Комбинацията от меки и нежни коагулати охлади желеобразна млечице просто вкусно! Този десерт е не само вкусна но също много полезен, за разлика от много известни деликатеси. Извара е известно, че е богата на калций, и млечице съдържа пектин, полезен за стомаха и магически възстановява структурата на косата и ноктите. Що се отнася до захар и други вредни компоненти към фигурите, на полезните свойства на желатин и извара с повече от компенсират тези условно опасност. Така че, дами, поглезете, подготовка извара млечице торта и да се насладят!
Изварата млечице торта суфле
Интересен вариант е много проста торта. Тя се приготвя без брашно сладкиши, но само на базата на мляко, желе и сирене суфле.
Съставки:
Извара - един паунд;
Захар - половин чаша;
Яйчни жълтъци - 3 броя;
Масло - половината от опаковката;
Желатин - 12 гр;
Мляко - половин чаша;
Dry Бери желе - 1 пакет.
Начин на приготвяне:
Първо, напоена млечице чанта и я изсипва в купа и се залива две супени лъжици вряла вода. Разбърква се, докато прахът се разтвори напълно. Сега леко затоплена мляко и половин чаша го излее в разтвор на желе. Форма за торта (или дори по-добре keksnitsu пръстеновидна) грес с растително масло, за да излее мляко и Бери млечице и ги сложете в хладилника, оставяйки преди втвърдяване.
Докато първият слой замръзва, готви извара. Ние даваме малко масло се топи, така че тя става мека, а след това го търка със захар и жълтъците на до пенлива. Продължавайки да размахване на маслото, добавете във вила в малки порции, докато се получи хомогенна маса от великолепна. Сега, ври половин чаша мляко и разтворен желатин. Малцина Оставете да изстине и се изсипва в извара. Ние го разпространи на замразено мляко и Бери желе и след това извадете формата в хладилника, за да излее на втория слой.
Frozen торта сирене изважда от формата, това понижаване на няколко секунди във вряща вода, покрийте купата и бързо обръщане. Украсете тортата с извара с пресни плодове и горски плодове, захаросани плодове или сметана. Наслаждавайте се!
Диетичните торта сирене с желе
Тези, които следват фигурата, понякога също искат да ядат. Ние ви предлагаме възможност за диетично десерт във форма Jelly чийзкейк.
Съставки:
Яйца - 2 броя;
Неподсладен меко сирене - 1 супена лъжица;
Овесени трици - 2 супени лъжици;
Царевично нишесте - 1 супена лъжица;
Пшеничени трици - 1 супена лъжица;
Бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка;
Sugar заместител - по свой вкус;
Канела - щипка;
Сол - щипка.
За извара слой:
Soft сирене - 400 грама;
Sugar заместител - по свой вкус;
Обезмаслено мляко - 2 чаши;
Желатинът - 10 грама;
Instant кафе - 1 чаена лъжичка;
Vanilla - щипка.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със сол, добавете мекото сирене, трици и други компоненти за теста. Разбърква се и се изсипва тесто в тавата във фурната. Ние го сложи в микровълновата за двадесет минути и включете фурната на пълна мощност. Готов торта хладно за и изважда от формата.
За получаването на извара маса желатин, напоена с мляко и се оставя в продължение на десет минути, за да се подуват. Докато желатинови набъбва, разбърква се рикота със заместител на захар и нес кафе, докато гладка мека консистенция. Напоени желатин загрява на водна баня, но в никакъв случай не доведе до възпаление. Когато желатина се разтвори, желе се охлади при стайна температура. Охлажда се, но все още не грабна млечице излива в извара и разбъркайте.
Korzh ние се пренасочат към сплит калъпа, заливаме извара маса леко да се изглади и го извадете в хладилника, за да оформят завършена втвърдяване извара слой. Готов смени тортата върху табелка или чиния и украсете с пресни плодове или плодове.
Cherry сирене торта с желе
Може би най-класическия вариант на чийзкейк с желе. Готвене може да бъде всеки плод или плодове, но тази торта с череши се оказва не само вкусна, но и красива.
Съставки:
Брашно - половин чаша;
Яйца - 3 броя;
Лимонов сок - 2 ч.л.;
Студената вода - 3 супени лъжици;
Захар - една трета от чашата;
Бакпулвер - половин чаена лъжичка.
За извара слой:
Извара - един паунд;
Крем 20% мазнини - половин чаша;
Захар - половин чаша;
Пресни или замразени череши - 1 чаша;
Желатинът - 15 грама;
Vanilla захар - 1 пакет.
За желе:
Сок от череши - 1 чаша;
Желатинът - 1 супена лъжица;
Захар - 4 супени лъжици.
Начин на приготвяне:
От пресните череши внимателно извадете костите и го люлее в гевгир да се отцеди сокът, който използваме за направата на желе. Вишна замразена просто лежаха в гевгир и оставете размразяват. Стекоха в черешов сок също се използват за желе.
За да се подготви бисквитата отделят белтъците от жълтъците, добавете лимонов сок към протеините и водата и да ги отведе в мека пяна. След това изсипете захарта в бялото и продължи месене, постепенно (един) добавяне жълтъците. Когато масата е гладка и буйни, пресейте брашното, я смесете с бакпулвера и се изсипва в пяна яйце захар. Разбърква се и се изсипва тестото в намазана и набрашнена тавичка. Подгответе пандишпан в предварително загрята на 180 градуса фурна около двадесет минути.
За чийзкейк слой напоена желатин в половин чаша хладка вода и се оставя да набъбне. По това време, се рушат сирене в малка купа, докато гладка мека маса, или тя преминава през сито или размахване в блендер. Основното нещо, което извара, отпускани без бучки. The подути желатин микс в захар, ванилия захар и сметана, и се нагрява на водна баня до пълното разтваряне на желатина. Важно е да не се прегрява масата, а не да се остави да заври.
Ние си запазваме желе да се охлади и се направят някои череша. Внимателно стиснете без фанатизъм, и всичко, сокът се слеят в отделна купа. Ако имам малко сок, след това да го отведе до пълния обем на стъклото, се налива вряла вода. Изсипете в охладена млечице извара, разбърква се, пуснат обратно черешата и след това разбъркайте внимателно всичко, без раздробяване на плодове.
Пандишпан се поставя във форма с отделящи се страни и се изсипва на върха на извара маса. Извадете формата в хладилника. Докато сирене слой се втвърдява, подготвят черешово желе. Накиснете желатина, както и за извара слой. Сокът от череши изсипва в тиган, добавете захарта, желатин подути, а след това всички затоплена водна баня, за да се разтвори желатина.
Оставете да изстине и се изсипва желето върху замръзналата си сирене слой. Премахване формата отново в хладилника. Тортата е готова, когато най-горния слой на желеобразни втвърдява. Готов торта изважда от формата, като остър нож между ръба и стените на формата на торта. Ние го смени в една чиния и сервирайте.
Извара и желе торта с кокос и мандарина портокали
Много необичайна рецепта за чийзкейк. Изненадващо деликатен вкус и една неописуема смесица от шоколад пандишпан, кокос и мандарина сироп.
Съставки:
1 чаена чаша брашно;
6 яйца;
1 чаена лъжичка бакпулвер;
1 кг мандарини;
200 грама извара маса;
200 грама сметана за разбиване;
2 супени лъжици кокосово;
2 супени лъжици желатин;
2 супени лъжици какао на прах.
Начин на приготвяне:
За да се подготви шоколадови бисквити торта. Egg размахване със захарта на водна баня, докато обемът му се удвоява. След това постепенно се добавя пресятото брашно, какао и бакпулвер, смесване на тестото леко. Готовият тестото се изсипва в намазана и набрашнена форма и се пече в предварително загрята фурна за около половин час при температура 180-200 градуса.
Докато тортата се пече, не е много чиста, нарязани на големи резени мандарини и прехвърлянето им към тиган. Добави половин чаша захар и варете в продължение на около десет минути. След това избършете още горещо маса през сито. Две супени лъжици от получената гъста сироп оставят за импрегниране торта. С готовия бисквитена торта кора отсече върха и импрегнира си мандарина сироп да стане мокра гъба.
Желатин накисната за подуване и се нагрява във водна баня, докато се разтвори напълно. Разбийте крема сиренето и разбъркайте на маса и мандарина сироп, след което се разбърква отново. Добавете кокоса и се разбърква. В края на инжектиране в желатинова маса. Бисквитена пробва сплит мухъл, залейте извара млечице и ги сложете в хладилника. Когато най-горния слой е напълно се втвърдява, премахване на тортата от формата, се предава на съда и се поръсва с кокос.
Cold извара и желе торта
Тази торта е добре, че тортите да пекат това не е необходимо. Те заменят обичайните бисквитки, крекери. В някои рецепти активно торта, известен като "Счупеното стъкло".
Съставки:
100 грама сухи бисквити;
400 грама заквасена сметана;
Половин чаша захар;
200 грама консерви от ананас;
1 саше на желатин;
2-3 чанти на сухо Бери желе.
Начин на приготвяне:
Jelly чанти (желателно е, че тя е била оцветена) се получава в съответствие с инструкциите, се изсипва в купички и ги сложете в хладилника до пълното втвърдяване. Замразени млечице нарязани на кубчета. Обединяване със сироп от ананас и ги нарежете на малки парченца. Желатинът се изсипва три супени лъжици вода, изчакайте, докато тя набъбва и се разтварят във водна баня. Запазваме желатина и се разбърква, за да се охлади заквасена сметана със захар и след това изсипете в крема охладен желатин, продължава да размахване.
Сега, се добавят към този много бисквити, желе и нарязан ананас. Разбърква се и се изсипва на "теста" във форма. Крекери се появят, но трябва да е така - те ще се превърне в долната част на тортата. Извадете формата и го оставете в хладилника, докато напълно (завършат!) Излейте торта. За да премахнете тортата от формата, то пропуснете за няколко секунди във вряща вода, покрийте с чиния и бързо обърнете. Допълнителна млечице торта украса това не се изисква.
И вие рецепти лесно извара млечице десерт? Тази торта може да се приготви за всеки повод и просто ей така, със или без причина. Delicacy наистина стане много лека, нежна и вкусна. Опитайте. Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!
