Френска лучена супа - лук се вари в бульон, допълнена с крутони и сирене. Такива супи са популярни още от древни времена, като в тези дни, както и сега, на носа е била ниска, са напълно достъпна за отглеждането на зеленчукови култури. Ето защо той се превърна в основата на популярния и обичан супа. Между другото, лучена супа, основно ястие идеален за тези, които искат да намалят теглото си. Така че нека да започнете да готвите?
Френска лучена супа
Съставки:
1 глава лук
Скилидки чесън 2
1 чаена лъжичка. Брашно
300 мл бульон (растителен)
3 филии франзела
30 унция. сирене чедър
50 гр. масло
мащерка вкус
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви френска лучена супа, че е необходимо да разтопете маслото в тенджера, след това добавете нарязания на ситно лук и чесън, преминали през chesnokodavku. Разбърква се добре и изгасне в рамките на 15 минути. След това добавете брашното, мащерката, сол и черен пипер и добавете зеленчуков бульон. Оставете върху огън за 10 минути. От франзели да вдигнем тост, който впоследствие е пусната на сиренето и се пече във фурната, докато сиренето се топи. Френска лучена супа рецепта за аматьор, но си струва да припомним, че това е много полезно и ниско съдържание на калории. Френска лучена супа - готово!
Бон апети!
Лучена супа в гърне
Съставки:
2 глави лук
100 гр. мазнина
0, 5 супени лъжици. Salt
750 мл. вода
150 гр. сирене
6 супени лъжици. супени лъжици сметана
200 гр. бял хляб
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви на лучена супа в гърне? За да направите това в тиган запържете бекона, след това състояние на целия отоплява с масло. След това издърпайте мазнината от тигана и се топи мазнините, запържваме нарязания на ситно лук. Готов лук сол и черен пипер на вкус и се изсипва водата. Покрийте и оставете да къкри за около половин час.
Бял хляб нарязани на филийки, поръсете всеки с настърган кашкавал на ренде глоба, след това изсипете крема. Top хляб туриха тлъстините, и след това пуснати на всяка част на дъното на саксията. Top изсипва гореща лучена супа и сложи саксиите във фурната в продължение на 3 - та. Лучена супа в пота - е готов! Лучена супа рецепта в пота, добро извинение да вечеря с цялото семейство.
Бон апети!
Лучена супа на Испански
Съставки:
1, 5 литра бульон
6 луковични крушки
2 супени лъжици. масло с.л.
2 супени лъжици. супени лъжици брашно
250 мл. сметана
2 жълтъка
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви на лучена супа на испански? За да направите това, лук нарязан на ситно, а след това да търка през сито. Масло spassirovat брашно, добавете бульона и го сварете на слаб огън. След това в тигана добавете лука, въведете жълтъците и сметаната. Всички старателно. Soup да доведе до възпаление, а след това отстранете от огъня. Лучена супа на Испански - готово!
Бон апети!
Препоръчваме четене: грахова супа рецепта
Днес нека да поговорим за това как да се подготвите супата. Soup - това е един от най-известните ястия от руската кухня. Това ястие е известно, в Русия много преди кръщението й. И всяка жена знае как да се готви супа. Между другото, на вкус се определя ING си пестеливост. Ето няколко вкусни рецепти за варене:
Зеле супа с прясно зеле
Съставки:
500 гр. говеждо месо
300 гр. зеле
2 моркова
2 глави лук
3 картофи
1 връзка магданоз
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви супа с прясно зеле, телешко, трябва да се измива, поставя в тенджера и се вари в леко подсолена вода за един час. Има също така да сложите един морков и една глава лук почиства - без рязане. Докато месото е готово периодично отстранете пяната с решетъчна лъжица. Картофите се почистват, измиват и нарязват на кубчета. Останалите моркови и лук, за да почистите и котлет. Зелето котлет.
Готовият Месото се нарязва на парчета и се оставя настрана. В тиган с олио, запържете лука, след това добавете морковите. В бульона да се сложи картофите и се вари в продължение на 10 минути. Има също така да сложите zazharku моркови и лук, последвано от снасяне зеле. След като картофите ще бъдат напълно готови, добавете нарязан месо и ситно нарязан магданоз. Зеле супа с прясно зеле рецепта е съвсем проста, която може да бъде приготвена в бързаме за обяд. Зеле супа с прясно зеле - готово!
Бон апети!
Зеле супа с киселец
Съставки:
500 гр. Пиле
300 гр. киселец
1 глава лук
4 картофи
1 връзка див лук
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Изплакнете пилето, сложете в тенджера и се вари в подсолена вода за около половин час, периодично премахване на пяната с решетъчна лъжица. Варено пиле отстранява от бульон, и бульон. Киселец промива и се разделя на две части. Една част от кайма, а втората разреза. Зелен лук котлет. Лукът ситно нарязани и се запържва в тиган с олио. Нарязан зелен лук да поставят лук печен лук и се запържва за още 5 минути. Обелете картофите и нарязани на кубчета, след това пуснати в пилешки бульон и се вари до омекване. Има също изложи киселец, zazharku на лук, черен пипер, сол. Delicious супа с киселец - готово! Сервирайте супата със заквасена сметана оксалова препоръчва.
Бон апети!
Киселец супа с яйце
Съставки:
500 гр. говеждо месо
500 гр. киселец
5 картофи
2 моркова
100 мл. сметана
2 яйца
1 глава лук
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви супа с яйце от киселец, говеждото месо трябва да бъдат измити, поставени в тенджера и се вари в леко подсолена вода за един час. Готовият месото се отделя от хранителната среда. Бульон. Картофи, нарязани на кубчета и се поставят в бульона. Сварете картофите, докато омекне. Лукът ситно нарязани и се запържва в тиган с олио. Морковите да решетка и се добавят към лука. Zazharku сложи в тенджера с бульон и картофите. Pepper, сол. Разбийте яйцата, добавете сол и добавете към тях сметана. Получената маса се изсипва тънка струя в супата. Разбърква се добре. Green киселец супа с яйце - готово! Сервира се със заквасена сметана.
Бон апети!
Супа от зеле с месо
Съставки:
500 гр. говеждо месо
500 гр. кисело зеле
3 супени лъжици. супени лъжици грис от ечемик
2 картофа
1 глава лук
1 супена лъжица. Spoon доматено пюре
1 морков
1 връзка копър
1 връзка магданоз
1 връзка див лук
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да се подготви супа от кисело зеле, телешко, трябва да бъдат нарязани на парчета и се вари в тенджера на подсолена вода, докато омекнат. Potato кори и нарязани на кубчета. В отделен тиган и се вари перлен ечемик. Бульон говеждо да се сложи картофите и варено перлен ечемик. Pepper и сол на вкус. Сварете, докато омекнат. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно лук. Има също така да добавите настъргани моркови. След зеленчуци изгасва прибавят доматено пюре. Всички зеленчуци, включително кисело зеле, сложете в тигана с картофи и Perlovka и разбъркайте добре. Говеждо нарязани на кубчета и го сложи там. Свалете тенджерата от котлона и добавете нарязания на ситно магданоз. Супа от кисело зеле с месо - готово!
Бон апети!
Зеле супа с гъби
Съставки:
2, 5 литра бульон (свинско или говеждо)
500 гр. зеле
250 гр. гъби (гъби)
1 морков
-4 Картофи
1 глава лук
1 супена лъжица. Spoon доматено пюре
1 връзка магданоз
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Лукът ситно нарязани и се запържва в тиган с олио. Морков Настържете, след това се добавят към печен лук. Изгасете в продължение на 5-7 минути. След това се добавят към зеленчуците доматеното пюре и се разбърква. Гъби нарязани и поставени в бульон. Оставете да заври. Картофи, нарязани на кубчета и се поставят в тиган с гъби. Зелето ситно нарязан и се изпраща на един и същ. Pepper, сол. Варете супата за 15 минути. Зеле супа с гъби - готово!
Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан билки. Сервира се със заквасена сметана.
Бон апети!
Lazy зеле
Съставки:
500 гр. зеле
1 глава лук
1 морков
3 картофи
3 домата
1 връзка копър
1 връзка магданоз
4 скилидки чесън
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да си направим мързелив зеле? За да направите това, вие трябва да режете зеле. Лук и моркови са нарязани и се запържва в тиган с олио. Картофи, нарязани на кубчета, а след това пуснати в тенджера с вряща вода, добавете сол и се вари до омекване. След това се добавят нарязани на кубчета картофи, зеле и домати zazharku на лук и моркови. Супа супа - готово! Преди да сервирате, добавете към супата с нарязан билки и чесън.
Бон апети!
Водорасли Soup
Съставки:
500 гр. морско водорасло
500 гр. свинско
4 картофи
2 глави лук
1 морков
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви супа от водорасли? Свинско измиване, пуснати в тенджера и се вари, докато омекнат. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно лук, след което добавете морковите. Sea кале измива. Картофи, нарязани на кубчета. Свинско извадете от тигана. Бульон и след това пуснати на огън. Сложете в тенджера с картофите бульон, и след 15 минути игра на печени зеленчуци и зеле. Pepper, сол. Подготовка ING - е завършена.
Бон апети!
Препоръчваме четене: доматена супа с морски дарове
