Съдържание:

• Регламенти
• Системата за захранване на Catherine Mirimanova
• Вечеря
• Рецепти за салати и студени предястия
• Рецепти супи
• Рецепти месо
• Рецепти за птицевъдство
• Рецепти ястия от риба и морски дарове
• Рецепти със зеленчуци
• Рецепти на сиренето
• Заключение

Загуба на тегло или System, както го наричат, на диета "Минус 60" е създаден и доведени до живот от Катрин Mirimanova и днес е една от най-популярните в света. В допълнение към принципите и правилата на храните, системата изисква задължително упражнение, а също така има много полезни съвети за правилна грижа за кожата на тялото, които често страдат от загуба на тегло и изглежда скучна. Един от най-важните аспекти на диетата, "минус 60" - психологически подход към проблемите, с помощта на мотивацията и позитивното мислене.

Диета "Минус 60" се различава от много други в тази на автора и създателя Catherine Mirimanova преживя си рецепти и резултата. Авторът пусна огромно количество книги, които разказва за правилата и принципите на психологията и мотивацията, както и предлагането на разнообразни и полезни рецепти за обяд и вечеря, благодарение на което тя се превръща в изискан диета, здравословна и вкусна.

Регламенти

Първото правило - да се настройвам за правилното загуба на тегло. Няма нужда да се търси мотивация да отслабна, някой или нещо. Направи го за себе си! Любовта себе си за това кой сте тук и сега, не си виновен за допълнително тегло, но е по-добре да се действа и диета "Минус 60" трябва да дадат положителен резултат.

Правило две - диета ще ви помогне да постепенно промените хранителните навици, количеството и качеството на храната. Любими, но "лоши" храни заместват нещо като вкус, но по-полезно, и вечеря, трансфер до по-ранен момент.

Правило три - диета "Минус 60" предполага определени ограничения върху някои продукти по различно време, така че не забравяйте да гледате часовника. Според системата, до 12.00 е възможно да се нищо. На обяд започнем да работим някои ограничения и забрани. Вечеря трябва да приключи не по-късно от 18.00 часа.

�

Системата за захранване на Catherine Mirimanova

• Закуската е задължителна, за да активирате обменните процеси в своевременно, но не трябва да бъде прекалено и изобилие. Можете да ограничите сирене, чай, кафе, минерална вода, сок и няколко бисквити.
• Алкохол, кафе и чай са позволени. Но чай и кафе се препоръчва да се сложи кафява захар или фруктоза. Постепенно се откажат от захар, и да се намали в началото на неговата консумация.
• Алкохолни напитки, за предпочитане вино.
• Млечен шоколад трябва да се заменя с черен цвят.
• Използвайте като гарнитура повече от елда или ориз. В началото можете да използвате първия пропарен ориз, а след това отидете на диви или кафяво. Не забравяйте, замразени зеленчуци.
• Бял хляб е разрешено само преди обяд, след обяд - ръжени бисквити, или, в краен случай, ръжен хляб.
• Паста и картофено позволено, но за предпочитане по време на закуска и в малки количества. Ако ги яде за вечеря, чиниите без месо.
• Вечеря в диетата, "Минус 60" трябва да бъдат стриктно към 18.00. Колкото по-скоро го приемам последното хранене, толкова по-добре. Ако преди това сте вечеряли късно, след това преминете към спазването на това правило трябва да става постепенно.
• Да не се пие повече вода, отколкото тялото ви се нуждае. Пийте колкото искате, а не като предвидения система. Същото важи и за солта.
• Вечерята ще бъде по-лесно, по-добре. Зеленчуци, кисело мляко или ориз - перфектно.
• Бъдете сигурни, да се премахнат пържени храни, след 12.00. Вместо пържене тях може да готви, пече, задушава, готвене на скара.
• Физическите упражнения в комплекса включват ежедневно.
• Диета за тези, които не са склонни да перфекционизъм като "Минус 60" не е моно-диета тя е предназначена за дългосрочен план.
• Диетата не е подходяща за тези, които имат нужда от ясни указания, че ще бъде трудно. Освен това, ако сте убедени, че вашият случай все още ще бъде основната вечеря, а след това дори не се опита.

Вечеря

Диета "Минус 60" има редица строги правила, които трябва да се спазват стриктно. Основният принцип е monokomponentny вечеря, тоест, по време, трябва да се използва възможно най-малко продукти. Така например, месо е забранено да се смесват всичко и някои зеленчуци за вечеря може да се консумира в ограничени количества.

Диета "Минус 60" сподели вечеря в опциите, които имат право да се смесват продукти, при стриктно спазване на правилата. Освен това, си струва да припомним още едно правило диета - едно хранене е разрешено само една чиния.

1. Можете да комбинирате млечни продукти и плодове. Оставя се да се яде киви, диня, цитрусови плодове, ябълки, сливи и ананас. Съдържание на мазнини млечни продукти, не трябва да надвишава 5%. Забранено сирене и кисело мляко с добавки. Можете да пиете кафе, вода, чай и сок от всички тези плодове.
2. Това позволи на комбинация от плодове и зеленчуци, на първия вариант. От зеленчуци забранени картофи, патладжан, грах, тиква, авокадо, боб, царевица, както и туршия и маринати. Под забраната са и гъби. Пийте по време на вечеря същото като в първия вариант.
3. Разрешено плодове и зърнени храни (кафяв или пропарен ориз и елда).
4. Предоставя се разрешение за комбинирате млечни продукти със съдържание на не повече от 5% мазнини, и фиксирани зеленчуци.
5. Комбинацията право зеленчуци и житни растения.
6. Допустимо риба, субпродукт, постно месо, яйца и морски дарове, естествено, желе, желе. Забранен консерви, пушени и солени.
7. Млечните продукти се допускат не повече от 5% мазнини, 50 грама сирене и ръжен хляб 3-4.

Предвид предложените варианти за вечеря, ние сме в състояние да се подготвят много различни ястия, като се използва значително разнообразие на одобрени продукти. Помислете за рецептите, че авторът препоръчва в своята книга "Рецепти System Минус 60" или "магьосница в кухнята", поради което храната е разнообразна и лесно преносим.

Рецепти за салати и студени предястия

Аспик "Golden Egg"

Голяма ястие за вечеря, обичан от много последователи на диетата храненето си гурме и уникален вкус.

Съставки:

• 6 яйца
• варено говеждо месо - 120 гр
• бульон - 300грама
• 12-15 г желатин
• 12-18 плодове клюнове
• за регистрация имат нужда от няколко стръка магданоз

Начин на приготвяне:

Първо трябва да се подготви яйца. Необходимо е да им се накисва в топла вода в продължение на 10 минути, след това се обработва с разтвор на 2% сода и пиене по време на следващите 5 минути в разтвор на хлорамин дезинфекция. Кога трябва измийте ги обилно с течаща вода.

Желатин в съотношение една част до шест части от желатин и вода, за да набъбне до избистряне. След това изхвърлете в тензух или фино сито.

Щам бульон и се загрява до температура от 40 градуса. Свържете се с желатин и, като се разбърква непрекъснато, да доведе до възпаление, а след това се охлади до стайна температура желе.

В долната част на яйцата внимателно прокара топката и се изсипва съдържанието и измийте черупките внимателно, така че да не нарушава целостта си.

Необходимо е да изберете контейнера, в който нашите черупки могат да поставят в изправено положение. Ние го запълни една четвърт получи желе месо и хладно.

След като желе замразени, пуснете в черупката на няколко парчета месо, 2-3 боровинки, стрък зеленина и попълнете го пълен с желе.

След замразени млечице, изчистване на черупката, изложи какво се е случило, под формата на яйца и украсете със зеленина.

Поднася се с различни сосове и хрян.

Съвет:

Тази рецепта е в електроенергийната система, "Минус 60" е най-доброто място за вечеря в чест на триумф. На пръв поглед може да изглежда подготовката сложна и заплетена, но тя всъщност е много по-лесно. Изисква време доста малко, но процесът интересно и вълнуващо.

Предястие от печен ориз с домати

Ястието има прост и много бързо готвене. За тези, които са близо диета "Минус 60" е ястие за вечеря е идеален, поради лекотата и перфектна комбинация от продукти.

Съставки:

• на средни домати - 3 броя.
• Ориз - 200 гр
• две скилидки чесън
• един лук
• един елемент. супена лъжица соев сос
• щипка изсушен босилек, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Доматите, нарязани на половина. Сварете ориза и изплакнете под течаща вода. Обелете чесъна и се нарязва на големи парчета. Лукът се нарязва на кубчета малки.

Предварително загрейте фурната. Смесете в купа нарязания на ситно лук и чесън и соев сос, след което добавете сол и черен пипер.

Вземи смес смазване на доматите и ги нарежете на половина и печете в продължение на около 5 минути във фурна на 190 градуса. След това сложете шапка с ориз и се пече още толкова. Сервирайте топли, pritrusiv босилек.

Съвет: Същата мезе за вечеря може да се получи не от домати и сладък пипер.

Гърдата салата със зеле

Съставки:

• 250 грама пилешки гърди
• 60 г китайско зеле
• 60 г соев сос
• 1 супена лъжица. лъжица оцет
• сол

Начин на приготвяне:

Зелето е добре измити, нарязани на листата на ивици и място на плоча.

Пилешки гърди готви, докато омекне в подсолена вода. Cool, отделяне на плътта и нарязани на ивици. Свържете месото със зелеви листа, залейте соев сос, добавете оцета и сол на вкус.

При подаване готов да сложи на салата от зелеви листа.

Съвет: Вместо пилешки гърди филе, или можете да използвате пуешки гърди. Тъй като и диетичен продукт, в този случай тя се оставя да се смесват белтъчни храни и маруля.

Рецепти супи

За вечеря супата - не най-доброто ястие, тъй като няма правилното насищане на организма, а това води до постоянно чувство на глад през нощта. За тези, които все още предпочитат първите ястия за вечеря, предлага рецепти, които са препоръчани от автора.

Постни кисело супа

Съставки:

• 0, 5 кг кисело зеле
• 2 моркова
• 40 гр боб
• 2 бр. лук
• 40 г доматено пюре
• 4 скилидки чесън
• 2 дафинови листа
• 2 супени лъжици. супени лъжици нарязан малка зелена

Начин на приготвяне:

Стиснете кисело зеле, изсипва се 0, 5 литра вряла вода, добавете доматеното пюре (или протрит пресни домати), разбъркайте, добавете сол и се оставя да къкри на слаб огън в продължение на 2 часа. 15 минути преди края на зелето добавете лука и моркова. Фасулът трябва да бъдат подготвени предварително, тя се накисва за 3-4 часа в студена вода и варете, докато омекне състояние. Варен боб в тенджера, добавете зелето, чорбата излей, в която се получава, и се готви за още 40 минути много добре, ако има възможност да се влеят scham топло, както направихме по-рано във фурната.

Преди да сервирате, добавете няколко скилидки чесън, пюре със сол и се поръсва със ситно нарязан билки.

Съвет: вместо кисело зеле може да се използва прясно зеле.

Цвеклото с плотове

Съставки:

• 80 г млади цвекло (с върховете)
• 450 мл вода или зеленчуков бульон
• 15 г моркови
• 5-7 грама корен от магданоз
• 40 г домати
• лук
• лимонена киселина - 1/5 чаена лъжичка.
• сол

Начин на приготвяне:

Магданоз, моркови и цвекло решетка на среден или голям ренде. Зеленчукова бульон или добавя вода лимонена киселина и една малка част от настъргани зеленчуци бульон врят, докато омекнат. Той прави същото със ситно нарязан цвекло върхове дръжки.

Готови ли сте да комбинирате зеленчуците с гореща вода или зеленчуков бульон и оставете ври на слаб огън. Добавете нарязаните домати и лук, ситно нарязан върхове и варете около 15-20 минути, добавяйки, сол на вкус.

Съвет: червено цвекло с плотове през лятото може да се сервира студено.

Окрошка с кисело мляко

Съставки:

• 1 литър кисело мляко
• 200 г краставици
• 100 ж репичка
• 1 чушка
• На половин връзка магданоз, див лук и копър.

Начин на приготвяне:

Български пипер и ситно нарязани краставици, репички, нарязани на половина пръстени, котлет свежи подправки, сол, и се изсипва киселото мляко и разбъркайте.

Съвет: ако желаете, можете да добавите в Окрошка и други разрешени зеленчуци за вечеря.

Рецепти месо

Lamb в сок от нар

Съставки:

• 400-500 г целулоза агне
• 1 бр. лук
• 2 супени лъжици. Spoon сок от нар
• 50 грама семена от нар
• Черен пипер, копър, магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Овнешко се нарязва на малки парченца, добавете черен пипер, сол и нанизани на дървени шишчета. Лукът се нарязва на средни пръстени, добавете месото и варете в тиган в малко количество вода в продължение на 5 минути. Добавете половината от варени сок от нар и се разбърква.

Да се ​​представят на съда, я украсяваме с Зелените и нар семена.

Съвет: Можете да пекат месото на скара, предварително и лук се задушава с нар семена поотделно, добавяне на вода.

Медальони от телешко месо с киселец

Съставки:

• 1 кг говеждо месо (за предпочитане свинско филе)
• 2 чаши ситно нарязан киселец
• 200 г кисело мляко кремообразна
• 2 часа. L. лимонов сок
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Телешко разделена на шест равни части, след измиване и суха. Бъдете сигурни, за да се отстранят всички филми, че месото не е трудно. Хапки от телешко месо трябва да изравнявам леко и с помощта на канап, за да образуват медальон. За да направите това, вратовръзка парчетата месо с низ по периферията. Сварете месото, докато половината.

Сос:

Киселец врят, уредена в собствен сок, чиста и добавете киселото мляко. След това добавете лимонов сок, сол и не забравяйте да се затопли.

Следващата стъпка е да се прикрепят получената маса на месо и оставете да къкри, докато напълно сготвени.

Съвет: Може да бъде в състояние да променят рецептите, като този човек. Ако смените смес от киселец, копър, магданоз и домати опънати, вие получавате не по-лошо, отколкото в оригиналната версия.

Свинско с цитрусов сос

Съставки:

• 300 грама свинско маса
• 1 бр. лук
• 3/4 чаша зеленчуков бульон
• кора и сок от един портокал (можете да използвате и лимон вместо оранжево)
• 0, 5 чаши сухо бяло вино
• супена лъжица соев сос
• корен от джинджифил - около 1 см
• карамфил и анасон - 1 бр.

Начин на приготвяне:

Смелете портокалова кора и джинджифил, лук, нарязани на малки кубчета.

В месото, добавете сол и черен пипер, лук, джинджифил, жар и сложи всичко в дълбок тиган. Налейте със същия соев сос, виното, портокаловия сок, бульон и оставете да къкри в продължение на 1 час. За 4-5 минути преди края на закаляване добавка анасон и карамфил.

За да доставяме храна парчета месо на филийки и се украсяват с много зеленина. �

Рецепти за птицевъдство

Ето няколко рецепти от домашни птици, лесни за приготвяне и доста обилни. Въпреки това, твърде често за вечеря пиле, заедно с други видове месо, употреба не се препоръчва.

Разточете с пуйка и сини сливи

Съставки:

• 5 пуешки филета
• 3 портокали
• 20 бр. сушени сливи
• 300 г бяло вино
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• магданоз
• сол
• смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Добро измиване и се накисва сливите в студена вода. След като подрязва добра подутост, премахнете камъните. Clear от филето на филми пуйка, нарязани сухожилия и обезкуражи. Подреждане на правоъгълник, така че краищата на филето покрити с друг. Поръсете със сол и черен пипер, разпределени по ръбовете на руло да се търкалят и сини сливи. Фиксирайте с дървени шишчета или клечки за зъби. Поставете ролката в тава за печене и намазана с масло, и се запържва до златисто кафяво. След това изсипете виното варени в тигана и оставете да къкри, докато омекнат. Оставя се да изстине.

Сос:

Изстискайте сока на един портокал. Течността, в която задушени преобръщане, да доведе до точката на кипене, като добави, портокалов сок да заври отново и след това се охлажда.

Представяне. Нарежете рулото на малки парчета, организира на блюдо, заливаме оранжево соса. Гарнира се с жар, портокалови резени и магданоз.

Пиле пече в подправките

Това ястие ще се насладите не само от тези, които са на диета, но гостите и членовете на семействата им. Tender пиле с пикантен марината се оказва много обилна и вкусна.

Съставки:

• 3 пилета бройлери
• 0, 5 чаши сок от лимон
• За маринатата:
• 2 глави чесън
• чаена лъжичка джинджифил
• чаена лъжичка кимион
• 1/2 с.л. червен пипер
• 1/2 часа. L кардамон
• 1 супена лъжица. чаена лъжичка червен пипер

Начин на приготвяне:

При пилета внимателно извадете костта на врата и се нарязват на крилата, а след това се нарязва на четири части. Премахване на кожата. Маточната шийка, кожата и криле, за да оставят чорбата. На повърхността на месото, за да направите няколко плитки пробиви и разфасовки. Добър втриване в разфасовки от лимонов сок и оставете да се маринова, плътно покрити с капак.

Всичко се приготвя марината, размахване в блендер в хомогенна маса.

Вземи сос залейте парчетата месо и разбъркайте добре. Мариновайте 4 часа (може да бъде под игото) при стайна температура, като се разбърква от време на време. Можете да оставите месото в марината за през нощта, но в хладилника.

Един час преди готвене за отстраняване на пилето от хладилника и да чакат, докато достигне стайна температура.

Сложете месото за печене лист облицована с фолио и се пече докато направи, е от пилета не е ясно сок започва да тече.

Преди сервиране се поръсва с лимонов сок.

Съвет: пиле може да се пече и напълно предварително мариновани добре.

Рецепти ястия от риба и морски дарове

Изборът да се хранят с морски дарове или риба, си струва да припомним, че можете да ядете по едно време, само една чиния. Предлагаме ви прости и бързи рецепти за хранене.

Скариди задушени в доматен сос

Съставки:

• 70грама доматено пюре
• 0,5 кг белени скариди
• Скилидка чесън 1
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Скариди на размразяване и изстискайте добре, добавете счукан чесън и се поставя в тенджера. След като течността се изпари, добавете сол и черен пипер. След добавете скаридите паста и оставете да къкри, докато паста придобива цвят бордо. Преди да сервирате, хлад.

Съвет: доматено пюре, ако се желае, могат да бъдат заменени с соев сос домати.

Pike варено

Съставки:

• 800-1200 г - пресни щука
• 300 грама - лук, моркови и целина до чорбата
• сол

Начин на приготвяне:

Съставки:

• 2 супени лъжици. л.
• сол

Начин на приготвяне:

Съставки:

Начин на приготвяне:

Съставки:

• магданоз

Начин на приготвяне:

Съставки:

Начин на приготвяне:

Съставки:

• сол

Начин на приготвяне:

Заключение