Диетата на Аткинс е специално проектирана система за захранване, който е предназначен за бързо намаляване на теглото до оптималната стойност и да я поддържа в продължение на дълго време.
Създател на електроенергийната система е американски кардиолог, MD, Robert Atkins Coleman. Той развива през миналия век 60-70e диета отчита, че основните разпоредби на концепцията за иновативна хранителна лечение на затлъстяване, предложено Walter Lyons Блум и Гордън Азар. Забележително е, че първият човек, който преживява ефективността на тази диета, той става Робърт Аткинс, който успя да се изплъзне 28 кг.
Диетата на Аткинс е класифициран като ниско-въглехидратни диети, което ви позволява бързо да постигне намаляване на теглото без значително намаляване на калории диета. Биохимични същество на тази диета е да смените източника на енергия в тялото, за да принуди го да изгори натрупаните в подкожната мастната тъкан мазнини вместо захар.
С достатъчно предлагане на глюкозата от храната, човешкото тяло го използва като основен източник на енергия. Ако доставката на глюкоза в организма намалява драстично, той трябва да се използва за покриване на енергийните си нужди друг източник на енергия - мазнини. Процесът на разделяне на мазнини е по-енергоемка, което означава, че тялото, освен, че разцепва отсрочени "в резерват" триглицериди, прекарва тази допълнителна енергия, която, от своя страна, се извлича от мазнините.
The неоспоримо предимство се ползват от диетата на Аткинс е да се запази обичайната диета, така че няма чувство на глад, което е трудно за много хора да се придържате към определена диета за дълго време. Освен това, придържайки се към диетата на Аткинс, човек без големи промени в обичайното хранене постига тази цел - намаляване на теглото.
За разлика от други диети, Atkins диета елиминира загубата на мускулна маса, поради достатъчно количество протеин в диетата. В резултат на това, задържан хармония и релеф на тялото, което е особено важно за нежния пол.
Намаляване на теглото на Аткинс разработила система, не може да се тревожи за това първоначално тегло върна при най-малкото отклонение от препоръчаната менюто. Тъй като разграждането на мазнините се появява в резултат на физиологични биохимични процеси в организма и не е свързана със стрес, тялото не се стреми да попълни тези запаси при първа възможност.
Следва да се отбележи, че кетонни тела, образувани от едно променено метаболизма на тялото, известно влияние върху настроението на човека, което води до състояние на радост и еуфория.
Това означава, че диетата на Аткинс е не само ефективно още от първите дни, но не изисква изтощителни физически упражнения, за да се намали теглото, ви позволява да поддържате мускулна маса, предоставя важна човешкото чувство за пълнота и подобрява емоционалното му състояние.
Pleasant "страничен ефект" на тази диета са за намаляване на нивата на кръвната захар до нормални стойности, често до долната граница на нормата, формирането на навици за здравословно хранене, което позволява да продължи да бъде в перфектна физическа форма.
Продължителност действителната кетогенна диета е четиринадесет дни и често е наричан индукционната фаза на Аткинс. По време на тази фаза, има реорганизация на основните биохимичните процеси в организма, които в бъдеще ще предоставят най-добрият начин за овладяване на основните хранителни вещества, необходими на човешкия организъм.
За да направи тялото си премести в кетоза-липозоми, трябва да се спазват набор от правила, разработени от д-р Аткинс особено за първата фаза от неговата система на властта.
Единственото сериозно ограничение на първите две седмици е намаляване на приема на въглехидрати до 20 грама на ден. Това се постига чрез пълен провал за определено време на брашно и хлебни продукти, богати на скорбяла зеленчуци, семена и ядки. Желателно е също така да се ограничи консумацията на напитки и храни, които съдържат кофеин и аспартам, тъй като те водят до значително намаляване на нивата на кръвната захар.
През първите две седмици на електроенергийната система Аткинс препоръчва да се избегне неравнопоставеността между отделните хранения, повече от шест часа. Оптимално яде три пъти на ден, или на малки порции 4-5 пъти на ден, да ставате от масата с чувство на удоволствие от храната, но не и сънотворен усещане за ситост.
Продукти на фокус
Седмичен меню може да включва всякакъв вид месо, риба, морски дарове, сирене (150 грама), яйца, растителни масла и животински мазнини, зеленчуци като гъби, чушки, киселец, репички, зелен листа маруля, краставици, целина, магданоз, копър.
Не повече от веднъж на ден може да се яде едно растително от предложения списък по-долу:
- ряпа,
- домати,
- моркови,
- като видове зеле къдраво зеле, карфиол и брюкселско зеле,
- патладжан,
- тиква,
- лук, праз.
В тази фаза допустимото използване на подправки и подправки, оцет и лимонов сок. Ограничаване се налага само на захар.
Важно е да се яде всеки ден най-малко осем чаши на пролетта или пречистена питейна вода. Също така тя не е забранено да се пие билкови чайове, безкофеиново кафе и лимонов сок.
Дори и в "най-трудно" първата фаза на диетата Аткинс менюто да бъде променяна, за да използвате познатите продукти, които не нарушават установените традиции в кулинарията.
Най-трудни дни в индукционната фаза на диетата са първите две, че веднага е налице рязко намаляване на кръвната захар и нивата на инсулина, като предизвика кетоза-липозоми. През този период, лек спад в умствените и физически дейности, появата на общо неразположение. Но на третия ден след началото на настроението на диета и на общото състояние рязко се е подобрило, отразявайки приключване на смяната на биохимичен механизъм на освобождаване на енергия в организма.
Следва да се отбележи, че още през първите седмици на тази диета е интензивно загуба от теглото. След приключване на фазата на индукция се препоръчва да се продължи да се придържа към правомощията система Atkins за постигане на идеалното тегло и я държи толкова дълго, колкото е възможно.
Индивидуален подход
Аткинс Диета позволява на всеки да развиват своята идеална хранителна програма, която да гарантира поддържането на оптимална физическа форма и няма да позволи отново с наднормено тегло. За да създадете персонализирано меню за себе си, като се вземат предвид личните способности и навиците на хранене след успешна индукция фаза трябва постепенно да се увеличи количеството на въглехидрати консумира, но не повече от 5 грама на седмица. Препоръчително е да се разшири списъка на продукти, съдържащи въглехидрати, чрез добавяне в ежедневното меню ½ чаша пресни плодове или ½ чаша пресни плодове. Освен това, въвеждането на малък брой допустими ядки и семена.
Важно е да се контролира теглото, поради увеличаване на въглехидрати в храната може да продължи само толкова дълго, колкото теглото продължава да намалява. След като престане да се появи, може да се предположи, че критичната консумация запис, съдържаща въглехидрати достигната.
В бъдеще трябва да бъде седмично меню, така че да не се надвишава установения емпирично индивидуална критичното ниво на прием на въглехидрати. Тази цифра се влияе от фактори като хормоналния статус, ниво на физическа активност, възраст, наследственост, получаващи лекарства и други.
Аткинс прави системата е част от живота си, можете да неопределено време поддържа идеалното тегло, като ядете вкусна и получаване от всяко хранене забавно.
Преди да тръгнете на нисковъглехидратна диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар, защото, въпреки редица предимства, които гарантират това тяло кетогенна диета, има списък на противопоказания за употребата му.
На първо място, тази диета е противопоказан при бременни и кърмещи жени, хора с чернодробни заболявания, бъбречни заболявания, диабет и висок холестерол в кръвта.
Задължително е след шест седмици на властта за системата трябва да бъде разследван Atkins основния биохимичен кръвен тест за глюкозен толеранс на организма да. И само когато всички показатели са нормални, е възможно да се продължи храненето на системата.
