Всяка домакиня е запознат със забележителна диетично ястие от яйца и мляко за закуска. Но това не е достатъчно: тя се появява, базирани на бъркани яйца, вие може да готви разнообразие от вкусни ястия. Те могат да натъпча месни ястия, като киш, пълни с птици и колбаси. От друга страна, самият той може да бъде основа за пълнене. Радваме се да Ви предложим една рецепта за омлет преобръщане. Що се отнася до обичайната готвене се привързах плънка, можете да получите хубава храна, която е много подходяща като титуляр за всяко хранене.
Разточете с топено сирене омлет
Съгласете се, това, което би могло да бъде по-лесно, отколкото на сутринта за закуска на запържва до един омлет? Но се оказва, този вид на яйца може да готви други ястия. Така например, се търкаля омлет с пълнеж. Сложете на масата за хранене, вашите гости не веднага разбират какво е то. Изобилието на гарнитурата, които могат да бъдат добавени към омлет, просто невероятно. Този месни продукти, зеленчуци, гъби, кашкавал, сирене, зеленчуци и - Да нищо! В този случай, пълненето ще се слее сирене и извара с пресни подправки и чесън вкус.
Съставки:
5 яйца
20 милилитра олио
мляко - 20 мл
Скилидки чесън 2
копър, магданоз
извара - 300 грама
твърдо сирене - 100 грама
щипка сол
Начин на приготвяне:
Да започнем с това, да се грижи за зеленината: фино котлет магданоз и копър. След като по груби ренде настържете сиренето. След това трябва да се подготви за смес омлет: яйца, размахване размахване, изсипете млякото, добавете същото тук около половината от настърганото сирене, нарязан билки и сол. В тиган се запържва на гореща този тест няколко омлет. Печено както обикновено, от двете страни, и след това пуснати на плоча.
Подгответе се за пълнене: каша сирене с вилица, смесете го със сирене и счукан чесън. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер. На ръба на омлет все още е гореща лента Поставете плънка, навиваме руло. Така че, направете всички омлети, които получавате. След това ги сложете в хладилника за около половин час. Преди сервиране, нарязва на порции парчета и гарнирайте с клончета от копър. Бон апети!
Omletny свитък с ловна наденица
Перфектна комбинация от съставки - колбаси, домати и пържени яйца. С тази рецепта, вие ще получите прекрасна храна, и за къщата, и за почивка. Тя Подготовка бързо и яде дори по-бързо. Рецептата служи 2. Когато възникне такава необходимост, можете да се увеличи броят на компоненти в зависимост от броя на хората.
Съставки:
1 домат
4 яйца
майонеза - 2 с.л.
Скилидки чесън 2
Нишестето - 2 супени лъжици
2 супени лъжици брашно
30 мл сметана
зеленчуци
150 грама сирене
ловни колбаси - 3 броя
сол, подправки
растително масло - 20 мл
Начин на приготвяне:
Яйцата трябва да бъдат бити, сол, черен пипер, за да ги добавите. След това се добавят тук като нишесте, брашно и заквасена сметана. Всичко се разбърква добре, за да избегнете образуването на бучки. Тава за печене лежеше пергамент, го намажете с масло. Теглото на яйцата преотстъпвайте на него и успя да изравни на повърхността с лъжица. Фурната трябва да бъде стандартната температура за печене (180
0
C). Подготовка бърз омлет, 5-10 минути го кафяви.
За плънката отрязани дълги ивици ловни колбаси, домати - нарязани на кубчета. Лукът билки и чесън. На ренде с големи разделения настъргва сирене. Докато не направите това, бъркани яйца ще бъдат готови. Вземете го, нека изстине леко, внимателно извадете пергамента. Сложете омлет върху плоска повърхност, четка с майонеза, поставена върху ръба на тръбата за пълнене и преобръщане. За пореден път, го изпраща във фурната в продължение на 5 минути при преобръщане. Нарежете завърши ястие на парчета, преди сервиране се поръсва с билки ...
Снек преобръщане с пъстърва
Искате ли да се готви прост и в същото време вкусна и питателна закуска? След това ще трябва да използвате тази рецепта! Омлет свитък с пъстърва и пармезан не е подходящ само за закуска, но също така ще бъде спасител, когато пътувате или на път. В допълнение, тя не е срамно да се сложи на празничната трапеза.
Съставки:
сметана (35% масленост) - 70 мл
4 яйца
Пармезан - 50 грама
брашно - 1 с.л.
крема сирене - 150 грама
горчица - 1 ч.л.
зеленчуци
Пъстърва (солени) - 100 грама
Начин на приготвяне:
Рецептата за това ястие е изключително лесно. Първо, трябва да се готви един омлет. За да направите това, се свържете яйцата със сметаната и ги разбийте малко размахване. Добавете ситно настърган пармезан, брашно постепенно влиза. Време е за плънката: ще се състои от осолена сьомга, крема сирене и горчица. Ако имате свежи подправки в кухнята, можете да я добавите във формата на ситно нарязан, около 1 супена лъжица. Червени зарове риба и се смесва с останалата част от пълнежа.
В тиган се запържва с 2 на omletnogo палачинка тесто, да готвя, както обикновено - от двете страни и под капака. После смени омлет на плоча на ръба на polosochkoj Сложете половината тръба за пълнене и преобръщане. Всичко е готово. Тези роли ще изглежда много хубаво, ако те нарязани по диагонала и гарнирайте със стрък зеленина. Омлет свитък с пъстърва толкова вкусно се оказва, че след като предложи да се готви това ястие двоен дял.
Roll омлет със спанак и сирене
Тази рецепта омлет преобръщане, идеални за хора в менюто, Weight Watchers, опитвайки се да отслабнете или просто да се поддържа във форма. В рамките на няколко минути можете превърне един обикновен омлет в вкусна закуска. И най-важното - много полезна храна.
Съставки:
опаковайте замразени накълцан спанак
1 супена лъжица горчица
настърган чедър - 1 чаша
200 мл мляко
8 яйца
1/3 чаша брашно
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до температура от 175
0
C. Cover хлебопекарна пергамента, четка с масло. В дълбок съд победи 8 яйца, размахване размахване. Добавете брашното и млякото. Подправете със сол, поръсва се с щипка черен пипер и една супена лъжица горчица. Получената смес, победи, и след това пуснати на равен слой върху хартия за печене. Нека спанака размрази малко и да го разпределят равномерно върху omletnomu на тесто. Това ястие се пече за 10-15 минути. Когато дойде времето, да го получите и се поръсва с настърган чедър, а след това продължи да се пекат, докато сиренето се разтопи. След втория и последен път, извадете от фурната омлет, търкалят плътно на руло, филийка, и веднага се поставя блюдото на масата.
Чернодробно руло омлет
Това руло омлет ще се ползва от всички фенове на черния дроб. Тази рецепта - чудесна алтернатива на вече преекспонирани банички и чернодробни пастети. Красив дизайн и оригинална презентация несъмнено угоди вашия дом. Опитайте!
Съставки:
5 яйца
300 грама на черния дроб
1 морков
сирене - 50 грама
брашно - 1 с.л.
половин чаша майонеза
30 милилитра олио
лук - 1 бр
Начин на приготвяне:
Лукът ножа лук, настържете морковите и запържете леко в тиган с олио. Liver готви 30 минути във вода. Когато се охлади, го нарежете на парчета и заедно с лука и морковите се смила в месомелачка, по-добре два пъти. Получената паста, добавете сол и подправки. Рецепта обикновен омлет: Разбийте яйцата, сложете брашното и майонеза. Покрийте хартия за печене и се изсипва тесто omletnoe. Печене е по-добре да се вземе квадратна форма, а след това се търкаля по-удобно да се намали, а в крайна сметка тя ще бъде дори и красива.
Пече се във фурната за 15-20 минути. Не се притеснявайте, ако омлет ще тръгне нагоре или спука - няма какво да се притесняваш. Когато този вид яйца да готви и да се охлади, смажете го на върха на масло, след това се просна слой от черен дроб пастет със зеленчуци, поръсете със сирене талаш и преобръщане тръба. Оставете ястието на масата за 20 минути, така че той е свикнал на тази форма на настоящето.
Ако вече са се преместили всички рецепти и не знам какво новото готви семейството и приятели, мисля за тази статия. В него бяха представени за вас много нови идеи за готвене лесни ястия. Дори ако никога не сте варени омлет преобръщане, това няма значение - дори и на начинаещите любовница се справят с това ястие. Разточете омлет е универсална: той е подходящ както за дневно меню, както и за почивка, това е толкова удобно да вземете със себе си по пътя като сандвич или хамбургер. Тя може да се яде гореща или студена напитка като закуска.
Бъдете креативни с пълнежи, добавят обичайните компоненти, създавайки свои собствени рецепти. Спестете няколко рецепти в тяхната готварска книга, и те често ще трябва да спаси.
