О, момичета! Както знаем ситуацията, когато времето изтича, а гостите, както се казва, на прага. Както и да е ... Не, че е планирал да, и изведнъж се оказва, че трябва да се подготви празнична вечеря. И вижте, колко интересно! Holiday закуска - концепцията за серия от научната фантастика - ние не празнуват празниците на сутринта. Вечерята е обикновено събитие, което е планирано предварително, и Ние ще дойдем при готвене си с чувство, наистина, с подреждането. Но гала вечеря шибна рано или късно трябва да се готви почти всяка жена. Е, това е реалността. Така че нека да резерви са няколко рецепти, за да ви помогне лесно да се реши този проблем и да привличам доста приличен готвач празнична вечеря.
Какво ви трябва
Първо, ние сме подготвени за това, че такава вечеря ще трябва да се подготвят не само бързо, но и бързо темпо. В такива ситуации, винаги се оказва, че някои необходими продукти, които не у дома, и спешна нужда да тичам до магазина. Е, ако внезапно нужда да се подготвят празника, и по този повод вечеря, ще се научите на път за вкъщи (или почти на пътя), а след това всичко може да се купи по протежение на пътя. И ако не е? Тук, в този случай къщата винаги е необходимо да се поддържа:
Frozen пилешко (птиче варени много бързо);
Пакет от замразени зеленчуци;
Банка на консерви грах или царевица;
Консерви рибни;
Майонеза.
Е, брашно, ванилия, яйца, набор от традиционни подправки трябва да бъде изграждането на всяка уважаваща себе си домакиня. Естествено, съществуват и други продукти в хладилника. Повярвайте ми, това само ще има достатъчно за вземане на прилична гала вечеря в бързаме.
В допълнение към задължението, закрепено на продукти за такъв случай, винаги имайте готовност чиста покривка и салфетки (Можете дори да опаковка на хартиени салфетки). Желателно е да ползвате услугите или набор от красиви плочи, tortnitsa или ястие. Ако имате саксии или cocottes - чудесно! Тогава вие винаги ще бъдете в състояние не само бързо да се подготви горещо, но и да го прилага ефективно.
Като цяло, красиво декорирана маса - това е успехът на вашата празнична вечеря бързо. И ако трябва да се подаде една маса, като горещо, няколко салати и студени закуски и десерти за чай или кафе, вечеря ще бъде вкусно! Сега обещаните рецепти.
На горещата
Най-лесният начин да привличам птица да се готви. Ако имате микровълнова печка, можете бързо да размразявате пиле, но ако не е, че е лесно да се изнеса и замразено пиле.
Пиле в собствен сос
Съставки:
Пилешки трупове;
Сол и пипер;
Всякакви подправки за месо или домашни птици.
Начин на приготвяне:
Бързо размразяване на трупно или избивани пиле почти се стопиха. Направете го достатъчно лесно. Първо врязване крака, така и след това както на клапата. Сега се отдели от гърдата от гърба и гърдите, се нарязва на три парчета, а обратно двете. От първия отсече една трета от гърдата с острия си ръб, и след това разделете остатъка от половина по протежение на гръдната кост. Изрежете в задната част на гръбначния стълб.
Вземи си една голяма тава с капак и го поръсете със сух отдолу със сол и пипер. Сега категорично се вписват в тигана за пържене всички пилешки парчета, а отгоре и ги поръсете със сол и черен пипер и всички подправки: къри, италиански или френски език със смес от билки, или просто да сложите няколко листовки lavrushki. Всичко! Сложете тиган за пържене на слаб огън, а половин час по-късно си ароматно, нежно и сочно пиле в собствен сок е готов! Post пиле може да бъде с всяка гарнитура или дори с обичайните зеленчукова салата.
Кюфтета "Swallow гнездо"
Съставки:
Всеки паунд на мляно месо;
3 филии хляб;
3 скилидки чесън;
2 яйца;
100 г суров (твърдо вещество);
Лук;
Голям пресен домат;
A пад на пипер;
Майонеза;
Кетчуп;
Сол, черен пипер и подправки.
Начин на приготвяне:
Включете фурната и се омазняват голям печене масло. Плънка микс с яйца и накиснати в мляко или вода хляб, аромат на вкус с подправки, билки и сол и замеси добре. Ние образуване на мляно месо котлети плоски дванадесет питки, и ги налагат върху хартия за печене. Измийте и нарежете на филийки домати и пипер почистват от семената и нарязани на кръгчета. Пръстени и котлет лука. Сега смазва кетчуп банички, поставени на върха на кръгчета лук, майонеза, домати и сирене филийки филийки. Сега на всеки котлет "дон" пръстен пипер и изпратите тиган във фурната. Пече се в продължение на половин час при 180 градуса.
Задушено месо
Съставки:
Пилешко или свинско месо;
Картофи;
Лук;
Морковите;
Чесън;
Дафинов лист;
Сол и подправки.
В допълнение към тези съставки в горещия да сложите пресни гъби, домати, зелен фасул или грах (не консервирани).
Начин на приготвяне:
Включете фурната. Готвене саксии за броя на очакваните гости и търкайте вътрешността на котлите на чесън и постави на дъното на lavrushki листа. Сега почистване на картофи, лук и моркови. Брой картофи също се броят на броя на посетителите - по един на стая (две) картофи. Месото се нарязва на малки парченца, можете да посегнат на пиле с кости (за пилаф). Картофи, нарязани на филийки, морковите, нарязани на филийки и лук половина пръстени. Сега разшири в саксии месо, сол и черен пипер него. Top месо поставя слой от лук, моркови и тя лежеше върху картофите. Отново, сол и черен пипер на печено, покриване саксии с капаци и ги сложете във фурната. След половин час печено да бъде връчен.
A снек
Салати и закуски могат да се приготвят много бързо. Това може да се направи по време на подготовката горещо.
Салата "Blonde"
Съставки:
3 големи картофи;
2 големи пресни домати;
100 г сирене;
Скилидка чесън;
150 грама варени колбаси;
Майонеза;
Растително масло.
Начин на приготвяне:
Моят картофи, обелени и търкайте на ренде за корейски морков. Сега ние се измива в студена вода и легна върху хавлиена кърпа, така че да изсъхне. За процес на бързо съхнене картофите могат да бъдат влажна хартиена кърпа. След това се пържат картофи в масло (голямо количество гореща растително масло) и лежа в гевгир или върху слой от хартиени кърпи. На голяма чиния или блюдо изложи слой от нарязани домати филийки и ги смажете с майонеза, смесена с настърган чесън. На всичко отгоре пут нарязани тънки ивички салам, залейте майонеза и се поръсва с талаш сирене. Сирене и смазва майонеза, и го сложи на пържени картофи. Запазваме салатата да кисне в продължение на петнадесет минути или двадесет.
Сирене салата с маслини
Съставки:
Консерви маслини (без костилка) - 10-15 парчета;
Пресни домати - 2 броя;
Сирене - 100 грама;
Маруля;
Сол и пипер;
Зехтинът.
Начин на приготвяне:
Маруля мина, и obsushivayut shinkuem. Твърдо сирене и измити домати, нарязани на кубчета и маслини, нарязани на половина. Ние изложи всички съставки в купа за салата, сол, черен пипер сезон с и се разбърква. Налейте зехтин отгоре.
Майонеза торта
Съставки:
3 супени лъжици майонеза;
5 супени лъжици заквасена сметана;
3 яйца;
6 супени лъжици брашно;
Торба с бакпулвера за тестото;
Дил;
Половин килограм зеле;
Sesame.
Начин на приготвяне:
Включете фурната. Shinkuem зеле (по-малка е по-добре), то frays със сол и се смесва със ситно нарязан копър. За тестото, разбиване на яйца, добавете сметаната, майонеза, брашно и месите тесто. В края ние добавяме бакпулвера и се разбърква старателно. В намазана форма Сложете зелето и я напълнете с тестото. Поръсете със сусам и изпращане във фурната. Печете тортата на 180 градуса за около половин час.
За десерт
Ако искате да запазите колкото е възможно повече за десерт, купете си вкусни сладолед него длъжност в купичките сладоледените, поръсва се с настърган шоколад и (или) орехи, поливане всеки сироп или конфитюр, или просто гарнирано с пресни плодове отгоре. Ако знаете как да се обичат и фурна, готвя сладката торта за чай.
Pie на вино
Съставки:
Половин чаша бяло вино;
Половин чаша растително масло;
Чаши брашно;
Една чаша захар;
Три яйца;
Vanilla захар;
Торба с бакпулвер;
Опаковка на замразени череши.
Начин на приготвяне:
Включете фурната. Разтрийте яйцата със захарта и ванилова захар, добавете маслото, вино, брашно и бакпулвер. Замесете тесто. Формата на смазочното масло, поръсва се с брашно и се изсипва тесто в нея. Замразени череши, поставена на върха и се поставят под формата във фурната. След двадесет или тридесет минути, нашата торта е готов!
Торта Cookies
Съставки:
Всяко бисквитки квадратна или правоъгълна форма;
A стак от меко сирене или сирене маса;
Банка на кондензирано мляко;
Консерви или пресни плодове (меки) или плодове;
Sweet чай с лед.
Начин на приготвяне:
Изварата разтривайте със сгъстено мляко (може да използвате кондензирано мляко). Плодове (портокали, киви, манго, праскова, ягода), нарязани на малки парченца. Готови ястия или tortnitsu и започват да се събират на тортата. Всяка бисквитка, натопен в чай и положи първия слой върху чиния за сервиране. Мазнините извара сметана и поръсете с плодове. Вторият лежи в шахматно по отношение на долния слой. Също така, ние го палто със сметана и плодове разпространение. Така събира тортата до желаната височина, смазва отгоре или отстрани със сметана и поръсете с бисквитка трохи.
Това са рецепти, които можете да използвате, за да се подготви празнична вечеря бързо. Е, добра бутилка вино (ракия, уиски, шампанско, ликьор), свещи, ваза с цветя ще направи вашата храна е не само красива, но тържествено. Гответе с удоволствие, дори ако трябва да го направи бързо. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!
