Пъзел по въпроса основно жени, какво да се хранят семейството си? Ние предлагаме да се припомни рецептата, познат на мнозина от самото детство. Potato огретен с кайма - това е идеалното бърза, вкусна и обилна вечеря. Това може да се направи от свинско или говеждо, подходящ дори пиле. Както сос, използвайте заквасена сметана, сметана, разтопено масло. И ако имате време и желание, можете да направите сос към нея - просто погледнете за точната рецепта и отивам за него!
Задочник обичайната
В днешния свят, една жена играе роля не само майки и домакини, но и източник на доходи. Той използва за дамите се заселили в живота, отглеждането на децата, плетени чорапи и зачака им съпрузи, настойници, а днес всичко се е променило. Сега прекрасната дама, за да завладее върха на професионалиста, на ръководни позиции, но за съжаление това не винаги ги освобождава от домакинската работа. Връщайки се вкъщи от работа, аз искам само едно - да се облича, хапнете и да се отпуснете след натоварен ден. В този случай, вие сте винаги под ръка, за да бъде една рецепта проста, но обилни ястия, които ще ви кажат, и. Защо да не се яде картофи огретен от мляно месо? Тя не се нуждае от много време да готвя, най-важното - да се намалят всички продукти и ги поставя във форма.
Съставки:
700 грама картофи razvaristogo
една и съща сума на всякакви накълцва
Salt - по ваш вкус
две големи глави лук
100 грама настъргано сирене (купуват всяка твърда)
растително масло - за пържене
50 грама прясно масло
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите - е да се вари картофите, предварително подсолена вода. По-добре е да се готви в униформа: докато нишесте, което е вътре в зеленчука, а същото се забави, като готвене ще бъде по-добре да държи формата. Но някои предпочитат да готвя картофи се почистват, така се процедира по своя преценка. Нашата задача - да предупреди!
Когато картофите са готови, то каша в гъста сос, добавяйки малко масло. Ако масата се оказва прекалено гъста, разредете го с малко количество течност, която се варени зеленчуци. За тази цел може да се използва и леко се затопля мляко.
Сега, нарязани на малки кубчета белени лук и я смесете с месото, не забравяйте да добавите няколко щипки сол, черен пипер по желание. Ние използвахме Магазини месен продукт, но по-добре, разбира се, се готви на себе си пълнеж. Неговата рецепта е проста: парче от варени или прясно месо само един пропускайте през месомелачка, а след това отново, но с добавка на лук. Тогава ще знаем със сигурност, в качеството и свежестта на продукта.
Сега ние се върнем към нашия готвене. Така че, сложи плънката с лук в тиган се загрява с растително масло и се запържва с постоянно бъркане. Когато месото придобива сиво-кафяв цвят, плънката е готова - можете спокойно да го извадите от печката.
Формата, в която да се пекат на ястието, четка с остатъци от масло и място ½ пюре, а след това кайма и горния капак всички последния слой от картофи. Всяка "етаж" на неговия шедьовър приведе в специална шпатула, леко смачкване съставки - тогава готвене няма да се разтвори. Сега поръсете ястието предварително настъргано сирене и го изпраща в предварително загрята фурна. Оптималната температура за готвене - 200 градуса. Пригответе се за 20 минути, за да се хранят ароматно картофи готвене на месо. Тя може да излее ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или сметана. Бон апети!
Ние ще ви кажа друга рецепта, или по-скоро, тайната на идеалните храни. Към ястието е добре изважда от формата, а не разпръснати и не пробие в дъното на намазана тава или други прибори, които използвате за печене, поставете лист обикновена безквасен Лаваш, и вече той образува продукта. Опитайте и вие ще видите, че благодарение на тези прости стъпки, можете лесно да извадя готвене без да я уврежда.
Печени картофи с мляно свинско месо
Това картофи готвене с месо, сготвени с добавяне на зрели домати. Нейната рецепта е толкова просто, колкото предишния, но плънката е много по-сочни и по-оригинално. Това не е обичайното и познатото от детството ястия, които се хранят децата в детската градина - ние ви една изцяло нова ястие предложи. Сигурни ли сте, че това не се е опитал!
Съставки:
Половин килограм свинско кайма
500 грама бели картофи
200 грама на Руската сиренето (можете да използвате всеки сорт)
Зехтинът - за пържене мляно
350 грама зрели домати
лук - 150 грама
сол и подправки - на вкус
малко парче масло
Начин на приготвяне:
Махни картофите кори и го сварете в малко по-слабо солена вода. Към растително получава възможно най-скоро, го нарежете на няколко части.
Междувременно нарежете обелените лук средни кубчета и домати - парчета. Доматите, които сега се продават в магазините, не ходят на всяко сравнение с тези, които се отглеждат в градините им баба. Така че, ако сте си купили продукт в супермаркета дебелокож, най-добре е да го отстраните от кожата. За да стане това по-лесно да се направи, се изсипва върху зеленчуците се редуват топла и след това със студена вода. Кожата ще се счупи и просто трябва да внимателно да се отървете от него. Когато процедурата е завършена, изсипете зехтина в тиган и сложете лука. Кук, като се разбърква непрекъснато, а след това въведете доматите и варете в продължение на около три-четири минути. След това свържете всичко с мляно свинско месо, леко подправете със сол, черен пипер и се задушава, докато променя своя цвят месо.
С картофи, отцеди излишната течност, добавете парче масло и каша всичко до състояние на картофено пюре. Ако имате блендер, да я използват - това ще помогне да се избегне образуването на буци и да се направи много по-хомогенна. Що се отнася до сиренето, той се скара на средна ренде.
Рецептата идва към своя край, той остава случаят с малки - до образуване на готвене. За тази цел всяка намазана с масло, попълнете формата по-рано приготвена храна. Слоевете са пуснати онлайн, както следва: първо, печено говеждо месо, и едва след това пюре. Гладка повърхност на руския сирене нож и се поръсва ястия. Ние препоръчваме да се готви ястието във фурната на 180 градуса, тъй като това е най-подходящата температура, при която всичко е равномерно изпечени през и не недостатъчно. След около 30 минути можете да премахнете даден продукт и да го сложи на масата. За красотата на творението му се поръсва с прясно нарязан магданоз. Поръсете всяка порция със заквасена сметана и се обадете на семейството на масата.
Задочник с говеждо месо Home -
Cook картофи готвене на плънката е съвсем проста, може би това е защо тя е толкова популярна. Ние ви още една много успешна рецепта предложи. Благодари галета и заквасена сметана, която се смазва ястие ястие превръща в злато твърда кора.
Съставки:
500 грама пресни земята говеждо месо
Една голяма глава лук
Десет големи картофа
150 грама сирене, настърган
сложи черен пипер по желание
Три кокоши яйца
20 грама брашно
сол - половин чаена лъжичка
заквасена сметана - за смазване на продукта (нужда от около три супени лъжици)
галета
Начин на приготвяне:
Рецептата за картофено пюре, ние мислим, е известно на всички. Но само в случай, ние си спомняме: Сварете зеленчуците и след това го намачкайте с добавянето на масло. Ако мислите, че масата на гъста, разредете го с топла или пастьоризирано мляко или бульон с картофи. Смесете размахване яйце, да ги комбинира с брашното, разбърква се няколко пъти и се прибавят към картофено пюре, които се месят, докато гладка.
Преминете към следващата стъпка - сега трябва да се готви месо пълнене. За да направите това, се запържва в зехтин, нарязани на кубчета лук, и когато той е бил малко по-голяма яркост сложи мляно говеждо месо и няколко щипки сол и прясно смлян черен пипер. Разбърква се на масата, а след това го намачкайте с вилица.
Както тавичката можете да използвате всяко ястие: тиган или тиган. Основното нещо, че ястието не е залепена или изгори - тя лекува вътрешните ръбове и дъното на маслото метален продукт и се поръсва с галета. След това сложете половината от готовия сос, ½ сирене, кайма охлажда отново "Руски" продукт, а след това останалите картофи. Готвене трябва да бъде красив и чист, така че изравнявам шпатулата на повърхността или лъжица обикновено. Сега смазване на заквасена сметана, поръсва се с галета и поставете във фурната. Това ястие трябва да бъдат подготвени на 200 градуса за не повече от 35 минути.
Картофи готвене с месо перфектно с мезета като кисели краставички, мариновани или варено цвекло.
Juicy ястие от картофи с мляно агнешко
Ако искате да зарадвате мъжа си картофи готвене на мляно месо? След това обърнете внимание на тази рецепта. Имайте предвид, че в този случай, по едно агне, което само по себе си е доста мазна. Ако стомахът ви не предприеме такива храни, е по-добре да се готви плънка от говеждо или свинско месо.
Съставки:
картофи - 800 грама
половината от обичайната чаша мляко
лук - 150 грама
сол - размер си по ваша преценка
мляно - 600 грама
пет супени лъжици вермут
седем големи домати
настърган пармезан - 100 грама
40 грама рафинирано растително масло
30 грама галета
риган, бял пипер и други подправки - по избор
Начин на приготвяне:
Ако искате да се ястието да изглежда апетитно и спести форми, не забравяйте да се вари картофи "в униформа" в подсолена вода. Този метод помага да се поддържа вътрешността на растително нишесте, така че да не загуби своята "лепкава" качество. Когато всичко е готово, малко картофи каша и след това да го поставят в миксера и се изсипва топлото мляко. Последният продукт е сигурен за предварително затопляне, или пюре може да се оцвети в синьо. Сега няколко пъти, победи всички добре и пуснати да се охлади.
Луковиците на кожата чиста, нарежете на кубчета и го изпращат на тиган с горещо олио. Леко се запържва, след което добавете каймата овнешко, вермут, половин чаша вряла вода и сол и подправки. Гответе на слаб огън до пълното изпаряване на течността, не забравяйте от време на време се разбърква.
Малко количество от растително масло и галета и постави на дъното на вътрешните краища на формата, която изложи на бъдещите слоеве на пудинг. Първият ред се състои от половин картоф, след това идва настъргано сирене, месо плънката, а последният "етаж" - е охладен сос. Да, не забравяйте, че доматите. Нарежете ги на тънки кръгчета и ги украсяват продукта. Ястието се приготвя във фурна на 200 градуса.
Рецептата за тази готвене може да бъде малко на климата, като по този начин се намалява времето за неговото получаване. Това, което виждате, понякога е необходимо, особено когато някъде в бързаме. В този случай, картофите се варят, но просто изрязани кръгли филийки и да са поставени на дъното на тигана.
Със сигурност, за която кандидатствате крема за готвене или сметана. Ако искате разнообразие, готви ароматно сос себе си. Можете да използвате тази рецепта, за които ще трябва 50 грама пресни гъби, лъжица брашно, растително масло и една глава лук. Първо сварете гъбите, а след това ги нарежете, както и лук, ситно. Сега запържете брашното леко с олио и се изсипва в нея чаша бульон в който подготвените гъби. Когато сместа започне да ври, въведете предварително пържени зеленчуци, сол и черен пипер, за да ви хареса. Този сос може да се полива картофи готвене със зеленчуци, пилешко месо, и така нататък. Този сърдечен ястие ще украсят всяка маса и ще бъде чудесен повод да организира семейна вечеря или обяд.
Препоръчваме четене: Рецепта картофи готвене с месо
