Съдържание:
- Cake "Костенурка" от Юлия Висоцки
- Торта "Шоколад Turtle брюнетка"
- Кафе "Костенурка" с кондензирано мляко
- Cake "Turtle Light"
- Cake "Emerald Turtle"
- Cake "Костенурка" с банани
Днес ние предлагаме всичко да се готви за дълго време любима, познато на всеки от детството торта "Костенурка". Фенове на десертите са най-вече децата, а вие най-вероятно ще се досещате защо. Това е така, всичко се дължи на атрактивното заглавие и външната форма, напомняща за истински костенурка.
След като изясни същността на създаването на тази торта, можете да промените плънката, добави разнообразие от плодове и кремове, ядки и сушени плодове, промените опциите за дизайн и по този начин удиви и зарадва всеки път вашите деца. Вдъхновение и въображение ще ви подкани да желания рецептата.
Cake "Костенурка" от Юлия Висоцки
Да започнем с това бих искал да ви предложи класически рецепта за тази торта. Delicious десерт за децата, които могат лесно да се направи у дома. Въпреки сложността на външния торта "Костенурката" със заквасена сметана е съвсем проста в изпълнение, не е трудно да се подготви.
Съставки:
В тестото:
- захар - 1, 5 чаши
- бакпулвер - 1 ч.л.
- Две чаши брашно
- 6 яйца
Кремът:
- половин пакетче масло
- захар - половин чаша
- А 20% крем - 2 чаши
Готови ли сте да се украсяват шоколадов сос
Начин на приготвяне:
Първо трябва да се направи проста бисквити тесто. Буйни пяна размахване яйцата. На Излейте захар постепенно, на малки порции. Когато захарта се разтвори напълно, и ще остане на миксер пистите може да спре. Брашно с бакпулвера и пресее какао през фино сито, разбърква бавно лъжица от тестото. Трябва да приготвите тестото на последователността на палачинка.
Shots печене пергамент могат да бъдат няколко, защото е вероятно да бъдат изпечени бисквити на няколко етапа. Сложете една чаена лъжичка на малки кръгове от подготвената тестото, оставяйки разстояние 2-3 см между тях. Изпрати хартия за печене във фурната (температура 180
0
C). Готварска печка бисквити необходимо бързо и след това те ще бъдат готови след 7-10 минути. С тази рецепта, ще имате около 40 бисквити.
Отделя се от печене пергамент, оставете веднага парчета 10 торти за декорация: сте сега лежеше си главата, опашката и лапите на сухоземните костенурки. Също така, някои парчета ще отидат в черупката. На следващо място, вие ще трябва да се подготви крема: извадете от хладилника предварително масло, когато тя е омекотена, тя победи с миксер в пухкава маса, след това въведете захарта, но само постепенно. После добавете заквасена сметана в крема.
Сега ще трябва да изгради процес торта: всяко Korzhik потопени в заквасена сметана, споделете ги плъзнете един върху друг, сграда с формата на костенурка лъже. Форма на краката, главата и опашката. Приятно Сложете бисквитите във формата на черупката. Изпрати го в хладилника. Няколко часа по-късно, извадете и залейте с приготвената сос или друг топинг.
Торта "Шоколад Turtle брюнетка"
Не е тайна, че децата обичат шоколад и всички от него, така че тази рецепта е проектирана специално за малки сладки зъб. Тази домашна торта не купите в магазина, не го предлагаме на вас в едно кафене. Тя може да се пече само у нас, със собствените си ръце. Тя е уникална с това, че се състои изцяло от шоколад и тъй като торти, завършващи орнаменти.
Съставки:
В тестото:
- захар - половин чаша
- Cocoa - 2 супени лъжици
- брашно - половин чаша
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 5 яйца
Кремът:
- 50 грама масло
- заквасена сметана - половин чаша
- Cocoa - 3 с.л.
- захар - 1 чаша
Украса:
- Chocolate - 50 грама
- шепа орехови ядки
- цвят прах - 1 пакет
- шоколадови дражета
Начин на приготвяне:
Направи вкусна торта в бързаме няма да има проблем. Колкото повече, че в процеса на готвене не отнема много време: Значи, победи на яйцата, когато сместа е пухкава и по-голяма по обем, добавете малко захар. По време на побоя той е напълно стопен. Пресейте брашното няколко пъти, да го добавите към бакпулвера и какао на прах. Лъжица сместа в ронливо тесто тип, внимателно раздробяване бучки да подготвят офертата си.
В определени хартия за печене тестото лежеше лъжица малки кексчета, водене малко разстояние между тях. Готварска печка бисквити се нуждаят от не повече от 10 минути при стандартната температура (180
0
C). Като цяло, този тест ще продължи 3 от тигана. Следващата стъпка е получаването на крема: Първо се смесват всички сухи съставки - захар и какао. След това добавете сметаната, сложете купата със съставките на огъня и се разбърква непрекъснато да крем шоколад не изгаря. Не варете сместа - просто оставете да заври, се хвърлят в края на парче масло, разбърква се и се оставя да изстине.
Вземи си една голяма кръгла чиния и да започне да се опаковат бисквитите в кръг, всеки слой щедро накисва шоколадов крем. Поставете бисквитите във формата на костенурка слайд тялото, не забравяйте опашката, краката и главата на тортата изглеждаше като най-реалистичен. Първите няколко торти положат цветя, сметана проникнала и се изсипва тънки ленти от бисквити торба сладкиши. Сега е време да се украсяват своя шедьовър. Поръсете тортата оцветен прах, захарно покритие грим костенурка очите. Разстелете върху торта, шоколадови парченца и големи зърна.
Използването на кулинарните си умения и въображение, може тази костенурка завой брюнетка да блондинка. Само не добавите към какаото тесто за бисквити, крем и заквасена сметана, използвайте много обикновен, без готвене. Над можете да излее една торта с разтопен бял шоколад. И в двата случая, десерта ще изглежда много хубаво.
Кафе "Костенурка" с кондензирано мляко
Тази рецепта - друг вариант на известния тортата. В този случай, не е бъг и аромат на кафе и служи като крем варено кондензирано мляко. При подготовката на тази торта ще бъде щастлив да присъства на децата си. Те ще получат максималното удоволствие и с минимални усилия.
Съставки:
В тестото:
- 350 грама брашно
- захар - 150 грама
- 150 грама маргарин
- ванилова захар
- 2 яйца
- разтворимо кафе - 2 супени лъжици
Кремът:
- Банка на кондензирано мляко
- масло - половин пакет
Начин на приготвяне:
Предварително се готви на кондензирано мляко в банка в продължение на два часа. Когато Банката е изстинал, отворете отварачката, да се смени кондензирано мляко в купа, добавете половин опаковка от омекотена масло, размахване с миксер. Кремът е готов. Sugar с маргарин и брашно разтривайте ръце в чипове. Отделно разбийте яйцата в пищна пяна, нека се увеличи значително теглото на обема. Разтворете кафето в гореща вода (тя трябва да бъде съвсем малко). All получената смес да се комбинират в една голяма купа, добавете ванилия захар. Покрийте тигана с хартия за печене. Сложете една чаена лъжичка отделно торта тесто. Сега трябва да се пекат питки при 180
0
С до готовност. Когато са се охладили, отлепете хартията и се пригответе да се съберат на тортата.
Това трябва да се прави по следния начин: на голяма чиния Сложете кръг на торти, всяка obmazhte крем кондензирано мляко, така че постепенно да положи по хълма, оставете няколко от бисквитки за главата, краката и опашката. Когато ще се формира на костенурката, го украсяват по желание. В продължение на няколко часа, поставяйте сладкиша в студа. Бон апети!
Cake "Turtle Light"
Както бе споменато по-рано, на подготовката на тази торта опции са огромна. Това само е разнообразието на пломби. Рецепта на "Костенурките" е богата сушени плодове: сини сливи и сушени кайсии и добавете орехите и повече, ще получите истинско удоволствие. Резултатът е по-вкусен сладкиш. Прилагането да практикуват своите кулинарни умения, лесно можете да измислят нови и нови рецепти за този десерт.
Съставки:
В тестото:
- захар - 1, 5 чаши
- Cocoa - 3 чаени лъжички
- 2 чаши брашно
- Soda - 0, 5 ч.л.
- 200 грама маргарин
- 5 яйца
- малко оцет
Кремът:
- захар - 1, 5 чаши
- 0, 5 литра сметана
- чаша сметана (35% масленост)
Черешката:
- Cocoa - 3 с.л.
- захар - половин чаша
- 40 грама мляко
- 4 супени лъжици заквасена сметана
- 30 грама масло
Пълнежът:
- изсушен на слънце без костилка сушени сини сливи - 100 грама
- кайсии - 100 грама
- някакви ядки - 100 грама
Начин на приготвяне:
Направи тази торта не е трудно, а сега вие ще видите за себе си. Смесете яйцата със захарта, добавете ги в разтопеното маргарин. Soda гасят малко количество оцет и се разбърква в тесто. Сега е брашното. Тя трябва да бъде пресято с бакпулвера, след това се добавя към тестото. За да има съгласуваност, следва да е дебел. Разделете тестото на две, едната част добавете какао на прах. Другата половина напусне светлината. Тесла да сложите една супена лъжица в тигана, положена пергамент, оставяйки разстояние между палачинките. Когато сте им печка, те ще се повиши, а някои са разпределени по стените. Сложете печене фурна за 10 минути - този път таблетки за смучене ще бъде достатъчно, за да се постигне готовност.
Следващата стъпка крема: половин литър гъста сметана с размахване и половина чаши захар, добавете течната сметана и размахване отново. Може би вече знаете как правилно да подготви глазурата: тя трябва да бъде смесено мляко, сметана, захар, какао и варете всичко за около 5 минути. И когато черешката е гъста, добавете маслото към него.
По принцип, сте готови. Делото за малки - просто трябва да се съберат на тортата. На голям поднос лежеше на сцената на леки шоколадови палачинки на потопени в заквасена сметана всеки. Можете да поставите вашия костенурка слайд, оставете 5 палачинки за главата, лапите и опашката парчета и 7 за регистрация на черупката. Top питки натопи не е необходимо. По-добре се стопи бял и тъмен шоколад, място в торба сладкиши и направи красив черно-бели модели, сякаш за да подчертае ивици на ви костенурка. Оставете тортата в нощта, че е импрегнирана.
Cake "Emerald Turtle"
Тази торта с листенца от киви под формата на бъг детето ви ще се помни по-добре от най-вкусните покупка. Уверяваме Ви, че се наслаждавам на вашите гости, а вие, всъщност, не съществува ограничение. Направи торта, използвайки нашата стъпка по стъпка рецепта не е трудно. Тя Подготовка странно - в тиган. Повярвайте ми, тази рецепта ще служи като истински спасител, ако се окажете в среда, където няма печка. Така че, нека да разгледаме стъпка по стъпка рецепта версия на тази торта.
Съставки:
В тестото:
- 1 яйце
- кондензирано мляко - 1 буркан
- 450 грама брашно
- 1 чаена лъжичка сода хидратирани
Кремът:
- 2 супени лъжици брашно
- 2 яйца
- Мляко - 500 мл
- масло - 1 пакет
- захар - 160 грама
- ванилин
Външен вид:
Начин на приготвяне:
Торти торта пече, че много бързо, затова ви препоръчваме да започнете да печелите крема. Точно както той ще изстине, ще бъде възможно да се започне Korzh. Cook яйчен крем не е много трудно - много домакини знаят как да го направя.
- Стъпка 1: Така че, в тенджера комбинират брашно, мляко, захар, яйца и ванилия. Смесете размахване смес и място за огън. Разбъркайте и варете, докато дебели сметана. В края сложи маслото, разбърква се и се покрива, нека се охлади. Тогава вашата работа е да се научите как да се направи такова тесто, така че можете да се пекат в тиган.
- Стъпка 2: В купа се изсипва консервата кондензирано мляко, това размахване с яйце, сода, за да гасят оцет лъжица и добавете към тестото. Брашното се смесва с малки порции, когато тестото ще бъде доста твърди и пречат на лъжицата си вече ще бъде трудно да го смени на работната повърхност и да продължи да се месят, постепенно добавяне на брашно. Не забравяйте, че трябва да се готви тестото, така че да не се отбележи брашно. То трябва да остане гъвкав и мек.
- Стъпка 3: Разделете тестото на 8 равни части. Всяка торта ставам тънко, за размера на вашия тиган, ужилени с вилица.
- Стъпка 4: загряване на тиган на среден огън и започнете фурната. Това се случва доста бързо - буквално минути от едната страна и просто трябва да се обърне. По същия начин трябва да се пекат всички 8 торти.
- Стъпка 5: Следващата стъпка е да отрежете необработен всички торти размера на хранене. Остават още не бързайте да се хвърлят, те все още са полезни за запрашаване торта. Всяка торта прави малко по-малък диаметър от предишния, за формирането на една костенурка обърна куполна форма.
- Стъпка 6: изложи торти на кръгла чиния, накисване всички останали топла сметана. Ами омазняват стените и върха на тортата. Поръсете малко трохи на скрап.
- Стъпка 7: киви вода за измиване, кори, нарязани на тънки плодов пулп. 2 броя оставят за главата, краката и опашката. Венчелистчетата на киви кръг завършат целия си черупка на костенурка.
Тортата изглежда много апетитно и гостите - което прави възможно да поканите гости!
Cake "Костенурка" с банани
В нашата страна, торта, наречена "Костенурка" е един от най-популярните десерти, тъй като тя може лесно да се направи у дома. И включите всички известни рецепта за торта, която искате да се подготви бисквита въз основа на извара сметана с добавка на банани. Резултатът е не само вкусна, но и полезна деликатес, който може да доведе до масата на децата, които не обичат сирене. Уверяваме ви, с този, прилагано към това, те ще се промени отношението си продукт.
Съставки:
- 500 грама бисквити
- Мляко - 1 чаша
- заквасена сметана - 1 чаша
- ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет (200 грама)
- Захар - 1 чаша
- Шоколад - 2 плочки
- банан - 1 кг
Начин на приготвяне:
Да започнем с уговорката, че тази рецепта е сред най-бързо, без печене на базата на крайния бисквитката. Торта могат да бъдат получени от бисквитата, както и овесено брашно, вафла, тесто. Намерете най-дълбока купа с кръгло дъно Покрийте вътрешността на нея с фолио. Всеки pechenyushki потопят в подсладено мляко и твърдо поставя в купа.
Накиснете сметана. После идва един слой от нарязани банани. Изварата крем рецепта е проста: паунд сирене със захарта, добавете чаша заквасена сметана, победи с миксер или пасатор. По същия начин, лежаха, напоена с мляко сладки бисквити, крем promazyvaya слоеве, редуващи се с банани, докато стигнете до върха на купата.
След това е желателно да се отстрани утайката в хладилника за една нощ. Преди да сервирате, обръщане на купата с главата надолу на тепсия, отстранете фолиото. Оформете парченца банан главите, опашките и крачетата костенурка. В парна баня разтопете шоколада и го сгъната в торба сладкиши, нежно прилага моделите върху външната обвивка на костенурка.
Търся един оригинал и интересни торти сигурни, за да плати вниманието ви към "костенурка". Може да се окаже вашата корона десерт, който припомни на всеки празник.