Ако сте щастлив собственик Multivarki след това до голяма степен пощаден караница на готвене. В края на краищата, в действителност, в този прекрасен единица и може да готви и се задушава, и се готви и се пече, и се пече! А освен това, да ви спестим време, не прекарват часове в близост до кухненската печка. Разбира се, привържениците на традиционното готвене може да доведе един куп аргументи в полза на обичайните за нас, за да методи на готвене. Но!
Cook multivarka може дори и най-традиционните ястия, тъй като те са получени в същото време не е по-лошо от варени на печката или във фурната. Така например, на патица. Всеки се използва факта, че патица трябва да се приготвят в utyatnitsu или във фурната. И все пак не е една рецепта патица multivarka. Между другото, тази кухня устройство може да се използва за пържене и готвене, и да гасят патиците, и дори си печене. Не ми ли вярвате? След това изберете една рецепта и се опитайте.
Печено патешко със соев сос
Рецептата, честно казано, не деликатеси. Но подготовката патица в multivarka бързо и се оказва много вкусно.
Съставки:
Duck птица - около 2 кг;
Сол;
Pepper;
Соев сос;
Пресни билки;
Растително масло;
Всякакви подходящи подправки.
Начин на приготвяне:
Bird се размразява, пърлене, ние премахваме всички пънове, и ми obsushivayut с чиста кърпа. След това нарежете на трупа на малки порции. За да направите това, първо нарязани на краката, а след това по крилата. След това разделете на трупа на две части по подобие на връзка с краищата на тялото. Duck гърдата се нарязва на три части, отсече долната част на гръдната кост, а останалата част на разделение на половина по дължина. Гърбът е също нарязани на две или три части в целия гръбначния стълб.
Сгънете нарязан патица в купа, добавете сол на вкус, смлян черен пипер и подправки за птица или всяка друга по своя преценка. Разбъркайте добре, или още по-добре оставете в продължение на петнадесет минути. След това изсипете долния Multivarki малко растително масло и се разпространи към домашни птици парчета, и се изсипва върху тях със соев сос. Затворете устройството, изнеса на партиди и настроите таймера за шестдесет минути. All. Включете "Start" и изчакайте.
Половин час по-късно multivarku отворен, внимателно се разбърква патица и след това се покрива с капак. Продължи да се готви, докато звука на звънеца. Варени патешки сервира с всяко ястие страна, но най-хубавото е, че ще бъде комбиниран с картофено пюре. Подправени с пресни билки.
Варени патица със зеленчуци
Тази рецепта патица multivarka също е много проста, но ястието се превръща не само вкусни, но и полезни. За месо със зеленчуци - това е почти рецепта диета.
Съставки:
Половината от вътрешния патица трупа;
Голям морков;
Лук;
4 стръка целина petiolar;
2 дафинов лист;
Сол и подправки по ваш вкус.
Начин на приготвяне:
Всички птици вътрешното патица в multivarku да не се събира, за да можем да го разделим на половина от другата страна на гръбначния стълб. За подготовката на всяка част на използване - това е колкото искате. Всичките ми зеленчуци, кори от лук и моркови. Морковите, нарязани на големи пръстени дебеличка стръка целина, нарязани на две или три части, и оставят цялата лука.
Съберете всички храни, приготвени в multivarku и ги напълни с вряла вода. Добавете сол, дафинов лист и всякакви подправки (но можете да направите, без подправки). Close multivarku и зададете режим на "закаляване" и час и половина часа. Когато работата тона на нашите ястия, извади патицата и зеленчуци от Multivarki, разпределени на блюдо и гарниране моркови и целина стъбла. Onion изхвърляме - това вече е изпълнил своята мисия.
Сервирайте патицата с бульон, които филтър, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер, както и пресен хляб или бисквити.
Запържете патица в multivarka
Най-честата патица рецептата - пече във фурната. Вторият най-популярен е може би една рецепта запържен патица. Само можем да къкри в utyatnitsu в чинията. Но какво, ако се опитате да изнеса една патица в multivarka?
Съставки:
Duck птица;
2 средни моркови;
Лук;
3 скилидки чесън;
2-3 дафинов лист;
Черен пипер и сол да ви хареса.
Начин на приготвяне:
Duck както обикновено лечение. Пърлене кланично размразени, премахнете пънове, се измиват добре и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Имайте предвид, че не всички от патица трупно-добре за пожар. Така че обратно и криле, на която много малко месо може да бъде оставен в бульон. Сега в тиган или в същия фаворит multivarka запържва ситно патица, докато светлината златисто кафяво. В същото парчетата месо вътре остава влажна.
Сега ние трябва отоплява с птици от всички излишни мазнини. За да направите това, ние го сложи в и завъртете multivarku печене режим за двадесет минути. Докато нашата патица е предварителна обработка, почистване на моркови, чесън и лук и ги нарежете, половината пръстени лук, морков филийки и фино котлет чесъна просто. Добавете лука и чесъна, сол, черен пипер и дафинов лист за месото и да продължи да се готви патица вече в "охлаждането" и половина до два часа. Двайсет минути преди края на тридесетте-лежеше месото на върха на моркови и донесе нашата храна готови. Сервирайте с всяка подходяща гарнитура.
Печена патица с горчица и мед
Много интересна и лесна рецепта за печена патица. Както знаете, ние го пекат в multivarka. Една рецепта, която не изглеждаше чак толкова просто добавете своите членове с мед горчица и други интересни съставки:
Duck птица;
6 супени лъжици соев сос;
3 супени лъжици мед;
1 супена лъжица настърган джинджифил;
3 супени лъжици ракия;
1 лимон;
1 портокал;
1 супена лъжица горчица;
1 дюля;
Сол и черен пипер на вкус.
Готварски
Duck размразени, пърлене, премахнете пънове, и моят добър obsushivayut. Пригответе марината от горчица, соев сос, мед, коняк и джинджифил. Сол и черен пипер сложи по свое усмотрение. След два цикъла туршия птица в marinatore Multivarki. След това разделете на четири резена портокал и лимон (Citrus всеки!) И дюли, нарязани на осем парчета. Полагане цитрусови и дюля в патицата и се слага в страничната гърдата multivarku птица надолу. Активира печене и се оставя на патица, получено в multivarka за четиридесет минути. Тогава се слеят отоплява с масло, обърнете и се готви за още Birdie тридесет и пет минути печене.
Duck със зеле
Рецепта за патица със зеле multivarka също трябва да ви харесва.
Съставки:
Carcass патица;
800 грама бяло зеле;
200 грама кисело зеле;
2 глави лук;
2 средни моркови;
3 средни картофи;
Дафинов лист.
За маринатата:
Половин чаша майонеза;
Половин чаша заквасена сметана:
1 супена лъжица кетчуп;
Половин чаена лъжичка сладък пипер;
Половин чаена лъжичка къри;
Salt по ваш вкус.
Начин на приготвяне:
Duck кланично измиване и отделяне на месото от костите. Нарежете филетата на парчета и се подготвя марината. За маринатата, смесете сметаната и майонеза, кетчуп, сол и подправки, и след това разтривайте тази смес на филийки патица, или просто да се смесва с маринатата. Запазваме птицата да се маринова в продължение на два часа.
След това време shinkuem прясно зеле, нарязани на половина пръстени лук и нарязани на тънки ивички моркови почистени и измити. Картофите обелени, измиване и се нарязва на големи парчета. Смесете прясно зеле със заквасена, добавяйки към него лука и моркова, подправени с подправки и разбъркайте добре.
Сега, предвидена в multivarku патица (без марината), вторият слой сложи зеленчукова смес, и постави на върха на картофените филии. Поръсете с черен пипер и ароматни листа lavrushki счупени. Готвене режим потискане на над два и половина часа. След това се промени режимът в multivarka на сладкиши и да доведе до готовност за още петнадесет минути.
Каква е рецептата за вас по-скоро? Опитайте се да готви и да споделят опит. Гответе с удоволствие. Насладете се на апетита си и успех в областта на кулинарията!
Ние препоръчваме да се провери: Рецептата за печена патица
