Супи са добри във всеки сезон. Frosty зимата или усойни есента хубава топла питателна супа или обилна пилешка супа. Но в разгара можете да разнообразите менюто си със студена цвекло супа или освежаваща Окрошка. Въпреки това, има една рецепта за учудващо гъвкав първи курс - сирене супа. И там е рецепта, която е далеч от единствената възможност. Например, вие може да готви супа със сирене наденица, гъби, зеленчуци. Можете да направите супа със сирене или крем, за да го разредите.
Въпреки това, ние ви предлагаме супа рецепта сирене, подправено наденица. И това ястие може да бъде допълнена и зърнените храни и зеленчуци, и гъби, и тестени изделия. Въпреки това, нашата работа - да предложи рецепта, и си - изберете това, което отговаря на вашите вкусове. Така че това е малка, изберете любима рецепта и да се подготви вкусна и деликатен сирене супа. За да започнете?
Обратно към съдържанието
Традиционно сирене супа с наденички
Рецептата за проста супа със сирене и колбаси броди от една готварска книга на друг с малко или никакви промени. Ако тази рецепта все още не е Обогатете своето кулинарно касичка, че е време да се коригира тази грешка.
Съставки:
50 г всяко твърдо сирене;
1 топено сирене;
150 грама варени колбаси; пушени
1 глава лук;
1 голям картоф,
2 супени лъжици растително масло;
Сол;
Пресни билки.
Начин на приготвяне:
Сложете тиган на огъня с вода. Като заври водата, чисти и измийте картофите и го нарежете на кубчета. Когато водата идва да заври в тенджера, облечен с нарязан картофи и го варете, докато на непълна готовност. В същото време, ние почистете и нарежете лука го shinkuem. Сега се изсипва в тигана и запържете растителното масло лук, докато тя е златен. Нарежете наденица на пръчици и сирене на малки кубчета.
Сега (когато картофено достига до половината) пуснат в наденица супа и пържени лук. Ще чакаме, докато супата заври отново, и облече го топено сирене. Сирене сложи постепенно, като се разбърква непрекъснато, и даване на съдържанието на тиган с кубчета сирене разтварят. След това се смила на груби ренде сирене, сложете го в супата, добавете към вкуса на сол и нарязани пресни билки. Това е всичко, нашето сирене супа е готов! Но ако му даде варя, на вкуса на този деликатен първи курс ще бъде още по-добре.
Обратно към съдържанието
Супа с ловни колбаси
Ако търсите рецепта за супа сирене с пушен колбас, опитайте се да се готви супа с наденички лов. По-изразен аромат на пушен колбас едва ли можете да намерите.
Съставки:
500 г сирене;
2-3 ловни колбаси;
1 глава лук;
1 малък морков;
1 шепа суха ориз;
1 скилидка чесън;
2 картофа;
Сол;
Растително масло;
Пресни билки.
Начин на приготвяне:
Ние почистване и моите зеленчуци и ги режете. Картофи, нарязани на филийки, моркови минали през голям ренде и лук ситно shinkuem. Веднага се промива и напоена ориз. Сега ние се три-литров съд, той се напълни с вода и пуснати на пожар. Веднага облечени с картофи и чака водата да заври в тенджера.
През това време, ние трябва да се пържат в олио, лук и моркови. Тъй като ние имаме моркови настъргани, може да се пържи заедно с лука. Когато водата идва да заври в тенджера, облечен ориз супа и варете, докато почти варени. После добавете моркова и лука пържени, нарязани на ивици ловни колбаси и отново ние носим супата да заври. В края на кубчета сирене сложи и да чакаме, когато той ще се разтвори.
След това извадете пробата и, ако е необходимо, добавете сол, облечени ситно нарязани пресни билки и нарязан чесън. След като супата заври, изключете огъня, покриване на тиган с капак и оставете да се влеят супата десет или петнадесет минути.
Обратно към съдържанието
Лесно супа сирене
Тази рецепта включва използването на всяка наденица. След това супата ще има произнесена пушена вкус.
Съставки:
Варени колбаси - 300 грама;
Преработено сирене - 200 гр;
Картофи - 4 броя;
Лук - 2 глави;
Моркови - 2 броя;
Растително масло;
Сол;
Смлян черен пипер.
Начин на приготвяне:
Рецептата е предназначена за получаване на двулитров саксии с супа. Супа приготвя бързо. Така че първо трябва да се подготвят всички съставки. Така че, почистете зеленчуците, измийте и парцалче: shinkuem лук, моркови минали през голям ренде, нарязани на кубчета картофи. Колбаси, както и картофи, нарязани на кубчета и се разкъсва сирене на ренде.
Сложете тиган на огъня с вода и се поставя обратно настърган кашкавал. Ще чакаме, докато супата на сирене идва да заври и веднага се облече с картофена супа. Докато картофите са варени (и ние трябва да го готвя, докато омекнат), не пържени. За да направите това, първо се загрява в тава растително масло, след което го запържваме в морковите, смесен с лук. Когато зеленчуците са почти готови, добавете нарязания на ситно наденица и продължават да се пържат в продължение на три или четири минути.
През това време картофите в супата трябва вече достигат готовност. Зареждане на пържени супа, добавете сол на вкус, черен пипер и донесе супа да заври. Веднага след това, можете да записвате тиган от котлона и сервирайте супата на масата. Много вкусно е, ако съчетаете това ястие ръжени бисквити или препечена филийка.
Обратно към съдържанието
Сирене супа с гъби и шунка
Както обещахме, ние ви предлагаме една рецепта за супа сирене, която съчетава наденица и гъби.
Съставки:
Два литра бульон или вода;
200 грама пресни гъби;
1 морков;
Лук 1 крушка;
2 топени сирена;
4 картофи;
100 грама шунка;
Пресни билки;
Сол;
Подправки.
Начин на приготвяне:
Clean, измийте и нарежете картофите на кубчета и след това я поставете в тенджера с бульона и варете в продължение на десет минути след вряща вода. Лук и моркови също са чисти и измити, а след това shinkuem лук и търкайте на груби ренде моркови. Тези зеленчуци ние все още трябва да се пържат в олио, докато омекнат малко, след това се добавят към него нарязан слама гъби и шунка и продължават да се пържат за още пет до седем минути.
След това добавете пържени в тиган с картофите и варете заедно за още пет минути. В края на готвенето супата облечени с нарязан топени сирена, ние чакаме, докато се разтвори, супа и подправете със сол и подправки. Сервирайте с крутони, бисквити, и пресни билки.
Обратно към съдържанието
Супа с пушен колбас и тестени изделия
Също така е много проста рецепта за приготвяне на сирене супа с пушен колбас. Този път ще допълнят макароните.
Съставки:
3 топени сирена;
50 грама масло;
Лук 1 крушка;
1 малък морков;
2 скилидки чесън;
300 грама пушен колбас;
100 г малък паста;
Зелен лук;
Сол и подправки.
Начин на приготвяне:
Сложете тиган на огъня с вода (два до три литра) и започнете да гледате и зеленчуци. Морков и лук за почистване, измиване и парцалче: моркови - по груби ренде, лук - ситно shinkuem. Сега, за да се разтвори в тиган запържваме маслото и зеленчуците върху него.
Докато пържен лук и моркови, нарязани на малки парченца топено сирене, а след това се облече с тях във вряща вода. Дайте сиренето се разтвори напълно във водата, като не забравяме да се разбърква бульон. След тази супа облечени с пушен колбас нарязани на ивици и пържени зеленчуци. Когато супата pokipit три минути, облечен си нарязан зелен лук и паста. Когато Cook макароните, сложи в тиган нарязан чесън, сол и подправки. Изключете супата и да я даде варя.
Обратно към съдържанието
Супа в ядливи плочи
Тази рецепта любителите ще оценят гастрономически експерименти. Фактът, че ние подготвяме не само супа сирене, но и ядливи плочите, където тя ще служи.
Съставки:
1 литър вода;
2 топени сирена;
200 грама пресни гъби;
2 картофа;
Лук 1 крушка;
Черен пипер;
Sweet червен пипер;
300 г колбаси;
Sol.
За чинели:
0, 5 кг брашно;
1 супена лъжица грис;
15 г прясна мая;
2 супени лъжици сол;
3 супени лъжици растително масло;
Един и половина чаши вода.
Начин на приготвяне:
Първо, уверете се тестото за чинели. Пресейте брашното в купа, добавете към него грис и сол и се рушат маята. Сега, изсипете олиото и водата и месят тестото. Включете фурната и го готвя до 180 градуса. На следващо място, ние трябва да Bakeware всеки подходящ размер и форма, като полукръгла купа. Препоръчително е да се използва няколко от тези форми.
Така че, ние се обръщаме с главата надолу форма. Смазване на външната страна на растително масло, и да изложат на филии на дъното на хартия за печене. Top наложи "шапки" от тестото, като образува плаки. Оставете празно за петнадесет минути, а след това поставете във фурната и печете за около час.
През това време можете да се готви супа. Ние събрахме вода върху огъня и го оставете да заври. В същото време, чиста и измийте зеленчуците. Картофи, нарязани на кубчета, лук ситно shinkuem, гъби, нарязани на филийки, сирене и се чупят на малки парченца. Когато водата заври, сложете в тенджера с картофи, гъби и лук и всичко се готви в рамките на петнадесет минути. Тогава облечени с топено сирене супа, и когато тя се разтвори напълно, добавете сол, червен пипер и черен пипер. Дайте супата заври и изключете огъня. Отделно от това, вари колбаси.
Когато тортата плочите, ги изважда от фурната, охлажда се и след това се поставят във всяка купа и се изсипва супа сирене колбас. За допълнително вкус и красота, можете да разнообразите сиренето с пресни подправки.
Харесахте супа рецепти сирене с наденица? Между другото, ако го използвате за готвене, не го правят масло и растително масло, като супа може да се сервира и студено. Все пак, това е въпрос на вкус. И за вкус, както знаете, не се спори. Може да се твърди само за сложността на рецептата. Но за това, е желателно да се тестват в практиката.
За храна, получени успешен, трябва да се готви с удоволствие. Така експериментирате. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!
