Ароматна пиле, печен в пещ - това само по себе си е вкусно и апетитно. Но месото обикновено е необходимо да се измисли гарнитура. Това е ние жените могат да правят леки зеленчукови салати, мъже и деца се нуждаят от повече прием на калории. И тогава стопанката започва да се бори с факта, че това би било интересно да се таблицата, ако картофите и макароните са имали прословутия за да се отегчиш. Но решението на вкусна вечеря е в обикновен оглед - в случая, където се съхраняват зърнени култури. Най-тривиално елда трансформира в вкусна гарнитура, ако го пекат във фурната с пилето. Получаване на това ястие няма да ви накара твърде много проблеми, и да спести много време. В допълнение, тя е много удобно, защото ти направи и двете месо и гарнитура към него.
Обратно към съдържанието
Пилешки бутчета с елда във фурната
Признайте си, че в края на краищата, въпреки факта, че на тъмно месо от домашни птици се счита за доста смел и няма отношение към храната, тя е ни харесва най-много. Все пак, след краката са нежни, те винаги се получи много сочно, за разлика от много по-полезни филета. Но има една тайна: ако те се пече във фурната с елда, на вкусна домашна обяд или вечеря също е нискокалорична.
Съставки:
пилешки бутчета - 2 броя
пържена елда - 1 чаша
лук - 1 бр
Чесън - 2 скилидки
майонеза или заквасена сметана - 2 с.л.
масло - 1 чаена лъжичка
сол и черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Това позволява броят на съставките за получаване на 4 порции храна. Ако имате намерение да се хранят повече хора, се правят корекции на рецептата и да вземат колкото се може повече компоненти, колкото е необходимо. И вие трябва да започнете да готвите с пералня елда. Когато успешно се справят с тази задача, се налива зърнени 2 чаши вряща вода и се оставя да кисне в продължение на 10 минути.
Пилешки крака, измийте под течаща вода, подсушете и нарязани на две приблизително равни части, всяка от тях със сол и сезон с черен пипер и obmazhte заквасена сметана или майонеза. Можете също да използвате специална подправка за пиле. Bow чисти, нарязани на пръстени половина и се запържва в масло до златисто кафяво. В края, добавете към него нарязан чесън.
Вземете дълбок тиган за печене. Сложете го в елда с водата, в която тя mokla. Добави пържен лук и чесън, сол и всичко се разбърква. На всичко отгоре се поставят парчета пилешки бутчета и покриване на тиган с фолио. Пече си пиле с елда е около 1 час при температура от 160-180 ° C фурна 10 минути преди приключването на процеса на готвене, отстранете фолиото и след това краката ще получите хубава златисто кафяво.
Обратно към съдържанието
Пиле с елда и зеленчуци на фурна
Тази рецепта ще ви позволи да се готви ронлива елда и ароматна гарнитура, сок, напоена, че в процеса на печене пиле ще отпусне. Растително рязане традиционните лук и моркови ще бъде чудесно допълнение към това вкусно и бързо хранене. Можете да кандидатствате за семейна вечеря в неделя. Вашите близки ще се насладят на вкусна храна, а в същото време не е нужно всички дългоочакваната ваканция да прекарам в кухнята.
Съставки:
средни пиле - 1shtuka
пържена елда - 3 чаши
моркови - 2 броя
лук - 2 броя
сол, подправки за пиле - на вкус
Начин на приготвяне:
На първо място да се насладите на елда. Тя Изплакнете обилно с течаща вода и се изсипва 6 чаши вряща вода. Това ще позволи на опашката ще бъде изготвен във фурната. Зеленчуци чисти от люспите и кожата, котлет половина пръстени лук, но не много ситно. Морков разделяй с нож по дължина на 4 парчета, а след това всеки от тях нарежете на парчета с дебелина 3 мм.
Измийте и подсушете пилето върху хартиена кърпа. Разделете цялата трупа на парчета с всякакви форми и размери. За печене на най-подходящи крака и крила, филета обикновено стават малко доста сух. За да избегнете това, поставете останалата под кожата на парче замразено масло. Тогава бялото месо ще бъде по-нежна и сочна. Парчета от домашни птици, разтривайте със сол и подправки. Това може да стане по-рано, след това малко пиле promarinuetsya и да получите още по-вкусни.
Вземете огнеупорна форма с дебело дъно и капак, да го излее в долната половина имаш зеленчук нарязване. The напоена зърнена култура, добавете 1 чаена лъжичка сол, разбърква се с вода и легна на върха на лука и морковите, гладка козина лъжица. Сега поставете пилешките парчета на елда, както и между тях да се плъзга дафиновите листа. Нагоре с втората част от нарязани зеленчуци. Покрийте формата на капака, поставете в студена фурна, обръщане на средна температура и се пече в продължение на 2 часа. Както можете да видите, на подготвителния процес отне доста време, но ще трябва да чака дълго време. Но, повярвайте ми, ястието си струва.
Обратно към съдържанието
Пиле с елда, печен в пещ в пота
Тази рецепта също не е много трудно, но пилето гарнирано с елда излъчва толкова апетитен аромат, който е невъзможно да му се възпротиви. A подхранване в пота - тя винаги е хубаво и вярно. Съгласете се, защото елда и пиле на плоча изглежда толкова много обикновен. Така че защо да не направим малък кулинарен изненада близките си хора, да ги изненада вкусно и оригинално представяне на любимия ястие?
Съставки:
Пилешки трупове - 1 брой
пържена елда - 4 чаши
лук - 2 броя
подправка за пилешко месо - 4 супени лъжици
сол - 3-4 супени лъжици
пипер черен пипер - 2 ч.л.
дафинов лист - 3 броя
Това количество на съставките, ви позволява да се хранят най-малко шест души - наистина голямо и щастливо семейство. И ако някаква част би било излишно, винаги можете да се скрие в хладилник и претопляне на следващия ден. Така че, от къде да започна? Разбира се, с клане пиле мършата. За да започнете да го измийте и подсушете, след това се нарязва на малки парченца, се търкаля всеки от тях през сезона и да осигури на котлите.
Лук чисти от люспите и стартиране на произволен шредер под формата на пръстени половина или големи кубчета. Това води до намаляване разпределени на котлите, опитвайки се да запази броя на всеки е идентичен. Сега е време да се направи елда. Старателно измийте мястото, но без предварително накисване това време можете да направите. 6 саксии ще са ви необходими 4 чаши от зърнени култури, така че трябва да се сложи на всяка половина от каза измерване контейнер. Сега изсипете цялото количество вода. За един съд, където двете стъкла.
Не забравяйте да подправете със сол и черен пипер пиле с елда. Между другото, тя може да бъде всичко - бяло, червено, черно. A специален вкус на ястието с птица дава дафинов лист. Пробив всяка една наполовина и я поставете в елда. Сега можете да покриете саксията с капаци и ги изпраща в пещта. Налице е едно ястие, за да бъде готов в рамките на половин час, със средна температура. Сервирайте най-добре с прясна зеленчукова салата.
Обратно към съдържанието
Пиле с елда под ароматно сирене кора
Пиле, печен в пещ, заедно с ронлива елда, а дори и вкусна коричка сирене, така че се оказва, вкусно, крехко и сочно, любовта си всеки член на вашето семейство. Получава се това ястие е елементарно просто и бързо. В допълнение, тя не трябва да се купуват специални скъпи продукти, защото всичко, което ви трябва, винаги има в хладилника.
Съставки:
пилешко трупно (не много голям) - 1 брой
пържена елда - 2 чаши
Трудно, остър сирене - 200 гр
майонеза - 2-3 супени лъжици
Сметана - 2-3 супени лъжици
Чесън - 3 скилидки
хмел-suneli - 1 ч.л.
сол - на вкус
Елда изплакнете добре и се поставя в намазана с масло дълбок тиган. Лукът и чесънът чисти от люспите, ситно котлет и се поръсва на елда. Измийте пилето, подсушете, нарязани на средни парчета и място за печене лист във втори слой. Поръсете 1 чаена лъжичка всички подправки хмел-suneli. В отделен съд, смесете 2 супени лъжици заквасена сметана и майонеза. Този състав добри obmazhte парчета пиле.
Сварете вода, излейте 1, 5 чаши и разтваряне на сол в тях. Съсредоточете се в това на собствения си вкус, но имайте предвид, че тази течност ще се пече елда и парчета пиле, не е предварително осолени. Това количество вода се изсипва в тенджерата, но не и да се отмие заквасена сметана и майонеза пиле слой. Решетка Твърдо сирене и го поръсете върху парчетата месо. Всичко е време да се изпрати в пещ за печене. Пиле с елда ще бъдат подготвени има приблизително 1-1 5 часа при средна температура. В първите 30 минути на печене, покрийте с фолио, а след това я извадете на сирене се превърна в една вкусна златисто кафяво.
Както можете да видите, да се готви вкусно и здравословно хранене в бързаме - задачата не е толкова сложно. Описана в този хартиени предписания подробно и да поговорим за това как можете да се хранят семейство без никакви финансови разходи, като по този начин спестява ценно време и повече. Съгласете се, съвременния живот с интензивния си ритъм често ни оставя жени, време за почивка. С работата ние бързаме вкъщи и почти не се съблече, бързат да кухнята, защото скоро трябва да се представи на мъжете и децата вечерята.
Това беше тогава, и да започне сериозни проблеми: деца отказват да ядат яйца скучно съпруга с очевидно недоволство бране картофи в чинията вчера, и те обвинявам главата си надолу, аз укоряват за това отново не са имали време да се сетя за нищо по-вкусни и интересни. Звучи познато, нали? Но сега, въоръжени с описаните прости и достъпни рецепти, че вече не трябва да страдат от угризения на съвестта. Чрез просто ястие от пилешко месо и елда вие винаги ще бъдете в състояние да се моля на любимия си съпруг и скъпоценни деца питателна, полезни и, най-важното е, вкусни обеди и вечери.
