Какво да правим, когато главата ти пада един куп гости, които трябва да се хранят на вкусните, но така, че да не се срине изтощена точно преди пристигането им? Естествено, ровят в заветната си кулинарен касичка и да намерят някои усложнения, евтин и печеливша ястие. Ако още не сте решили какво да спре, хвана нашата идея - крила в меда сос!
Вкусно? И как. Just? Не е трудно, е факт. Евтино? И не само евтин, но евтини. О, това е, че и крила в нашите супермаркети се продават за само пари. С една дума, закупуване на килограм крила, готви вкусни сос и купа с вкусни закуски готови. И сега рецептата: криле в меда сос.
Пикантни крила в меда сос
Съставки:
1 кг пилешки крилца
100 мл соев сос
4 супени лъжици мед
1 супена лъжица гореща сос чили
1 консерва домати в собствената си сок
сок от един лимон
сок от един портокал
супена лъжица горчица зърна
30-50 мл растително масло
2 скилидки чесън
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Рецептата е много проста. Wings правилно измити, свободен от всичко излишно и се нарязва на три части (на ставите). Full-ставни, които в допълнение към кожа и кости, не, не е задължително да се използва, но това е всичко зависи от вас. Няма нищо в тях, но за да се получи по-богат вкус на соса, те може да дойде по-удобно. Канализация и да започне печенето. Ние разпределяме крилата (в един слой и не е много тясно) на отопляем тиган и се запържва до златисто кафяво.
Пригответе соса. За да направите това, ние Смесете всички съставки и поставите саксията върху малък огън. Кук, като се разбърква от време на време, и балансиране на вкуса на сладки, киселина, сол и острота. Напълнете подготвени крилата сос и донесе под капака, докато станат готови. Това ще отнеме около половин час.
Пикантни крилца в мед-сос от горчица готова. Надяваме се, че тази проста и оригинални рецепти, които да допълват менюто на вашето семейство.
Wings мариновано в мед сос
Ние ви предлагаме още една рецепта. Тя може да се нарече универсален, защото крила мариновани по този начин може да се направи у дома си, тоест, в конвенционална фурна. Те също са идеални за печене. И ако ти започваш да отиде със семейството или с приятели на пикник, а след това, повярвайте ми, това ястие всички ще оценят. Така че, рецептата: Крилата мариновано в мед сос.
Съставки:
килограм пилешки крилца
2 супени лъжици мед
5 супени лъжици соев сос
чаена лъжичка пикантен сос чили
1-2 супени лъжици добра кетчуп
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Wings мият, суха и се нарязва на парчета в ставите. Можете, разбира се, не "притеснява" крилата и да се подготвят цяло, но в среза, колкото изглеждат спретнат и по-лесно да се яде.
За маринатата, смесете всички съставки (предварително нарязан чесън) и внимателно се разбърква до гладка консистенция купил марината. Напълнете подготвени крилата и се оставя на хладно място за няколко часа, можете нощ.
Ние разпределяме мариновани крила за печене лист и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Кук за около 40 минути, понякога тропоска сос образувани. След като можете да се обърнете към фланговете, които са също толкова зачервени и от двете страни. Тази рецепта е мариновани крила могат да бъдат модифицирани чрез добавяне на тези съставки, които ви харесват.
Крилата в сладко-кисел марината
Съставки
килограм пилешки крилца
сок от един лимон (можете да заместите балсамов оцет)
3 супени лъжици мед (може да замени кафява захар)
чаена лъжичка пикантен сос чили
чаена лъжичка adzhika
2 скилидки чесън
2 супени лъжици зехтин
Начин на приготвяне:
За да започнете да подготви марината. Смесете всички съставки, добавете нарязания на ситно чесън и леко размахване. Вкус може да се регулира в зависимост от вашите предпочитания: Осъществяване кисел, сладък и остър. Рецептата не е догма, така че те могат да бъдат достъпни свободно.
Wings мият, суха, изсипва марината и се поставя в хладилник за една нощ. Пече се във фурната на 180 градуса за около 30-40 минути, тропоска сос формира.
Ако крилата са печени на скара, на открит огън, а след това от време на време, те трябва да се полива с течността, в която са мариновани. След това те ще се окаже особено сочни и вкусни.
Подгответе как се готви по-добре от нас и добър апетит!
Ние съветваме да проверите: Пиле с мед-сос от горчица
Съдържание:
Пилешки бедра в меда-сос от горчица
Пилешки крака в сладко-кисел сос
Пилешко филе в сос пикантен
Рекламирайте пилешки ястия едва ли е необходимо. Те отдавна са чест гост на нашата трапеза. Сега в продажба винаги има прясна пиле, тя може да бъде под формата на пиле кланично или нейните различни части, крилца, кълки, бедрата и гърдите. Това ви позволява да се готви най-различни оригинални ястия. Предимството на пилешко месо е неговата dietichnost и полезност, както и ниската цена, че ще се съгласите, е също важен фактор. Винаги може да се изхрани семейството вкусно, прекарва една малка сума пари. Опитвали ли сте такива закуски като пиле в меда-сос от горчица? Ако не, ние искаме да ви даде възможност.
За приготвянето на това ястие не е задължително да се вземат цяло пиле - можете да използвате тези части от пиле трупа, които ви харесват най-много. Отлична форма и краката и крилата. Така че рецептата.
Пилешки бедра в меда-сос от горчица
Съставки:
1 кг пилешки bedryshek
3 супени лъжици мед
1 чаена лъжичка дижонска горчица
1 супена лъжица горчица зърна
2 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин)
2-3 скилидки чесън
сол, черен пипер, къри
Начин на приготвяне:
За да започнете да подготви марината. За да направите това, смесете мед, горчица, соев сос, сол, черен пипер, къри с растително масло и счукан чесън. Измитите и obsushennye пилешки бутчета добавите в подходящ съд (може просто да ги поставя в тавичка) и напълнете с варени мед горчица марината.
Желателно е, че месото мариновано поне няколко часа. По принцип, може да бъде получено през нощта и се оставя в хладилника за една нощ.
Готвене в пещ, предварително загрята до 180 градуса за около час. От време на време се изсипва сос пиле формира. Ако искате да имате zazharistuyu кора, може да се добави в края на температурата на готвене или пуснати на скара за 5-10 минути.
Сервира се с варени ронлива ориз, картофи и свежа салата от зеленчуци.
Забележка. Можете да се маринова месото със зеленчуци - чушки, копър, тиквички и домати заедно и се пече във фурната. Оказва се, много хубаво и вкусно. Добре подготвени за голяма компания. Прекарайте малко време, за да се подготви и да се хранят с много хора.
Пилешки крака в сладко-кисел сос
Съставки:
600гр пилешки бутчета
3 супени лъжици мед
сок от един лимон
2 супени лъжици портокалов сок
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици соев сос
люта чушка чили
2-3 скилидки чесън
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и варете рязко сладко-кисел марината. Готови пилешки бутчета изсипва марината, разбърква се и се оставя една нощ в хладилника. Пече се във фурната на 200 градуса. Тя върви добре с варен ориз.
Пилешко филе в сос пикантен
Съставки:
500 грама пилешки гърди
2 супени лъжици зехтин
150 мл кисело мляко (или мътеница)
1 супена лъжица къри
1 чаена лъжичка горчица зърна
1 супена лъжица мед
2 скилидки чесън
люта чушка чили
сол и черен пипер
кориандър
Начин на приготвяне:
Разбъркайте добре всички съставки и да се подготвят марината. Гърди мият, сухи, нарязани на парчета и поставете в подходящ съд. Изсипете марината, разбърква се и се оставя за няколко часа на хладно място.
Пече се във фурната на 250 градуса за около половин час. Няколко пъти е необходимо да се разбърква месото. Преди края на готвенето да се сложи една чиния в продължение на 5-7 минути под грила. Готови ли сте да се украсяват филетата с кориандър. Сервира се с ориз и пресни зеленчуци. Рецептата е проста и достъпна. Гответе с удоволствие.
Бон апети!
Ние съветваме да проверите: Пилешки крилца в мед сос
