Модерна домакиня - дами заети. Затова решава да поглезят своите близки домашно приготвени сладкиши, ние често се търси рецептата на бърза торта. Така че просто да търсите и нанесете крема върху тортата. И тази торта може да бъде пълнен с или без десерт или чубрица. Но във всеки случай той се готви е много по-бързо, и се оказва много вкусно. Каква е рецептата че вече не трябва да опитате - изберете. Ние ви предлагаме няколко варианта на торта със заквасена сметана.
Ябълков пай със заквасена сметана
Тази вкусна торта ще обичам сладки деца и възрастни. Страхотна рецепта за обяд неделя и за вечеря. Въпреки това, както ежедневието печене торта, също може да се предлага като време за подготовката й ще отнеме малко.
Съставки:
Един и половина чаши не са твърде мазнини заквасена сметана;
Половин чаша захар;
2 яйца;
Сокът от половин портокал;
2 ябълки;
4 супени лъжици какао на прах;
15 грама бакпулвер;
1 супена лъжица пудра захар;
Брашно тестото на желаната консистенция.
Начин на приготвяне:
Сложете крема в купа и ги залейте със същия половин чаша захар. Между другото, ако ви харесва много сладкиши, можете да сложите малко повече захар, повишаване на количеството на два или три пъти. След това трябва да изстискайте сока на половин портокал и също го добавете към крема. Не се изкушавайте от възможността за използване на готови пакетирани сокове - тортата няма да има такъв богат вкус. Зад сок кораб в купа със заквасена сметана и сурови яйца, а след това се разбърква всичко в хомогенна маса.
Сега бавно се изсипва пресятото брашно и месят тестото не е много течност (за палачинки), а в края се добавят бакпулвера. Включете фурната и предварително греста с маргарин и набрашнена тавичка. Сега извадете от ябълка кори, изрязани по средата на един труден със семена и нарежете на филийки ябълки. Изсипете във форма половината от приготвеното тесто и да го разпространява резенчета ябълка. Другата половина от смес на тесто с праха и какао и се излива във втори слой.
Поставете тестото във формата на пещта и се пече утайка малко повече от час (около петдесет минути) при температура от около 200 градуса. Готов торта екстракт от матрицата, което му се охлади и се поръсва с пудра захар пресява.
Торта със заквасена сметана и сладко
Друга бърза и лесна рецепта за торта крем. По това време, ние подготвяме конфитюр. Просто конфитюр ние не отидем в плънката, а директно в тестото. Между другото, тази торта ще отговарят на абсолютно всички домашни сладка: череша (без семки), малина, кайсия, слива.
Съставки:
Купа на варени;
Една чаша захар;
Cup заквасена сметана;
Чаши брашно;
Супена лъжица масло;
2 яйца;
Една четвърт чаша счукани орехи;
Чаена лъжичка сода за хляб.
Начин на приготвяне:
Тази вкусна торта също е много бързо да се подготви. Ето защо, преди да активирате фурната и да се подготвят тавичка. Сега изсипете захарта в купа, сложете меко масло и яйца, а след това ги разтрийте в гладка бяла маса. След това добавете сметаната и содата, разбъркайте и след това изложи на конфитюр и счукани орехи. Още веднъж се разбърква добре и podsypaya пресято брашно, месят тестото. Между другото, в зависимост от дебелината на сметана и сладко брашно може да се нуждаят от малко повече от сумата, която се препоръчва в рецептата. Така че да се ръководи от ситуацията - консистенцията на тестото трябва да бъде като гъста сметана.
Смесете тестото и как да излее своята форма, която преди това е била smazazhte маргарин и се поръсва с брашно. Сложете във фурната, за около половин час, и си торта ще бъде готов! Охладената торта може да бъде разделена на две торти и скрепени в едно и също сладко, която е въведена в тестото. А може просто да поръсите торта с пудра захар.
Картофена торта със заквасена сметана
Ето и рецептата обеща неподсладено торта със заквасена сметана. Салникова е възможно да се постави всеки - и пържени зеле и риба и мляно месо. Но ние ще се подготви вкусна торта, пълнени с картофи и шунка
Съставки:
Половин пакет на масло;
1 яйце;
Cup заквасена сметана;
2 чаши брашно;
Половин чаена лъжичка бакпулвер;
Половин чаена лъжичка сол.
За плънката:
Варени картофи;
Хем;
Зелен лук;
Туршия;
Магданоз и (или) копър.
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото и леко се охлажда и след това го изсипва в купа. Добавете маслото до яйцеклетката, заквасена сметана, бакпулвера и солта и всичко се разбърква добре. Сега изсипете пресятото брашно и месите меко тесто. Ако кремът е течност, ястието може да сложи малко повече - не два, а две и половина чаши. Тестото трябва да има, така че тя може да ставам по шевовете.
Ние увийте тестото с фолио и се оставя за хидроизолация, а междувременно прави плънка. Мнемоника варени картофи в пюре, нарязани шунка, нарежете лука и измити зелените. Pickles режете на ренде и изстискайте излишната влага. Сгънете всички продукти в купа, добавете черен пипер на вкус, сол и се разбърква.
Включете фурната, Разделете тестото на две части, а след това всеки един от тях разточва на кръг формация (малко повече). В печене, положена хартия за печене, се разпространява голям кръг и да го попълните. Ние разпределяме плънката върху тестото и се покрива със слой от по-малките. Внимателно zaschipyvaem краища на тортата, намажете отгоре с яйце и направи няколко убождания с нож или вилица. Печете тортата в малко по-малко от 200 градуса, докато стане розова.
"Зебра" от заквасена сметана бисквити
Delicious и красива торта, наречена "Зебра" мнозина в хода на съдебното заседание. Между другото, рецептата на нейната подготовка многовариантна: направи зебра и от класическата торта гъба и сметаната. Вторият вариант е предпочитан от тези домакини, които не са приятели с бисквити тесто. Между другото, "Зебра" със заквасена сметана се оказва не по-малко вкусно, и се готви много по-бързо.
Съставки:
4 яйца;
2 чаша заквасена сметана;
3 чаши брашно;
2 чаши захар;
100гр масло, маргарин;
2 супени лъжици какао на прах;
Половин чаена лъжичка сода за хляб.
За глазура вземат две супени лъжици:
Сахара;
Какао на прах;
Масло;
Сметана.
Начин на приготвяне:
Ние се обръщаме фурната предварително и предварително приготвената тавичка, така че тестото се приготвя много бързо. По този начин, разтопете маслото и да го гаси. Изсипете яйцата в купа, да ги комбинирате със захарта и се разбърква. След това добавете сметаната, гасена содата и се разбърква отново. Сега се изсипва в тесто и се изсипва масло пресято брашно, месене на тестото с дебелина достатъчно (за палачинки). Тестото и разделение на половина в едната част добавете какао на прах.
Сега, в намазана форма започва маргарин Оказва да излее една супена лъжица бяло и шоколадово тесто. В първата лъжица от тестото (няма значение какво е) постави в центъра на формата, втората право в него, и така променлив, изложи във формата на цялата омесва тесто. Всеки долен слой от тесто ще се разпространи на теглото на горните слоеве, и тортата ще се превърне в отличителен модел райета.
Готов торта екстракт от калъпа, хладно и се изсипва шоколадова глазура. За да се получи глазура, смесете сметаната със захар и какао на прах, сложи на огъня и варете, докато захарта е напълно разпръсне. После добавете глазура масло и го дам да заври.
Както можете да видите, бърза торта със заквасена сметана получава просто. Между другото, може да се използва като основа за утайка. A заквасена сметана тесто за солени пай ще бъде истински спасител, когато няма време или желание да се занимавам с тесто с мая. Така че изберете една рецепта и се готви. Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!
