Ние всички знаем, Карнавала - празник, известен със своите широки и популярни празненства с танци, песни, шейни, парене на клада на препарирани животни; но най-важното нещо е подготовката на тръжните златни торти. Но палачинките - един от най-обичаните ни храна, а ние ги подготвят не само на Сирни Заговезни вторник. Това може да се дължи на популярността на палачинки и огромно разнообразие от рецепти. Например, можете да направите палачинки с извара и добавете пресни плодове или плодове. Бъдете креативни, колкото искате, всички на една ръка.
Чудните десертни палачинки, въз основа на получена със сладолед, ягоди, круши, ябълки, банани, портокали, дори някои ползване. Всички рецепти са различни и разнородни. Можем да изберем само от различни кулинарни изкушения най-подходящия за духа и вкуса за вас. Имайте предвид, че в зависимост от изпитанията, сосове, гарнитурата и варира количеството на калориите и ястия.
Ако не разполагате с сладък зъб, опитайте се да се готви палачинки с мляко и месо, мляно месо, гъби, пилешко месо, сирене, или, например, пържени дроб с лук. Масата на възможности, но днес ние все още предлагат да се спра на десерти. В крайна сметка, тези ястия са винаги възвисяваща, поне направи няколко минути, за да забравите за проблемите и виждат света по нов начин.
Някои момичета казват, че броят на калориите, съдържащи се в чиния, произтича от готвене палачинки. All поправим, защото, ако искате, можете да направите на продукта по-лесно и по-полезен. Но повече за това малко по-късно, а сега ще разгледаме прост, но невероятно вкусни рецепти, за да се научат, че силата на всеки човек, за начинаещи, така и за професионалистите в тази готвене чл. Палачинки с пълнеж от извара - лек, деликатен и в същото време, обилна закуска за цялото семейство. Така че защо да не себе си и своите близки, моля?
Палачинки "Сирена" в сектора на млякото
Искате ли да се лекува извара палачинки от техните роднини - съпруг, деца или може би родителите си? След първото нещо, което трябва да овладеят подготовката на тръжна и сочни ястия. Помощта се предлага следната рецепта. Това е прост и сравнително икономичен. Тестото може да се направи различно - мнозина предпочитат да го смесват в кисело мляко, серум или вода. Ние ще ви разкажа за други начини: да се подготвят млякото фондация. Сервирайте десерт с мед, домашно сладко Бери, заквасена сметана или без нищо. Каквото и да изберете сос или иначе палачинки с извара ще се окаже много вкусно, ще видите!
Съставки:
Тесто:
500 милилитра мляко
пет яйца
чаена лъжичка захар
Десет грама растително масло
чаша брашно
сол
Пълнене:
500 грама извара
домашно яйце (жълтък само трябва)
малка лъжичка ванилова захар
18 грама от конвенционален захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата добре, след това се добавя захарта, щипка сол и топло мляко. Постепенно се изсипва брашното, като се разбърква непрекъснато, докато, докато ще останат бучки. Преди печене добавете растително масло. Палачинки изпържи в тиган. Пълненето се извършва, както следва: извара със захар е необходимо да се въведе жълтъка на едно яйце и ванилова захар. Готова продукция неща с извара и преобръщане. Получената ястие е да се пържат в тиган с добавянето на масло или сметана, за да служат. Бон апети!
Палачинки "Вкусни" със стафиди и извара
Тази рецепта още по-вкусна от предишната! Ние предлагаме да се готви палачинки с извара, добавяйки към сладките си златни стафиди. Направете ястието не е трудно - процедурата е доста проста и бърза. Можете да замените пазаруването на извара - ванилия или плодове с сушени кайсии. Тогава дори не трябва да прекарват времето си да подготви плънка - само ще добави към него малко стафиди. Бих искал да кажа на всички жени: не е нужно да брои колко калории са в десерта - една или две палачинки, изядени за закуска, няма начин ще се отрази на фигурата ви, но определено се вдигне настроението. Така че не забравяйте да напишете рецептата и да се поглезите с любимите си.
Съставки:
Тестото за палачинки с извара:
500 грама пресято брашно
яйца - два броя
супена лъжица растително масло
голяма супена лъжица захар
сол
чаша мляко
За пълнежа от сирене:
100 грама стафиди
500 грама извара (калории могат да бъдат намалени чрез използване на нискомаслени млечни продукти)
15 грама захар
100 грама заквасена сметана
чаена лъжичка ванилова захар
сол - място, колкото искате
Начин на приготвяне:
Първо трябва да победи на яйцата, а след това към тях се прибавят щипка сол и захар. Това също влиза топлото мляко, след това постепенно се изсипва брашното, продължава да се разбърква непрекъснато. Преди печене, добавете растителното масло. Загрейте тиган и задушават добре от всяка страна на продукта. Палачинки излизат тънки и злато, само в случай, че ако се налива малко тест - не повече от половината от кофата. За маса и се разпространява по цялата повърхност на съда, внимателно се върти последният в една посока, после другия.
Готвене палачинки, изработени от извара почти са приключили - наляво, за да направите вкусни гарнитурата. За тази цел е необходимо или пропуснете мандрата през месомелачка или да го смила през сито. Стафидите трябва да се изсипва вряща вода и се оставя в продължение на десет минути. След това внимателно разтривайте извара, златни плодове, сол, захар и яйчен жълтък в хомогенна маса. Сложете го на средата на пътя на всеки продукт, той се увиват около ръбовете. Получените палачинки с извара се препоръчва преди сервиране се запържва за известно време в тиган с малко масло. След това те се налива разтопен мед течност или сметана и се насладете на резултатите от кулинарното изкуство.
Ако са много чувствителни за тяхната фигура и опит на допълнително тегло, не забравяйте, няколко прости правила. Така че, за да се намали количеството на калориите, които се съдържат в десерта, има малка промяна и подобряване на рецептата. На първо място, това е възможно да се месят тестото на мляко и вода. На второ място, ще супермаркета, изберете продукт с ниско съдържание на мазнини, а след елиминиране на жълтъка. Опитайте се да го замени с лек крем, който ще подготви по-еластична и мека почва.
Ако палачинки с извара и стафиди - това е стандартна закуска в семейството си, разбира се, с течение на времето, ще искате да промените. Ние предлагаме един по-добър рецепта, не прави плънка с плодове, но със сушени кайсии и банани. Като цяло, пресни плодове перфектно съчетани със сирене, така че можете спокойно да добавите киви, портокали или, да речем, манго. Не разчитайте на броя на калориите, консумирани, просто да се насладите на вкусна и здравословна храна.
Палачинки с меко сирене пълнене във фурната
Без значение колко калории палачинки с извара и стафиди, няколко парчета от тази вкусна деликатес по никакъв начин не нарушават вашите форми. Тази рецепта е идеална за истинските любители на сладките зъбите, както и сушени плодове - златен офертата да се пекат сладки продукти със сушени кайсии, сини сливи, за различни добавете съвсем малко стафиди. Пълнежът се представят обикновено заквасена сметана, но ако сте готвене ястие за вашето бебе, не забравяйте да въведете няколко супени лъжици кондензирано мляко. И за да се намалят калориите десерт, можете да месят тестото въз основа на обикновена вода, но това е, както се казва, съвсем различна рецепта. Разберете колко вкусни палачинки с извара се получават, че е много лесно - просто ги готвя, отколкото сега, и нека да се обърнат.
Съставки:
Тестото за палачинки извара:
½ килограм пресято брашно
яйца - два броя
половин чаша мляко
захар - добавете по ваш вкус (не забравяйте, толкова по-малко захар, така че, следователно, по-малко калории)
щипка сол
зехтин или друго растително масло - няколко милилитра (полезни за пържене)
Попълване за палачинки извара:
80 грама сушени сини сливи
20 грама стафиди меки
половин килограм ниско съдържание на мазнини извара
70 грама сушени кайсии
сол - по желание
200 мл кондензирано мляко
Начин на приготвяне:
Първо трябва да победи на яйцата в твърда пяна, постепенно ги podsypaya захар, и в края на краищата, добавете щипка морска сол. Всеки, камо ли една жена, искат да изглеждат привлекателни, толкова много жени смятат, броят на калориите, които се съдържат в специално ястие. Ако сте на диета, ще ви постави подготовката на палачинки с извара за по-късно. Тази рецепта е по-подходящ за деца и агенции за недвижими сладък зъб, да се отдадете на десерти. След запълване включва кондензирано мляко, няколко вида сушени плодове - тук броят на калориите, както знаете, е достатъчно голям.
Обратно към нашия тест: след внимателно vzobete яйца и се изсипва в сместа леко се затопля млякото и посочете предварително пресято брашно. Продуктът постепенно излея - две или три лъжици - или образуват бучки. Смесете постоянно работи активно разбъркване масата. Точно преди печене, добавете малко олио. След това изсипете 0, 5 черпак тесто върху добре загрята тенджера и варете първият продукт.
Печене палачинки с извара - деликатен въпрос, но това идва с опита. Първите торти могат да идват дебели и грозни. Ако тестото е силно изостава чиниите, опитайте се да се затопли до тигана, изсипва се в нея половин чаша сол. След това намажете с масло и се опита да направи подобен на него продукт. Ще видите, че всичко ще се окаже. Докато вашите златни творения ще изстинат, се пълнени.
Как да добавите сушени плодове - от частен характер. Ако имате намерение да се хранят палачинки с извара и стафиди вашето бебе, сложи малко повече, защото всички деца обичат сладко. Така че първото нещо, което да направите, е да се смесват извара с нарязани сушени кайсии и сини сливи, след това леко солена маса, ако е необходимо. За да стафиди не развалят вкуса на продукта, го напълни с вряла вода и се накисва във вода за около десет минути. Drain излишната течност и подсушете плодовете добре, с помощта на кърпа или салфетка. Ги смеси с останалите съставки. Намачкайте с вилица, докато гладка, то Stuff всяко парче и запретнете тяхната тръба или триъгълник.
Сложете палачинки с извара и стафиди на преработени масло тиган. Нарежете ги на две части, залейте кондензирано мляко и го изпраща във фурната. Температурата на фурната не трябва да надвишава 160 градуса, отопляем ястие е не повече от петнайсет минути. Храната ще се хареса на всички: деца и възрастни. Ако сте загрижени за количеството калории, просто яде за закуска няколко парченца десерт. Както казват диетолозите около необходимостта да се съобразят с тази мярка. Ако желаете, тестото може да направи по вода, да не се използва кондензирано мляко, да го замени с ароматно сладко или мед. Всяка рецепта заслужава внимание и има свои собствени характеристики. Насладете се на вашите собствени печени палачинки със сирене във фурната!
Палачинки от кефир тесто с круши и сирене
Ако добавите вкусен десерт, сочна круша, вие ще бъдете в състояние да изненада привидно познати палачинки пълнени с извара. Със сигурност ястието ще бъде още по-вкусни и доста оригинална. В тази рецепта включва шоколад, което се изисква за сос. Естествено, това ще даде десерта няколко допълнителни калории, така че, ако се притеснявате за фигурата си, можете да използвате всеки друг сос или без него. Насладете палачинки с извара или да покани любимия си на гости при приятели. Компанията с деликатността изисква да премине една вечер забавно и удовлетворяващо.
Съставки:
500 милилитра топло кисело мляко
12 грама захар
домашно яйце
ванилова захар
Два грама сол
0, 5 малка лъжичка сода гасена
250-270 грама пресяват брашно
рафинирано олио - за пържене
Попълване за палачинки на търг:
-ounce сноп от не много мазнини извара - два броя
Три големи сочни круши
кафява захар
супена лъжица ракия (може да използвате алкохол или други спиртни напитки)
20 грама масло
заквасена сметана - на вкус
Gravy:
Мляко Tile или тъмен шоколад
захар на пясък
канела
35 милилитра мляко
Начин на приготвяне:
Първо, нека да разгледаме някои от нюансите. Първо, сос за палачинки с извара може да се направи както в мляко и вода. В допълнение, шоколад понякога се заменя конвенционалната какао на прах, което позволява да се спестят пари. Благодари кефирни продукти, получени нежна и тънка, добре изпечени сам. Нека да започнем: малко затопли млечен продукт, а след това се изсипва в нея обичайното и ванилия захар, няколко грама сол. В отделна купа, пресейте брашното, въведете го гасена оцет сода. След това размахване, победи яйце и комбинирате всички съставки в купа. Замесете за измерване течна хомогенна тесто за тръжни палачинки с извара. Уверете се, че всички бучки разтварят.
Red-горещ тиган на нефт, лекувани, а след това се изсипва върху него малко от сместа и се запържва от двете страни на продукта. По същия начин се подготвят палачинки и др. Внимателно сгънете ги плъзнете върху плоска чиния и оставете да се охлади. В същото време, трябва да се направи за пълнене. За да смаже сирене, изсипете захар в нея и втрийте продукта с конвенционален вилица, а след това въведете тук крема. Измитите круши суха, ги изважда от средата на пътя, нарязани на кубчета и се запържва с кафява захар в тиган. В края, изсипете в купа на алкохол и се вари в продължение на известно време под капак. Вие се обърна karmelizirovannye плодове.
Неща всяка палачинка извара и внимателно я търкаля. След това поставете върху красива чиния, гарнирани с круши на върха и се изсипва сос. Рецептата на подготовката му е проста: Разтопете шоколада при минимална огъня, след което влиза в купа мляко, предварително затоплена в микровълнова печка. По желание добавете канелата на захарта и земята, за да се готви със средна плътност.
Желаем на всички кулинарни успех! Надяваме се, че тези препоръки ще ви помогнат да разнообразят менюто си - готви палачинки с извара и стафиди, фантазират и допълването им с сладки сосове и сосове. Като цяло, живеят с вкус и удоволствие.
