Сирене супа като повечето хора си кремообразна вкус. Обикновено те са изготвени въз основа на зеленчуков бульон или месо диета, така че са лесни и добре смилаеми ястие. Особено важна е тяхната собственост в летните горещини. А ако искате да останете затопли тази зима време в супата, а след това се готви да го стои на мазнини бульон. Добавете малко подправки и сирене се използва, чрез която лесно се повиши дори и най-проста рецепта.
А вкусни сирене супа съставки могат да бъдат гъби. Те са изцяло в синхрон с всички негови компоненти. Така че, след няколко нотки на ястието ще добавят специален вкус на сушени диворастящи гъби, перфектна комбинация от своя страна и гъби. Доверете се на собствения си вкус и експеримент, дори ако пиесата е доказана рецепта. Единственият начин можете да приготвите вкусни сирене супа с гъби и тяхната изобретателност, за да изненадат любимия човек.
Обратно към съдържанието
Simple супа с гъби и печурки
Това ястие може да овладее дори половинчати домакинята, защото е невероятно лесно. Състав, който включва рецепта е почти винаги са намерени във всяка хладилник. Благодарение на картофено ястие става доста обилна и топено сирене му придава деликатен аромат, така че дори и децата са щастливи да имат вечеря в тази супа и поискаха определена добавка.
Съставки:
топено сирене - 2 броя
Картофи - 4 броя
лук - 1 бр
моркови - 1 брой
пресни гъби - 200 грама
сол, черен пипер (приземен) - на вкус
магданоз и копър - на вкус
слънчогледово масло - 30 грама
Вода - 2 литра
Начин на приготвяне:
Зеленчуци Чисти и измиване под течаща вода. Лукът нарежете възможно най-фино, картофи, нарязани на кубчета или кубчета от средна дебелина, най-добрите моркови решетка. В тенджера, налейте вода и сложи на огъня. Между другото, можете да използвате готови бульон; това е само важно, че тя е с ниско съдържание на мазнини, като пуешко или пилешко месо.
В тенджера с вряща вода или бульон, поставете картофите и варете, докато омекне за 15-20 минути. По това време, да бъдат ангажирани в подготовката на гъби. Измийте ги и се нарязва на малки парчета. В тиган, налейте малко растително масло и се запържва лука до прозрачно, след това се добавят към морковите и варете, докато тя става мека. Когато това се случи, да изпрати на зеленчуци филийки гъби и да продължи да се пържат в продължение на поне 15 минути. Ако използвате като основа за супа вода, вместо бульон, гъби могат да се приготвят отделно от лука и морковите, като се използва масло. По този начин, можете да опитате ястия богати.
Когато картофите са варени, сложи в пържени зеленчуци и гъби и да продължи да се готви всичко в продължение на 3 минути над средните топлина. После добавете топено сирене, когато те се разтварят, сол супа и сезон с черен пипер на вкус. В същото време, изсипете нарязани билки. След 2-3 минути, можете да изключите огъня и постави на масата. Нека супата малко отвара и сервирайте.
Обратно към съдържанието
Сирене супа с гъби и пиле
Оказва се, вкусна първи курс, ако в допълнение към сирене и гъби, добавете пилешкото офертата. Комбинацията от съставки става толкова хармонично, че тази рецепта ще искате да донесе на живот повече от веднъж. Сметанов вкус, който се получава чрез използването на сирене, подобно на всички гъби и само да го подчертаете с неговата деликатност, давайки един фин аромат на гъби.
Съставки:
гъби - 350 гр
пиле - 200гр
топено сирене - 400 грама
Картофи - 600 грама
моркови - 1 брой
лук - 1 бр
сол, черен пипер (приземен) - на вкус
копър - 100 гр
слънчогледово масло - 30 мл
вода - 3 л
Начин на приготвяне:
Измийте пилето, сложете го в тенджера с вода и се поставя на огъня. Варете в продължение на половин час, докато варени, след което се изважда и се прехвърля в отделен контейнер. Зеленчуци Почистете и измийте добре. Морковите решетка, картофи, нарязани на малки кубчета от един и същ, и лук - възможно най-фино. Гъби и измийте под течаща вода и не режете тънки плочи.
Когато филето се охлади, го нарежете на малки парченца чист. Чорбата, в която варени пилешки, изпратете картофи. До него е готово, запържете лука до прозрачно в малко количество растително масло, след това се добавят към зеленчуците тигана и запържете леко моркови в продължение на 3 минути. След определено време, да ги свърже с гъбите и варете, докато докато течността се изпари.
Нарязан пиле в гърне, изпратете картофи и бульон да зеленчуците трансфера и гъби от тигана. Cook всички съставки, докато омекнат, не забравяйте да добавите сол и черен пипер в този процес. След това ги добавете към крема сиренето и всичко се разбърква внимателно към разтвора и не се образува бучки. В края се поръсва със ситно нарязан копър супа и бързо да служи. Опитайте това ястие и се уверете, че рецептата, въпреки своята простота, заслужава специално внимание от домакините.
Обратно към съдържанието
Сирене супа с диворастящи гъби
Трябва да се отбележи, че в допълнение към гъби, това е първото ястие направо невероятно броя и разнообразието на съставните си съставки. С този вкус на супата се оказва невероятно богат. Всеки, който се опитва вероятно няма да бъде в състояние да се идентифицират първо всички компоненти на една лъжица, но яде друга част ще иска със сигурност. Вие се чудил? Тогава тук е - първите рецепти за вкусни ястия със сирене и ароматни горски гъби.
Съставки:
топено сирене - сто грама
Трудно, остър сирене - 50 гр
пуешко филе - 200гр
Горски гъби сушени - 20гр
големи картофи - 1 брой
големи моркови - 1 брой
лук - 1 бр
карфиол или броколи - 1 глава (малка)
второто натискане на маслиново масло
сол, черен пипер (приземен) - на вкус
копър - 100 гр
Вода - 2, 5 литра
Начин на приготвяне:
Първо се готви месо бульон. За да направите това, измийте филето пуйка, поставете го в тенджера с вода и да го изпрати да се готви в продължение на 40 минути над средните топлина. Половин час в бульон, добавете малко сол. Готов месо, извадете от тигана, прехвърлете в чиния и се покрива, за да се избегне за разцепване на върха. Супата е, че да се напряга.
Докато варени филета, получи подготовката на диворастящи гъби. По принцип това може да се извърши предварително, например, в нощта преди. Няколко пъти Щателно изплакнете гъби да слезе с тях всичкия пясък и след това се изсипва вряща вода и се оставя да кисне толкова дълго, колкото е възможно. Ако това ще се случи за една нощ, времето за подготовка на ароматната съставка в супа ще изисква много по-малко. Наводнения гъби натиснете, за да ги със стъклена всички излишната течност и котлет пръчици. Водата, в която те имам мокри, се изсипва и внимателно, опитвайки се да не възбуди седимент, изсипва се в друга купа.
Лук, картофи и моркови чисти, измиване и нарязани на кубчета за салата "Оливие". Карфиолът Divide на малки розички. Hard решетка сирене, трошене и преработени на малки парченца. Цедено бульон подпален, когато заври, сложете картофите в него и да се присъедини в подготовката на останалите съставки, необходими за бъдещата супа.
Гъби публикувани в малка тенджера, покрийте с вода, в която те се накисва малко prisolit и вкара яхния. Морков леко запържете в зехтин и го изпраща на чорбата. В тиган се налива лука и запържете леко, докато прозрачна, а след това да сложи в тенджерата със супа. Докато подготвя зеленчуци, фино котлет на зелените, които се нуждаят от хранене ястия на масата.
Когато картофите са варени, че е време да добавите гъбите към супата заедно с водата, в която те варено. Ако свържете едновременно бульон преди, зеленчуци може да промени цвета си и да стане неприятен жълт. Донеси супата да заври и се слага в зелеви съцветия. Продължи да се готви в продължение на 2 минути, след това добавете сиренето и нека двамата се разтвори напълно, както се изисква от рецептата. Опитайте супа и, ако е необходимо, и подправете с черен пипер prisolit. Това трябва да стане точно в края на процеса, след като всички сирена имат определени вкусове, така че с подправки трябва да бъдат особено внимателни.
Свалете тенджерата от котлона и се нарязва на малки парчета пуешко филе. Готов изсипва супа чаши, всяка доза сложи малко месо и се поръсва всички на зелените. Това би било да се подчинят на това ястие и домашно приготвени крутони от бял хляб. И ако използвате блендер, след това обикновено първият, който да се превърне в най-деликатната супа сметана. И в един, и в друг вариант, само много вкусна и ароматно.
Обратно към съдържанието
Сирене супа с гъби и юфка
Тази рецепта ще се насладите на любителите на тестени изделия. В допълнение, той също е необичайно в това, че съдържа комбинация от гъби и сладък пипер. Съгласете се, това се срещне рядко, така че се опитват такава интересна супа двойно любопитен. Между другото, вместо фиде рецепта позволява използването ечемик, ориз може да бъде, например, или овес. Оказа се, не само вкусни, но също полезен.
Съставки:
големи гъби - 7 броя
тънки спагети - 60 грама
топено сирене - 200 гр
лук - 1 бр
моркови - 1 брой
сладък червен пипер - 1 брой
домати - 2 броя
черен пипер - 5 грах
кориандър - 1/4 ч.л.
чушка - 1 ч.л.
слънчогледово масло - 2 с.л.
пресни билки, сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Start, както винаги, да представлява почистване и миене зеленчуци. Лук и чушки нарежете на малки кубчета, половин морков - тънки ивици, а втората - кръгове. Гъби, нарязани на сравнително тънки филийки. С домати, отстранете кожата, преди попари с вряла вода ги хладно, и скарата на плътта или да се превърне в пюре с блендер. От пипер и кориандър правят смес, ги смаже в хаван. Парчета трябва да получат доста големи, е важно.
В тенджера с капацитет от около 3 литра, се налива растително масло и да го изпратите на смес от черен пипер и кориандър и запържете леко. След това ги добавете към лук, моркови и чушки и сезон с червен пипер и пържете. Поставете обратно на доматеното пюре, нека Получената смес се вари ароматно. Сега е време да се излее водата в количество от 2, 5 литра, да се гъбите и варете в продължение на поне 10 минути.
Когато гъбите са готови, ги изпрати юфка и нарязан на едро топено сирене. Подправете със сол супа, добавете всички подправки на вкус и варете, докато омекне. Юфка трябва да остане леко hardish, в противен случай ще загубят ястие всички апетитен вид. Сервирайте супата на масата може да бъде веднага се изсипва в купички и се поръсва всяка доза с щипка ситно нарязан Зелените. Опитайте тази проста рецепта и със сигурност не ви оставят безразлични.
Обратно към съдържанието
Сирене супа с гъби и пъстърва
Не по-малко вкусни, макар и много необичайно, вие получавате супа, която съчетава крехко месо пъстърва, само два вида сирене и деликатни гъби. Този сърдечен първото хранене направя зеленчуци, и необичаен аромат тя е длъжна да целия състав на сместа от сушени подправки и чушки. Ако вие и вашето семейство обичате пикантните деликатесни вкусове, тази рецепта е толкова отговорни предпочитания.
Съставки:
филе от пъстърва - 250 грама
топено сирене - 150 гр
Сирене Чедър - 100 грама
картофи - 200 грама
моркови - 100 грама
лук - 80 грама
гъби - 100 грама
Базил - 1 връзка
копър - 1 връзка
дафинов лист - 1 брой
листа от целина (сушен) - 2 чаени лъжици
масло - 20 грама
сол, смес от пиперки - да вкус
нишесте - 1 чаена лъжичка
Начин на приготвяне:
Почистете и измийте зеленчуците. Рязане на картофите и гъбите, тъй като осигурява на рецептата, тя може да бъде произволно, кубчета или на ивици. Морковите добре решетка, нарежете лука и по-малките. В тенджера, налейте около 5 чаши вода и се вари, и да изложат на картофите. В тиган podtopilo масло, след соте в него моркови, лук и гъби, а също и да ги изпратите да готвя, докато направи.
Hard решетка сирене, трошене на едро и сметана и се добавя към тенджерата със зеленчуци и бульон. All Season с черен пипер, сол, хвърля суши целина и дафинов лист. Филе от пъстърва нарязани на малки парченца и го изпраща на супата и оставете да къкри за 5 минути, разрежда нишестето в малко количество преварена вода, изсипва се в тигана и се разбърква добре. Копър и босилек фино котлет и се добавят към супата е почти готова. Нека да къкри в продължение на 2 минути, и може да бъде представен.
Обратно към съдържанието
Сирене крем супа с гъби
Гвоздеят на този първи курс е използването на извара с билки. Чрез неговата съгласуваност прилича супа наистина нежен крем. Тя проследява фините нотки на френската кухня, известен със своята елегантност. Но рецептата е проста, така че може да овладее почти всяка жена. Отнасяйте близките си хора тази вкусна супа сирене и възхищение ще бъде най-добрата награда.
Съставки:
мека крема сирене Камембер - 120 грама
крема сирене с билки - 120 грама
Картофи - 2 броя
лук - 1 бр
моркови - 1 брой
гъби - 200 гр
слънчогледово масло - 20гр
сол, смес от пиперки - да вкус
Начин на приготвяне:
Както винаги, започнете с подготовката на зеленчуци. Картофи и моркови чисти, измиване и се нарязва на малки кубчета спретнати. В тенджера, залейте 1, 5 литра вода, podsolite, го сложи в зеленчуците и варете, докато омекне продължение на 15 минути. По това време, измийте гъбите и ги нарежете на тънки филийки. Лук свободни от ципата и котлет пръстени половина. В тиган се налива олио и го сложи на огъня. Трансфер гъби да лук и се запържва.
Готови картофи и моркови заедно с водата, в която са варени, изсипва се в купа с блендер и се превръщат в хомогенна маса. Върнете всички в тигана и поставете върху малък огън. Сложете на двата вида сирене, нека се разтвори. След това отново, използвайте блендер, защото супата неговата съгласуваност трябва да приличат на колкото е възможно повече крем. Добавете лука и гъбите, да доведе до възпаление, подправете със сол и сезон с подправки. Това е всичко, махнете тенджерата от котлона и оставете супата седи в продължение на 15-20 минути, както се изисква от рецептата.
Първо, разбира се - това е неизменна част от всяко пълно вечеря. Ако сте хранени с всички видове процедура подхранващи супи, опитайте се да варира в менюто на вашето семейство в всяко от изпълненията, описани по-горе. Всеки от тях има свой уникален вкус, разполага със собствена особеност се дължи на различни съставки. Нека да разкрие вашия готвач талант и иноватор и да се насладите на една заслужена резултат веднага опустошени плочи с вкусна храна и искрена благодарност.
