Мляко млечице оставя никой безразличен: или малко дете или младо момиче, не по-възрастните хора. Този сладък и деликатен десерт буквално се топи в устата. Само не забравяйте, лудории на детството и малки ръцете на майка ми. Искаш ли да се върнем назад във времето? Ние Ви предлагаме много повече, отколкото рецепта за желе мляко. Това ястие може да допринесе за повишаване на настроението, забрави неприятностите, и поне за момент, за да се радват на живота.
Simple желе
Това е една проста рецепта, която може да се получи дори ученичка. Искате ли да науча дъщеря ми да направя за мляко желе? Тогава това е, което ви трябва!
Съставки:
половин чаша пастьоризирано мляко
две малки лъжички захар
една чаена лъжичка желатин
ванилова захар - по ваш вкус
една супена лъжица топла вода
Начин на приготвяне:
Предварително се накисва в топла вода преди това варено лъжица желатин. Междувременно вкара тиха огъня на мляко, Разбърква се в ванилия и обикновена захар, а след това вече да набъбне желатина и да си постоянно, да се намесва. Когато всички съставки са добре разтворени, и на повърхността на мехурите започват да се появяват, дойде времето за отстраняване на сместа от котлона. Формите, които планират да внесат млечице, изплакнете със студена вода (задължително преварена) и се изсипва течността в тях е готов. Сложете на най-горния рафт на хладилника преди замразяване.
Надяваме се тази рецепта ще помогне на вашия млад асистент да стане истински готвач.
Jelly базирани жълтъци
Тази рецепта е подобна на предишната; Основната разлика се състои в това, че една от съставките са пилешки яйчен жълтък. Поради тази млечице е получен изключително просторни и деликатна.
Съставки:
жълтъци - четири броя
едно саше на желатин
ванилия - по заявка
обикновена чаша мляко (може да замени ниско съдържание на мазнини крем)
четири лъжици (с.л.) захар
Начин на приготвяне:
Първо, вари млякото, когато то ще започне само да подход, незабавно отстранете от огъня. Докато продукта изстива, каша с вилица с ванилова захар и яйчни жълтъци, а след това се налива гореща мляко (или сметана, ако ги има). Pre-напоена желатин, разбъркайте горните съставки да гъста хомогенна консистенция. Изсипете върху формулярите и пуснати в студа. Преди да сервирате, можете да украсите вашите желирани парченца шоколад или получава масло крем, който се продава във всички супермаркети.
Jelly "китове" от мляко
Тази рецепта - истинско откритие за кафето и сладкишите. Много е лесно да се подготви и невероятно вкусни вкусове.
Съставки:
Органичният кафе - две лъжици (чай)
половин чаша преварена вода неотопляем
2/3 чаша пастьоризирано мляко
Захар - четири супени лъжици
10 грама желатин
Начин на приготвяне:
В началото, да направи кафе, а след това внимателно го излее. След това сложете на огъня пастьоризирано мляко, когато започват да се появяват мехурчета, се налива определено количество захар и предварително накисната желатин. При постоянно бъркане донесе сместа, докато готвят. След добавете кафето, изсипва се във формата и я изпратете в хладилника - това е най-лесният начин. Ако искате десерт да изглежда красива и привлекателна, първо се замразява желе от мляко, в началото на това и след това изсипете охладени освежаваща напитка. Можете да получите хубава раирана ястие, което може лесно да служат с бита сметана или сладко масленки.
Мляко - плодово желе
Ние предлагаме рецепти, плодове и млечни десерти. Ние използвахме банани и портокали, но можете да ги замените с други любими храни като ябълки или круши.
Съставки:
400 милилитра мляко
25 грама на мигновени желатин
слагам захар на вкус
Един голям банан
две средни портокали
Начин на приготвяне:
Оставете да заври пастьоризирано мляко, след това отстранете от огъня и се поръсва със захар (идеално само две супени лъжици). Разбъркайте добре и посочете предварително накиснати желатинът. Получената смес, размахване метла специално, с което се избягва образуването на бучки. След това се охлади до стайна температура.
Сега извадете бананови кори и нарязани на тънки кръгчета, поставени на дъното и да запълни kremanok желе в хладилника. Сместа трябва да се втвърди за около тридесет минути, максимални - един час.
Подгответе следващия слой десерт. За да направите това, изчистете портокала от кожата и излишната кожа, мелене в блендер и се смесват със захар, готвач, не забравяйте да се разбърква, на много слаб огън. Въпреки това, да доведе до възпаление, не е необходимо. След въведете останките на желатин (приблизително една голяма супена лъжица), разбърква се и се съхранява в хладилник.
Сега изсипете сместа във втория слой е имал време да се охлади желе и се слага в хладилника да се излее. Яжте с удоволствие!
Рецептата е толкова бързо да се подготви, можете да лекува детето си, като десерт след работа.
Желе бонбони
Обзалагам се, че не сте чували за рецептата за желирани бонбони. Това е време, за да го оправи!
Съставки:
половин чаша мляко
80 грама на всички карамели (вземе без пълнеж)
два чай (без слайдове) супени лъжици желатин
За украса:
мента, или замразени плодове пресни
кокос
Начин на приготвяне:
Купи бонбони, по свое усмотрение, основното нещо, което те не са имали плънка. Сложете бонбони в половината части от споменатия предварително загряване на млякото, сложете на слаб огън и се разбърква непрекъснато. Съхранявайте сместа на котлона, докато се разтопи бонбони. След това се изсипва желатина и чиста топла вода за десет до петнадесет минути. След това добавете към течността на карамел, заедно с останалата половина на мляко. Разбърква се с лъжица и се охлажда.
Някои домакини веднага изливат във форма желе. Но ние предлагаме след втвърдяване нарязани десерт средни парчета, публикувани в сладоледени купички, поръсва се с чипс, горски плодове и гарнирайте с пресни листа от мента. Обадете се на всички на масата! Бон апети!
Сега, желе рецептата карамел мляко и вие знаете. Споделете го с приятели, със сигурност те също ще искате да опитате това чудо.
Мляко плюс малинов сироп
Дори и най-прост десерт ще играе по нов начин, ако добавите към него сладък плод сироп.
Съставки:
Желатинът - супена
една малка чаша вода
Мляко - стъклена
30 грама малинов сироп (или друг от вашия вкус)
Начин на приготвяне:
В тази рецепта включва захар, по-сладък десерт дава плодове сироп. По желание можете да добавите липсващата съставка. Просто го направи внимателно, в противен случай рискът да развалят ястието.
Така че, се накисва в студена (но преварена) вода желатин. Той настоя за тридесет минути - виж текущото време на опаковката. След това го натиснете с малко парче марля.
Смесете 2/3 чаша вода, пастьоризирано мляко и плодове сироп, сложете на слаб огън. След две минути, тип желатин, без да престане да го разбъркайте добре, и по този начин донесе сместа да заври. След това изсипете получената маса в малки вази и изпрати в хладилника на най-горния рафт.
Chocolate - млечни десерти
Chocolate в човешкото тяло произвежда хормона на щастието. Ето защо в моменти на психическа нестабилност, в моменти на житейски обрати така искам сладко. Този десерт ще се притече на помощ, когато тъжно - не е нужно време, за да започне да мига, когато слънцето грее на хоризонта.
Съставки:
яйца - осем парчета
200 грама пудра захар (при липса на такава, може да използвате обикновена захар)
литър мляко
50 грама какао на прах
желатин - 25 ж
една или две опаковки от ванилия
Начин на приготвяне:
Хубави пиле каша жълтъци и пудра захар. Използвали сме този продукт, защото не образува бучки и не разваля вкуса на ястието. След това, тук е изсипете млякото и се поръсва с какао, постави на печката и се разбърква редовно с вилица или лъжица, докато сместа стане гъста и плътна. След влизане в предварително накисната желатина. Когато желето се охлади, добавете протеин-ванилия тегло я прати размахване докато бяла пяна. Няколко пъти се разбърква, изсипва се във форма и се съхранява в хладилник. Преди сервиране, не е излишно да се украсяват десерт ядки, парченца плодове или шоколад (я търкайте на ренде).
Десерт на базата на кисело мляко
Ако сте включили кисело мляко, не е задължително веднага да се отървете от него. Вземете тази рецепта и да се подготвят вкусни десерт.
Съставки:
лимонова кора
кисело мляко - 1/2 литър
70 грама захар или на прах
ванилова захар - една опаковка
50 г бадемово или други ядки
сол - на вкус
желатин - 20 гр
вода - 0, 5 чаши
Начин на приготвяне:
Десет минути преди готвене се накисва в топла вода желатин. Настържете лимонови кори, ядки, кори и нарежете с нож или хаванче, след което се смесват тези продукти с мляко, малко захар, хвърли щипка сол. Сега сложи всичко на огъня и влиза желатина в комбинация с топла вода. Редовно разбъркване, да доведе до готовност. Изсипете красивите сладоледени чаши и място на балкона или в друга хладно място.
Тези десерти са най-добре, с кафе или зелен чай. Това е идеалното ястие за детски празник, или моминско парти. Забавлявайте се с удоволствие!
