Дори и най-апетитни ястия, готвят, ако те са твърде често бързо остаряла. Кюфтета, пържоли, колбаси и варено sardeli - те са добри, сърдечни и популярни във всеки дом. Но понякога не само душата, но и стомаха изисква разнообразие. И тук е да бъде "на" собственик на фантазията. На нашия сайт ще намерите много рецепти на руски, европейски, еврейски и други кухни, които правят вашия готвене живот ще бъде много по-ярка и по-интересно.
Точно сега ние предлагаме няколко възможности да се разгледа патица с сини сливи. Обикновено, това ястие е свързано с Коледа или Нова година, защото често тя се връчва на празничната трапеза. Ние ще унищожи стереотипите: птицата може да бъде приготвена в бързаме, особено без да се замислят от съставките на соса за всяко ястие. Единственият отрицателен - доста дълъг патица се пече във фурната, така че е добре да се направи в почивните дни, когато не е нужно да бързаме на работа или училище. Ами, вземете го в ръцете на рецептата и не се колебайте да се захващаме за работа.
Лесно и бързо патица със сушени плодове
Начинаещите любовници, никога не са имали отношения с птица, тази рецепта се вписва идеално. Първо, приготвянето на храна е абсурдно опростена: просто трябва да трия неща трупа подправки със сини сливи и изпращане във фурната. В същото време най-трудно - да не пропуснете момента, когато propechetsya патица и периодично се полива го загрява с масло. Съгласете се прилага лесно, не е необходимо. Освен това, не е нужно прекалено много съставки, които ще спестят на бюджета. Като се има предвид всички очарованието горепосочените храни, я моли законния въпрос: защо да не се подготви вкусна птица с сини сливи? Колкото повече, че една рецепта, което вече имате.
Съставки:
500 грама меки сини сливи
малка патица (вземе polutorakilogrammovuyu труп)
Salt - по ваш вкус
1/3 чаша топла преварена вода
прясно смлян черен пипер
малко зехтин
Начин на приготвяне:
Преди да се потопите стремително в кулинарния креативността, изплакнете добре патицата, а след това го подсушете с хартиена кърпа. Ако е необходимо, отстранете дреболиите предварително, от които в бъдеще могат да направят супа. Сега свържете единия piala рафинирано маслиново масло, сол и черен пипер, след това разбъркайте добре съставките. По желание използвате любимите си подправки. За да направите това, годни кориандър, сух копър, босилек. Готвене може да бъде и патица с нарязан чесън, но това е, както се казва, много по-различна рецепта.
Полученият сос ароматно Палачинка търка птицата от всички страни, както и от вътрешната страна. След това се накисва в продължение на петнадесет минути в кипяща вода сушени плодове, когато те станат по-меки, излейте течността, ги изплакнете добре и подсушете. Stuff сини сливи мършата, а останалите продуктът е отменено. Сега лежеше патицата в специална чиния и гарнирайте със сушени плодове от двете страни. Това също се налива топла вода, и да изпрати на съда в предварително загрята фурна. Оптималната температура за готвене домашни птици се счита за 190 градуса.
След около 30 минути, отвори вратата и се изсипва върху ястието отоплява с масло. Печено патица за около един час и половина. Ако забележите, че в началото на горене от земната кора, която може да се дължи на твърде много топлина, покрийте с фолио и трупът на храните продължават да се готви. Преди да сервирате, облечен птици, рязане на няколко части, които се покриват с сини сливи и се изсипва сока в чинии. Може би някой иска да излее си ястие. Като гарнитура може да направи картофено пюре, варени елда или оризова каша. Бон апети!
Duck с майонеза, подправки и сушени сини сливи
Тази рецепта е за тези, които обичат да готвят, подобряване на техните умения и е отворена за нови ястия. Duck пълнени със сладки сини сливи, намазани с майонеза и се пече във фурната, тя ще се хареса не само на феновете на истинско месо. Това е невероятно вкусна вкус да празнуват, дори и тези, които принадлежат към птицата, без много ентусиазъм. Импрегнирането може да се използва като мазнини сметана или сметана.
Съставки:
400 грама сушени сини сливи
кориандър - на вкус
Средната патица - един брой
сол
две дафинов лист
80 грама гурме майонеза
черен пипер (подходящ както за сладки и земята)
три скилидки чесън
За украса:
20 грама пресен копър
Начин на приготвяне:
Ако решите да направите птица за семейна вечеря, ние ви препоръчваме да си купите една малка: една, максимум половин килограм. Тогава ще прекарват много малко време на тавичката. Просто зависи от теглото на патиците и колко време ще трябва да се подготви. Така че, след хубаво мършата ще мият и суха, втрийте го отстрани и отвътре на готварска сол и черен пипер. Сухо сложи в купа и се покрива с гореща вода, нека седи в продължение на десет минути, за да омекнат. След ненужно изтичане на течност chnnosliv стиснете с кърпа и да се свържете с листото залив и кориандъра, въведете тук счукан чесън.
Разбърква се добре и много nafarshiruyte си птица. Hole шият конвенционални теми или специални закопчаване на шишчета. Но не забравяйте да получите допълнителни предмети преди сервиране на храна на масата. Сега лечение патицата с майонеза, щедро го палто от всички страни. След това поставете на птицата в ръкава и го връзвам. Блюдото трябва да бъдат получени в пещ при 190 градуса около 2 5 часа. Преди да премахнете продукт (около 30 минути по-рано), извадете торбичката и изсипете сока формира една птица, а след това отново поставете във фурната. С това ястие ще рус и красив. Поръсете го с нарязан билки и кол роднини - съпруг и деца - да се насладят на вкусни творение. Тази рецепта е полезно не само в ежедневието, но също така и в "празничната" живот.
Bird с ябълки и сини сливи
Искате ли да научите как да се готви на птицата във фурната? Тогава добре дошли в този сайт. В наше лице ще намерите верен помощник и професионален гид в света на кулинарното изкуство. Сега не е нужно да прелиства специализирани ръководства и наръчници за начинаещи - всички от най-невероятните рецепти, от прости до най-сложните, се намира тук. Така че вашата оферта подробни указания за приготвяне на апетитни златната патица с ябълки и сини сливи сочни.
Съставки:
две малки зелени ябълки
три гости сини сливи
polutorakilogrammovaya Bird
70 милилитра оцет разрежда с вода
черен пипер и сол
20 милилитра олио
Начин на приготвяне:
За да не се развалят ястието и не го дават прекалено кисел вкус, разреден оцет с преварена вода. Между другото, той може да бъде заменен с прясно изцеден лимонов сок. Сега, изплакнете добре под течаща вода, изтръгната и изкормено птица, когато то е достатъчно сухи, го търка със сол и черен пипер. Имайте предвид, че това трябва да стане не само с външни, но и отвътре. След това увийте трупа в чанта или найлон и се оставя да се маринова (три часа ще бъдат достатъчни).
От ябълки, извадете сърцевина, а след това ги нарежете на средни клинове. Сините сливи са разделени на две части и се накисва в гореща вода. След това изплакнете, суха и се смесват с зелени плодове. Получената маса Stuff птицата и към плънката не падне, обезопасете отвора с клечки за зъби. Поставете продукта върху хартия за печене, предварително обработен растително масло. Ако не искате да се забъркваш с гарнитура, се разпространява по птиците обелени и нарязани парчета картофи. Можете да го поръсете с подправки и поръсете със зехтин. Загрейте фурната до 200 градуса и да го върне към ястието. След два или три часа, когато тя се зачервява, задаване на масата. Имайте предвид, че картофите трябва да получат много по-рано, в противен случай тя ще изгори.
Всяка рецепта има свои собствени характеристики и специфика на препарата. Но различни вариации на тема "пълнени патици" все още имат общи прилики. Например, птици се пече най-малко два или три часа, и то винаги трябва да се полива периодично загрява с масло. За да ястие дойде сочни, използвайте сосове: майонеза, заквасена сметана, растително масло.
Ние препоръчваме да се провери: Рецептата за патица с ябълки в ръкава
