Опитът показва, че можете да оборудвате кухнята или като "производство", мокро помещение, или като зона за удоволствие. Утилитарен подход в миналото. Това става от значение за индивидуализиране на място в кухнята, съчетаващ ергономия, естетика, дизайн и комфорт. С домакински уреди могат да бъдат концептуално променя интериора на кухнята. В края на краищата, тя включва голям брой различни по размери и функционални модули - електрически и газови повърхности, грилове, качулки и т.н., които могат да се комбинират помежду си в стил във всяка комбинация. Но в центъра на всичко това технологично великолепие е все още печка - модерна версия на един дом, който от древни времена е бил обект на специално внимание.
Пожар в продължение на векове служи на хората. Готвене без това е абсолютно невъзможно. От тогава, в продължение на векове дома е претърпял много промени, но малко се е променило в основния принцип: пожара все още се използва за готвене. Днес ние ще говорим за това, което е най-добре да си купя един газов котлон. Какви са те, модерни джобове? Това, което те са били подложени на метаморфоза напоследък?
Имайте предвид, че ние не говорим тук за готвене повърхности и фурни, а именно газови печки. Така че, за да започнете е да се разбере какво е печката. Това определение често се използва за разделяне на повърхността на готвене и структура, в която група построен пещ. Но печката - е свързан заедно в един пакет в фурна и котлони.
Blue Light
В съответствие със съвременните стандарти газопровод може да бъде предявен само за тези собственици, чиято височина не надвишава единадесет етажа. Частният страната помещават такива проблеми. Можете да принесеш в дома като газ от главния газопровод, както и да закупите газови бутилки, в допълнение към плаката. Но след това, че е необходимо да се вземат предвид други правила, които се прилагат към апартаменти в градските високи сгради. Газова техника от действащата нормативна уредба не може да се инсталира в помещения, където височината на тавана е по-малко от 2, 2м. Освен това, в тази стая трябва да бъде отработен отдушник и естествена светлина, кутията трябва да бъде задължително прозорец. Освен това изглежда, че играе роля, и от вътрешния обем на кухнята. За печка с две горелки, той трябва да бъде най-малко 8 кубически метра, а за chetyrehkomforochnoy - 15 m³.
Но ако вашият дом отговаря на всички по-горе изисквания, ще имате достъп до всички предимства на използването на газов котлон. A основно предимство на газ - ниската си цена в сравнение с електричество. Според статистиката потребителите прекарват газови печки за тяхното използване, средно, десет пъти по-малко пари, отколкото собствениците на властта.
Веднага да се отбележи, че размерът на газовите печки не са много различни един от друг. Техните размери отговарят на стандартните и габаритните размери на кухненски мебели. Височината им обикновено е 85 см, дълбочина - 50 или 60 см и ширина - от 50 до 90 cm.
Плюсове и минуси на използването на газови печки
Едно от предимствата, което вече сме обсъждали. Тя е евтина енергия. Друго предимство на газови печки в сравнение с електрическо е, че няма специални изисквания за контейнера, който може да се използва за готвене. Например, електрически плочи, за да се максимизира използването на отопление е най-добре да използват тигани с плоско дъно. На газов котлон можете да се готви в котела, която е полезна за получаване на много вкусни ястия. Важно предимство е фактът, че можете да, по своя преценка, за да регулирате степента на загряване. Е, наред с други неща, храна, приготвена на открит огън, изглежда много по-вкусни.
Но има и някои недостатъци, които, обаче, не превишават техните предимства. Първо, трябва да се следват при използване на газов котлон на качеството на въздуха в кухнята и безопасността. На второ място, необходимо е да се следват части ястия пластмасови - така че те не попадат директно на открит огън. Е, те трябва да използват малко по-сложно - те са по-трудни за почистване от електрически.
Горелки
Горелки са самата същност на газов котлон. Техният брой и сила ще зависи от изпълнението на вашата кухня. Горелки могат да бъдат от два до шест, и почти всички плочи са различни в качеството. Най-малкият - 1 кВт средната - 1, 75-2, 0 кВт и мощен - 2, 7-2, 9 кВт. На практика всички с две горелки сам средна мощност - и малко един - увеличени. Горелки преминават ястия до 58% от топлината, генерирана от него, а останалата част отива за действителното отопление на помещението.
Принципът на работа на горелката газ е, че той се смесва в една определена част от горими газове и въздуха. Газ ще изгори, ако съотношението му в смес от 5 до 14 3, 2%. В случай на по-ниската граница на сместа се нарича "лоша", а в горния диапазон - "богатите." За запалването на газа, разбира се, имаме нужда от една искра. Конструкцията на газовата горелка, така че ниски емисии на токсични вещества, тя осигурява висока ефективност на горивния газ. Според нормите в продуктите на горенето не трябва да бъде въглероден оксид повече от 125 мг / м и азотни оксиди - повече от 200 мг / m³. Не е тайна, че ние постоянно се провежда в газовите мрежи на капки под налягане газ. Газовите печки са подредени, за да се вземат предвид тези различия: те трябва да работят последователно с промените в налягането на газа в диапазона от 650-1800 Pa оценени в размер на 1 300 Pa.
Ново развитие
Принципът на работа на съвременните печки на газ не се различава от своите предшественици. Но, въпреки това, не можете да ги сравни, защото газови печки са се променили през последните двадесет години до неузнаваемост. Заради тяхната експлоатация основният проблем е да се осигури сигурност, модернизацията на тази техника и да го фокусира вниманието. В резултат на днешните дискусии са оборудвани с усъвършенствана система за защита срещу изтичане на газ. Този така наречен "за регулиране на газа", която осигурява автоматична газ прекъсване, ако, например, пламъкът ще взриви вятър или наводнение избяга продукт. Ние няма да се помисли за принципа на работа на системата. Важното е, че ви предпазва от изтичане на газ, защита на вашето здраве и живот.
Но не всички такива нововъведения оказаха да им хареса. Фактът, че запалването на газа е необходимо да се запази няколко секунди депресиран ключа на захранването, което не е много удобно. Се изисква система Газ-контрол, за да горелката се нагрява до определена температура, така че да е забранено. Така че някои хора, без да знае, че това е начина на работа в безопасност от изтичане на газ в системата, предпочитат да купуват печки на газ, без контрол, се посочва, че те не се нуждаят.
Но тези, които се вземат на сериозно въпроса за собствената си сигурност, като изберете какво да купите газова печка, ние ви препоръчваме да вземете този, който е оборудван със система за сигурност. Освен това, за регулиране на газа и е непълна. Например, може да се контролира само горелката, но не пещ. Това е, когато си купите трябва да се уточни каква система е за регулиране на газа, както и че тя е субект.
Друго нововъведение е механизмът на електрическа запалване, която днес не е изненада. Lektropod е нормално и автоматична. На газовия котлон с конвенционален ELECTRONIC когато завъртите на пазара на газ е необходимо да натиснете бутона за запалване за да пренесат искрата. Горелки с автоматична ELECTRONIC осветени автоматично, когато включите на дръжката.
Много удобен при готвене таймер. Газови печки с обикновен таймер сигнал просто ви предупреждават, че времето за готвене ляво. Advanced същия таймер ще се активира за определен период от време, на самата плоча и изключване. Това е много удобно. Например, с помощта на таймер за вашето пробуждане винаги ще бъде готов за закуска. Въпреки това, има малко нюанс. Timer е настроен на властта честота 50 Hz. Нашите мрежи не предоставят тази честота, така че таймерът нормално или в бързаме или късно. След това плочата не е включен в момента, в който сте задали за програмата. Освен това, грешката може да бъде до пет минути.
Обхват
Газов котлон повърхност може да бъде покрит с емайл или изработен от полирана неръждаема стомана. Емайлирани известния издръжливост, без страх от органични съединения, включително киселини. Но това може да се появи по време на работа прокара топката.
Покрийте полирана неръждаема стомана, макар и по-скъпи, но изглежда по-впечатляващо. В допълнение, стомана на практика не е надраскан дълъг и изглежда като нов. Но това е много забележими пръстови отпечатъци.
Много удобно керамичен плот. Тя е лесна за почистване. Но това е фатално сладка течност. Не много отдавна, много силно рекламирана "газ под стъкло." Сега тези плочи в продажба там.
Ударни инструменти
Нагревателните елементи в печка печка на газ, са на газ и електроенергия. Напоследък, производителите предпочитат да произвеждат модели на плочи, където котлон на газ и електрическа печка. Тази тенденция се дължи на електрически нагреватели, от една страна, да осигури по-равномерна топлина, отколкото на газ, и на второ място, за да регулирате температурата на електрическите елементи по-лесно.
Нагряването в пещта в зависимост от модела може да бъде по-долу, по-горе, както и горната и долната едновременно. В допълнение, има инфрачервена отопление, конвекция (топлина вентилация), скара и всички комбинации от тях.
Изборът на фурната, трябва да се обърне внимание на наличието на плъзгащи релси за тавите. Той е необходим за безопасност - по-малко вероятно, че ще изгори. Не е лошо също така, ако на вратата на фурната е изолиран - в допълнение към основния прозорец може да бъде до четири слоя изолация, което също помага да се избегнат изгаряния.
Тези, които използват фурната, вие знаете, че в процеса на почистване - не е лесна задача. Най-евтините модели плочи самопочистваща функция не е, и е необходимо да се почисти по старомодния начин - с помощта на специални инструменти и компреси. Новите модели на газови печки във фурната е покрита със специален емайл, който осигурява каталитично почистване на фурната: мазнини се разлагат.
Газова камера
Неправилното използване на газ има много проблеми. Всеки знае какво заплашва изтичане на газ в апартамента. Но дори и да няма течове, газова печка може да създаде други проблеми. Неправилната настройка на горелката може да се образува въглероден оксид - токсичен газ. Следователно, правилната работа на горелката е много важно. Напълно дали изгаря газ се определя от цвета на пламъка. Ако пламъкът е син, всичко е нормално. Ако пламъкът гори ниско и съскане, след повече от въздуха е необходимо, и ако пламъкът достига до появата на жълти езичета от сажди, на малко въздух. С пускането на днешните производители газови печки пука за предоставяне на правилна комбинация.
Ние се опитахме да ви разкажа за един напълно съвременните печки на газ и се надявам, че тези, които решават какво да купят на газова печка, тя помага да се разбере избора, който предоставят на местни и чужди производители на домакински уреди.
