон с майонеза. Лук чиста, измийте, изсипва вряща вода за 2-3 минути, лежаха на една кърпа и сухо. След това сложете лука в купа за салата слой пиле. Сварете яйцата, решетка, публикувани в слой от лук, майонеза. Царевица консервирана лежеше върху слой от яйца, добавете майонеза. Сварете картофите, решетка, поставени върху слой от царевица, добавете майонеза. Мариновани гъби, нарязани и поставени на крайния слой. Нагоре салатата с майонеза и се поръсва със ситно нарязан Зелените.

Има много повече опции за тази салата рецепта. Основното, което да покаже повече въображение и да успее. Гответе с удоволствие!

Съдържание:

• Осъществяване Салата "White Birch"
• Салата "White Birch". Традиционната рецепта
• Салата "White Birch" черен дроб
• Салата "White Birch" с ябълки и сирене
• Салата "White Birch" с раци пръчки
• Салата "White Birch" със сини сливи

Заглавие салата доста добре известна, но рецептата за него, достатъчно странно, има различни варианти. Най-известната рецепта за "White Birch" - салата с пиле, гъби и сини сливи. Но също така е получено с черния дроб и месо. Гъби също така да сложите различни. Някои хора предпочитат пресни гъби или горски гъби, и някой се готви тази салата с мариновани гъби. Някои домакини се добавят към морковите салата, други го поставят ябълки. Но най-забележителното нещо в тази салата - неговото проектиране. Така че, без значение каква е рецептата, за да изберете най-важното - да издаде салата, така че това е "White Бърч". A клирънс бреза салата също може да бъде различен.

Осъществяване Салата "White Birch"

Цялата чип дизайн - направи салата напомня на характерната оцветяването на брезова кора - тъмни ивици върху бял фон. За да започнете работа върху лентите. Традиционната рецепта те са изработени от подгизналите сини сливи. Но има и рецепти, където ивици "боядисани" черни маслини. Някои много сложни творци успяват да снасят яйца на черно (дори и от протеин сърна). И някой използва тези тъмни лилави листа босилек. Сега, за фон. Има изпълнение по-малък. Или вие смазване на върха на салатата с майонеза или заквасена сметана или се поръсва с настърган яйчен белтък или лека сирене.

С фон и ивици ясно. Нека да разгледаме метода на предоставяне на салата. Всяка рецепта за "White Birch" - бутер рецепта салата. Тук можете да изберете един от двата начина да се хранят. В първия случай, слоевете са подредени в дълбока купа за салата и за предпочитане прозрачен, и на върха на една салата направена от брезова кора модел. Във второто изпълнение, слоевете са подредени един върху плоска чиния във формата на бреза Polenz. Тази салата изглежда грандиозно, и можете да го допълнят с други декорации.

Като допълнителни декорации годни маруля, имитиращи къдрави листа от бреза. Можете да направите "трева" в долната Polenz взе за тази копър или магданоз. Можете да в "саксия", за да засадят гъби (реални или направени от мариновани яйца). И багажника на нашия бреза churbachka възможно да се започне да пълзи калинки от чери домати и червени чушки. С една дума, колко хора на изкуството - като платна. Но за това да подредите салата, изберете рецептата. И всяка рецепта в техен интерес.

Салата "White Birch". Традиционната рецепта

Това е най-честата рецепта е толкова красива и вкусна салата. Той включва следните съставки:

• Пилешки гърди;
• Гъби;
• Яйца;
• Краставици пресни;
• Лук;
• Сини сливи;
• Майонеза;
• Растително масло
• Зеленина.

Начин на приготвяне:

Половината от опаковката на пресни гъби (200 г) и ми shinkuem. Ситно котлет една глава лук и се запържва гъби с лук в растително масло. Сварете на гърдата, хладно и се нарязва на дълги тънки кубчета. Също нарязани и краставици (2 бр.). Варени яйца са твърдо сварени (2 бр.) Настържете. Сини сливи (шест броя), накиснати в продължение на пет минути и да го дават да изсъхне.

Започнете събиране салата promazyvaya всеки слой от майонеза и подправено със сол:

• пържени гъби с лук,
• пиле,
• яйца,
• краставици.

Най-горният слой е изобилно смазва майонеза и се разпространява сушени сини сливи, симулиращи ивици по брезова кора. Украсен с много зеленина, по свое усмотрение.

Салата "White Birch" черен дроб

Вариант салата, която се поставя на място пилешки дробчета и маслини, използвани за украса. Опитайте тази рецепта и за сравнение.

Съставки:

• Говеждо черния дроб;
• Яйца;
• Морковите;
• Картофи;
• Лук;
• Green;
• Майонеза;
• Растително масло за пържене;
• Маслини.

Начин на приготвяне:

Половин килограм говеждо чернодробни бульони и решетка на ренде глоба или кайма (приземен в блендер). One ще измие моркови, кора и ние се нарязва на ленти. Nashinkuem крушка. Соте моркови и лук в растително масло. Няколко измити картофи, сварени в кожите им, хладно, кори и решетка (голяма). Три сварени яйца - също на ренде (жълтъци и белтъци отделно).

Ние разпределяме слоеве от маруля, майонеза и ги promazyvaya подправен със сол:

• преварена черния дроб
• Пържен лук, моркови и
• варени картофи,
• яйчни жълтъци,
• яйчен белтък.

Салата украсете по ваш вкус с помощта на "рисуване" черни маслини (зехтин).

Салата "White Birch" с ябълки и сирене

Интересни салата рецепта е известен, включително сирене и ябълки. Между другото, за да украсят тази салата се използва също и черни маслини.

Съставки:

• Пилешко месо;
• Яйца;
• Лук;
• Apple;
• Сирене;
• Майонеза;
• Маслини;
• Растително масло.

Начин на приготвяне:

Отвари и отсече пилешки филенца с нея: за салатата ще ни трябват около половин чаша нарязан месо. Три заварени твърдо сварени яйца, се разделят на жълтъци и белтъци и ги разтрийте по груби ренде. Една ябълка (сладко-кисел вкус), кори от плодове и семена, както и скарата. Твърдо сирене (сто грама) - също на ренде. Ние се нарязва лук пръстени и се запържва в олио, постно в гевгир да стъклена излишната мазнина.

Как да стигнем до разпространи слоеве от маруля:

• пържен лук,
• пиле,
• яйчен белтък
• майонеза,
• ябълка
• сирене
• яйчни жълтъци,
• майонеза.

Top украсяват салата нарязани маслини на ивици, симулиращи модел на брезова кора.

Салата "White Birch" с раци пръчки

Друга рецепта за салата, роден (вероятно) след появата в нашите магазини и в нашата празнична меню от раци пръчки. И това, което е забележително: в тази рецепта включват консервирани гъби.

Съставки:

• Опаковка от раци пръчки;
• Банка на консервирани гъби;
• 250 г сирене;
• 2 глави лук;
• Майонеза;
• Сини сливи (5-6 бр.);
• Зелена салата;
• Растително масло.

Начин на приготвяне:

Ние се нарязва на тънки колелца лук и половина и се запържва в олио. В самия край добавите консервирани гъби, които са предварително vynem от маринатата, изплакнете и подсушете. Сирене решетка. Раци пръчки се нарязват на малки кубчета. Марули ще се мият, суха и да осигури на поднос.

Топ салата сложи половина раци щеки и smazhem този слой с майонеза. На половината от раци пръчки изложи пържени гъби и лук, а върху тях - половината от сиренето. Четка майонезата. След това повторете всички слоеве с изключение на марулите: раци пръчки, майонеза, гъби, лук, сирене, майонеза. Украсете салатата с сини сливи.

Салата "White Birch" със сини сливи

Тази рецепта не е много различно от традиционното. Но сини сливи за получаването на такава опция маруля листа на много повече: тя е изложена от един слой.

Съставки:

• 300 грама пилешко месо;
• 200 грама пресни гъби;
• Bulb;
• 3 яйца;
• 2 прясна краставица;
• 200 грама сушени сини сливи;
• Майонеза;
• Растително масло;
• Зеленина.

Начин на приготвяне:

Отвара от пилешки гърди, хладно и може да се нарязва на кубчета. Ние се нарязва лук в половината пръстени. Помия, суха и ние ще изсекат резени гъби. Фрай гъби и лук в растително масло и ги хвърлят гевгир да стъклена излишната мазнина. Краставиците ще нарязани на ивици, нарязани твърдо сварени яйца се готвят. Сини сливи мият и се накисва във вряща вода в продължение на десет минути. След това е суха и ще намали ситно (оставете няколко парчета за украса).

Ние събрахме салата слоя, всеки слой майонеза promazyvaya:

• сушени сини сливи,
• гъби и лук,
• кокошка ·
• яйца,
• краставици.

Украсете салатата с сини сливи и Зелените.

Забележка:

Може ли тази рецепта да "модернизира" и да се замени с пресни гъби в консерви и пържен лук - на напоени със оцет. Тогава салата придобие обособен сладко-кисел вкус.

Опитайте, да експериментират и да изберете най- "вкусните" според вас рецепта. Нека вашата работоспособност Салата "White Birch" бе особено красив и особено вкусно. Гответе с удоволствие!