Търся една проста рецепта за вкусни сладкиши? Тогава ябълков пай рецепта с кисело мляко - това, което ви трябва! Като цяло пай - това е един от вариантите на добре познат и обичан Charlotte. Въпреки това, ябълков пай на кефир може да бъде малко по-различно. Въпреки това, ние няма да се налага да се зареди обяснението на основните разлики на определена партида. Има една рецепта - е резултат. Както и да е, с една проста пай кисело мляко е в случая. Ето защо, изберете рецепта и готвя!
Ябълков пай за кисело мляко със сладко
Доста необичайно рецепта за торта с ябълки. Между другото, идеята за тази рецепта, изглежда, е бил съставен от известния готварски рецепти тортата "Негърът в пяната."
Съставки:
1 чаша кисело мляко;
1 чаена чаша всички домашни сладка;
Половин чаша захар;
2 чаши брашно;
2 кокоши яйца;
1 чаена лъжичка сода за хляб;
Breadcrumbs;
Олио или масло.
За плънката:
4 пресни ябълки;
1 супена лъжица пудра захар;
2 супени лъжици смлени канела.
Начин на приготвяне:
Включете фурната предварително и го оставете да се загрее до 180-200 градуса. Ябълките ще се мият, кори и ги изважда от средата на строга. Smazhem тавичка с масло или растително масло и прах галета. Сега нарязани ябълки лежат на дъното на формата, ги поръсете с канела и варете на тестото.
Сурови яйца чупят в купа, добавете захарта, щипка сол и смлян бял-гореща маса. След това вземете блендер, изсипете в яйчената смес от захар и размахване кисело мляко. След киселото мляко добавете сладкото и се разбърква отново. След това продължава да размахване миксер тестото при ниска скорост, започват да се излее пресятото брашно. В края ние добавяме содата и разбъркайте тестото. Изсипете го във формата на върха на ябълки и ние изпратим нашата торта във фурната.
Печете пай с ябълки около четиридесет и пет минути. След това изключете фурната и го оставете за известно време торта - така че се уреждат. Когато нашата ябълков пай охлади малко, за да го получи от фурната, извадете от формата и се поръсва с пудра захар. Ако желаете, украсете с пресни плодове от нашето творение.
Apple Шарлот
Много интересна рецепта традиционната Шарлот на тест кисело мляко. Имайте предвид, че това тесто получава от Charlotte просто се топи в устата. Особено добра торта, докато е горещ.
Съставки:
100 грама масло;
1 яйце;
Непълно чаша захар на пясък;
Част чаша кисело мляко;
Един и половина чаши брашно;
Половин чаена лъжичка сода за хляб.
За плънката:
4 узрели ябълки;
2 супени лъжици смлени канела.
Начин на приготвяне:
Той дава малко масло разтопено (тя трябва да бъде малко по-меко). Сега ние ще го туря в купа и добавете захарта и след това земята (или се разбърква с миксер) в хомогенна маса. Добавете едно яйце, изсипете киселото мляко и се изсипва сода, след което всичко се разбърква добре. След това, все още месене, започват да се излее пресятото брашно, месене на тестото. Забележете, че това тесто (за разлика от класическата гъба утайка), получен достатъчно дебел.
Сега ние включите фурната и оставете го да се загрява до 200 градуса. Междувременно, омазняват тавичка с масло и се изсипва половината от тестото в нея. Моят ябълки, обелени и твърда сърцевина и нарязани на филийки. Ние се разпределят равномерно върху тестото във формата, поръсва се с канела и се изсипва останалата тесто.
Пишете торта във фурната и я оставете на петдесет минути. Готови ли сте да вземе пай ябълка от фурната, покрийте с форма на чиния и се обръща - на тортата лесно се измъкне от форма. Това е всичко - нашата прекрасна ароматно Шарлот е готова. Изчакайте, докато се охлади, че не е необходимо - то може да се консумира директно горещо!
Шоколадова торта с ябълки на айрян
Друга рецепта за ябълков пай тестото на айрян. Но този път, ние ще изготвим една необичайна торта - шоколадова глазура!
Съставки:
2 чаши брашно;
1 чаша кисело мляко;
100 грама (половин пакет) маргарин или масло;
1 чаена чаша захар на пясък;
1 яйце;
Саше ванилова захар;
Половин чаена лъжичка сода за хляб.
За плънката:
3 ябълков кисел вкус;
Solovykh 2 лъжици захар.
За глазурата:
Половин чаша кондензирано мляко;
Половината от плочките на тъмен шоколад.
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото и се смесва със захар и ванилия захар. Ние добавяме един сурово яйце и кисело мляко, а след това се разбърква получената маса с миксер. Брашно се пресява и се смесва със сода за хляб и да го излее в кефир тегло. Замесете тесто, което трябва да има плътността на течната сметана.
Включете фурната, която трябва да се нагрее до 180-200 градуса. Намажете тавичка с масло и прах с брашно или грис. Изсипете половината тесто в тавата. Над теста полага слой от нарязани ябълки. Поръсете ябълки със захар и се изсипва останалата тесто. Ние изпратете формата във фурната и печете пая за около четиридесет минути. Желание да се провери на пробата до суха клечка за зъби.
Докато се приготвя пай, правят шоколад. Chocolate земята на трески смесва със сгъстено мляко и загрява сместа на слаб огън, докато парченца шоколад се разтвори напълно. Готов торта се изважда от фурната, извадете от формата и го дам да се охлади. Вече Изсипете охлажда торта с шоколадова глазура.
Това са интересни вариации на кисело мляко торта с ябълки. И ако не сте приятели с бисквити тесто, тя Кефир вариант - това е вашата рецепта. Тортата ще се окаже много вкусно и буйна. Нещо повече, той просто гарантирано да получите! Така че изберете една рецепта и варете ябълков пай на айрян. Основното нещо - готви с удоволствие. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!
Съдържание:
Чийзкейк "баба" със сладки ябълки
Извара пай с канела и ябълки
Извара и лимонов сладкиш с ябълки и глазура
Малцина остане безразличен към горещата печене ароматно. Толкова е хубаво да се яде филия вкусни лакомства деликатни, измити с чай или чаша топло мляко с. Този глад грис и утоли и, ако е необходимо, ще повдигне настроението. Поради това, че понякога е полезно да се отдадете на техните слабости. Днес ще получите от нашия кулинарен "багажника" рецепта за сочни десерт плодове, които, всъщност, предлагаме да учат нашите читатели.
Ние ще споделя някои тайни, за да ви помогне да се пекат сладкиши и деликатна торта с крема сирене и ябълки. Както знаете, всеки има свои собствени хранителни навици, така че решихме да не се спира на едно блюдо. Предлагаме няколко варианта за ястия с различни пълнежи - канела, лимон, ванилия - с или без пудра. Кои от тях отдават предпочитание на вас. Желаем ви успех печене!
Чийзкейк "баба" със сладки ябълки
Първата рецепта се използва активно в неговото готвене ежедневието дори и нашите баби и прабаби. Това ябълков пай особено добър, че процедурата за изготвянето му е много проста, и продуктите, необходими за печене се продават във всеки магазин, в допълнение, те са сравнително евтини. Така че защо да не се вземат под внимание на предложената хранене? Тя ще бъде перфектният компаньон всяко семейно хранене, така че каквото и да е посветен - рожден ден или просто хранене, заедно със семейството си.
Съставки:
Тесто:
410 грама пресяват брашно
10 грама бакпулвер
16 мл растително масло - полезни за форма смазване
2/3 чаша захар на пясък
0, 5-унция опаковки маргарин
Пълнене:
домашно приготвени яйца - две големи
105 мл сметана съдържание на мазнини средно
380 грама обезмаслено кисело мляко
120 грама (или малко повече), захар (коригира рецептата в зависимост от личните предпочитания)
ванилова захар - по желание
три средни сладка ябълка
Начин на приготвяне:
Преди да вземе точно за рецептата, нека да погледнем по-отблизо някои от нюансите на чиниите. На първо място, не забравяйте да се пресее брашното, ако тази процедура небрежност, ябълков пай може да получи тънък и грозен. Минавайки през сито пшеница продукт, можете да му даде шанс да се получи достатъчно въздух, така че тестото в последствие се повиши добре. Що се отнася до захар, начина, по който можете да видите, сумата варира в зависимост от предпочитанията на домакинята. Ако ви харесва много сладкиши, да вземе 150-170 грама пясък. И сега е време да се върнем към печене.
Така че, първото нещо, месят тестото - това е доста лесно да се направи. Предварително се смесват пресятото брашно с бакпулвера и захарта. Маргарин посъветвани да се измъкнем от хладилника, така че да е леко разтопи. Разтрийте Неговите рани на ренде и да влезе на горните съставки. Старателно намачкайте с вилица, в крайна сметка трябва да се образува равномерен, плътен тесто.
Рецептата е почти пред завършване, малко повече, и ябълков десерт е на масата, за да пушат. Щедро намажете вътрешността на специални ястия с масло, веднага след като управлява, поставете тестото в него (не всички, но само 2/3) и внимателно изравнявам ръцете му. Сега за плънката: Mash сиренето, изсипва се в нея ванилия и обикновена захар. В отделна купа, размахване на шейк яйце, след това да ги излее в резултат на маса. Това също така да добавите определено количество заквасена сметана.
Измитите и обелени ябълки решетка върху кожите на глобата ренде, а след това да ги свърже с останалата част от продуктите и внимателно месят плънка ръцете му. Сега тя се разпределят равномерно върху цялата повърхност на тестото, отгоре с останалата 1/3 от теглото. Включили сте затворен пай; ако искате процеса на печене тя формира румен златиста кора, четка с яйчен жълтък продукт. Изпрати следващата си десерт в гореща фурна, включени 200 градуса. След около 20-25 минути можете да получите на ястието от фурната. Това ябълков десерт рецепта, която сега е запознат с теб, ще бъде един прекрасен повод да се съберете с любимите си хора в една и съща маса. Организирайте чаено парти семейство, без никаква причина, и да се насладите един на друг. Желаем ви добро настроение и вкусна храна!
Извара пай с канела и ябълки
Ние предлагаме да се направи оценка друга рецепта, специално предназначена за домакини, които не получават заедно със сладкиши. Бъдете уверени, че този път на хранене Изключително ще апетитно! Това е всичко за тестото и плънката. Първият е много прост, за да се подготви и дори скромен - няма нужда да има феноменални кулинарни умения, за да се направи красива и прекрасна продукт. Основното нещо - е да се пресее брашното и следвайте точно инструкциите по-долу. Що се отнася до гарнитурата, се оказва изключително подхранващ и в същото време отводняването. Извара и ябълков асорти допълнена щипка канела ще даде незабравимо удоволствие на всички любители на печени изделия. Така че заповядайте в чинията!
Съставки:
За утайка:
една или две щипки канела
110 милилитра мазнини заквасена сметана
малко пакетче бакпулвер
две средни яйца
210 грама търг, умерено съдържание на мазнини извара
400 грама пресяват брашно
три ябълки
1 1/2 чаши захар малка
130 грама омекотена маргарин
За украса:
сладкарски крем
Какао на прах
Начин на приготвяне:
Не само на вътрешния пълнеж и вкуса на продукти играят важна роля - също е важно, и начина, по който сте сервиране. След торта гарнирана с пресни плодове и сметана поръсени с глазура, тя изглежда много по-апетитни, отколкото само парчета от екстри, пръснати из чинията. Ето защо, ако имате намерение да се пече ябълков пай за гости, не се мързеливи и да се ангажират въображението. Този път ние поставяме на модел на сметана и прах от какао. Ще видите, можете да получите много хубаво!
Да започнем с това, разбира се, трябва да се подготвите десерт. За да направите това в дълбока купа, пресее цедка с помощта на пшеница, брашно, бакпулвер, въведете тук и съща, половин чаша захар (останалите ще трябва по-късно) и маргарин. Последна предварително нарязани на средни кубчета. Старателно търка съставки в малка троха. Получената маса в момента да се отмени и да се съсредоточи върху себе си подготвя попълване.
Нейната рецепта е много проста: премахване на ябълка кора, след това ги разделете с нож на две равни части и извадете сърцевина от всяка, както и допълнителни кости. Сега има две възможности - да се трият пулпата на ренде или го нарежете на тънки ивици. Как да изберем, да реши за себе си. Във всеки случай, ястието ще се окаже, вкусна и нежна. В една малка piala пух размахване яйцата, постепенно смесване в тях останалата захар. Ако ви хванат с големи зърна от извара, не забравяйте да ги намачкайте с вилица. За да спестите време, можете да го победи в блендер. Изсипете яйчената смес в продукта, а след това тук също да добавите канела, плодове микс.
Продължи да се съберат продукта? Процедурата е съвсем проста: Покрийте купата първата специална хартия, а след това го сложи в малко повече от половината от получените тестови чипове. Нагоре с извара и ябълков пълнеж и се поръсва всички останали тегло. Ако използвате пергамент, не можеш да се справиш с масло - и така той защитава ястието от изгарянето и залепване. В допълнение, тя ще бъде много по-лесно да се извади продукта от течността.
Когато сте готови с всички препарати, поставете баницата във фурната, го загрейте до 175 градуса. Обърнете внимание на времето - печен десерт отнема силата на една четвърт от един час. Преди да го получи, проверка на готовността на тортата. За тази цел използвайте обикновен мач: пробива си торта и се уверете, че дървото е сухо. В противен случай трябва да се проведе ястие във фурната за няколко минути. Точно преди сервиране да се охлади, след това изсипете крема и се поръсва с какао пресява през сито. Насладете се на чай!
Извара и лимонов сладкиш с ябълки и глазура
Поканен да се помисли още един вкусен десерт рецепта за чийзкейк. По това време, добавете плънката няколко грама лимонова кора и сок - те ще се получи продуктът наистина свеж аромат на плодове и вкус. Това чубрица пай напълно заслужава да се нарече шедьовър. Ястието се еднакво добре да се разглежда като празник на маса, и на тиха семейна вечеря. Така научите кулинарно инструкция, и приканва гостите да се готви ястието с ябълки. Тя може да се сервира с чай и горещ летен ден е идеален за плодов сок, компот или студено мляко. Забавлявайте печене!
Съставки:
Тестото за утайка:
ванилия същност - да вкус
яйца - два броя
-ounce пакет на масло
2 1/2 чаши брашно фасетиран
малка лъжичка (без връх) сода за хляб или бакпулвер
захар - 150 грама
Fruit пълнене:
яйце
350-400 грама кисело-сладки ябълки
550 грама от магазин кисело мляко (купуват средната масленост на продукта)
0, 5 чаши сладък пясък
1/2 малък лимон
25 г царевично нишесте
Леко запържете:
140 милилитра мляко или ниско съдържание на мазнини крем
Захар - на вкус
40 грама какао
25 грама масло
Начин на приготвяне:
По това време, продуктът ще се полива с шоколад, ще видите, която е подадена в тази форма, ще се насладите на още по-голяма популярност сред гостите и вашите близки. Ние предлагаме една рецепта за сладко млечен сос, но по искане на последната може да бъде заменено с крем магазин. Между другото, ако не разполагате захар, не се колебайте да използвате прах. Разтваря се бързо, така че процедурата ще се проведе готвене отнема много по-лесно и по-малко време.
Нека да започнем с тестото: брашно през сито, вида в бакпулвера и се разбърква. В друга купа разбъркайте метална размахване яйцата със захарта, малко количество от ванилия същност и нарязани на малки парченца масло. С усърдие търка съставки и ги превръщат в чипове. Това също добавете брашното и омесете меко, незалепващо тесто. Отделя се от масата има четири, което се разточва на топка и се съхранява във фризер. Останалата част от преобръщане на тестото върху дъска за рязане в жилищна, кръгла торта. Сложете го в купа, покрита с пергамент.
Вземете лимон и го търка на ренде, от останалата пулпа изстискайте сока. От средата на обелени нарязани ябълки и нарежете месото на тънки ивици. Изсипете го кисело нектар, по желание, добавя се малко захар, разбъркайте. Cold сирене, определена за една минута в микровълновата, така че ще бъде по-лесно да се разбърква. Въведете млечния яйчен продукт, няколко грама нишесте, захар и лимонови кори. Старателно търка съставки в резултат на маса изложи формата на тестото, то се разпространява с лъжица по повърхността на продукта.
Поръсете ябълките и настърган на ренде груби преди това замразено тесто. Сложете чиниите в предварително загрята фурна. За ястие не изгаря, температурата на пещта не трябва да надвишава 190 градуса. Изчакайте 40 минути, а след това достигне за ястието, той се покрива с чиста кърпа и оставете да се охлади. Само след това внимателно извадете десерта от формата, или може да повреди продукта.
Ако тортата с крема сирене и ябълки удари ви харесва, следващия път се опита да промени малко храна - тя направи акцент в истинския смисъл на думата. Добави плънка сладки сочни плодове, просто ги накиснете в първите десет или петнадесет минути в хладка вода. Що се отнася до теста, някои готвачи добави той грис, което дава Korzh великолепие, което го прави по-плътна и сърдечен. Така че, както виждате, има нещо, което да се стремим - Научете рецепти и смело да ги приложат в кухнята!
