Вероятно най-голямото сладък зъб - жени и деца. Дори след тежки и смели мъже понякога не могат да се откажат от удоволствието да се яде вкусен десерт. Много спортисти и запалените последователи на здравословни храни, понякога не могат да устоят на една или две шоколадови бонбони, някои трюфел или парче кейк. Понякога е много полезно да се отдадете на техните слабости, особено ако те носят добро настроение. Ето защо, ние предлагаме няколко рецепти "Наполеон" на сирене. Този продукт е просто се топи в устата - опитайте, и да се гарантира, че няма да съжалявате!
Деликатно "Наполеон" извара
Особено обичам децата сладкиши на. Това е най-истинските ценители и почитатели на сладки, те могат да го имат за закуска, обяд и вечеря. Ако семейството ви има сладък зъб такава, забавляват домашно приготвена торта. Като го направите сами, вие, на първо място, ще бъде винаги уверени в качеството на продуктите, и на второ място, а сиренето "Наполеон" ще ви струва много по-малко, отколкото си вариант магазина.
Съставки:
За тестото:
500 грама извара (при желание може да замени конвенционалното супермаркет)
две големи кокоши яйца
две супени лъжици (чай) за хляб
Три лъжици (прибори) пресято брашно (премия само)
половин чаша захар
За крема:
750 милилитра пастьоризирано мляко
300 грама захар (може да замени пудра захар)
около половин пакет (100 г) на доброто масло
шест парчета от големи яйца
торба с ванилова захар
Начин на приготвяне:
Добър мелене извара с вилица или лъжица, след това се добавя сумата, посочена в брашно Вар на рецепта и сода, изсипва захарта и се изсипва в две кокоши яйца (предварително ги размахване). Приготвената смес и се съхранява в хладилник в продължение на 60 минути се разбърква. След поименно тестото на няколко (трябва да получи около 8 парчета) торти (не повече от три милиметра дебелина). Подредете върху хартия за печене (не смажете с масло, поръсва с брашно само малко) и го изпраща във фурната. Оптималната температура, при която продуктът не горят, и равномерно изпечени чрез, sostavlyaet180 градуса.
Междувременно се подготви крема, а ако искате се оказа доста дебела, можете да добавите няколко супени лъжици (супени лъжици) на брашно. Така че, в отделен piala пастьоризирано мляко се смесва със захар и предварително разбитите яйца. Сложете на тих огън и да доведе до образуване на балон, но във всеки случай, не се вари. След това изсипете ванилия и масата се охлади леко - парченца масло, след това се охлажда.
Мазнините крем торти са готови, нека да го варят торта (около един час) и смело служат ястието на масата. Идеалното допълнение към това ще бъде ароматно горещ чай и приветлив компания! Бон апети!
Както можете да видите, тази рецепта е толкова просто, че тя ще бъде в състояние да овладеят дори начинаещ любовница. Ако не разполагате с време, желание или подходящи съставки, може просто да готви торти, и вместо сметана да използвате домашно сладко или кондензирано мляко.
Изварата апетитно "Наполеон" с парченца шоколад
Ако обичате сирене "Наполеон", ние ви предлагаме още една рецепта. Предимството на такъв дървен материал - в своята простота и достъпност на всички компоненти. Това е отличен десерт с чай или кафе.
Съставки:
Тесто:
битов сол (на вкус)
две големи кокоши яйца
половин чаша захар
300 грама конвенционален сирене (подходящо 20%)
два чай (без връх) сода за хляб
ванилия - по ваша преценка
За крема:
250 грама пресни добра маргарин (или масло)
500 милилитра на пастьоризирано мляко
Три големи кокоши яйца
200 грама нишесте
За украса:
70 грама черен (или друг) шоколад (настърган)
Начин на приготвяне:
Първо, да се насладите на изпитването: за този микс в купа с вилица смачкани извара, 1, 5 чаши захар, сода за хляб (не го гасят с оцет). Отделно разбийте яйцата, добавете сол и ванилия и се съчетават с предишните съставки. За теста се оказа въздух и нежна, без бучки, по-добре е да използвате пудра захар. Понякога брашно посочено в рецептата, не е достатъчно - основа се оказва твърде течност. Ето защо, след кулинарната интуицията си, тя се месят, докато стане еластична, умерено гъста, и това ще бъде лесно да се движат далеч от стените на съдовете за готвене. След това разделете теглото на готовия няколко топки (от продуктите ще бъдат пуснати около десет) и всяка ролка в тънък слой кръг. Сложете ги върху суха (без масло) тава, леко набрашнена и се запържва от двете страни до златисто цвят.
Сега е времето да се подготви вашата оферта сметана. За да направите това, малко загрявка половин литър пастьоризирано мляко и го свържете със захарта, добавете маргарина (масло по избор), нарязан на малки парченца. Довежда се до образуване на балон, без да се забравя да се разбърква. След това се изсипва в разбитите яйца и предварително нишестето (тя се разтваря в няколко супени лъжици вода или мляко). Разбъркайте сместа и да държат на слаб огън, докато се сгъсти достатъчно.
Покриват тортите, приготвени сос, отрежете краищата да се направи под формата на торта, и изпрати продукта в продължение на 5-10 минути във фурната. Подходяща температура - 180 градуса. Замразете преди сервиране се поръсва с настърган и шоколад. Voila, "Наполеон" е готов!
Chocolate - чийзкейк
Предлагаме ви рецепта за сочни "Наполеон" от извара със супер вкусна крем. Това дава много сладък десерт, така че е най-добре обслужени напитки (чай, кафе или мляко), без захар. Отнасяйте вкусни домашно приготвени сладкиши на вашето дете!
Съставки:
За тестото:
половин чаша заквасена сметана пазаруване
125 грама качество маргарин
250 грама не е много мазнини извара
½ чаша захар (пудра захар в идеалния случай)
две средни яйца
1/3 чаена лъжичка (няма пързалки) сода за хляб (не го гасят с оцет)
Две чаши пресято (премия) брашно
сол (около една щипка)
За крема:
Един литър пастьоризирано мляко
две яйца
три трапезарии (няма слайдове) на брашно
половин чаша захар
30 грама какао
80 грама шоколад всяка (използвахме черно)
50 грама масло
торба с ванилия
½ чаша алкохол (вземе Амарето)
Начин на приготвяне:
За да направите тестото, смесете в дълбока купа, ниско съдържание на мазнини извара, която е предварително мелене с вилица, изгорял сметана и сода. Отделно от това, комбинирайте маргарин, нарязани на парчета средни и брашно, трия всички са добре. За да направите това, можете да използвате блендер. Сега в една чиния свържете посочените съставки, както и яйца, захар, малко сол. Замесете тесто, ако стане твърде лепкава, добавете още брашно. Разделя се на равни части и разточете на тънки кръгчета. Ако сте напуснали твърде много фондация може да замрази част от подготовката си за тортата следващия път. За да shortcakes не се придържат към работната повърхност, леко я поръсете с брашно. Всяка торта се пече във фурната, подходяща температура за тази - 180 градуса.
Сега направи крема: в отделна piala комбинирате брашното и какао, ванилия, захар и разбитите яйца, всичко се разбърква, докато гладка. В идеалния случай, вие трябва да използвате само жълтъците, но протеините не се губят, да вземе целия продукт. Изсипете сместа от мляко и мястото на малък пожар, разбърква непрекъснато с лъжица, за да се избегне да се образуват буци. Когато стане топло, сложи шоколад (я смачка на парчета) и оставете да заври, добавете в края на масло и алкохол. Смажете всички торти готова гореща смес, даде тортата формата (изрязани около ръбовете). Между другото, остатъците от тестото може да се сушат в сушилня, кайма или просто се рушат и ги поръсете "Наполеон". Можете да се обадите на вашето семейство на масата!
Някои домакини не са ангажирани в сладкиши, погрешно се предположи, че това е един много дълъг и труден процес. Ние ви предложи рецептите просто вкусна и нежна "Наполеон" на сирене. Можете да го готвя не само с крем на базата на мляко, но също така и със сгъстено мляко (конвенционално и варена) или се използва за смазване конфитюр торти. За да добавите малко забавление към класическия тортата, добавете ядки (например орехи или фъстъци), за декорация или да използвате шоколад кокос. Като цяло, не ограничават полета на въображение му. Имаме кулинарно вдъхновение!
Ние препоръчваме да се провери: Рецептата за вкусни домашно приготвени сладкиши
