Cake "палачинка пирамида" със заквасена сметана, извара
Cake "Banana" палачинка със сметана
Шоколадова торта с ягоди палачинки
Мнозина дори не са чували, че има палачинка пайове. В крайна сметка, повечето хора са свикнали да ядат палачинки с мед, сметана, крем, домашно сладко или кондензирано мляко. Също така популярните гарнитурата като пресни плодове, горски плодове (малини, касис, ягоди или алени сочни), и на празниците често се приготвят студени закуски на палачинки с пиле, мляно свинско месо, гъби, пържени с лук, и така нататък.
Всяко семейство си има "корона" рецепта. Но за да се лекува с повишено внимание новото - това е като да застане на място. Ние сме за развитие и прогрес, затова ви препоръчваме да разширите вашите кулинарни хоризонти и да изпробват някои апетитни ястия. Палачинка торта с извара крем оказва невероятно нежен и доста обилна. Той ще бъде отличен повод за семейна чай.
Cake "палачинка пирамида" със заквасена сметана, извара
Торти, които ще бъдат обсъдени, събрани от нежните, много тънки палачинки, които можете да готвя с мляко, серум, с добавянето на дрожди или безквасен тесто. Във всеки случай продуктите имат свой собствен уникален вкус. Тя следва също така да се има предвид, че, например, благодарение на добрата яйце ястие се отстраняват и се превръща рус и красив, сода за хляб и да го дават лекота. Както можете да видите, не е достатъчно да се направи едно ястие - първо трябва да се намери правилната рецепта. "Pancake пирамида" - това е, което всяка жена трябва да се опита. Тортата е много лесно да се подготви и безумно вкусни.
Съставки:
Палачинка тестото:
Десет грама захар
Яйца - три от тях
три чаши топло мляко
сода - на върха на една чаена лъжичка
Брашно - две чаши
прясно изцеден лимонов сок (за изчезване сода)
Осем милилитра олио
За извара сметана:
400 милилитра мазнини заквасена сметана или сметана
400 грама сладки извара маса (да си купите ванилия или плодове бебето сирене)
15 грама пудра захар
половин малки сурово цвекло (само трябва сок)
Начин на приготвяне:
Така че можете вдигна рецепта, но преди да започнете готвенето, не забравяйте, няколко прости правила. Първо, брашното се изисква да бъдат предварително пресят през сито - този продукт ще бъде изпълнен с въздух, така че продуктът ще бъде пуснат по-буйни. Второ, да бъдат внимателни, че плънката не е обърнал прекалено течно, в противен случай тя ще тече. Към ястието е добре запечени, веднага след монтажа на тортата можете да го изпратите във фурната, предварително загрята до 180 градуса в продължение на седем до десет минути.
Теоретичната част се пропуска, че е време да се премине към практическото обучение. За да започнете да месят тестото: Внимателно размахване захар с яйца и размахване енергично работят от дъното нагоре. Когато сместа стане хомогенна и въздух, постепенно започват да се излее в него пресятото брашно. Сега изсипете тънка струя топло мляко леко се затопля в микровълнова печка. Продължавайки да се смесят съставките, добавете ги в малки порции на свой ред: първо брашното и след това млякото и отново в кръг. За да се отървете от бучки, ние препоръчваме използването на миксер.
Въведете лъжица и малко сода за хляб, за да го гасят прясно изцеден лимонов сок, последният може да бъде заменен с обикновен оцет. Свържете продукта за тестване, а след това тук също да добавите растително масло и разбъркайте добре земята. В идеалния случай, в края на краищата действията, които трябва да приличат на консистенцията на гъста сметана. Загрейте тигана, го намажете с масло - слънчогледово или масло - и се пече първата палачинка. Когато продуктът се леко покафенеят от едната страна, внимателно го обърнете острието рамо до другия и задръжте за около минута. Ако палачинки се получават дебели, че е възможно, която пишете в кофата твърде много тестото или маса е прекалено дебела. В този случай, разредете го с топло мляко или преварена вода.
Докато продуктът ще изстине, се сметана. Следва да се отбележи, че извара често е голяма, така че трябва да се втрива през сито. Но тъй като в тази рецепта включва деца сирене, необходимостта за тази процедура не е необходимо. Просто добавете продукт пудра захар, заквасена сметана и разбъркайте. Получената смес се разделя на две равни части, едната от които изливат пресен сок от цвекло. Сега имате две крем бял и гореща розова. Започнете сглобяването на тортата: Сложете първия опит на по-широка плоска чиния и я смажете сладка извара, а след това се покрива с втори, лечение го оцветени сос. Продължете, докато напълно се използват всички съставки.
Както можете да видите, рецептата е много проста - само с няколко движения, малко време и усилия, и подхранващ "палачинка пирамида" вече стои на масата. Ако искате да погледна хубаво ястие, пригответе шоколадова глазура и да го излее десерт. Като подходяща украса сметана, които се продават в сладкарски отдели на супермаркетите. Хладилникът има пресни плодове? Отлично - да ги поставят на върха на "Пирамидата" и се поръсва с пудра захар. Бон апети!
Cake "Banana" палачинка със сметана
И тази рецепта е полезна за детски парти - нежна сочна банан торта ще се хареса на всяко дете. Плодовете дават ястието специален аромат и вкус го незабравимо направи. Значително предимство е лекотата на готвене ястия: не е нужно много време, за да се забъркваш с опита тест, подходящ или не, и да се гарантира, че продуктът не е дай боже изгорял във фурната. По думите на незабравимата Шерлок Холмс, "Всичко е елементарно! ". Ако не ми вярвате, опитайте се да се подготви тортата себе си. Резултатът, ние ви уверя, ще бъдете приятно изненадани.
В този случай, рецепта тегло, което ще бъде в последствие печени палачинки включват банани, те също полага между слоевете от храна. Въпреки това, ако не искате тортата се оказа много "плодове", влизат в тях само в тестото. Точно сега нека да се пристъпи към подготовката му. За да направите това, вземете сито и в дълбока купа, пресейте брашното. Направи от фунията и се изсипва в яйцата си, които са известни за да бъде добър ритъм.
На слаб огън или в микровълновата топлината на млякото, изсипва се в нея солта и захарта. След това се разбърква и получената течност се излива бавно тесто в бъдещето, ще трябва размахване, без да спират работа. Завършил тегло не трябва да стане твърде гъста и хомогенна. Отърви се от буците ще помогне на специално устройство - blendrer или миксер. В края, добавете маслото, покрийте съда с фолио или конвенционален найлонова торбичка и го оставете в разгара на петнадесет минути.
След това време, се разбърква тестото няколко пъти, а след това можете спокойно да започне печене. За да започнете тиган загрейте добре, това лечение с растително масло (това трябва да се прави само в началото, след това намажете ястието не е необходима). Изсипете половината от теглото на кофата и я оставете да се разпространи по целия дъното. Печете на продукта на две или три минути от всяка страна; веднага след като тя потъмнява и става златисто кафяво, отстранете я от печката и се готви следващата палачинка.
Сега дойде крема: Сложете заквасена сметана, захар, ванилия и извара в купа и разбъркайте с усърдие, че съставките са разтворени. Ние няма да наруши технологията, но, както е споменато по-горе, желания рецептата може да се промени леко, като добавите само плод на сладкиши. Така че, извадете бананови кори и ги нарежете на тънки кръгчета. Първата палачинка грес сладка извара, постави парчета от плодове на върха и се покрива с втори румен продукт. По същия начин, направи следните нива на ястия.
Съгласете се, ястието трябва да е не само вкусно, но и красив външен вид. Ето защо, когато сте готови продукт събрание, втриване на малък ренде и го поръсете върху тортата на шоколад. След това го украсяват с пудра захар. Не по-малко апетитно ястие се обръща към яйчен крем, сладко глазура или плодови сосове, които могат да бъдат закупени в почти всеки магазин. Тази рецепта ще бъде верен другар всяка домакиня. Сега, че знаете как да се направи лесно богата десерт само за половин час.
Шоколадова торта с ягоди палачинки
Ние предлагаме друга рецепта за недвижими сладки зъб. По това време на палачинка тортата ще бъде коренно различна от предишните ястия. В тесто добавете какаото и рома, които дава тя вкусна вкус е ненадминат. Това ястие отнема полагащото му се място на празничната маса. Сервирайте го чай или кафе, дори можете да изрежете вашата храна на порции и вкара топката в близост до бял сладолед. Ще вкусно!
Съставки:
За тестото:
малко повече от половин литър пастьоризирано мляко
пресято брашно - 300 грама
80 грама масло
три домашни яйца
Плочки на черен шоколад
50 грама пудра захар
две лъжици (повече) какао
малко зехтин - за пържене
10 мл бял ром
За импрегниране:
100 мл сметана
25 грама кондензирано мляко
250 грама извара
Захар - на вкус
шепа ягоди
Начин на приготвяне:
Започнете с тестото: смачка шоколада на големи парчета и да го разтопи на водна баня, след което се нагрява млякото. Да процес отне минимално време, сложете го в микровълновата, при липса на такова, направи го на бавен огън. Не довеждане на сместа да заври, сложете в гореща я шоколад и дори кратък - три или четири минути - готви се разбърква непрекъснато. Сега пресея бяло брашно, съчетавайки го с какао, тук е хвърли щипка сол и захар. Смесват се и след всяка от горните съставки, изсипете млякото шоколадов сос. Старателно размахване тесто с помощта на венче, така че в крайна сметка формира гъста маса на пяната. В края, добавете яйцата.
На половината път премина, той остава случаят с малкия. Стопява при минимална топлинна маслото и го комбинирате с ром. Получената смес влиза в тестото, ако това ще дойде твърде течност, добавете шепа брашно. Покрийте купата с капак и се оставя в продължение на три часа. За липса на време, нека да го варят в продължение на тегло най-малко 60 минути. Веднъж, след като намазана с масло горещ тиган, пекат тънки палачинки готвене и да се насладите на нежно сметана.
Първо, избършете сиренето през сито, след което тя се окаже, заедно със сметана, захар и кондензирано мляко в купа блендер и размахване. Ягоди ясни на листа и стъбла, пране, химическо и всяко зрънце е разделена на две половини. Намажете палачинка извара отгоре и обхваща следните продукти. Продължи в същия ред, докато всички продукти се използват. Гарнирайте с десерт ягоди и да го даде време да се накисва.
Палачинка торта с извара крем, за да се направи лесно и просто, най-важното - да носят по-добра рецепта. Crepes могат да бъдат изпечени в нощта преди и на сутринта да се готви вкусно крем. Добави пресни плодове, които дават малки глад по-интензивен аромат и пикантност. За украса, използване каквото си сърце желае: настърган шоколад, счукани орехи или фъстъци, бита сметана.
