В самото споменаване на желеобразни всеки от нас веднага припомня яде с удоволствие този вкусен. Този деликатен десерт е перфектният края на деня на раждане, приятелска страна или семейна вечеря. Всеки ще бъде щастлив и доволен. Особено след рецептите са доста различни, вариращи от прости варианти на прах за по-сложни комбинации от плодове, шоколад и други продукти. И това може да бъде затворен в банките като конфитюр. Това е, разбира се, е малко като всички обичайните задръствания и задръствания, но също така има право да съществува. Още повече, че за зимата на носа, и няма нищо, което затопля студените вечери като горещ чай с мед или плодово желе. Нека да готвят заедно?
Jelly на заквасени
Ние предлагаме да учат желе рецепта за млечни продукти, базирани на киселото мляко. Само не остана дълго с четенето и готвенето в бързаме. В крайна сметка, усвоили само на практика това ястие, вие ще бъдете в състояние да оцени обективно и да се насладите невероятната си вкус.
Съставки:
200 мл кисело пазаруване
заквасена сметана - две супени лъжици
същото количество пудра захар (можете спокойно да го замени с обикновената захар)
две малки лъжички желатин
вода - една чаша
малка лимонова кора
ванилия - една чанта
Начин на приготвяне:
За да направите това желе, кисело мляко, на първо място в стайна температура, изсипва определеното количество пудра захар, добавете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и лимонова кора, настърган. За подготовката използвахме ванилия желе, но не можете да направите това.
Желатинът се накисва предварително в гореща вода. Фактът, че тя се разтваря, ще отнеме около петнадесет минути. След влиза във вече подготвени за тази смес и се разбърква старателно. След това изсипете желе върху красивите сладоледени чаши, специални форми или само очилата или малки чашки.
Ако рецептата изглежда скучно за вас, той даде "аромат". Така например, в леко замразени млечице пут нарязани на кубчета плодове.
Jelly кисело мляко с канела
Тази рецепта, както е споменато по-горе, изисква кисело мляко, което се подготвя желе въз основа на нея. Въпреки това, в този случай не се използват крема и лимон. Това ароматно желе е вероятно да се хареса на феновете на подправки. Тя може да се сервира с кафе.
Съставки:
три чаши кисело мляко
пудра захар - половин чаша
15 грама канела
Желатинът - една лъжица (столова)
Начин на приготвяне:
Ако лежеше кисело мляко в хладилника, отстранете я и когато тя беше малко otogreet, свържете с пудра захар и се разбърква. Ние използвахме гел, който продукт, тъй като не образуват буци и се разтваря добре.
Вземете желатин: го напълни с половин чаша студена вода и се оставя за около тридесет минути. След това сгънете или прецедете през тензух и след това лежеше във водата, но този път горещо.
Следващата стъпка е получаването на готова смес желатин желе с кисело мляко, добавете канелата, разбъркайте добре. Сега можете да се излее върху шейпър.
Смятаме, че ще видим, че готвач желе - това е истинско удоволствие. Основното нещо - добра рецепта и правилното настроение.
Jelly базирани айрян
Най-неочаквани рецепти не само желе и други ястия са родени в кухните на великите учители, а след това отиват в книгата и най-накрая в ръцете на домакините. Те призоваха гостите и не знам какво да представят за десерт? Отговорът е ясен: да ги третира желе-базирани киселото мляко с лимонови кори.
Съставки:
250 милилитра кисело мляко
Захар - три супени лъжици (но това е по-добре да се използва за млечице на прах)
половин лимон
ванилия - по заявка
една голяма (няма пързалки) Spoon желатин
Начин на приготвяне:
Каквато и да е рецептата, но започват да се направи желе, винаги накисване с желатин. За да направи същото и за вас, то просто го напълни с топла вода, изчакайте пет минути и се облича с парна баня, разбърква се, докато продуктът се разтвори напълно. След това влиза в смес айрян-захар. Можете да готвя желе с лимонови кори (я настържете на ренде) или ванилия - да се придвижат по своя преценка. Сега изсипете десерт на формите - или като заместител на очилата широко използване - и пуснати за замразяване на самия горния рафт на хладилника.
Това ще бъде още по-вкусни, ако се излее млечице плодове сироп. Някои се добави малко ром в него.
Jelly по - български
Ние предлагаме българска рецепта за вкусен десерт. За да направите това, което трябва млечице ром или ракия, както и малък лимон. Ето защо, това ястие може да се доставя само за възрастни - за деца, подготвят отделна чиния. Тези компоненти дават отличителния вкус на желе, която ще помните дълго време.
Съставки:
35 грама мигновени желатин
Вода - 125 мл
две супени лъжици вряла вода
два литра кисело мляко
захар - 100 грама
0 5 Lemon
ром или коняк
Начин на приготвяне:
Изсипете желатина в студена вода, след петнадесет минути, прецедете го и се изсипва върху вряща вода, след това внимателно се разбърква, докато се разтвори и добавете киселото мляко. Продуктът на мляко преди това е необходимо, за да победи на парна баня със захар. След това втрийте с лимонови кори млечице на ренде глоба, към тях се прибавят две лъжици (супени лъжици) на ром или коняк. Получената смес се разбърква добре с вилица или размахване и се изсипва в калъпи, преди това ги изплакнете с неотопляеми вода. Преди сервиране Сложете желе на красив чиния и гарнирайте с шоколад или сироп.
Извара десерт с плодов пълнеж
Безумно вкусни желе получена във връзка с плодове. Можете да добавите някой от Вашето запитване: портокали, банани, киви и др. Освен това, желе евентуално да бъде плод. Опитайте опцията сирене.
Съставки:
Две чаши заквасена сметана
400 грама диетични сирене (подходящи за желе и детски сирене)
една малка чаша захар (или на прах)
чаша вряла вода
един пакет от желатин
25 грама какао
Трима консервирани праскови (може да използвате пресни)
Начин на приготвяне:
За половин час преди готвене, накиснете желатина във водата и да го изпратите на слаб огън. Сместа се загрява, като се разбърква непрекъснато, докато съставките се разтвори напълно, извадете и хладно.
Взехме за това желе, консервирани праскови, нарязани на кубчета, но пресни плодове също са подходящи. Dish се възползват само от това!
Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана комбинирате с крема сирене и захар, а след това намачкайте добре с вилица - така, че захарта не се усеща. Някои домакини предпочитат да използват за направата млечице на прах - опитайте и двете. Тогава, извара и сметана, добавете теглото на желатина и се разбърква.
Подредете праскови в долния kremanok и да запълни половината от крайната смес, и се изсипва в останалите какаото и разбъркайте добре, след това се добавят желе. Поставете купата в хладилника и сервирайте, гарнирано с предварително като крем или листа от мента.
Това е проста рецепта, но ако не разполагате с време, но за да удовлетвори близките си нещо, което искам да купя плодово желе чанта, запълнете го с вряла вода - и всичко е готово!
Десерт "Капучино"
Това не е рецепта за кафе напитка - лек сладък десерт, че ще бъде един прекрасен повод да се обадя, за да посетят своите приятелки. Това млечице всяка от тях ще оценят.
Съставки:
600 милилитра готово кафе (за предпочитане натурални)
Желатинът - пет листа (или купуват млечице обикновената ронлива, мигновени продукт)
100 грама кафяво (или конвенционален) захар
ликьор по ваш избор - четири супени лъжици
150 мл сметана за разбиване
Начин на приготвяне:
Тази рецепта вкусно желе има една особеност: желатин не се накисва във водата, и кафе (а ¼ част от горните части). След като го свържете с останките на захар и се изсипва същото тук. Сложете тиган на слаб огън и се разбърква, докато желатина се разтвори напълно. След това извадете и оставете да се охлади.
Сега смесете охлажда кафето с ликьор. За тази млечице ние препоръчваме използването на ванилия или шоколад. Изсипете всички форми или сладоледени чаши, оставяйки малко място за украса.
За да изглежда привлекателно млечице, използвайки Venichka камшик сметана и място на върха. Ако желаете, поръсва се с настърган шоколад.
Jelly яйчни жълтъци
Тази рецепта е като много домакини. В крайна сметка, благодарение на жълтъците млечице, получени по въздух и невероятно деликатен вкус.
Съставки:
Четири пиле яйчни жълтъци
15 грама желатин
един пакет на ванилия (не можете да го сложите в желе)
пастьоризирано мляко стъкло
Захар - четири лъжици (прибори за хранене)
Начин на приготвяне:
Оставете да заври на слаб огън млякото, веднага след като тя започва да се доближава, отстранете от котлона и оставете да се охлади. Сега, каша с вилица захар, ванилия и яйчни жълтъци, а след това ги напълнете с горещо мляко. Между другото, гелът може да се направи с крем.
Желатинът, предварително накиснати в студена вода, за да се свържете по-горе продукти, и се разбърква, докато гладка. След това се изсипва в желе готов да направя чиниите и да изпрати в хладилника. Съгласете се, много по-хубаво да се яде, че изглежда добре. Така че точно преди сервиране гарнирайте с желе бисквити, шоколад и кокос. Можете да изсипете сиропа.
Jelly "диня"
Тази рецепта е изключително лесно, тъй като използва обикновени желе чанти. Но гвоздеят на ястие - нейната форма и сервирайте. Това млечице е толкова шарен и светъл, така че това е най-доброто украса маса в детски парти. Децата ще го обичам!
Съставки:
готови млечице на прах
средно голяма диня
всеки шоколад по ваш избор (ние използвахме черно)
Начин на приготвяне:
Ако ще да е голяма компания и се нуждаят от много млечице, купуват голяма диня, в противен случай изберете по-малък. Разделя се на две половини с нож и го извадете месото от всяка. Тя може да бъде лесно да се яде или изстискайте сока, когато готвя желе.
Сега отделете няколко опаковки от плодово желе на прах, запълнете го с вряща вода и разбъркайте добре. Точният плана за действие, посочен в инструкциите на опаковката. Сега търка върху среда, ренде, и малко количество шоколад се поставя в кухината на диня, а след това се изсипва в желе и се слага в хладилника. Когато тя се втвърдява малко, поръсва се с парченца шоколад и се изсипва следващия слой. Продължете по същия начин, докато използвате до цялата смес.
Когато десерт замръзва добре и е готов, го нарежете на триъгълни парчета и сервирайте на гостите.
Jelly "Зима" от пресни ябълки
Вече споменахме, че всички запознати израз "желе" не винаги означава по десерт. Сега ще видите за себе си. Вероятно затворите сладко, което е толкова хубаво, за да получите през зимата. Ние предлагаме друг вариант - желе от пресни ябълки. Това е напълно възможно да се горещ чай с лимон.
Съставки:
вода
сочни ябълки
захар
Начин на приготвяне:
Предварително измитите ябълки, нарязани на четири части (семена не е задължително да получите), поставени в дълбок тиган, изсипва половината студена вода и варете на слаб огън за около тридесет минути. След това покрийте капак марля сито и източване на течността. Оставя се да престои два часа за бъдещето на стъклото на желе. Сега сок е готов да излее обратно в тигана, изсипете захарта (един кг на 1, 5 литра плодове смес) и място на плоча. На среден огън, да доведе до възпаление, постоянно премахване на пяната, а след това и се вари желе намали за около час. Готов смес трябва да се покрие, попадащи в големи спадове от лъжица. Изсипете го в чисти буркани и затворете капака. Инвертиращ не е необходимо. Сега, през зимата имате нещо да доставям удоволствие на семейството си!
Нашите предложени рецепти - не последен сън. Има изобилие от вкусни десерти, които могат да бъдат направени най-малко всеки ден. И най-доброто което евентуално излезе със себе си!
