Съдържание:
- Pie с риба
- Бисквит
- Сирене торта
- Cookies "Училище"
- Торта с маково пълнене
- Кифли в майонеза
- Sweet торта с плодове
Знаете ли, че можете не само да майонеза салати, за да запълни, но също така и да се готви тестото върху него? И това е забележително, сладкиши майонеза може да бъде почти всеки! Солено и сладко, свежи и богати. На майонезата може да се приготви и пандишпан и тесто за пица. Можете да направите бисквитки или кексове, кифли или сладкиши. Заинтригуван ли сте? След това изберете рецептата!
Pie с риба
Ако искате да изненадате човек със собствените си кулинарни умения или просто искате да се готви нещо в бързаме, а след това ще се пече за вас тази вълшебна пръчица.
Съставки:
- 2 сурови яйца,
- Cup майонеза;
- Cup заквасена сметана;
- Чаши брашно;
- Половин чаена лъжичка сода хидратирани;
- A щипка сол.
За плънката:
- 2 кутии от консерви риба (в масло);
- 4 средни картофи;
- 2 глави лук.
Начин на приготвяне:
Първо, подготви плънка. Fish са изложени в купа и каша с вилица, за да каша чрез смесване на риба с сок и масло. Картофите ще се мият, обелете и нарежете на груби ренде. Onion обелете и също nashinkuem възможно най-фино. Попълване почти готова.
Включете фурната и да започнете теста. Ние разпределяме в съд с майонеза и заквасена сметана, добавете ги в яйцата и разбъркайте добре всички. Сега, пресейте брашното и да го излее в една и съща купата. Добавете сол, сода за хляб и месят тестото, което трябва да има достатъчно течност (като гъста сметана). Сега ние се правилната форма за торта, го намажете с масло и се изсипва половината от тестото. Ние разпределяме пластовете плънка:
- картофи (половин)
- риба
- лук,
- картофи.
Попълнете върха на останалата торта тесто и изпратете формата във фурната. Печете тортата за около един час при 180-200 градуса.
Забележка:
Сметана в тази рецепта, можете да замените майонезата и сложи тестото в не една, а две чаши майонеза. Salt в този случай, не можете да поставите на всички.
Бисквит
Изненадан ли сте? Да, странно изглежда, но майонезата е подходящ за получаване на бисквити тесто. Така сладкиши до майонеза - е друг кулинарен интриги.
Съставки:
- 3 яйца;
- Една чаша захар;
- Cup майонеза;
- Един и половина чаши брашно;
- Торба с бакпулвера.
Начин на приготвяне:
Яйцата се счупят в купа и разбъркайте добре. След това изсипете една и съща посока цялата захар и го втрийте с яйца и размахване с миксер. В идеалния случай, захарта трябва да се разтвори напълно. Сега се разпространи майонезата в купа и разбийте отново. След това смесете брашното с бакпулвера, пресейте и добавете към сместа от майонеза-яйце. Разбийте на ниска скорост на миксера или просто добър разбърква тестото с лъжица.
Вземете една тавичка, го намажете с растително масло или маргарин и се поръсва с брашно. Тестото се изсипва в калъпи и печем за около тридесет минути и четиридесет над умерена топлина (в предварително загрята фурна). Желание да се провери гъба суха клечка за зъби.
Забележка:
Преобразяващ агент (бакпулвер) могат да бъдат заменени с една чаена лъжичка сода за хляб, угасена в оцет или лимонена киселина.
Сирене торта
Сирене пай се подготвя по аналогия с риба пай майонезата с. Въпреки това, за този тест, ние подготвяме малко по-различно.
Съставки:
- 3 яйца;
- Чаши брашно;
- Cup майонеза;
- 2 супени лъжици бакпулвер на тест;
- Половин чаена лъжичка сол;
- Черен пипер.
За плънката:
- 300 г колбас или шунка;
- 100 г сирене.
Начин на приготвяне:
За плънката нарязани колбаси на малки парченца и се смилат в ренде сирене. За тестото в купа счупи яйцата и разпространява майонеза. Всичко това микс и добавете пресятото брашно, бакпулвера, солта и черния пипер (няколко щипки). Разбийте тестото с миксер или размахване и го сложи в наденицата и сиренето. Смесете.
Сега включете фурната и го загрява до 180 ° C. Формата на грес с растително масло, залейте го варени тесто и се пече баницата за около четиридесет минути. Готов торта може да се яде горещо или студено - във всеки случай ще бъде много вкусно!
Забележка:
Тази торта може да бъде приготвена без сирене. Само в този случай е необходимо да се постави по-малък бакпулвер вместо две супени лъжици само един и половина.
Cookies "Училище"
Cookies с майонеза - отделна песен. Оказва се, този сладкиш светлина и ронлива и не успя да остаряла. И нейните рецепти има толкова много. Опитайте един от вариантите на тази бисквитка.
Съставки:
- 1 яйце;
- Част чаша захар (три четвърти);
- Саше ванилова захар;
- Cup майонеза;
- Половин килограм брашно;
- 2 чаени лъжички бакпулвер.
Начин на приготвяне:
Брашното се пресява и я смесете с бакпулвера. В отделна купа разтривайте (с нажежаема жичка) яйца със захар и ванилия. Сега комбинирате брашното с майонеза и захар яйце сместа и месят тестото, което трябва да получите мека и еластична. Разточете тестото на дебелина на слоя около пет милиметра, а черният дроб се изрязва с помощта на специални форми или обикновеното стъкло. Печете бисквитките върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 до 200 градуса.
Торта с маково пълнене
В продължение на нашата кулинарна интриги ние ви предлагаме една рецепта за торта майонеза. Cake ще правим с пълненето на мак.
Съставки:
- 2 яйца;
- Една чаша захар;
- Cup майонеза;
- Един и половина чаши брашно;
- Чаена лъжичка сода за хляб.
За плънката:
- 100 г храна мак;
- A супена лъжица картофено нишесте;
- Половин чаша мляко;
- 5 супени лъжици захар.
Начин на приготвяне:
Първо се плънката. За да направите това, се вари в млякото и ги напълнят мак. Добави в Мака нишесте и захар, а след това се вари сместа в продължение на пет минути до седем. За тестото комбинирате захар с яйца и трия всички до постоянна маса. После добавете майонезата, разбърква се и се гаси сложи оцет или лимонов сок сода. На следващо място, пресейте брашното, я смесете с варени смес и внимателно месят тестото, което трябва да има малко по-дебел от палачинки.
Тавичка се покрива с хартия за печене, грес с масло и се изсипва тесто в нея. На върха на тестото се разпространи попълването на мак, така че в края на пая оставено празно изпитвателна джанта. Печете тортата при умерена топлина в продължение на тридесет и пет минути чрез поставяне на формата, в предварително загрята фурна.
Кифли в майонеза
И тук е кифла рецепта за майонеза. За приготвянето на вкусни и меки бисквити, имаме нужда от тези съставки:
- 2 чаши мляко;
- 2 яйца;
- Половин чаша захар;
- Една и половина супени лъжици суха мая;
- 100 г майонеза;
- 2 супени лъжици растително масло;
- За един килограм брашно.
Начин на приготвяне:
Леко затопля мляко и се разтваря маята. После добавете майонезата с млякото, захарта и яйцата и разбъркайте добре всички. След това изсипете пресятото брашно и месят тестото (мека и еластична). Сложете тестото в купа, намажете с олио и се оставя да подход: около тридесет минути тестото се издига.
След това от втасалото тесто, образуващи малки топчета, които ще бъдат на ролките. Фурната се загрява леко тава, то намажете с масло и се разпространяват в печене кифли. Очакваме с нетърпение да, когато те ще се повиши леко, и изпрати тигана във фурната, оставете го, където четиридесет минути. Завършени ролки вземат от фурната и греста с гореща вода, захар. Поръсете сода захар kuhom или сусам.
Sweet торта с плодове
Друга оригинална рецепта на печене в майонезата. По това време, нашата печене не се приготвя в пещта, като тиган.
Съставки:
- 250-300 г пресни плодове или замразени (касис, малини, боровинки);
- Nightingale 2 лъжици захар;
- Egg;
- Половин чаша майонеза;
- Половин чаена лъжичка сода;
- 100 грама (приблизително) на брашно.
Начин на приготвяне:
Разделете яйцето в купа и се разпространи към майонезата, след което всичко се разбърква добре. Сега добавете към сместа една супена лъжица захар, сода и месят отново. Тогава започваме да се сложи една супена лъжица брашно в тестото. Получената тестото трябва да има съгласуваност на заквасена сметана, така че количеството на брашното, за да регулирате окото.
Сега ние се обикновен тиган, я намажете с масло и подпален. Когато тавата се затопля, изсипва тесто в нея, се разпространява плодове и поръсете с останалата захар. В тенджерата се покрива с капак и печете тортата на слаб огън в продължение на петнадесет или двадесет минути. Това е всичко! Готов торта, нанесена върху чиния и сервирайте.
По-точно казано, майонеза може да се получи във всеки сладкиши. Изненадващо, вкуса му в крайния продукт, не се усеща. Но тестото се превръща златисто, светло и хрупкави. Тази функция майонеза поради своя състав, където основните съставки - яйчни жълтъци и растително масло. Само имайте предвид, че трябва да се предприемат, за да се пекат на природен майонеза без всички добавки. Минус (вкус) на изпичане в майонезата практически няма - някои плюсове. Единственият недостатък - много високо калорични майонеза и печени изделия с него. И кой каза, че тортите и кифлички трябва да бъдат диета?
Така че се опитват да подготвят прекрасни вкусни и невероятно красиви сладкиши на майонеза. Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!