Multivarka отдавна превърна в незаменим инструмент в кухнята на много любовници. Борш, приготвена в multivarka, никой не може да остане безразличен, защото той е много по-вкусни, отколкото в чинията.
Сравнете тази супа може да бъде само един, който се приготвя в пота в Руската печката. След като получава най-малко веднъж в multivarka ястие, вие не искате да го направите с помощта на тигана, стои на печката и постоянно контролиране на процеса на готвене. По-добре е да прекарате свободното си време за себе си и семейството си. Освен рецепта борш в Multivarki много проста и продукти се нуждаят от същите, както за подготовката на борш конвенционален начин. По този начин, ние считаме, най-популярните рецепти за борш в multivarka.
Обратно към съдържанието
Украински борш в multivarka
Рецептата на класическата украински борш е известно на всички. Въпреки това, всяко семейство има жар, която дава един незабравим вкус на борш. Украински борш рецепта получава по multivarka също има своите тайни и трикове, поради което се оказва много вкусна и питателна. В допълнение, ако е налице предварително сварени супа, а след това готвя това ястие, можете в само един час.
Съставки:
говеждо месо - 1 кг
зеле - 355 грам
моркови - 320 г
цвекло - 355 грама
Лук - 1 глава
картофи - 520 грама
Сок от половин лимон
доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
пресни домати - 300г
растително масло
сол, захар
чесън
подправки
Начин на приготвяне:
Ако предварително приготвена супа не, тогава вие трябва да започнете да готвите с това. Говеждото трябва да се изплакне и суха. В купа Multivarki разпространи месото и го напълнете с вода. Инсталирайте режим "супа" и се готви месото 1, 5 часа. След това прецедете бульона в друга купа, за да се направи една купа. Следваща половина Настържете морковите и лука нарязан на ситно. След това се нарязва на ивички цвекло, зеле и моркови, останали.
На multivarka установяване на режим "печене". Казанът се излива малко масло и сложи настъргани зеленчуци (с изключение на зеле) и пържени в продължение на 8 минути. След това добавете доматеното пюре, сол и захар. Леко охладени варено говеждо месо се нарязва на порции парчета и се прибавят към сотирани зеленчуци. В купа изсипете обтегнати бульон и добавете настърган зеле. Multivarka превключва обратно на "супа" и варете 50 минути.
10-15 минути преди края на готвенето, добавете чаша нарязани пресни домати, дафинов лист, лимонов сок и счукан чесън. Сервирайте супата може да бъде 20 минути след приготвяне на храна, тъй като тя има малко отвара. Рецептата не изисква такава борш високите кулинарни умения, се справят с него, и амбициозен любовница.
Обратно към съдържанието
Украински борш рецепта
Съставки:
месо - 500 гр
лук - 1 скилидка
моркови - 1 бр.
Картофи - 4 бр.
Зеле - 300 гр
доматен сос - 2 супени лъжици. л.
сол и черен пипер
Месо измива с течаща вода и се нарязва на порционни парчета obsushivayut. Ако месото не е много мастна, в дъното на купата, първо се налива 1 супена лъжица. л. растително масло, и след това се разпространи месото. Моркови и лук се почистват, измиват се и се нарязват на малки парченца. Картофи и цвекло също трябва да се почисти и измие. Тогава цвекло да бъдат нарязани на две части, и картофи - малки кубчета. Зелето се почиства от топ листа, трошене.
Сложете зеленчуците, приготвени в multivarku, напълнете с вода, добавете дафинов лист, сол и подправки. Задайте режима на "закаляване" на 1, 5 часа. 5 минути преди края на готвенето цвекло трябва да достигне и се нарязва на малки парченца. След това отново, да го добавите към купата. Борш довежда до готовност и се оставя да престои около 10-15 минути. Сервира се със заквасена сметана и билки.
Обратно към съдържанието
Борш с риба multivarka
Рецепта за борш с риба multivarka предполага Barshchou завърши зареждането. Ако не, тогава тя се приготвя по същия начин, както за украинския борш.
Съставки:
зеле - 250 грам
опашката и главата на червена риба (сьомга, пъстърва, сьомга)
филе от сьомга - 300гр
лук - 1 скилидка
моркови - 2 бр.
дафинов лист - 3-4 парчета.
превръзка за борш
растително масло - 1 супена лъжица. л.
сол и черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Разположен на multivarka режим "супа". В купа се главата и опашката, добавете малко вода и варете в продължение на около час. Когато времето резултат бульон филтър. След това преминете към Multivarku "печене". Лукът се нарязва на малки парченца, моркови - ивички. В купа, залейте растително масло и легна на зеленчуците. Запържете ги до омекване. Тогава пак, ние multivarku превключите на "супа". Зелето котлет и се добавят към сотирани зеленчуци. В купа, изсипете бульона, сложете филето от риба и червено, ако е необходимо, долива с малко вода. Кук за около час. 10 минути преди края на готвенето добавете Barshchou презареждане. При подаване на супа добавка нарязан магданоз. Тази рецепта е идеална в дните на Великия пост.
Обратно към съдържанието
Супа с пиле в multivarka
Тази рецепта ще изисква повече време в сравнение с предишните, но ястието Оказва се, вкусна. За да го направите, ще ви трябва:
Всяка част от пиле
моркови - 1 бр.
Лук - 1 глава
цвекло - 1-2 парчета.
Картофи - 3-4 бр.
зеле - 250-300 г
зелен фасул - 100 г
лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
вода
сол, подправки
Начин на приготвяне:
Измийте пилето малко сухо и се нарязва на малки парченца. Potato кори, измийте и нарежете на кубчета. Зелето фино котлет. Лукът се нарязва на малки парченца, моркови - ивички. В купа сложи Multivarki пиле и всички нарязани зеленчуци, добавете зелен фасул. Ако имате пресни домати и чушки, можете да ги добавите. Подправете със сол и добавете любимите си подправки и дафинов лист. След добавяне на вода. Топ създаде специален параход кошница и го сложи цвекло. Ако цвекло голям, той трябва да се нарязва на няколко парчета. Ако малка, то тогава е възможно да се направи. Обърни multivarku и зададете режим на "охлаждане" на 1, 5 часа.
От преса половин лимон 2 супени лъжици. л. сок. Ако не е лимон, той може да бъде заменен от лимонена киселина, разрежда се с вода. След като премина 1, 5 часа, извадете кошницата с цвекло. Дайте цвекло леко да се охлади и го търка по груби ренде, разбърква се с лимонов сок или разреден лимонена киселина. Ние разпределяме цвекло към други продукти в купата Multivarki. Всичко се разбърква и донесе супа до възпаление в режим на "печене" или "пара". След това започва да ври, multivarku трябва да се изключи, тъй като заври дълг супа с цвекло губи цвета си. Готов супа разлив Скийт и добавете заквасена сметана и билки.
Обратно към съдържанието
Рецепта на зелен борш с киселец
Съставки:
пилешко или свинско месо - 500грама
лук - 1 скилидка
моркови - 1 бр.
Картофи - 3-4 бр.
Яйца - 3 бр.
киселец - един куп
ориз - 2-3 супени лъжици
сол
дафинов лист - 1-2 парчета.
копър, магданоз
зелен лук
Месо ми, се изсушават и се нарязва на малки парченца. Картофи, моркови, лук и изчистване на мината. Настържете морковите, картофи и лук, нарязани на ситно. В купа Multivarki г. за месо, картофи, лук и моркови. Добавете подправки, дафинов лист, сол. Напълнете с вода и се определя на 1, 5 часа в режим "охлаждане". Рецептата изисква младо месо, тъй като старата кутия през това време не е много добра и се задушава. В продължение на 20 минути, докато варени добавете ориза.
Яйцата трябва да се готви отделно. След това обелете и нарежете на кубчета. Копър, магданоз, див лук и киселец фино котлет и се добавят към самия край на готвенето. Тогава ние зададете режим на "печене" и донесе супа да заври. Колко дълго да го сварете не е необходимо, че зеленото не се усвоява. При сервиране добавете малко крем за супата.
Обратно към съдържанието
Рецепта на зелена супа с коприва
Съставки:
Всяка част от пиле
Яйца - 4 бр.
Картофи - 3 бр.
Фигура - 2 супени лъжици. л.
голям куп коприва
лук, моркови - 1 брой.
билки - магданоз, копър, зелен лук
сол, подправки
Моето пиле, се изсушават и се поставя в купа Multivarki, добавете вода и сложи да се вари в продължение на час, режим на задържане "охлаждане". Яйцата се готви отделни, пречисти и нарязани. След като месото е готово, ние го получи и се нарязва на малки парченца. Хранителната среда се филтрира. Зеленчуците се почистват, нарязват и струпани в купа с нарязан месо. Попълнете всички филтрирана бульон. Добавете магданоза и измит ориз. Активира "задушаване" на 1 час.
Подгответе коприва и билки. Коприва сортира, премахване на корените, моят добър, не е много фино котлет. Зелените нарязани по-малък.
Копривата трябва да бъде млад, едва тогава ще борш вкусна и здравословна.
За 5 минути, докато варени месо със зеленчуци, добавете копривата, билки и яйцата. Бихме искали супа, докато готвят. Преди да сервирате, добавете сметаната.
