Съдържание:

• Пандишпан "меки плодове"
• Пандишпан с портокал и ядки
• Пандишпан с пресни плодове и зеленчуци

Ако сте планирали рожден ден или друг празник, без десерт не мога да направя. Гостите трябва да напуснат, защото е натоварено с чай и сладко-хранени, а след това те трябва да с доброта и топла благодарност припомниха една вечер, прекарани в дома си. Така че, за да се премине един невероятно талантлив и приветства домакиня, предлагаме да се направи пандишпан с плодове. Изберете една рецепта (или повече) от тези, които са изброени по-долу, и вие няма да съжалявате - всеки ще дойде за радост на тази нежни и вкусни ястия!

Пандишпан "меки плодове"

Получаване на пандишпан с плодове ще ви отнеме около час. Тя не може да се окаже, още от първия път, защото тестото е много деликатна и трудна в начин. Но това не означава, че ние трябва да се отложи рецептата в далечния ъгъл и да се откажат от своите кулинарни способности. Ако за първи път ястието няма да се хареса ли искали да опитате с течение на времето да го направя отново. И със сигурност ще успеем!

Съставки:

Тесто:

• Четири кокоши яйца
• чаша захар на пясък
• ванилия - на вкус
• растително масло - за намазване на формата
• същото количество пшенично брашно
• сол, лимонена киселина и - една щипка

Cream:

• Захар - една чаша
• 500 мл нискомаслено заквасена сметана
• щипка ванилия
• един пакет от желатин
• половин чаша вода
• всички плодове (ние използвахме киви, портокал, банан и ягода)

Начин на приготвяне:

Рецептата за този тест включва ванилин, но ако не ви харесва вкуса си, просто да добавите продукта към ястието. За да стартирате отделни бели от жълтъците и размахване размахване всяка съставка в отделна купа и подправете със сол и лимонена киселина, за да пищна гладка. След това постепенно, на малки порции излея захарта във втория продукт, продължава да се разбърква, след което въведете една и съща храна тук. След свързване с протеините в жълтъка един купата на няколко пъти внимателно, за да се смесват нещата. В резултат на това, че трябва да отида бял много въздушната маса.

Сега се подготвят формата: Покрийте дъното на своята специална хартия, а стените на преработени растителни масла. Тази рецепта включва размаже чиниите, но някои експерти са против такива действия, защото вярват, че тортата в такива условия би било по-лошо да се покачва. Но вие също направите по свой начин - можете да опитате и двете. Изсипете тестото в тигана и поставете следващата торта във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Внимание В никакъв случай не се тръшкам врати и не създава шум в кухнята, не отваряйте вратата на фурната, за да проверите продукта, - при такива обстоятелства, тестото не може да се издигне, и ястието ще бъде разрушен.

След един час, отстранява формата, извадете тортата и се нарязва на долната част от него, както и останалата част от тестото се нарязва на средни кубчета. Желатинът се покрива с вода и я оставете да варя (отнема само половин час). В същото време, във вътрешността на ястия, които ще служат на тортата, сложи пластмасова обвивка и се радват на плодовете.

Рецептата за този десерт включва киви, ягоди, портокали и банани, но можете да използвате други продукти: пресни плодове, мандарини, сини сливи. Почистете горните компоненти на кожата (когато е необходимо) и ги нарежете на кубчета, както и тънки филийки, и място за последните стените на формата. Сега размахване с вилица или размахване заквасена сметана и ванилията и се загрява желатина, но не вряща. Когато тя набъбва и леко охладен, го свържете със заквасена сметана, разбърква се добре и се изсипва парчета от плодове и бисквити. Получената маса изложи на подготвените за това ястие, покрийте с останалия отгоре Korzh, като го натискате малко. Получаване на пандишпан с плодове над - с фолио и се съхранява в хладилник. Преди сервиране Поставете чинията върху голяма чиния, ако решите да го украсяват с бита сметана.

Тази рецепта е полезно за вас в навечерието на празници, които могат да се лекуват търг на вашето дете и вкусен десерт.

Пандишпан с портокал и ядки

Ако искате да ядете пандишпан с плодове, не е задължително да го купите в магазина, защото десерт със собствените си ръце, никога няма да бъде в сравнение с продуктите, закупени в супермаркета. Рецепта ние ще показваме, а вие само ще го реализира.

Съставки:

Бисквитена тестото:

• яйца - седем от тях
• 200 г пшенично брашно
• една лъжица (столова), картофено нишесте
• 150 грама захар
• три щипки ванилия

Cream:

• една голяма оранжева
• 150 грама череши, без костилки (подходящ както за консервирани и пресни)
• 200 грама заквасена сметана
• захар - 150 грама
• 40 грама орехи
• две малки киви

Начин на приготвяне:

Започнете с тестото: Разделят се белтъците от жълтъците и намачкайте добре с последната захар, оставяйки една супена лъжица на този продукт за по-нататъшна подготовка .  За да се получи хомогенна маса, се препоръчва да го готвя в керамична piala, като този материал осигурява добра триене, така че кристалите на захар ще бъдат разбити до желаното състояние .  Сега размахване в тучните бяла пяна белтъци и постепенно ги въведете захар, която ви предварително отлага .  ¾ от получената смес и се изсипва в жълтъците, на няколко пъти, за да се смесват нещата, тук е на малки порции се изсипва брашното предварително пресято през сито и се смесват с ванилия и нишесте .  Последната съставка, принадлежи към тази рецепта, насърчава по-равномерно формиране на порите в тестото, в допълнение, защото от нея запазва формата си по-добре пандишпан и не се рушат .  Работа от горе до долу размахване, разбърква масата и към тях се прибавят останалите протеини, а след това размахване всичко до получаване на хомогенна .

Метални съдове, които планират да се пекат на продукта, четка масло или олио, които можете да използвате мазнина. След това сложете го ¾ теста, а отгоре - резени портокал, и се изсипва всички останали бисквити масата. Загрейте фурната до 180 градуса - това е най-подходящата температура - и да го поставят във форма. Cake ще бъде готова в 45-та минута. Все пак, ако искате тя да бъде добре повишила, а не е магаре обърна въздуха, да си мълчим и не изглеждат във фурната. Проверка на готовността на продукта ще бъде само половин час чрез залепване го мача. Ако дървото е мокра, това означава, че тортата не е достатъчно propeksya.

Извеждане в основата на тортата от формата, оставете да изстине .  Някои източници препоръчват да се сложи бисквита върху чиста кърпа или дървена повърхност и го задръжте за няколко часа .  Но това отнема твърде много време, така че можете да направите, без тези манипулации .  Точно до охлажда нарязани торта, работещи ножа по периферията си, долната височина на не по-малко от един см .  Сега размахване докато дебелина заквасена сметана и захар, и с консервирани череши Канализация добре и ги стиснете, ако е необходимо, отстранете костите .  После легна на плодовете на най-долния тортата, четка с половината от масата на получената заквасена сметана и се покрива с останалата бисквита .  На страните и горната част на продукта, нанесете дебел слой крем, гарнирани с нарязан на тънки кръгчета киви и се поръсва с орехи, предварително натрошени и пържени върху суха тиган .  Имайте в предвид - да се накисва добре, тортата ще трябва около шест часа!

Пандишпан с пресни плодове и зеленчуци

Рецептата за тази торта е много по-лесно в сравнение с предишните. Той бързо получава и не изисква много време за импрегниране. Ние използвахме пресни ягоди и киви, но може да се приема и замразени плодове или плодове. От този десерт не губи вкуса си!

Съставки:

Тесто:

• половин чаша захар
• Зехтинът - за намазване на формата
• Шест яйца
• Брашно - две чаши
• чаена лъжичка бакпулвер

Cream:

• 0, 5 чаши захар
• една голяма опаковка от сметана (ще ви трябва 500 грама)
• 250 грама пресни ягоди

Украса:

няколко ягоди, киви и шепа ягоди
Начин на приготвяне:

Разбийте с миксер яйцата, когато се появи пяна, въведете захарта и разбъркайте всичко добре отново. Разбира се, можете да използвате обикновен кухненски размахване, но ги работи, никога не ще се постигне перфектно еднакво и на въздушната маса. Сега свържете брашното с бакпулвер и постепенно тя се влее в яйчената смес, месят тестото. Покрийте пергамента на тави и четка с масло, след това се изсипва в нея всички тестото и го изпраща във фурната за около час. Korzh равномерно изпечени през и не недостатъчно на 180 градуса.

Когато продуктът се охлади, я реже с нож трима кръг на същата височина. След това разбийте сметаната, а след това се свържете към определен в размер рецепта от заквасена сметана и захар. Ягодите се измиват и обелени киви, нарязани на средни парчета. Първият продукт постави на най-ниското "ниво" и нанесете дебел слой крем, а след това се покрива с втори Korzh, действа по същия начин. Останалите заквасена сметана смес лечение отгоре или отстрани на продукта, а след това да го украсят с останалата част на плода. Два часа по-късно, когато тортата е наситен достатъчно, можете да я приложите към горещата ароматно чай. Бон апети!

От тесто за бисквити, произведени изключително деликатни и леки десерти. Ако isprobuete върху себе си поне един от предложения от нас рецепта за вас в това за себе си! Получаване на вкусна торта - това не е само въпрос на технология, голямо значение е и любовница на въображението. Експериментирайте с плънка, като добави, че една, други плодове, ядки, място - така че ще намерят своя перфектна комбинация. На добър час!