За много домакини бази пищна и красива печене до сега са останали неоткрити тайни. След готвене, да не говорим за готвене бисквити, торти и други брашно продукти - един деликатен въпрос, изискващ търпение, за да се готви, специални умения, издръжливост и опит. Ако обичате сладки, но не "се разбираме" с теста, това не означава, че трябва да спрете да се опитва да направи вкусен десерт. Има решение: оферта за запомняне и да вложиш в ежедневието рецепта бързи и много вкусни ястия.
Gingerbread торта може да се приготви с деликатен заквасена сметана с различни пълнежи: печени ядки, стафиди, банани и други плодове. Като мед Смятате ли? Така че защо да не го добавите към вашето творчество. Като декорация ястие излива дебел слой шоколадова глазура и се поръсва с натрошени фъстъци. Основното предимство на ястия, поради които тя е придобила такава популярност е простотата на своята подготовка.
Прекарваш не повече от 20 минути, за да направите десерта. Продуктът не изисква печене, и следователно не е нужно да се притеснявате, ако тестото се повиши, ако това ще торта. Развалят натруфен торта е почти невъзможно, така че дори неопитни домакиня може да се запознае с любима рецепта. Вие ще видите, че ястието ще безумно вкусни и удовлетворяващо. Не е ли перфектен повод да покани близки приятели да посети? Сервирайте едно лечение с чай, кафе и топло мляко. Всички - деца и възрастни - ще дойде за радост на сочен десерт.
Cake "Лято"
Лято - време за плодове и сочни узрели плодове, така че защо да не се възползваме от даровете на природата и да се подготвят по-вкусен десерт? Съветваме много бърза и лесна рецепта, която помага в трудни времена. Ако прагът на къщата си изведнъж се появи посетите, и в хладилника, както се казва, топката сплескани, на изхода е винаги - да натруфен торта от магазина. То не изисква изпичане, поради това, процедурата е изготвянето на десерта отнема най-малко време.
За да получавате Juicy ястие, добавете малко сметана среда масло и пресни плодове - банани, киви и портокали - тя даде истинския вкус на лятото. Ако е необходимо, леко можете да промените рецептата, подмяна на плодове горните продукти, отглеждани на вилата си. За този идеал: ягоди, малини, череши, череши, или, например, френско грозде.
Съставки:
За утайка:
Две големи банан
½ килограм всякакви пресни моркови
две малки оранжеви
две шепи обелени орехи
киви
За крема:
150-170 грама захар
500 милилитра на един дом или магазин заквасена сметана (изберете средносрочен мазнини продукт)
половин унция опаковките масло
За една сладка глазура:
30 грама пудра захар
две големи лъжици мляко (може да готви соса със заквасена сметана)
35 грама какао на прах
масло - 40 грама
Начин на приготвяне:
Ако не се окаже, тесто, и семейството живее любителите на сладко, тази рецепта просто трябва да въведете своя кулинарен речник. Petite натруфен торта не изисква притежаването на готвач печене умение а. Достатъчно, за да купуват пресни продукти, камшик сметана (най-скоро, за да бъдете сигурни, че това е невероятно лесно да се направи) и нарязани плодове. Тогава просто трябва да се съберат на продукта и го излее прясно глазура. Така че, ако сте готови да прекарат малко време най-накрая да опитате вкусно лакомство, нека незабавно да започне урока. Научете и не забравяйте, това познание по подходящ начин ще се срещне дори неочаквано се появи в къщата за гости.
Ако желаете, можете да направите торта от всякакви сладкиши, като например шоколад. Тази рецепта предполага подготовка на заквасена сметана, но ако този продукт не е намерена в хладилника, или да го замени с сметанов сос заварени заедно, като например мляко или яйчен крем. Експериментирайте с съставки, разбира се, е възможно - важно да се действа много внимателно. В края на краищата, понякога дори малките промени могат да развалят най-лесно и вкусно ястие.
Рецептата започва с една проста: Нарежете всяка торта хоризонтално на три равни части. Към ястието се оказа нежна, изберете меки, свежи продукти. Ако те са малко пресъхна, сложете ги в дълбока купа и налейте малко мляко. Задръжте за 30 секунди и го извадете. Gingerbread разтопи и ястието ще повече сочно. Сега за плода: ги обелете от кожата и нарязани на средни кубчета. Бъдете сигурни, за да се отстрани излишната кожа на портокали и лента. Ако използвате орехи и ги оставете да изсъхнат за известно време - три или четири минути - в тиган без мазнина. Вие ще видите, че резултатът ще ви направи щастливи.
Рецепта почти стигна до края, е необходимо да направите вкусна крем. За да направите това, нарежете парчета омекотена крем продукт, да го излее захар и каша с вилица. Когато съставките се превърнат в хомогенна маса, въведете ги кисел. В идеалния случай сметана миксер в продължение на пет минути. Веднага след като тя ще се увеличи по обем и променят цвета си, изключете уреда кухня. Ако желаете, можете да добавите щипка ванилия, което ще се получи жар да вашето творение.
Е, нека да поставим на съда? Всяко парче пръчка потопена в сметана и разпространението на плоска плоча. Продуктите трябва да се затварят плътно един до друг, образувайки по този начин надеждна база за бъдещето на тортата. Когато правите първото ниво, сложи върху слой от плодове, четка с три супени лъжици заквасена сметана, и след това просто се готви другите етажа ястия. Продуктът може да бъде всяка форма под формата на слайдове, кръгли, квадратни. Ето това е решение на всяка жена ще получи своя собствена.
Класическият десерт рецептата включва Райска ябълка. Въпреки това, тя е много сладка, и в комбинация с банани се сбъдне "въглехидрати" бум. Ето защо решихме да замени плодовете с портокали, които ще дадат на тортата малко кисел вкус. Е, като с монтажа продуктът е завършен, четка си отстрани и отгоре и да се отстранят остатъците от крема в хладилника да се накисва. А междувременно се готви черешката.
Моля, имайте предвид, че сосът се изгаря веднага, така че трябва да се действа бързо, също така не забравяйте да го бърка непрекъснато. По този начин, топлина мляко на слаб огън, а след това да го излее в пясъка и какаото. Първият може да бъде заменен от прах - това е много по-добре и по-бързо разтваряне. Редовната лъжица, за да избегнете образуването на бучки формира излишно. След като съставките формират хомогенна тесто, добавете маслото и още три минути държат ястия върху печката. Ами охлажда глазура украсяват натруфен торта, в края се поръсва със счукани орехи.
Между другото, шоколадов сос се приготвя по различни начини - и днес, има много възможности. Предложили сме една рецепта на базата на мляко, но ако искате да се опита да направи сос от сметана, най-малко, за да го добавите в останалата сметана, която е импрегнирана с продукта. По отношение на компонента служи гайка, може да бъде фъстъци или бадеми. Ако не искате да се забъркваш с около прекалено дълго с украсата, просто се поръсва с настърган шоколад чипове десерт. Желаем ви добри кулинарни експерименти!
Десерт сладкиши със стафиди и ядки
Ако десерт плод, рецептата на която е даден по-горе, подходящ за пролетта и лятото, когато магазините и пазарите в изобилие на всички видове плодове, второто ястие е идеална за студения сезон. Въпреки че по принцип тя може безопасно да се приписва на универсални ястия действителните дванадесет месеца. Торта със стафиди с орехи не изисква реклама. Дори и да не знаят нищо за печене, това няма значение - десерта ще се само за няколко минути. Тя ще бъде подходяща дори и за детски парти.
Съставки:
Две dvuhsotpyatidesyatigrammovye опаковки мазнини заквасена сметана
½ килограм пресни моркови
0, 5 чаши обелени ядки или фъстъци
115 грама пудра захар
50 грама стафиди меки
Украса:
парче шоколад
пудра захар - по желание
Начин на приготвяне:
Ако искате евтин десерт без печене, следната рецепта е идеална за вашите изисквания. Това не е икономично само от гледна точка на време и пари. Готвене на храната е по-малко сила - можете да го направите за около десет до петнадесет минути. Моля, имайте предвид, че ще ви трябва за няколко часа накисване ястия. Сега нека да получите зает: първо да се свържете в дълбока купа сметана на прах и магазини. Старателно размахване на тегло с метален ореол - активно завъртите устройството на сладък съставка се разтвори напълно.
Премахване на ядки от черупките и ги сварете в суха тиган, след това леко намачкайте замазка или чук. Gingerbread нарязани на няколко части - идеално три. Fresh стафиди не е задължително да се напълни с вода, защото той е достатъчно, така нежно. Въпреки това, ако вие имате суха, стари плодове, ги накиснете за пет до осем минути. След изцедете добре и подсушете с хартиена кърпа.
Форми - тя може да бъде дълбок съд или тави - които планират да се подготви една чиния, специална Cover филма. Ако не, да вземе редовен найлонова торбичка. Сега всеки пръчиците потопени в заквасена сметана сос и лежеше един до друг. Празните пространства, добавят малки парченца от продукта, нанесете слой крем отгоре, поръсете с ядки и стафиди. По същия начин се приготвя другите равнища на ястия. Когато успеете, процес, той остава на крема от всички страни.
Веднага нарязани на тортата на парчета и да започне на хранене не се препоръчва - необходимото време за десерт импрегниране. В идеалния случай ястието трябва да престои на хладно място за около три часа. Точно преди сервиране, покрийте чиниите плоска чиния и се обърнат рязко. След това извадете вече ненужни полиетилена и украсяват вашето творение с шоколад, настърган на ренде предварително. Можете да го направите по друг начин: Сварете какаова глазура, охлажда се и се изсипва на ястието. Бон апети!
Classic натруфен флан
Въвеждане на поредния кулинарен шедьовър - тортата на шоколадови торти с пресни плодове. В първия случай на ястията бяха портокали и киви, тази рецепта е малко по-различен от предшественика си. По това време, ще се нуждаем от силна, сладки сливи и банани. Кремът ще направите домашно сметана, щипка ванилия същност той даде специален вкус. Gingerbread десерт - ястие, което си струва да се опитва, така че не се колебайте да се пристъпи към процедурата за готвене.
Съставки:
Cream:
чаша захар на пясък
185 грама масло
ванилия същност - по ваша преценка
20% крем - 200 мл
Cake:
250 грама банани (около две средни парчета)
650 грама всяко натруфен
зрели сливи - две парчета (Pick здрави плодове)
65 грама орехи
Chocolate сос:
три големи супени лъжици сметана или заквасена сметана
Петнадесет милилитри разтопено масло (масло)
Cocoa - 25 грама
Захар - на вкус
Начин на приготвяне:
На първо място, нарязани моркови на две или три части. Райска ябълка и нарежете обелените банани на тънки филийки. С ядки, премахване на черупките и ги отцеди в тиган, след което се смила хоросан. Можете да оставите няколко цели парчета, за да украсят тортата на бъдещето, а сега е моментът да се направи на крема. Той не трябва да се готви, процедурата е много проста: изложи предварително от хладилника, така че маслото просто започва топене. Тогава изпрати продукта в смесителната купа, изсипва захарта и се изсипва заквасена сметана. Включете устройството и размахване съставки в пищна маса, за да изглежда бучки - трябва да се отървете от тях. Това също влиза в ароматния същността и се разбърква.
Как да стигнем до финалната фаза на подготовката за десерт - за неговото събиране. За да започнете добра накисва резена натруфен заквасена сметана, след това постепенно се изложи продукти в чинията един към друг. Те трябва да прилягат плътно, така че ако има пропуски, покриване Късовете тесто и ядки. Вторият етаж се състои от кухня кръгове Райска ябълка, и една трета от банани. Между тях, направете нов слой от натруфен. В края залейте ястието останките на ванилия сос и се поръсва със смлени ядки.
Cook Глазура може да бъде на вода, мляко, сметана, ние предлагаме и "крем" рецептата. Сложете купата на маслото на слаб огън и се стопи крем продукта. След това въведете в захар и пресее какао. Старателно търка сместа с вилица, за да се отървете от излишните бучки. След това добавете сметаната и варете черешката, не го доведе до кипящото около шест минути. Редовно се разбърква масата, след като тя се сгъсти достатъчно, изключете горелката и оставете да се охлади сос. След развода сложи шоколад върху тортата на натруфен и да го съхранява в студена стая. Преди сервиране, нарязва на порции и сервирайте чай.
Cake "Petite"
И накрая, нека погледнем в друга рецепта за бърз десерт. Това ястие ще се хареса на истинските любители на сладки, защото включва не само сладкиши и плодове, както и бели бонбони. Cake Оказва се, много нежна и сочна, но в същото време изключително питателна. Ето защо, ако вие гледате вашата фигура, трябва да се ограничи една малка част.
Съставки:
½ килограм моркови светлина
250 грама бяла ружа
80 мл сметана
200 грама ниско съдържание на мазнини извара
пудра захар - по желание
20 грама мигновени желатин
Две големи банан
ванилия
Начин на приготвяне:
Моля фен желатина в малко топла вода. След това втрийте сиренето с вилица и го поставете заедно със заквасена сметана в купа блендер. Това също така да добавите ванилия и няколко щипки прах, в самия край - сгъстяващ агент. Вие не можете да направите, без захар, защото тортата и се оказва невероятно сладка. Смесете съставките в единна тесто. Сега смачка средни парчета натруфен и ги потапя в получения крем, донесе десерта под формата на слайдове. Завъртете тестото с нарязан банан резени. Разделете градинска ружа на половина и тя се е разпространила по цялата повърхност на продукта.
Торти, които не изискват изпичане - перфектен помощник за заети домакини. Тяхната подготовка отнема минимум време, но този десерт ще се хареса не само на децата, но и възрастните. Експериментирайте с пълнеж: добави лятото плодове, и през зимата се опита вариант със стафиди и фъстъци. Cook с душата и удоволствие, а след това всяка чиния ще се окаже, вкусна.
