Добре дошли на всички любители на готвене! В лицето на нашия сайт ще откриете надежден помощник и съюзник в развитието на готварски неща. Ние споделяме с нашите читатели най-интересните и оригинални рецепти, които се различават по степен на трудност, брой съставки, цената на произведената продукция. Всеки - начинаещ или професионалист - ние откриваме едно ястие да ви хареса.
Днес нека да говорим за универсалната ястие, което изглежда доста по същият като обикновен семейна вечеря, а в празничната трапеза. Пиле с ананас във фурната оказва невероятно сочна и нежна. Плодовете дават месото наистина запомнящо се, леко сладък вкус. Както импрегниране използва горчица, сметана, мастни сметана, а като допълнение - настъргано сирене, лук, орехи, картофи. Има много възможности за готвене, най-успешните от които са представени в този раздел.
Ако имате кухня - една игра, а не тежък труд, а след това ще се насладите, четене рецепти. Ние ще помогнем на всеки да направите оригинален меню за предстоящия празник или просто да разнообразят ежедневието, podnadoevshy диетата на семейството си. Ще видите, да се хранят вкусно и добре, не трябва да бъде учен ракета. Приготвяне на ястия апетитни - от топли и студени супи, супи, салати, предястия и завършва с празнични деликатни десерти - във вашите ръце. За да направите това, просто следвайте стъпките показани кулинарна, които са написани ясно и подробно. С такъв "водач" в света на готвенето е невъзможно да се загубите, така че ние каним всички да ни кухня.
Обратно към съдържанието
Пиле с лук, ананас и сирене
Първата рецепта е идеална за начинаещи готвачи. Ястието е лесно да се подготви: просто трябва да посегнат на съставките, сложете ги в определена последователност за печене лист и се пече. Въпреки улеснена процедура, се оказва ужасно апетитно ястие. За да го даде повече сочност и нежност, препоръчваме добавяне гурме майонеза. Отслабване и последва фигурата й предложи да се вземат заквасена сметана или ниско съдържание на мазнини.
Съставки:
подправки (например, черен или червен пипер, риган суши или друго)
малка лилаво лук
две средни прясно пилешко
по-малко кутии от консерви от ананас
гурме майонеза - за смазване на месо
Charge d'плитка сол - на вкус
150-170 грама твърдо сирене
две супени лъжици растително масло в тигана дръжката
Начин на приготвяне:
Изплакнете филета, след отстраняване на излишното с филм, ако е необходимо, и мазнини. След това вземете нож и нарязани пилешки си в зърно на малки парченца с дебелина не повече от един сантиметър. Отблъсквай всеки специален чук, сол и черен пипер. Разбърква се разпределят равномерно подправки. Сега лечение на тиган с олио и поставете месото върху него. Сгънете го отклони, така че всяка част приляга плътно една до друга, така че да се образува непрекъснат слой от пилето.
Нанесете тънък слой от майонеза, ако се притеснявате за тяхната фигура и се опитват да се хранят правилно, да вземе крема. И, ако е необходимо, може да се опита друг много апетитна рецепта импрегниране: размахване, камшик сметана с малко лъжица горчица търг. Получената смес се обработва месо. Храната ще бъде освободен много пикантна и вкусна. След това почистете лука от обвивката след неговите nashinkuete тънки пръстени, разпределени по пилето.
Сега, отново, изсипва майонеза продукти, гарнирани с пръстени ананас и се поръсва с настърган кашкавал. Бъдете сигурни, да се разпорежда с течността предварително с консервирани плодове и ги подсушете, в противен случай ястието ще дойде твърде воднисти. По това време, фурната трябва да има достатъчно топло - го сложи в тигана и обърнете внимание на 30 минути. След това време, проверка на ястието. Опитайте пилешките вкусове: ако тя е мека и розова, за да достигне вашето творение, оставете да изстине малко и след това да служи. Една отлична гарнитура служи ориз на пара, високо калорични продукти, - картофено пюре. Въпреки това, най-добре изпечен пилето готви в тази рецепта, в съчетание с пресни зеленчуци или леки салати.
Обратно към съдържанието
Пиле с плодове и лимонов сок
Следната рецепта не е твърде различен от предишния: почти същите съставки, процедурата по подготовка е доста проста и сравнително евтин набор от продукти. От всички тези елементи се превръща безумно вкусни и деликатен ястие. Същото ястие може да бъде направен от говеждо месо, но ние препоръчваме използването на пиле. В края на краищата, това е много по-мек, и се пече във фурната бързо.
Съставки:
180 грама сирене
630 грама пилешко
½ пресен лимонов
200 грама консервирана сок от ананас, без
супена специална подправка за пиле
зехтин
опаковка от сметанов сос, предназначена за основното ястие (ако няма такава, да приеме обичайната заквасена сметана или сметана)
сол, смлян черен пипер
пресни листа босилек - по желание
35 грама пресен копър или лук
Начин на приготвяне:
От тези продукти ще получите страхотен ястие, което е достатъчно за двама възрастни или три порции. Преди хранене, и с нетърпение очакваме с удоволствие да дъвча ястие за двете бузи, вие трябва да започнете да го направи. Рецептата е много проста и достъпна за всички, нека отбележим, е отлична възможност да се превърне в първия до чинията - точно това, което ви трябва, за да започнете да готвите. Така че, ако решите да научи детето си да се готви, да научат следващия ястие, което не изисква специални умения и знания. Така че, почистете филетата от филма измива след всяко разделение на гърдата на две или три части, за да направи тази спретната хоризонтален разрез нож. Ако искате да имате по-крехко месо лявата, може леко победи на разстояние чука си.
Сега изложи чиния с пиле, произведено в дълбока купа, поръсете ги със смес от сол и черен пипер. Що се отнася до последното, използвайте черен или бял. Той е готов, добавете подправки и разбъркайте съставките на месото е добре пропит с подправки. Ако желаете, можете да въведете една и половина супени лъжици разтопено мед. Тогава, ястието ще се окаже доста оригинален, с леко сладък вкус. Някои домакини лекувани гърдата зърнеста горчица, но това е съвсем различно рецепти, които ние ще следващия път.
Затегнете пиле фолио, тъй като тя настоява, направи пълнеж. За да направите това, се свържете със соса крем с пресен лимонов сок, ако искате да го дам един незабравим вкус, ние препоръчваме добавянето на трошен скилидка чесън, но по-добре - изсушен риган. Има и друг начин: внимателно месят на ръка или хоросан паунд листата на пресен босилек и ги влиза в соса. Active движение на венче, победи продукти. Точно същата може да се направи изливане на обикновена процедура за подготовка крем описано по-горе е точно същото.
Вие сте малко: разтривайте сирене върху среда ренде. С ананаси Изпуснете излишното нектар и плодове самите посегнат големи парчета, или да ги използвате цяло. Е, сега най-интересното - да се придвижат за сглобяване на хранене. Намажете тава, покрита с фолио или рефрактерна форма на растително масло, сложете в купа равномерен слой пиле, отгоре лечение на неговото ароматно сметанов сос. Вторият "етаж" се състои от ананаси, които трябва напълно да покрива месото, така че между парчета пиле от космоса. Изпратете вашата чиния в предварително загрята фурна и се готви на 200 градуса.
След около 20 минути, извадете формата, поръсете със сирене ястие и го задръжте за пет минути във фурната. Преди сервиране, нарязва на порции и гарнирайте с пресни билки и лук, тя предварително котлет с нож. Ако искате обилно ядене излезе, се готви за гарнитура ориз с кръгли зърна или да направите лека салата.
Обратно към съдържанието
"Плодове" пиле с ананас и картофи
Ако искате бързо и вкусно фуражи семейството, без да харчите цяло семейния бюджет? За да се справят с тази задача е възможно и, както се оказва, много проста. Достатъчно е да се помни, следната рецепта, която сега ще бъде разгледан. Вие ще трябва пресен чесън, ако не е там, да вземе изсъхналия продукт под формата на гранули. Що се отнася до сиренето, ние използвахме твърдо клас, но може да спести малко от закупуване на две или три пакета сметана.
Съставки:
сол - сумата по преценка на домакинята
20 мл зехтин
прясно пиле - около 800 гр
450 грама консерви от ананас
650 грама картофи
смлян черен пипер
две малки скилидки чесън
не повече от 200 грама твърд или сирене
билки (като копър или магданоз)
За импрегниране на храна:
100 грама мазнини без майонеза гурме
шест големи супени лъжици сок от ананас
Начин на приготвяне:
На първо място, включете фурната, тя ще се нагрее докато имате време да се подготвят ястия за всички продукти. Измитите и сушени филета се разделят на две части, а ако парчетата са твърде дебели, а след това три. Отблъсквай всяка от двете страни, след това поръсете готварска сол и малко черен пипер. Разтрийте ръце, за да подправка абсорбира добре в месото.
Нарежете картофите се белят и го нарежете на тънки филийки. Покрийте печене лист с пергамент или специален фолио, след това лечение на повърхността на малко количество масло. Top разпространявате зеленчуци, обелени чесън преса, мелене и ги поръсете картофи. След това се добавя втори слой, състоящ се от пиле. Изсипете всички майонеза (използва не всички), тук лежеше пръстени ананас, които са известни като малко суха.
Сега, в отделен piala свържете останалата майонеза и нектар от плодове, размахване размахване сместа и я изсипете върху хляб. Вземи го във фурната и печете в продължение на средно около 40 минути. За продуктът не се изгори, напуснали училище и равномерно покафенеят, задаване на температурата, при 180, за максимален срок от 190 градуса. Също на ястията по-добре да се поставят на най-ниското рафта във фурната. Приблизително осем до десет минути, преди да завърши готвене, съдът се изважда, поръсва се с настърган кашкавал и да го изпрати обратно. Когато горните съставки се стопяват, можете да изключите печката.
Предимството на описаните ястия е простотата на неговото получаване, и сравнителен рентабилност. В същото време тя е доста оригинална - една отлична възможност да се направи разнообразие в изморителна дневното меню. В допълнение, последната рецепта - удоволствие за домакинята, защото заедно с месото се получава незабавно и гарнитура - печени картофи.
Обратно към съдържанието
Филе в сметанов сос с ананас и ядки
Силно препоръчваме ви да си спомня една проста рецепта, която е полезна както за почивка така и за "гладните" на всекидневния живот. Плюс това, това ястие е идеално място за романтична среща с любим човек. Лесно е, сочно, крехко и много вкусно. Самата пиле диета, така представена ястието "голям успех" ще приеме дори най-дребен ядящи.
Съставки:
750 грама пилешко
чаша заквасена сметана
Сол и подправки
Десет милилитра олио
шепа орехи без черупки
Десет милилитра лимонов сок
Банка на консерви ананас пръстени
Начин на приготвяне:
Първи изплакване филета и отстраняват от всичко ненужно, а след това, работещи с нож хоризонтално, за да го нарежете на няколко части. Всеки от тях се отблъскват, черен пипер и малко сол и се поръсва със сок и се оставя да се влеят. Пречистената изсъхне ядките в тиган и се смила в блендер. Изсипва се в тях сметаната и разбъркайте с ананас източване нектар и започнете да готвите ястия. Сложете пилето във формата на третирана масло, заливаме заквасена сметана и фъстъчено сос, добавете горния пръстен на плодове, при желание, поръсете всичко сиренето. Пече се във фурната на 180 градуса.
Надяваме се, че всички рецепти представени на сайта са описани доста умело и точно, така че няма да има затруднения с получаването на ястия. Останете с нас и ние ще ви разкрие много повече тайни, които ще помогнат на начинаещите да стане професионален готвач готвене. Не забравяйте, че без значение какво си опит в тази област, най-важното - душата инвестирани в чиниите.
