Рецепта картофи готвене е на второ място по популярност извара готвене рецептата. Какво точно не получава картофи готвене! И с рибата и гъбите и колбаса и зеленчуци, и дори рецепта за сладки картофи готвене от там. Но ние ще се опитаме да направим готвене на картофи със сирене. Смятате ли, че има рецепта за това ястие в единична версия? И тук и там! Potato огретен със сирене има много варианти. И вие ще видите за себе си.
Simple картофи готвене със сирене
Най-лесният рецепта за това ястие - картофи готвене със сирене и лук. Тя е подходяща за почти всички видове сирене.
Съставки:
Картофи - 5-6 броя;
Лук - 1 бр;
Сирене - 200 грама;
Яйца - 2 броя;
Мляко - чаша наполовина;
Раск хляб;
Сол и подправки.
Начин на приготвяне:
Измитите и белени картофи Настържете за нарязване или да го режа много тънки филийки. Срезове картофи са по-тънки, по-нежната и вкусно готвене GET. В намазана с масло и поръсена с галета форма разпространение картофи, поставяне на филийки в кръг и припокриване. За плънката, победи яйцата с млякото, ги добавете сол и подправки (на вкус). Пречиства лук, нарязани на половина пръстени, лук, леко го Мнемоника да даде сок, и го разпространява над картофите. Внимателно се излива яйцето в смес на пан-мляко и се поръсва обилно с нарязан настъргано сирене. Готвене готвене в предварително загрята фурна 200-220 градуса в продължение на двадесет минути или тридесет. Сервира се със заквасена сметана и пресни зеленчуци.
Potato огретен на Френски
Рецептата за тази вкусна готвене забележителна изненада Munster сирене, неин член. Munster - сирене с червен мухъл с пикантен аромат и пикантен вкус на виното.
Съставки:
Половин килограм картофи;
200 г сирене Munster;
Една чаша сметана съдържание от 10% мазнини;
A щипка индийско орехче;
Sol.
Начин на приготвяне:
Karofel ми, чисти от кожата, сложете в малко гореща подсолена вода и се поставя на огъня. След като водата заври Бейтс огън и се вари картофи за около десет минути. След това я извадете от печката, излива бульона и се измива картофите в студена вода. След това изложи на картофите в гевгир и даде ги на хладно и сухо. След това всяка дебелина картофено отрязък от около половин сантиметър.
Сирене нарязани на кубчета, след като го извадите от червена кора. След това изложи на сиренето в тенджера, изсипете крема и го сложи на бавен огън. Разбърква се в сиренето, варете, докато той се разтваря в сметаната и сезон с края на готвенето индийско орехче. Сега вземете тавичка или всяка тава, годна ястие и разпространението на картофите в нея, а след това го напълнете с сос от сирене. Сложете тенджерата във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса, и се оставя двайсет минути или тридесет. Сервира се със салата от зеленчуци.
Готвене с картофи и сирене
И тук е рецептата на оригиналния хибрид от две популярни гювечи: със сирене и картофи.
Съставки:
800 г картофи;
150 г извара;
150 г сирене;
Половин чаша заквасена сметана;
Половин чаша мляко;
Скилидка чесън;
2 яйца;
Сол и подправки по ваш вкус.
Начин на приготвяне:
Измитите Сварете картофите в кожата си, тя се охладят и да го почистите. Нарежете скилидка чесън наполовина и ги разтрийте по печене на тиган или тавичка, след което го smazhem масло. Картофите могат да нарязани на филийки и се поставят във форма. Сега ние се подготвят за запълване сос сирене. Разделят се жълтъците от белтъците и ги смесете с крема сирене, заквасена сметана и мляко, подправете със сол и подправки (черен пипер, индийско орехче). След това се добавят към соса настърган настърган кашкавал. Протеини vzobem поотделно, а след това да ги прибавите към извара и изварата и разбъркайте внимателно. Запълнени сос картофи на фурна и да го изпратите във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Готвене готвене за около десет минути, сервира топла или охладена, гарнирани с пресни билки.
Potato огретен в тиган
Тази рецепта за картофена гювечи различен начин на готвене. За разлика от традиционните гювечи тя се готви в тиган, но не и във фурната. Имайте предвид, че това е доста удобно, бързо и не по-малко вкусни. Но готвене на рецепта в тиган, за съжаление, не е известна на много любовници. Ето защо ние ви предлагаме да опитате тази рецепта на практика.
Съставки:
За един килограм картофи;
100гр меко сирене (например, на Адигея);
Half-вана костилка маслини;
2 супени лъжици растително масло;
Сол и подправки на вкус.
Начин на приготвяне:
Моят Картофи, обелени и търкайте на ренде за корейски морков. Тогава ние го сол, сложи подправки (кориандър, черен пипер, къри, и т.н.) и се разбърква внимателно, без да натискате картофите, че тя не се дават никакви сок. Сега ние се смила настъргано сирене и маслини, нарязани на кръгчета. Вземете тиган или печене тава, то намажете с масло и се разстила половината настърган картоф на, и го сложи целия сиренето и маслините. Това изравняване слой и се покрива с втори пласт картофи, който също успя да изравни и леко уплътнени.
Покриване на тиган с капак и се постави над средните топлина. Десет минути по-късно, ние се обръщаме над готвене. За да направите това, първо, я депонирането ястие, плътно покриващ си тиган, намажете тигана отново с масло и да го преместите на готвене. Десет минути по-късно, нашата готвене в тенджера готов! Сервирайте най-добрата си гореща, подправена заквасена сметана.
Potato огретен със сирене и шунка
Тази рецепта ще бъдат ползвани и от любителите на картофени ястия с месо. Въпреки това, ние ще замени месо шунка рецепта само се възползват от това, и вкуса на храната няма да бъдат засегнати.
Съставки:
A килограм картофи;
300 грама шунка;
300 г сирене;
300 грама заквасена сметана;
3 яйца;
2 глави лук;
Сол и подправки.
Начин на приготвяне:
My, чисти и нарязани на филийки картофи, а след това го сварете буквално две минути (след кипене) в подсолена вода, ние изхвърляме в гевгир и се оставя да изстине. Междувременно нарежете обелени лук полупръстените и дълго шунка кубчета. В тиган за пържене сложи една супена лъжица масло и масло, и се оказа на носа (преди смесване). След това, ние изложи в тигана и да продължи да се готви шунка пържена още две минути, а след това я извадете от жегата.
Готвенето запълни за печива. Яйцата се счупят в купа и добавете ги разклаща, за да същото настърган на чипове сирене и заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре всички и да пристъпи към събиране на гювечи. В намазана форма разпространява слой от картофи, след това слой от лук и шунка пържене и се изсипва сос отгоре. Можете да ограничите тези три слоя, и можете да направите многослоен готвене: два или три слоя от картофи и същия брой слоеве на пълнене и пържене. Готвене готвене във фурна на 200-220 градуса за около двадесет минути. Сервирайте топли или хладка.
Предложената рецепта използва сурови или варени картофи. Имайте предвид, че може успешно да се заменят с картофено пюре. Така че, ако след вечеря или празник празник, който сте картофено пюре, не се колебайте да готвя от него огретен със сирене - не може да се обърка. Основното нещо - готви с удоволствие. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията.
Препоръчваме четене: Печени картофи с риба
Съдържание:
Патладжан с картофи клинове
Патладжан и картофи на Гръцки
Патладжан и картофи на китайски
приготвят правилно патладжан, които лесно се бърка с гъби и дори месо? Знаете ли, че патладжаните са сред продуктите, препоръчват за превенция на рака? Представяте ли си как е възможно да разнообрази или постно диетични менюта патладжан? Въпреки това, дори и да не правят нищо и не знам, патладжан това не стават по-малко и по-малко вкусно полезна. А ако искате да се провери чудотворните свойства на патладжан придобие вкус яхния или гъби, а след това се опитват да изгасят патладжан и картофи. Вие не знаете как? Това е закрепена! Ето няколко рецепти, които да избирате.
Патладжан с картофи клинове
Запържете патладжан с картофи могат да бъдат приготвени по най-простия начин, който, строго погледнато, се предлага в тази рецепта.
Съставки:
Половин килограм патладжан;
Половин килограм картофи;
3 глави лук;
Растително масло;
Сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
За да се подготви патладжан с картофи в селските райони, ще се измие и почисти клубените картофени и ние трябва да ги нарежете на кубчета. Същото може да се нарязва на кубчета промиват патладжан и лук ситно нарязан. В голям холандски фурна се загрява олио и запържете картофите се редува с патладжан и лук. Тогава се съчетаят всички зеленчуци, добавете сол и черен пипер, покрийте с капак и оставете да къкри тава на слаб огън. Желание да се определят вкуса.
Патладжан и картофи на Гръцки
Оказва се, че картофи яхния с патладжан рецепти присъстват в гръцката кухня. Съставки:
Патладжан - един паунд;
Картофи - един килограм;
Лук - 3 глави;
Пресен магданоз - лъч;
Домати - един паунд;
Брашно - 4 супени лъжици;
Растително масло - половин чаша;
Sol.
Начин на приготвяне:
Нека първите патладжани. Внимателно ги мина, отсече опашката и ги нарежете на големи парчета. Нарязани патладжан, напоена със студена вода за половин час. Междувременно пригответе соса. В тенджера изсипете пълна чаша и три супени лъжици вода (около 300 мл). С домати кори (за това опарване тяхното хладно вряща вода) и търкайте през сито. Магданоз и фино котлет ми. Поставете магданоз и доматеното пюре в тенджера с вода, добавете зехтина на същите (четири супени лъжици) и сложи тигана на огъня. Веднага след като соса идва да заври, покриване на тиган с капак и варете в продължение на около петнадесет минути.
През това време, ние трябва да се измие и почисти клубените картофи, а след това нарязани на филийки, достатъчно големи. Тогава (петнадесет минути) сложи картофите в тенджера с соса, добавяйки малко (от три до четири супени лъжици) вода и да продължи да се готви за още двадесет минути.
Докато картофите са варени, извадете патладжана от водата, и ги стиснете сезон със сол (четири супени лъжици сол). Тогава се рушат парчета патладжан в брашно и ги изпържете в олио. Печена патладжан в гевгир разпространение на всички маслото от тях стъкло, и след това пуснати в тенджерата със соса и картофите. Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри в продължение на десет минути. Готови ястия дават за приготвяне на кафе и след това да се пристъпи към хранене.
Патладжан и картофи на китайски
Рецептата е предназначена за двама души. Така че, ако искате да се хранят на патладжана и картофите (китайски версия) повече хора, съответно, увеличаване на броя на продуктите.
Съставки:
Една голяма или две малки патладжан;
4 средни картофи;
Голям пад на сладки пиперки;
Зелен лук;
3 скилидки чесън;
2 супени лъжици соев сос;
Винен оцет
Супена лъжица нишесте;
Пилешки бульон;
Слънчогледово или зехтин малко;
Сусамово масло;
A чаена лъжичка захар;
Половин чаена лъжичка сол;
A щипка червен пипер.
Начин на приготвяне:
My, чисти и се нарязва на много тънки (почти прозрачни) филийки картофи. Поставете пържене тиган на огъня, изсипва се в нея на сусам и слънчоглед (зехтин) маслото и запържете картофите на малки порции, като добави, предварително нарязан скилидка чесън масло. Картофът е готова, когато тя ще бъде хрупкава златиста кора.
Патладжан също моите дискове и нарязани с дебелина около половин сантиметър. Полагане на картофи фритюрник, се запържва в останалото масло патладжан. Докато те са пържени, ми се пречиства от семената и мембраните чушка и плоски квадрати нарязани.
За соса, в тенджера, залейте бульон, добавете към него от чаена лъжичка винен оцет и сусамово масло, червен пипер и оставащото чесън (смачкани). Развод в бульон или вода, нишесте, а също и да я тури в тиган и се разбърква. Сега, в тиган с печен патладжан разпространените картофи, чушка, и се изсипва сос. Обърни на слаб огън и се разбърква зеленчуци, изчакайте, докато сосът става прозрачен. Сега трябва да покриване на тиган за печене с капак и оставете да къкри на картофи с патладжан за около пет минути. Запържете патладжан с картофи подправени със ситно нарязан зелен лук и разпространение на едно ястие.
Каква е рецептата ви харесва повече? Решихте ли? Въпреки това, вие сте свободни да опитате всички предложени рецепти и дори излезе със свой собствен. В крайна сметка, картофи и сини домати могат да бъдат приготвени в крем или доматено пюре. Можете да ги и други зеленчуци, като бобови зелен фасул, тиква или тиквички, карфиол и моркови добавите. Опитайте! Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!