Защо да не се готви супа от леща за обяд? Представяме ви обърнат внимание три опции подготвят вкусна вечеря. Леща рецепта за супа е достатъчно лесно да се направи, дори и начинаещ може да готви домакиня.
Леща чорба на турски
Съставки:
300 гр. червена леща
1 глава лук
1 картоф
1 морков
1 супена лъжица. Spoon доматено пюре
1 кубче бульон говеждо
1 супена лъжица. чаена лъжичка смлян черен пипер
босилек
масло
сирене
Начин на приготвяне:
Как да се готви супа от леща на турски? За да направите това, трябва да изплакнете лещата, а след това покрийте със студена вода и се оставя за един час. След това изплакнете отново леща. В дълбок тиган сложи леща, нарязани на кубчета картофи, моркови и лук. Съдържанието на тиган се налива два литра студена вода и се поставят на огъня. Кук в продължение на час. Съдържанието на тигана, за да се охладят и смачкани с блендер. Към получената пюрето добавете доматеното пюре, разбърква се добре и се връща в тенджерата. Супа отново да доведе до възпаление и добавете кубче бульон. В отделен тиган разтопете доста голяма част от маслото, поръсва се щипка босилек и сладък пипер, след което се изсипва в тенджерата със супа. За пореден път, разбърква се добре и добавете настърган върху фина ренде сирене. Турска супа от леща рецепта е много популярно ястие в целия свят.
Бон апети!
Супа от леща с бекон
Съставки:
250 гр. леща
200 гр. зелен фасул (замразени)
1 глава лук
100 мл. мляко
100 гр. бекон
Скилидки чесън 3
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви супа от леща с бекон? За да направите това, трябва да изплакнете лещата, пуснати в тенджера и се покрива с вода. След като заври водата, отстранете пяната и се оставя за още 10 минути над умерен огън. В тиган запържваме нарязания на ситно бекона, докато, докато загрява с всички мазнини. Лук котлет и добавете към бекона. В тенджера с леща, без размразяване, лежеше замразените боб чорба и цирея веднъж - бекон и пържен лук. После добавете тънка струя мляко и счукан чесън. Pepper, сол. След 2 минути супата може да се сваля от котлона. Супа от леща с бекон - готово!
Бон апети!
Леща супа с пиле
Съставки:
500 гр. леща
500 гр. пиле
150 гр. праз
200 мл. сметана
400 гр. консервирани ананаси
1 литър пилешки бульон
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви супа от леща с пиле? За да направите това, месото трябва да се измива, изсушава се и се нарязва на кубчета. В тенджера изсипете малко количество растително масло, и след това се връща месото и се запържва. Изплакнете лещата и след това се вари в продължение на 10 минути, се изсушава и се добавят към печено месо. Там също се налива бульон, сол и черен пипер. Празът измити и нарязани на тънки колелца. Pineapple нарязан. В супата вече вряща да се сложи лук и ананаси. Оставете тенджерата на топлината за още 10 минути. Изсипете тънка струя сметана, сол отново. Леща супа с пиле - готово!
Бон апети!
Препоръчваме на който пишеше: пълнени чушки
Какво е Lagman? Това Централна Азия ястие, основният акцент в който е юфка. Много хора смятат, че тази супа Lagman и много напротив, считам за основно ястие, но във всеки случай това зависи от рецептата, за която се готви да Lagman. Как да се готви Lagman дома? Ние научаваме за това по-нататък:
Lagman Татар
Съставки:
400 гр. пулп агне
1 глава лук
Скилидки чесън 3
2 моркова
4 картофи
2 чушки
2 патладжан
100 гр. доматено пюре
100 гр. репичка
1 връзка магданоз
50 мл. растително масло
2 литра бульон
200 гр. юфка
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви Lagman Татар?
За да направите това, овнешко измиване, суха, а след това се нарязва на малки парченца
. В дълбок тиган се налива малко количество растително масло, след което го запържваме агнешко, хрупкава
. После добавете бульона месо и оставете да се готви, докато омекне
. Междувременно измийте доматите, се изсипва върху вряща вода и се обелват
. Белени домати решетка
. Останалата част от зеленчуците се измиват и нарязват на кубчета, а след това се пържат в олио, с изключение на картофи
. За полу-месо добавете нарязани на кубчета картофи, следвани от зеленчуци, пържени в тиган и нарязан чесън
. Разбъркайте, добавете доматите, черен пипер, сол
. В отделен тиган и се вари юфка, слага се в чиния и се изсипва този сос отгоре
. Lagman тартар рецепта, може би ключов рецепта Laghman всичко е толкова приятна за всички
. Lagman Татар - готово! Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан билки
.
Бон апети!
Уйгурски Lagman
Съставки:
400 гр. плът говеждо
2 глави лук
4 скилидки чесън
500 мл. вода
2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
растително масло
черен пипер, сол
За юфката:
1 кг. брашно
250 мл. вода
1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви уйгурски Lagman, трябва да говеждо пране, химическо и се нарязва на малки парченца. В дълбок тиган се налива малко количество растително масло, а след това се пържат говеждото месо в нея, до златисто кафяво. Тогава, черен пипер, сол, добавете доматеното пюре, вода и се задушава в продължение на 20 минути. След това, в тиган добавете нарязаните лук и варете в продължение на 5 минути.
Междувременно се готви юфка. За да направите това, смесете брашното с вода и се месят тестото, а след това се разточва на сноп подсолена вода за напояване. След това издърпайте тестото във въздуха, сгънати на две, издърпайте назад, и така няколко пъти. Нарежете тестото се протегна, за да получите юфка, а след това го сварете в подсолена вода. След като юфка е готов, го сгънете в гевгир и се добавя малко количество растително масло.
Варени макарони да поставят в купа и го постави на върха на предварително приготвен zazharku. Уйгурски Lagman - готово!
Бон апети!
Lagman на узбекски
Съставки:
400 гр. плът говеждо
2 глави лук
3 моркова
1 ряпа
4 сладки пиперки
4 картофи
5 скилидки чесън
1 литър бульон
4 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
1 връзка магданоз
3 супени лъжици. супени лъжици разтопено масло
черен пипер, сол
За тестото:
750 гр. брашно
250 мл. вода
сол
Начин на приготвяне:
Получаване на Laghman на узбекски, започва с факта, че първо трябва да се смесват брашното с вода и се месят тестото, а след това се разточва на сноп подсолена вода за напояване. След това издърпайте тестото във въздуха, сгънати на две, издърпайте назад, и така няколко пъти. Нарежете тестото се протегна, за да получите юфка, а след това го сварете в подсолена вода. След като юфка е готов, го сгънете в гевгир.
В дълбок тиган се налива малко количество разтопено масло, а след това се пържат говеждото месо в нея, до златисто кафяво. Тогава, черен пипер, сол, добавете доматеното пюре и се залива месото бульон. Оставете да заври и добавете нарязаните зеленчуци. След това добавете нарязания на ситно чесън и магданоз нарязан на ситно. Варени макарони да поставят в купа и го постави на върха на предварително приготвен zazharku. Lagman в дома на узбекски - готово! Laghman с репички получава съгласно същата рецепта. Рецептата Laghman на узбекски, без съмнение искали цялото ти семейство.
Бон апети!
Ние препоръчваме да проверите как да се готвя chakhokhbili
Нека сега дом ще се моля на гъста зеленчукова супа? Супа минестроне, един от най-вкусните ястия идват от Италия. Той се добавя съставки като боб, ориз или паста, домати, целина. Да, по принцип, абсолютно всички сезонни зеленчуци. Нека започнем готвене?
Минестроне зеленчуци
Съставки:
5 картофи
1 глава лук
Скилидки чесън 3
1 морков
100 гр. грах (сух)
1 тиквичка
2 домата
1 целина (стрък)
100 гр. зърна (сухи)
100 гр. зеле
6 листа от цвекло
твърдо сирене (на вкус)
зехтин
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да готвя зеленчуци минестроне? За да направите това, вие трябва да почистите лук, котлет и се запържва в тиган с добавянето на зехтин, а след това добавете нарязания на ситно чесън. Готов zazharku сложи в тенджера и се покрива с вода, така че да покрие 2 \ 3 от тигана. Всички зеленчуци (с изключение на картофи, 2, малко количество боб и домати) ситно нарязани и поставени в пота след. Има също така да добавят боб. Кук, докато омекнат. В края на готвенето, добавете нарязаните домати и листа от цвекло. Pepper, сол. В отделна тенджера и се вари на останалите обелени картофи и фасул. Саксии съдържание помежду си, разбърква се добре и се поръсва настъргано сирене на ренде глоба. Зеленчукова супа минестроне - готово!
Бон апети!
Италианска супа минестроне
Съставки:
100 гр. ориз
100 гр. зеле
2 тиквички
4 домати
1 патладжан
100 гр. зърна (сухи)
100 гр. сушени гъби (всеки)
100 гр. зелен боб
зехтин
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви италианската супа минестроне, трябва да изсъхне гъби и боб се накисва. Патладжан, картофи, тиквички, домати и зелен фасул, нарязани на кубчета. В три литра пот, за да излее вода, оставете да заври и се слага в нея всички зеленчуци. Pepper, сол. Добавете малко зехтин, после гъби и боб. След 1 час, се добавя промива ориз. Супа минестроне рецепта, когато зеленчуците са сготвени в тенджера и се задушава. Италианска супа минестроне -gotov!
Бон апети!
Минестроне с домати
Съставки:
1, 5 литра всеки бульон
100 гр. бекон (не мазна)
200 гр. салам
200 гр. ориз
200 гр. боб
4 моркови
6 стръка целина
2 тиквички
3 домата
1 глава лук
1 връзка магданоз
1 връзка див лук
100 гр. твърдо сирене
босилек вкус
зехтин
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви минестроне с домати? За да направите това в тиган с добавянето на зехтин, запържете ситно нарязан бекон. Добави към това малко количество от магданоз, нарязан билки и лук. След това извадете от тигана магданоз. В тиган изведе нарязани на кубчета зеленчуци, добавете още, ако е необходимо, малко зехтин и белени домати. Получената смес растително сложи в тенджера с вряща бульон. Трябва да добавите предварително накиснати ориз и боб. Кук, докато омекнат. Преди да свалите тенджерата от котлона, добавете нарязаните парчета салам и босилек на вкус. Преди сервиране се поръсва настъргано сирене на ренде глоба. Минестроне с домати - готов!
Бон апети!
Минестроне с плодове
Съставки:
500 мл. доматен сок
500 мл. диня сок
100 мл. сок от ананас
50 гр. лимонов сок
100 мл. портокалов сок
100 гр. свеж пъпеш
100 гр. манго
100 гр. папая
100 гр. ананас
100 гр. Праскова
100 гр. моркови
20 гр. целина
250 гр. варени макаронени изделия
100 гр. мента
мед вкус
Начин на приготвяне:
Как да се готви супа минестроне с плодове? За да направите това в тенджера микс всички сока, нарязани на кубчета плодове, морковите и целината, след което добавете юфка и захар на вкус. Минестроне с плодове - готов!
Супа минестроне рецепта с плодове, е най-доброто ястие в летните горещини
,
